Buscar

Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 18 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 18 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 18 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 1/18
(https://www.embrapa.br)
Visão 2030: o futuro da agricultura brasileira (/visao/o-futuro-da-agricultura-brasileira) Menu 
TRAJETÓRIA DA AGRICULTURA BRASILEIRA
Uma viagem ao passado para pensar no futuro
Nos últimos 40 anos, o Brasil saiu da condição de importador de alimentos
para se tornar um grande provedor para o mundo. Foram conquistados
aumentos signi�cativos na produção e na produtividade agropecuárias. O
preço da cesta básica, no Brasil, reduziu-se consideravelmente e o país se
tornou um dos principais players do agronegócio mundial. Hoje, se produz
mais em cada hectare de terra, aspecto importantíssimo para a preservação
dos recursos naturais.
A agricultura se modernizou, mas ainda existem desa�os. Há grande
concentração de riqueza em pequena parcela de propriedades rurais, existem
milhões de hectares de solos e pastagens degradados, há grande ine�ciência
no uso de água na irrigação, e o uso inadequado de agroquímicos oferece
riscos à saúde e ao meio ambiente, entre outros problemas.
Para compreender o Brasil do presente, vamos voltar 50 anos no tempo e
viajar pela trajetória da agricultura brasileira. Alguns fatos e números nos
ajudam a identi�car os acertos, a enxergar problemas como oportunidades e
a pensar em ações futuras rumo à sustentabilidade.
Obs.: as informações apresentadas nesta página estão devidamente referenciadas no
documento completo Visão 2030: o futuro da agricultura brasileira (PDF)
(https://www.embrapa.br/documents/10180/9543845/Vis%C3%A3o+2030+-
+o+futuro+da+agricultura+brasileira/2a9a0f27-0ead-991a-8cbf-af8e89d62829).
No computador, para visualizar em tela cheia, tecle F11
https://www.embrapa.br/
https://www.embrapa.br/visao/o-futuro-da-agricultura-brasileira
https://www.embrapa.br/documents/10180/9543845/Vis%C3%A3o+2030+-+o+futuro+da+agricultura+brasileira/2a9a0f27-0ead-991a-8cbf-af8e89d62829
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 2/18
Aula de campo realizada entre 1929 e 1948 na Escola Superior de
Agricultura e Veterinária, uma das pioneiras em pesquisa
agropecuária no país, que posteriormente se tornaria Universidade
Federal de Viçosa. Foto: UFV
(http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/7401?show=full)
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/7401?show=full
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 3/18
Retrato do Brasil rural de 1950 e 1960
A agricultura brasileira era rudimentar em meados do século passado. A soja
era uma curiosidade no Brasil, sem expressão para o mercado doméstico,
menos ainda para o comércio internacional do país. Prevalecia o trabalho
braçal na produção agropecuária. Naquela época, menos de 2% das
propriedades rurais contavam com máquinas agrícolas.
Homens e mulheres do campo sofriam com escassez de tecnologia e de
informação. Em um estudo sobre a agricultura do Brasil
(https://www.bdpa.cnptia.embrapa.br/consulta/busca?
b=ad&id=688794&biblioteca=vazio&busca=o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil&
(o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil)%20%20AND%20((autoria:%22SCHUH,%20
publicado em 1971, Edward Schuh e Eliseu Alves perceberam que faltava
conhecimento sobre os solos tropicais e sobre como utilizá-los da melhor
forma. “Muito pouco se sabe sobre a resposta destes solos às aplicações de
fertilizantes. A capacidade de gerar e desenvolver novas variedades de altos
rendimentos é limitada. Pouca pesquisa tem sido feita sobre a resposta dos
rebanhos à aplicação de níveis crescentes de ração, ou sobre quais são as
rações ótimas. Ignora-se quais as combinações de atividades mais lucrativas
nas fazendas, e pouca pesquisa tem sido feita sobre as doenças tropicais dos
rebanhos e lavouras”.
