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PLANO DE ENSINO – DISCIPLINA UNIDADE UNIVERSITÁRIA:Instituto de Biociências de Botucatu CURSO: Ciências Biológicas - Bacharelado DEPARTAMENTO(S): Ciências Químicas e Biológicas IDENTIFICAÇÃO NOME DA DISCIPLINA: Química Analítica NOME DA DISCIPLINA (em inglês): Analytical Chemistry CÓDIGO: SERIAÇÃO IDEAL: 1° Ano - 2° Semestre ☒OBRIGATÓRIA ☐OPTATIVA PRÉ-REQUISITO(S): CO-REQUISITO(S): ☐ANUAL ☒SEMESTRAL CRÉDITOS: 1 crédito = 15 h/a 1 h/a = 60 minutos CARGA HORÁRIA TOTAL EM CRÉDITOS: 4 CARGA HORÁRIA EM CRÉDITOS TEÓRICA: 2,13 PRÁTICA: 1,87 ACEU (se aplicável): NÚMERO MÁXIMO DE ALUNOS POR TURMA AULAS TEÓRICAS 40 AULAS PRÁTICAS 40 ACEU (se aplicável) EMENTA (tópicos que caracterizam as unidades dos programas de ensino e os conteúdos temáticos a serem trabalhados indicando o foco teórico da abordagem a ela correspondente) • Introdução à Química Analítica: Conceito e importância. Procedimento geral de uma análise. Erros em Química Analítica Quantitativa. • Análise Gravimétrica. • Análise Volumétrica ou Titulométrica: Volumetria de neutralização, de precipitação, de complexação e de óxido-redução. • Métodos Espectroscópicos de Análise: Espectrofotometria de absorção na região do visível. • Métodos Eletroanalíticos: Potenciometria OBJETIVOS (ao término da disciplina, o aluno deverá ser capaz de) Ter habilidades básicas para selecionar, planificar e executar uma análise química inorgânica de um dado sistema e, de posse dos dados obtidos, fornecer as quantidades relativas dos componentes desejados. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO (título e discriminação das unidades programáticas) 1. Introdução à Química Analítica a) conceito e importância b) métodos gerais de análise c) procedimento geral de uma análise d) erros em química analítica 2. Análise Gravimétrica a) considerações gerais sobre a análise gravimétrica b) formação, contaminação e tratamento dos precipitados c) aplicações típicas 3. Métodos Volumétricos ou Titulométricos a) aspectos gerais da volumetria b) padrões primários, soluções padrão e padronizada c) ponto de equivalência e ponto final de titulação d) classificação dos métodos volumétricos 4. Volumetria de Neutralização a) teoria dos indicadores ácido-base, equilíbrios químicos envolvidos b) curvas de neutralização c) aplicações típicas 5. Volumetria de Precipitação a) indicadores químicos b) argentimetria: métodos de Mohr, Fajans e Volhard c) aplicações típicas 6. Volumetria de Complexação a) considerações gerais sobre a complexometria b) constante de formação ou de estabilidade c) indicadores metalocrômicos d) titulações com EDTA e) aplicações típicas 7. Volumetria de Óxido-redução a) considerações gerais sobre a volumetria de óxido-redução b) potenciais de óxido-redução c) Aplicações típicas 8. Métodos Espectroscópicos de Análise a) considerações gerais sobre a espectroscopia b) espectrofotometria de absorção na região do visível c) aplicações típicas 9. Análise Potenciométrica a) considerações gerais sobre a potenciometria b) potenciais de eletrodo c) curvas de titulação potenciométrica d) aplicações típicas 10. Avaliações METODOLOGIA DO ENSINO Aulas práticas e aulas teóricas. A disciplina envolve cerca de 60% de aulas teóricas expositivas ministradas pelo docente e contemplam com detalhes todos os tópicos delineados no plano de ensino. Os outros 40% são ministrados na forma de aulas práticas e visam a aplicação dos métodos de análise também esboçados no plano de ensino. Os experimentos são executados pelos alunos sob a supervisão do docente e assistentes de suporte acadêmico. AÇÕES EXTENSIONISTAS (conforme Resolução Unesp n⁰ 75/2020) Participação em Projeto Articulado de Extensão Universitária (PAEX) utilizando metodologia ativa e participativa e com abordagem interdisciplinar, com carga horária definida anualmente durante o planejamento e cadastramento do PAEX. BIBLIOGRAFIA BÁSICA (apresentar a bibliográfica preferencialmente conforme Norma ABNT 6023/2018) BACCAN, N. et al. Química Analítica Quantitativa Elementar. 4 ed. Campinas: Edgard Blucher, 2001. 308p. HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa. 8 ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2012. 899 p. HOLLER, F.J., SKOOG, D.A., CROUCH, S.R. Princípios de Análise Instrumental. 6 ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. 1054p. OHLWEILER, O.A. Química Analítica Quantitativa. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1982. v. 1, v.2, v.3. SKOOG, D.A. et al. Fundamentos de Química Analítica.8 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2006. 999 p. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR (apresentar a bibliográfica preferencialmente conforme Norma ABNT 6023/2018) JEFFERY, G.H. et al. Análise Química Quantitativa-Vogel. 6 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan S.A., 2002. 712p. EWING, G.W. Métodos Instrumentais de Análise Química. São Paulo: Edgard Blucher, 1972. v.1, v.2. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM Resolução Unesp nº 106/2012, alterada pelas Resoluções nº 23/2013 e 75/2016 (notadamente quanto à recuperação) Duas provas obrigatórias no decorrer do semestre contendo exercícios teóricos e numéricos, onde a média (T) de duas provas (T1 + T2) terá peso 8. Avaliação de aulas práticas, obrigatórias, sendo a média (P), computada por meio da soma das notas pelo total de aulas práticas, terá peso 2. A ausência da aula prática corresponderá à nota zero. A média final (MF) será calculada pela equação: MF = (MTx0,8) + (MPx0,2) MF = Média final MT = Média aritmética de duas avaliações teóricas MP = Média aritmética das avaliações das aulas práticas Serão aprovados os alunos com Média Final igual ou superior a 5,00 (cinco). Exame Final (EF): Ao final do período letivo, aos alunos que não obtiverem média final (MF) igual ou superior a 5,00 (Cinco), e que estiverem com presença igual ou superior a 70%, será aplicado o Exame Final (EF), que constará de uma prova teórica referente ao conteúdo total ministrado no semestre. O Conceito Final (CF) será calculado pela equação: MF + EF 2 Os alunos que obtiverem CF 5,00, serão aprovados. APROVAÇÕES DEPARTAMENTO(S) ad referendum em 10/01/2022 CONSELHO DE CURSO DE GRADUAÇÃO . CONGREGAÇÃO / CONSELHO DIRETOR ___________________ Prof. Dr. Gustavo Rocha de Castro Chefe do Departamento de Ciências Químicas e Biológicas/IBB ___________________ Carimbo e assinatura do(a) Coordenador(a) de Curso ___________________ Carimbo e assinatura do(a) Presidente da Congregação/Conselho Diretor
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