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Questionário sobre Tecnologia de Cosméticos

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Prévia do material em texto

Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE I
TECNOLOGIA DE COSMETICO 7436-30_44602_D_20231 CONTEÚDO
Usuário patricia.albieri @aluno.unip.br
Curso TECNOLOGIA DE COSMETICO
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE I
Iniciado 16/02/23 18:38
Enviado 16/02/23 18:42
Status Completada
Resultado da
tentativa
5 em 5 pontos  
Tempo decorrido 3 minutos
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas
respondidas incorretamente
Pergunta 1
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
Ácidos graxos são compostos químicos que possuem o grupo funcional ácido carboxílico e
uma cadeia longa de carbonos. Os ácidos graxos são obtidos a partir de óleos e gorduras
vegetais e animais e seu tratamento com bases fortes, como o hidróxido de sódio, ocasiona
as reações de saponi�cação, formando tensoativos que são amplamente utilizados em
produtos de higiene pessoal. A nomenclatura conhecida como INCI (International
Nomenclature Cosmetic Ingredient) é utilizada no Brasil para a rotulagem de produtos, a qual
possui uma nomenclatura especí�ca para os ácidos graxos. De acordo com a INCI e com a
imagem abaixo, indique o item que corresponde ao nome correto das substâncias
conforme a INCI:
 
I – Ácido láurico; II – Ácido esteárico.
I – Ácido laurílico; II – Ácido estearílico.
I – Ácido mirístico; II – Ácido palmítico.
I – Ácido esteárico; II – Ácido láurico.
UNIP EAD BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNO TUTORIAISCONTEÚDOS ACADÊMICOS
0,5 em 0,5 pontos
http://company.blackboard.com/
https://ava.ead.unip.br/webapps/blackboard/execute/courseMain?course_id=_274428_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/blackboard/content/listContent.jsp?course_id=_274428_1&content_id=_3259425_1&mode=reset
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_10_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_27_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_47_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_29_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_25_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/login/?action=logout
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
I – Ácido láurico; II – Ácido esteárico.
I – Ácido dodecanoico; II – Ácido octadecanoico.
Resposta: D
Comentário: De acordo com a INCI, o ácido graxo com cadeia normal
saturada de 12 denomina-se ácido láurico e o ácido graxo com cadeia
normal saturada de 18 denomina-se ácido esteárico.
Pergunta 2
Resposta
Selecionada:
c.
Respostas: a.
b. 
c.
d.
e. 
Comentário
da resposta:
Conforme a RDC n. 211, de 14 de julho de 2005, os produtos de higiene pessoal, cosméticos
e perfumes são de�nidos e classi�cados como:
 
“(...) preparações constituídas por substâncias naturais ou sintéticas, de uso externo nas
diversas partes do corpo humano, pele, sistema capilar, unhas, lábios, órgãos genitais
externos, dentes e membranas mucosas da cavidade oral, com o objetivo exclusivo ou
principal de limpá-los, perfumá-los, alterar sua aparência e/ou corrigir odores corporais
e/ou protegê-los ou mantê-los em bom estado.” 
ANVISA. RDC n. 211, de 14 de julho de 2005.
 
Além da de�nição desse tipo de produto, a Anvisa divide os produtos em duas classes,
classi�cando-os como grau 1 ou 2. Os produtos de grau 1 apresentam risco mínimo,
possuem propriedades básicas e não precisam de informações quanto ao seu modo de uso
e restrições. Já os produtos de grau 2 possuem um risco potencialmente maior e exigem
comprovação de e�cácia e segurança, modo e restrição de uso. Em geral, itens de
maquiagens pertencem ao grau 1. Entretanto, em alguns casos, esses produtos podem ser
classi�cados como grau 2. Marque a opção em que produtos, a princípio de grau 1, podem
ser considerados como grau 2.
Quando os produtos são destinados ao público infantil ou possuem
fotoprotetor em sua composição.
Quando os produtos possuem um princípio ativo com atividade
biológica com 20% ou mais na sua composição.
Quando os produtos são importados.
Quando os produtos são destinados ao público infantil ou possuem
fotoprotetor em sua composição.
Quando não é possível descrever os componentes utilizados nas
formulações dos produtos.
Quando existe a presença de corantes nos produtos.
Resposta: C
Comentário: De acordo com a RDC n. 07/2015, produtos como batom
labial, brilho labial, blush e esmalte são classi�cados como produtos de
grau 1, porém, quando são destinados ao público infantil, são classi�cados
como grau 2. Maquiagens em geral também são classi�cadas como grau 1,
entretanto, a presença de um componente fotoprotetor - característico de
0,5 em 0,5 pontos
protetores solares - altera a classi�cação do produto para grau 2. Isso
ocorre pois os produtos de grau 1 oferecem menos riscos que os produtos
de Grau 2, os quais necessitam passar por um controle mais rigoroso.
Pergunta 3
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
Para uma maior e�cácia e a�nidade do cosmético, este deve ser escolhido conforme o tipo
de pele onde será aplicado. Em relação aos tipos de peles, quando uma pele possui aspecto
brilhante em função de uma grande quantidade de ácidos graxos secretada ao longo do
corpo, esta pode ser classi�cada como:
Pele oleosa.
Pele mista.
Pele normal.
Pele alípica.
Pele seca.
Pele oleosa.
Resposta: E
Comentário: Os ácidos graxos são os principais constituintes da
oleosidade secretada, que fornece o aspecto brilhoso para a pele.
Dessa forma, a de�nição corresponde ao tipo de pele oleosa.
Pergunta 4
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
Leia o trecho abaixo sobre a vitamina C:
 