Trator em Vitória (ES) em 1952. Uso de máquinas agrícolas estava restrito a 2% das fazendas. Foto: IBGE (https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-
catalogo?view=detalhes&id=416819).
https://www.bdpa.cnptia.embrapa.br/consulta/busca?b=ad&id=688794&biblioteca=vazio&busca=o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil&qFacets=(o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil)%20%20AND%20((autoria:%22SCHUH,%20G.E.%22))&sort=&paginacao=t&paginaAtual=1
https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-catalogo?view=detalhes&id=416819
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 4/18
Casa de Farinha Rústica em João Pessoa (PB) em 1957. Economia do Estado era baseada na agricultura. Foto: IBGE
(https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-catalogo?view=detalhes&id=442276).
Ordenha em São Paulo em 1958. Produtividade na pecuária era uma das baixas do mundo. Foto: IBGE (https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-
catalogo?view=detalhes&id=419535).
O resultado era baixo rendimento por hectare e pouca produção. O
crescimento da agricultura exigia que extensas áreas naturais fossem
convertidas em lavouras e pastagens. Práticas inadequadas causaram severos
impactos ambientais, como erosão e assoreamento. Mas as fazendas não
produziam o su�ciente para atender à demanda interna.
https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-catalogo?view=detalhes&id=442276
https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-catalogo?view=detalhes&id=419535
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 5/18
Parágrafo extraído do Livro O desenvolvimento da agricultura no Brasil
(https://www.bdpa.cnptia.embrapa.br/consulta/busca?
b=ad&id=688794&biblioteca=vazio&busca=o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil&qFacets=
(o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil)%20%20AND%20((autoria:%22SCHUH,%20G.E.%22))&s
de 1971.
A ine�ciência no campo gerava problemas em todo o país. O Brasil vivia um
momento de forte industrialização, com cidades em crescimento, aumento da
população e maior poder aquisitivo. O contexto era de escassez de alimentos.
Em 24 de abril de 1968, reportagem do jornal “O Estado de S. Paulo” abordou
o assunto.
https://www.bdpa.cnptia.embrapa.br/consulta/busca?b=ad&id=688794&biblioteca=vazio&busca=o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil&qFacets=(o%20desenvolvimento%20da%20agricultura%20no%20brasil)%20%20AND%20((autoria:%22SCHUH,%20G.E.%22))&sort=&paginacao=t&paginaAtual=1
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 6/18
O governo instituiu políticas especí�cas para aumentar a produção e a
produtividade agrícolas, incluindo investimentos públicos em pesquisa e
desenvolvimento, extensão rural e crédito farto. Era o início do intenso
processo de modernização que a agricultura brasileira experimentaria nas
décadas seguintes.
UMA EXPLOSÃO DE PRODUTIVIDADE
Entre os indicadores mais ilustrativos da trajetória recente da agricultura
brasileira estão os números de produção e os índices de produtividade. Entre
1975 e 2017, a produção de grãos, que era de 38 milhões de toneladas,
cresceu mais de seis vezes, atingindo 236 milhões, enquanto a área plantada
apenas dobrou. No grá�co abaixo é possível visualizar a evolução.
Área plantada e produção de grãos no Brasil
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 7/18
O maior crescimento da produção em comparação à área pode ser visto por
meio da evolução do rendimento médio (quilos por hectare) das lavouras de
arroz, feijão, milho, soja e trigo, no período de 1975 a 2017. Destaque para os
aumentos de rendimento de 346% para o trigo, de 317% para o arroz e de
270%para o milho. Soja e feijão praticamente dobraram o rendimento no
período analisado. O grá�co abaixo mostra a evolução do rendimento médio.
Rendimento médio
 
Incrementos de produção e de produtividade também foram conquistados na
pecuária. O número de cabeças de gado bovino no país mais que dobrou nas
últimas quatro décadas, enquanto a área de pastagens teve pequeno avanço.
Em determinadas regiões houve até redução de terras destinadas ao pastejo.
