Separação de misturas

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Separação de misturas 
→Processos utilizados para separar os 
componentes de uma mistura 
→Envolvem apenas fenômenos físicos 
 
⇒MISTURAS HETEROGÊNEAS 
→Catação: sólido-sólido 
◦ Separar componentes manualmente ou com 
auxílio de uma pinça 
EX: catar pedras misturadas com o feijão 
→Peneiração ou tamisação: sólido-sólido 
◦ Passar a mistura por uma peneira que irá reter o 
maior solido 
EX: separar areia e pedregulho, com a peneira 
retendo o pedregulho 
→Separação magnética ou imantação: sólido-
sólido 
◦ Usar um imã 
EX: separar areia e limalha de ferro com auxílio 
de um ima que irá atrair as limalhas 
→Levigação: sólido-sólido 
◦ Pela passagem de uma corrente liquida 
→Ventilação: solido-solido 
◦ Pela passagem de uma corrente gasosa 
→Flotação: sólido-sólido 
◦ Adição de um líquido que, por possuir 
densidade intermediaria entre os sólidos, faz um 
flutuar e o outro afundar 
→Cristalização fracionada: sólido-sólido 
◦ Evaporando o líquido ocorre o deposito de um 
dos sólidos dissolvidos no fundo do frasco 
enquanto os outros sólidos permanecem 
dissolvidos no líquido 
→Filtração: sólido-líquido ou sólido-gás 
◦ Passar a mistura por um filtro que irá reter o 
componente solido 
EX: separar areia e água 
→Decantação: sólido-líquido ou líquido-líquido 
◦ Deixar a mistura em repouso para que o 
componente mais denso se deposite no fundo do 
frasco (sedimentação) para, em seguida, virar 
bem lentamente o frasco e retirar o componente 
menos denso 
EX: separar areia e água (com a retirada da água); 
separar água e óleo (com a retirada do óleo) 
→Sifonação: sólido-líquido ou líquido-líquido 
◦ Deixar a mistura em repouso para que o 
componente mais senso se deposite no fundo do 
frasco (sedimentação) e, em seguida retirar o 
componente menos denso com o auxílio de um 
tubo (sifão) 
EX: separar areia e água (água escoa pelo sifão); 
separar gasolina e água (gasolina escoa pelo 
sifão) 
→Centrifugação: sólido-líquido 
◦ Colocar a mistura em uma centrifuga que, por 
movimentos circulares, fara com que o 
componente mais denso se deposite 
rapidamente no fundo do frasco (sedimentação) 
para, em seguida, virar bem lentamente o frasco 
e retirar o componente menos denso 
EX: separar areia e água (com a retirada da água) 
→Dissolução fracionada: sólido-sólido 
◦ Adicionar um solvente à mistura para dissolver 
um dos seus componentes 
EX: separar areia e sal adicionando água para 
dissolver apenas o sal 
 
⇒MISTURAS HOMOGÊNEAS 
→Evaporação ou ebulição: sólido-líquido (desde 
que o líquido não seja componente da mistura 
original) 
◦ Eliminar o líquido deixando sobrar o solido 
EX: separar água e açúcar deixando a mistura em 
repouso para que a água evapore 
→Extração: líquido-sólido ou líquido-líquido 
◦ Adicionar um solvente à mistura para dissolver 
um dos componentes 
EX: separar gasolina e álcool por adição de água 
para dissolver apenas o álcool; deixar a folha 
mergulhada no álcool por alguns dias para obter 
clorofila 
◦ Líquido-líquido: método para separar um 
componente ou componentes específicos de uma 
mistura heterogênea de líquidos baseado em 
suas diferentes solubilidades em dois líquidos 
diferentes imiscíveis, normalmente água e um 
solvente orgânico 
◦ Utiliza-se um funil de separação; com a agitação 
do funil, o soluto passa para a fase na qual está o 
solvente com maior afinidade 
◦ A separação é feita sendo a fase mais densa 
recolhida antes 
◦ A extração líquido-líquido é indicada quando 
existe uma grande diferença de solubilidade do 
soluto nos dois solventes 
◦ Líquido-sólido: um constituinte do solido (pó de 
café ou ervas) é transferido para um solvente de 
extração e em seguida é separado do restante do 
solido por filtração 
EX: café, chá, chimarrão 
→Destilação simples: sólido-líquido 
◦ Aquecer a mistura para que o líquido entre em 
ebulição; o vapor do líquido será recolhido e 
condensado, o que permite a recuperação da 
substância 
EX: separar água e sal aquecendo a mistura para 
que a água entre em ebulição; o vapor da água 
será recolhido e consensado voltando para o 
estado líquido enquanto o sal sobra dentro da 
bola de aquecimento 
→Destilação fracionada: líquido-líquido 
◦ Aquecer a mistura para que os líquidos entrem 
em ebulição; os vapores obtidos são direcionados 
a uma coluna de fracionamento que irá provocar 
a condensação do vapor referente ao líquido de 
maior P.E., permitindo a passagem apenas do 
vapor referente ao líquido de menor P.E.; este 
vapor que escapa da coluna de fracionamento 
será condensado a um outro frasco, permitindo a 
recuperação do líquido 
EX: separar água e álcool por aquecimento; 
ambos os líquidos entram em ebulição e seus 
vapores chegam até a coluna de fracionamento 
onde irá ocorrer a condensação da água (maior 
P.E.); o vapor do álcool escapa da coluna de 
fracionamento e é condensado a um outro frasco 
◦ OBS. Na destilação fracionada pode existir 
componente solido, desde que, a mistura 
apresente dois líquidos, no mínimo; neste caso, o 
aquecimento retira todos os líquidos em sua 
ordem crescente de PE e deixa sobrar o solido 
EX: separar água, álcool, acetona e sal (saem, 
pela ordem, acetona, álcool e água, restando o 
sal); separação dos componentes do petróleo