“O ácido ascórbico (vitamina C) é uma vitamina hidrossolúvel, essencial para a síntese de
colágeno e reparação de tecidos. Desempenha papel signi�cativo no metabolismo de
tirosina, dos carboidratos, do ferro, na conversão de ácido fólico em ácido folínico, na
síntese de lipídeos e proteínas, na resistência às infecções e na respiração celular. Oferece
suporte ao sistema imunológico, em virtude da sua propriedade antioxidante, ajudando a
neutralizar os radicais livres nas células.”
 
SANT’ANNA, Marco; RUSSO, Alessandra. Uso Racional da Vitamina C (ácido ascórbico).
Disponível em:  https://www.cff.org.br/userfiles/file/cebrim/Cebrim%20Informa/Uso%20Racion
al%20da%20Vitamina%20C%2018-03-2013.pdf.
 
A vitamina C é utilizada em cosmecêuticos como bioativo. Com base no texto, é esperado
que sua função no produto seja como:
Potente antioxidante e importante na formação do colágeno.
Potente antioxidante e importante na formação do colágeno.
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
https://www.cff.org.br/userfiles/file/cebrim/Cebrim%20Informa/Uso%20Racional%20da%20Vitamina%20C%2018-03-2013.pdf
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
Redutor de acne e cravos e controlador de oleosidade.
Anti-in�amatório.
Cicatrizante e antisséptico.
Analgésico e antitérmico.
Resposta: A
Comentário: Conforme o texto, a vitamina C atua na síntese de colágeno
e reparação de tecidos, ou seja, na formação de colágeno, e oferece
suporte ao sistema imunológico por meio da neutralização de radicais
livres na célula, atuando como um antioxidante.
Pergunta 5
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Os sabões em barra podem ser produzidos de forma simples por meio de uma reação de
saponi�cação. Nessa reação utiliza-se uma gordura ou óleo animal (pode ser vegetal) que é
a fonte de triglicerídeos juntamente com um álcali (ou base inorgânica), que promove a
reação, sendo utilizado o hidróxido de sódio, também conhecido como soda cáustica.
Como resultado dessa reação é obtido um carboxilato, que é o sabão, juntamente com o
glicerol, que atua como suavizante e hidratante. A reação pode ser observada na �gura
abaixo:
 
Como resultado da reação acima, obtém-se o sabão em barra, comumente vendido nos
mercados. Entretanto, mudando apenas um dos componentes da reação é possível obter
um produto�nal com uma consistência pastosa ou mole. Qual componente da reação
acima deve ser trocado por qual componente para a obtenção de um sabão “mole”?
Trocar o hidróxido de sódio por hidróxido de potássio.
Trocar o óleo graxo por um óleo essencial.
Trocar o glicerol por etanol.
Trocar o hidróxido de sódio por hidróxido de potássio.
Trocar o hidróxido de sódio por trietalonamina.
Trocar a soda cáustica por carbonato de sódio.
Resposta: C
Comentário: Apenas trocando o contra-íon da base inorgânica é su�ciente
0,5 em 0,5 pontos
para obter um sabão mole. Quando se substitui o hidróxido de sódio pelo
hidróxido de potássio, os sabões vão ser constituídos por sais de potássio,
em que o íon potássio possui maior volume que o íon de sódio,
culminando na alteração das propriedades físico-químicas do produto
�nal.
Pergunta 6
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Considere as seguintes a�rmativas:
 
I – Para melhorar a espumabilidade de sabonetes glicerinado, adiciona-se sais potássicos
de ácido graxo de coco.
II – Sabonetes líquidos em geral possuem componentes a �m de eliminar alguns
inconvenientes dos sabões em barra, como o elevado valor de pH do produto, a remoção
excessiva de gordura, a interação com cálcio e magnésio em águas duras e o ressecamento
da pele.
III – Cloreto de sódio é o principal constituinte dos sais de banho.
IV – Em óleos de banho, utilizar tensoativos iônicos, em baixa proporção, é ideia para
garantir uma boa interação com os demais componentes oleosos da fórmula.
 