O Brasil �gura atualmente como um dos principais atores na produção e no
comércio de carne bovina mundial. É o 2º maior produtor, atrás apenas dos
Estados Unidos, e o principal exportador, com quase 2 milhões de toneladas
de carne bovina vendidas a outros países em 2017.
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 8/18
Em 2016, o efetivo brasileiro de bovinos foi de 218,23 milhões de
cabeças.
Existem mais bovinos do que humanos (208 milhões) no Brasil.
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 9/18
A avicultura era uma atividade voltada para subsistência na primeira metade
do século XX, mas rapidamente tornou-se uma so�sticada criação comercial.
Entre 1950 e 1970, o setor foi radicalmente transformado pela entrada de
empresas processadoras no mercado, que estabeleceram o modelo de
integração vertical. Neste formato, as empresas controlam e padronizam o
processo produtivo, fornecendo pintos, insumos e assistência técnica aos
criadores, que, por sua vez, conduzem o crescimento das aves até o abate. A
modernização da produção levou a um aumento expressivo da produção de
carne de frango, que passou de 217 mil toneladas em 1970 para 12,9 milhões
de toneladas em 2016, consolidando o Brasil como o maior exportador
mundial do produto.
A suinocultura também experimentou processo de intensi�cação semelhante
à avicultura. Com a entrada de animais híbridos na década de 1970, o
melhoramento genético de suínos teve um grande salto. Por conta de
exigências do consumidor por uma carne com menos gordura, foram
desenvolvidos suínos com mais massa muscular – especialmente em carnes
nobres como o lombo e o pernil – e com menores teores de gorduras na
carcaça. A evolução foi também evidente nas áreas de sanidade, manejo e
instalações. O resultado foi um grande aumento de produção: um salto de
705 mil para 3,7 milhões de toneladas de carne suína produzidas, realizado
entre 1970 e 2017. Hoje, o Brasil é o quarto maior produtor e exportador
mundial do produto.
Produção de carne no Brasil
No eixo Y, produção de carne em milhões de toneladas
Share
 
No cultivo de árvores, houve expansão de 52% na área de �orestas plantadas
entre 1990 e 2014. Em 2016, as plantações de eucalipto foram responsáveis
por fornecer 98,9% do carvão vegetal, 85,8% da lenha, 80,2% da madeira
para celulose e 54,6% da madeira em tora para outros usos no Brasil. A
madeira produzida por árvores cultivadas reduz a pressão por
desmatamentos de �orestas nativas.
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 10/18
Um boom nas exportações
A partir da década de 1990, demandas crescentes e políticas
macroeconômicas de estabilização, como controle da in�ação e taxas de
câmbio mais realistas, impulsionaram ainda mais o crescimento do setor
agrícola, que passou a ser o principal responsável pelo superávit da balança
comercial brasileira. Entre 1990 e 2017, o saldo da balança agrícola do País
aumentou quase dez vezes, alcançando, neste último ano, US$ 81,7 bilhões,
valores que têm contribuído para o equilíbrio das contas externas do país.
A organização e o intenso processo de modernização das cadeias produtivas
do agronegócio �zeram com que os elos anteriores e posteriores às
atividades agrícolas, como os de produção de insumos, processamento e
distribuição, apresentassem importância cada vez maior no Produto Interno
Bruto (PIB). Em 2016, o agronegócio como um todo foi gerou 23% do PIB e
46% do valor das exportações. Em 2017, o setor foi responsável por 19
milhões de trabalhadores ocupados. Agroindústria e serviços empregaram,
respectivamente, 4,12 milhões e 5,67 milhões de pessoas, enquanto 227,9 mil
pessoas estavam ocupadas no segmento de insumos do agronegócio.
Balança comercial do agronegócio brasileiro
 
O QUE EXPLICA ESTE SALTO NA AGRICULTURA?
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 11/18
A trajetória recente da agricultura brasileira é resultado de uma combinação
de fatores. O cenário para isto é um país com abundância de recursos
naturais, com extensas áreas agricultáveis e disponibilidade de água, calor e
luz, elementos fundamentais para a vida. Mas o que fez a diferença nestes
últimos 50 anos foram os investimentos em pesquisa agrícola - que trouxe
avanços nas ciências, tecnologias adequadas e inovações -, a assertividade de
políticas públicas e a competência dos agricultores.
O caso da cultura da soja é um bom exemplo de como a tecnologia pode
transformar a produção agropecuária. Os primeiros cultivos comerciais
surgiram na década de 1960, no Rio Grande do Sul, especialmente por uma
razão climática: a soja é uma planta de regiões frias e os cultivos no mundo se
limitavam às proximidades do paralelo 30, que no Brasil passa por Porto
Alegre. Cultivar soja em outras regiões do país era um desa�o biológico e
tecnológico.
As respostas surgiram depois de anos de pesquisas realizadas pela Embrapa,
por universidades, por instituições estaduais de pesquisa agropecuária e,
mais tarde, pela iniciativa privada. Com técnicas de melhoramento genético,
foram desenvolvidas plantas de soja adequadas às condições de solo e clima
do Brasil. Eram cultivares menos sensíveis aos dias longos e mais tolerantes
às pragas do mundo tropical.
Outra contribuição radical tem relação com correção e adubação de solos. As
pesquisas apontaram os caminhos para otimizar o uso de corretivos e de
fertilizantes, permitindo o plantio nos solos de Cerrados, até então
considerados improdutivos. Foi justamente nessas áreas que a soja ganhou
terreno na agropecuária nacional.
De fato, o uso de fertilizantes se tornou um elemento-chave (estima-se que
apenas os fertilizantes nitrogenados sejam responsáveis pelo incremento de
cerca de 40% na oferta de alimentos no mundo), mas gerou também um
problema para o país: a dependência de importações. O Brasil passou a
consumir muito mais fertilizantes do que a quantidade produzida
internamente. A resposta da pesquisa: uma tecnologia para �xar o nitrogênio
do ar nas raízes das plantas por meio de bactérias, a Fixação Biológica de
Nitrogênio (FBN), presente hoje em 75% da área cultivada de soja e
responsável por uma economia da ordem de R$ 2 bilhões por ano em compra
de fertilizantes nitrogenados. A FBN contribui ainda para a redução do
consumo de energia e das emissões de gases de efeito estufa. Entenda melhor
o funcionamento da �xação biológica no vídeo abaixo.
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 12/18
Fixação Biológica de Nitrogênio - FBN: inoculantes parFixação Biológica de Nitrogênio - FBN: inoculantes par……
Fixação Biológica de Nitrogênio
Uma das mais impactantes inovações da pesquisa agropecuária é resultado de estudos da interação de microrganismos com as plantas.
Entenda melhor como isto funciona.
Plantio direto, zoneamento de riscos climáticos, manejo de pragas, manejo de
plantas daninhas, mecanização, sucessão de até três cultivos anuais na
mesma área e integração da lavoura da soja com pecuária e �oresta são
outras abordagens e tecnologias de grande impacto. São resultados
diretamente relacionados com investimentoem pesquisa, extensão rural,
políticas públicas e empreendedorismo.
Quando se considera a agricultura como um todo, a tecnologia explica, em
grande parte, a evolução da produtividade. No período entre 1975 e 2015, os
avanços tecnológicos foram responsáveis por 59% do crescimento do valor
bruto da produção agrícola, enquanto o trabalho respondeu por 25% e a terra
por 16%.
A tecnologia, no entanto, não teria sido su�ciente sem a atuação do produtor
e da produtora brasileira. Em parte pela postura empreendedora, com
investimentos em terra, equipamentos, gestão, trabalho e conhecimento, e
em parte pela coragem de encampar severas migrações.