Quais são as a�rmativas incorretas?
I e IV.
III e IV.
II e IV.
II e III.
I e II.
I e IV.
Resposta: E
Comentário: Os itens II e III são corretos, porque o sabonete líquido
elimina os referidos problemas relativos aos sabões em barra e o cloreto
de sódio é o principal componente dos sais de banho. O item I é incorreto,
pois, para aumentar a espumabilidade, adiciona-se dietanolamina de ácido
graxo de coco. O item IV é incorreto, pois, para melhorar a interação com
os componentes oleosos, utiliza-se tensoativos de natureza não iônica com
baixo equilíbrio hidró�lo-lipó�lo (EHL), em baixa proporção.
Pergunta 7
Considere a formulação de sabonete em barra abaixo. Caso seja necessário produzir 3 kg
de sabonete, indique qual a quantidade necessária de massa base em kg que será utilizada
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
na batelada:
2,1 kg.
2,7 kg.
2,1 kg.
1,7 kg.
0,70 kg.
1,5 kg.
Resposta: B
Comentário: É necessário realizar um cálculo percentual. Sabendo que a
massa base corresponde a 70% do total, é necessário calcular quanto é
70% de 3 kg. Multiplicando 3 por 0,7, obtém-se o resultado de 2,1 kg - que
corresponde a 70% do total e também à quantidade de massa base
necessária na questão.
Pergunta 8
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
Xampus são preparações cosméticas direcionadas para a limpeza e condicionamento dos
cabelos, sem, no entanto, agredir o couro cabeludo. Dentre os diferentes tipos de xampus,
pode-se citar os tradicionais, que promovem a limpeza e acondicionamento do cabelo; os
de tratamento, que proporcionam brilho, volume, recuperação e hidratação de �os de
cabelo; e os medicinais, que têm como objetivo agir contra a caspa, queda dos cabelos e
seborreia. Independentemente do tipo de xampu, certas qualidades são esperadas desse
produto. Nos itens abaixo, são pontuadas características intrínsecas a um xampu, exceto:
Viscosidade inferior à da água.
Cores e perfumes agradáveis.
Eliminação e�caz da sujidade.
Viscosidade inferior à da água.
Formação abundante de espuma.
Facilidade de enxágue.
Resposta: C
Comentário: A viscosidade de um xampu não pode ser baixa e deve ser
maior que a da água, de forma que permita um escoamento controlado
e assim permita uma melhor manipulação do produto.
0,5 em 0,5 pontos
Pergunta 9
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Considere a tabela a seguir, que apresenta a formulação de um condicionador.
Qual a função do cloreto de cetil trimetil amônio na formulação?
Antiestático.
Antiestático.
Acidulante.
Conservante.
Agente condicionador.
Hidratante.
Resposta: A
Comentário: Após a lavagem com xampu, acumulam-se cargas negativas
em torno das �bras capilares, o que causa repulsão entre elas,
di�cultando o penteado. Em função de ser um composto catiônico, o
cloreto de cetil trimetil amônio neutraliza o excesso de cargas negativas,
ajustando a �bra capilar para um melhor penteado.
Pergunta 10
Considere a seguinte passagem:
 
“A cutícula dos cabelos é sensível ao pH: quando está básica, ela se abre com mais
facilidade; quando em meio ácido, tende a manter-se selada. Assim, devemos escolher um
produto com o pH adequado para cada coisa que se queira fazer. (...)
A maior parte dos xampus atuais são ‘balanceados’, ou seja, buscam manter o pH do cabelo
lavado próximo de seu pH natural. Este efeito é obtido, por exemplo, adicionando-se à
formulação do xampu o ácido cítrico.”
O pH e a química de cuidado com cabelos.
Disponível em: https://gpquae.iqm.unicamp.br/CEEJApHcabelos.pdf.
 
Na confecção de um produto para cabelos, é muito importante controlar o pH do produto
�nal, que depende da �nalidade do mesmo. O controle do pH também pode ser realizado
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
Quinta-feira, 16 de Fevereiro de 2023 18h42min06s BRT
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
pela adição de tensoativos secundários, porém na formulação é possível adicionar alguns
compostos para ajustar o pH. Qual o nome da classe a que pertencem esses compostos?
Agentes acidulantes.
Agentes opaci�cantes.
Agentes antioxidantes.
Agentes antimicrobianos.
Agentes acidulantes.
Agentes espessantes.
Resposta: D
Comentário: Os agentes acidulantes são os responsáveis por
controlar o pH do produto �nal na formulação.
← OK

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