Um dos movimentos migratórios de maior impacto na geogra�a da produção
agrícola do país se intensi�cou no �nal da década de 1980. Pequenos
produtores que, na década anterior, aprenderam a usar tecnologia no Sul e no
Sudeste do Brasil, migraram para outras regiões em busca de terras e
oportunidades. Muitos se instalaram em Mato Grosso do Sul, no Triângulo
Mineiro, no Sul de Goiás e na região em torno de Sorriso e Lucas do Rio
Verde, já em Mato Grosso. Essas regiões se consolidaram como importantes
produtoras de grãos do país.
QUESTÕES A SUPERAR
https://www.youtube.com/watch?v=Y4Awm_YDNsg
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 13/18
Fazer uma leitura crítica da trajetória da agricultura brasileira é importante
para que se possa imaginar um futuro mais sustentável e para subsidiar ações
efetivas. Um dos problemas é a grande desigualdade de produtividade e de
renda no campo, o que tem sido atribuído ao fato de a maior parte dos
pequenos produtores não ter sido capaz de adotar novas tecnologias. Essa
“não adoção” é consequência de inúmeros fatores, como o elevado custo de
incorporação das novas tecnologias, baixa escolaridade e carência de
políticas públicas.
Em 2006, apenas 0,43% dos estabelecimentos rurais, o que corresponde a
cerca de 22 mil dos 5.175.489 existentes no Brasil, respondia por mais da
metade do valor produzido. Esses números se opõem à vasta maioria dos
estabelecimentos (3,9 milhões), cuja renda bruta (em salários mínimos
mensais) atinge, no máximo, dois salários mínimos. Um dos fundadores da
Embrapa e autor de estudos sobre o assunto, o pesquisador da Embrapa
Eliseu Alves fala, no vídeo abaixo, das causas da concentração no campo.
Quais as causas da concentração?
Um dos fundadores da Embrapa e autoridade no assunto, Eliseu Alves fala sobre o fenômeno de concentração de
produção e riqueza no campo.
Outras questões importantes tem relação com meio ambiente e saúde.
Relatórios recentes apontam o Brasil como um dos principais usuários de
agroquímicos no mundo. Em parte, isto se explica pela extensa área cultivada
e pelo clima tropical, que permite a sobrevivência de pragas mesmo durante o
inverno.
Estudo realizado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(https://www.abrasco.org.br/dossieagrotoxicos/wp-
content/uploads/2013/10/DossieAbrasco_2015_web.pdf) em 2011 indicou
que um terço dos alimentos consumidos cotidianamente pelos brasileiros
contém algum nível de contaminação por agroquímicos. Esses problemas
enfatizam a necessidade da realização de mais análises e estudos em
intensi�cação sustentável, da ampliação do uso sistemas de produção mais
sustentáveis e do uso mais racional de defensivos
https://www.abrasco.org.br/dossieagrotoxicos/wp-content/uploads/2013/10/DossieAbrasco_2015_web.pdf
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 14/18
Práticas inadequadas geram também severas consequências nos solos. No
Brasil, estima-se que há entre 60 e 100 milhões de hectares de solos em
diferentes níveis de degradação, o que supera a área da Espanha (50 milhões
de hectares). Estudos indicam que mais da metade das pastagens brasileiras
estão degradadas, o que é considerado um grave problema para o setor,
causando prejuízos econômicos e ambientais.
Semeadura em terreno com declive, técnica que pode resultar em
erosão e degradação do solo. Foto: Embrapa
(https://www.embrapa.br/busca-de-
imagens/-/midia/3508001/semeadura-de-inverno).
https://www.embrapa.br/busca-de-imagens/-/midia/3508001/semeadura-de-inverno
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 15/18
Dos 32 milhões de hectares que adotam o Plantio Direto no Brasil, um
sistema conservacionista de cultivo agrícola, estima-se que em apenas 2,7
milhões de hectares são seguidos corretamente os preceitos preconizados
pela pesquisa agropecuária. Como consequência, surgem problemas como
compactação do solo, erosão hídrica, quebra da estabilidade da
produtividade e aumento do custo de produção.
Os recursos hídricos também merecem atenção. O uso no meio rural
representa 80,7% do consumo total de água no Brasil, dos quais 67,2% são
destinados à irrigação, 11,1% ao consumo animal e 2,4% ao consumo
humano. Estima-se que 40% desta água não é aproveitada pelas plantas por
conta de sistemas inadequados de irrigação ou vazamentos nas tubulações,
com grande desperdício de energia e trabalho.
No que se refere à qualidade da água, apesar de a poluição urbana ser a
principal fonte de degradação, a poluição de origem rural causada pela
elevada utilização de fertilizantes, pesticidas e perda de solos por processos
erosivos pode ser fortemente impactante em regiões com extensas áreas de
uso agrícola. Como consequência, ocorrem prejuízos à biodiversidade
aquática, à saúde humana e à economia do país.
Para muitos destes problemas e desa�os já existem soluções. Para outros,
serão necessários novos investimentos em pesquisa. Políticas públicas terão
papel importante em muitos casos. Nas sete megatendências de futuro
apresentadas nos próximos capítulos, estes pontos serão aprofundados e
posicionados em perspectiva, para ajudar a traçar visões de futuro.
UM OLHAR PARA O FUTURO
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 16/18
Os sinais e tendências identi�cados neste estudo foram organizados em sete
grandes conjuntos, apresentados como Megatendências do futuro da
agricultura. São agrupamentos de aspectos cientí�cos, tecnológicos,
socioeconômicos, ambientais e mercadológicos emergentes, denotando
forças que se formam de maneira lenta, mas geram consequências que
perduram por um longo prazo e que deverão impactar a agricultura brasileira
no futuro.
Qual a importância de conhecer o passado e o presente para estabelecer
projeções para a agricultura?
Pesquisador da Embrapa na área de economia rural, Elisio Contini fala sobre o uso de dados para projeções de
demandas e mercados.
Alguns aspectos de demanda são transversais e tem relação com
praticamente todas as megatendências elencadas neste estudo. A história
mostra que os principais fatores de in�uência sobre a produção agrícola são
crescimento da população, aumento da renda e comportamento dos preços,
tanto nacionalmente, quanto em termos internacionais.
A expectativa é que a população mundial atinja 8,5 bilhões de pessoas em
2030, 16% a mais que em 2016. O Brasil deve atingir a marca de 230 milhões
de pessoas nos próximos 12 anos. Com quase 5 bilhões de pessoas, a Ásia terá
aproximadamente 58% da população mundial. Estima-se que em 2023 a Índia
ultrapasse a China como país mais populoso do mundo.
As próximas décadas devem ser de mudanças importantes na distribuição
espacial da população global. Até 2030, mais de 90% da população dos países
em desenvolvimento, sobretudo na África Subsaariana e na Ásia, terá se
urbanizado o que trará implicações importantes em termos de consumo de
alimentos, água e energia.
Projeções indicam ainda forte expansão da classe média na população
mundial, estando a maiorporção nos países da Ásia. Em 2030, 60% da
população mundial deverá estar no estrato da classe média, um crescimento
de 15 pontos percentuais em comparação com 2016. O aumento da renda
implica mudanças nos padrões de consumo, o que resulta na expansão da
demanda por carne, frutas e vegetais, na redução do consumo de alimentos
básicos, na diversi�cação da cesta de consumo, bem como no aumento da
demanda por produtos mais elaborados.
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 17/18
 Inicial (https://www.embrapa.br/visao/o-futuro-da-
agricultura-brasileira)
Megatendência - Mudanças socioeconômicas e espaciais na
agricultura (https://www.embrapa.br/visao/mudancas-
socioeconomicas-e-espaciais-na-agricultura)
Entre as carnes, a de aves é aquela que apresenta maior expectativa de
crescimento da demanda. As importações por parte dos principais países
compradores devem crescer 24%.
O comércio mundial de soja deverá crescer 25%, ou 36 milhões de toneladas,
em 10 anos. A China será responsável por 85% desse aumento. A Índia, por
sua vez, será a principal responsável pelo crescimento da demanda por óleo
de soja (27%). Milho e algodão também serão demandados em maior
quantidade.
Os contextos mundial e nacional sinalizam positivamente para as projeções
de continuidade do crescimento da produção agrícola do Brasil. Em 2027,
espera-se que o Brasil produza acima de 290 milhões de toneladas de grãos e
mais de 34 milhões de toneladas de carnes bovina, suína e de frango.
Projeção de exportação de produtos agrícolas brasileiros
Produto 2016/17 2026/27 Variação (%)
Algodão pluma (mil t) 630 1.118 77,5
Milho (mil t) 25.500 35.130 37,8
Soja- grão (mil t) 63.000 84.111 33,5
Soja- farelo (mil t) 15.900 17.240 8,4
Soja- óleo (mil t) 1.550 1.557 0,5
Carne de frango (mil t) 4.280 5.890 37,6
Carne bovina (mil t) 1.800 2.429 34,9
Carne suína (mil t) 900 1.277 41,9
Café (mil t) 2.100 2.760 31,4
Açúcar (mil t) 28.933 39.466 36,4
Suco de laranja (mil t) 2.315 2.769 19,6
Leite (milhões L) 245 337 37,6
Papel (mil t) 2.172 2.380 9,6
Celulose (mil t) 13.858 19.170 38,3
Este processo pode ocorrer de forma sustentável? Quais os riscos envolvidos
na atividade agrícola dos próximos anos? Que mudanças são esperadas?
Quais oportunidades devem ser aproveitadas e quais tendências negativas
merecem atenção? Como estabelecer uma relação mais equilibrada entre
população, ambiente e produção de alimentos e energia? Navegue pelas sete
Megatendências e explore as respostas para estas e outras perguntas sobre o
futuro da agricultura.
  (https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira)
 (https://twitter.com/intent/tweet?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-
da-agricultura-brasileira)
 (http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira)
 (https://web.whatsapp.com/send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-
da-agricultura-brasileira)
 (whatsapp://send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-
brasileira)
https://www.embrapa.br/visao/o-futuro-da-agricultura-brasileira
https://www.embrapa.br/visao/mudancas-socioeconomicas-e-espaciais-na-agricultura
https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
https://twitter.com/intent/tweet?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
https://web.whatsapp.com/send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
whatsapp://send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
02/02/2023 15:43 Trajetória da agricultura brasileira - Portal Embrapa
https://www.embrapa.br/visao/trajetoria-da-agricultura-brasileira 18/18
 (/agropensa/)
Sistema de Inteligência Estratégica da Embrapa
Visão 2030: o futuro da agricultura brasileira
Versão completa (PDF) (/documents/10180/9543845/Vis%C3%A3o+2030+-+o+futuro+da+agricultura+brasileira/2a9a0f27-0ead-991a-8cbf-
af8e89d62829) Metodologia (/visao/metodologia) Equipe (/visao/equipe)
Login (/login)
  (https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira)
 (https://twitter.com/intent/tweet?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-
da-agricultura-brasileira)
 (http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira)
 (https://web.whatsapp.com/send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-
da-agricultura-brasileira)
 (whatsapp://send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-
brasileira)
https://www.embrapa.br/agropensa/
https://www.embrapa.br/documents/10180/9543845/Vis%C3%A3o+2030+-+o+futuro+da+agricultura+brasileira/2a9a0f27-0ead-991a-8cbf-af8e89d62829
https://www.embrapa.br/visao/metodologia
https://www.embrapa.br/visao/equipe
https://www.embrapa.br/login
https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
https://twitter.com/intent/tweet?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
https://web.whatsapp.com/send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira
whatsapp://send?text=Trajet%C3%B3ria%20da%20agricultura%20brasileira%20https%3A%2F%2Fwww.embrapa.br%2Fvisao%2Ftrajetoria-da-agricultura-brasileira

Continue navegando