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Crescimento compensatório para bovinos de corte

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Crescimento compensatório para bovinos de corte.
Discentes: Caroline Castro, Leandro Nascimento, Luanda Gomes, Marina Araújo e Samara Valadares.
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TOCANTINS
Disciplina: Produção de Ruminantes
Docente: Leidiane Reis Pimentel
Alterações durante o crescimento compensatório
Mudanças
Químicas
Físicas
Fisiológicas
Aumento do consumo voluntário de alimentos
Conteúdo gastrintestinal
Tamanho de órgãos
Exigências de energia
Mudanças endócrinas
Composição corporal
Aumento do consumo voluntário de alimentos
 Quantidade de tecido adiposo corporal
 
 Produção de leptina Inibição da saciedade
Aumento da ingestão
Conteúdo gastrintestinal
Tipo de dieta
Tipo do animal
Grau de acabamento
Diferenças de 20-25% do ganho
149 dias de realimentação
Tamanho de órgãos
Período de restrição 
Tamanho do órgãos viscerais < peso vivo
Período pós restrição
Órgãos aumentam de tamanho para restabelecer sua capacidade de digerir e aproveitar o alimento
Crescimento dos diferentes órgãos durante o período de restrição alimentar. Adaptado de Silva, 2014.
Crescimento dos diferentes órgãos após período de restrição alimentar.
Adaptado de Silva, 2014.
Exigências de energia
 Energia metabolizável para mantença
 que está diretamente ligado à
Animais em fase de compensação
 tamanho dos órgãos internos
Mudanças endócrinas
Hormônio de crescimento (GH)
IGF-I, (fator de crescimento semelhante a insulina do tipo 1
Insulina
Tiroxinas T3 e T4
Composição corporal
Depende:
nível nutricional após a restrição
efeito da restrição no tamanho do animal à maturidade
Restrições em animais jovens = perda da capacidade de crescimento
Duração do crescimento compensatório
- Grau e duração do período de restrição. - Dieta no período de realimentação.
 Duração do crescimento compensatório.
Geralmente, espera-se um período de 60 a 90 dias de crescimento compensatório (National Research Council, 2000). 
Duração do crescimento compensatório
No Brasil Central pecuário, a maior parte dos animais não recebem restrições muito severas.
Nos casos de animais que apresentam ganhos baixos por períodos muito longos, o ganho compensatório prolonga-se por todo o período tradicional de confinamento.
Recomendações nutricionais para bovinos em crescimento compensatório 
Praticamente quase todo novilho de corte brasileiro apresenta algum potencial de ganho compensatório.
Maior ingestão de alimentos (+10 a 20%);
Maiores exigências de proteína bruta (+10 a 20%), necessárias para a recuperação do tamanho dos órgãos internos e do conteúdo gastrointestinal (Lawrence & Fowler, 1997). 
Alguns programas são criados para sugerir recomendações alimentares.
Recomendações nutricionais para 
bovinos em crescimento compensatório 
Muitos se perguntam quais as taxas de ganho de peso que bovinos de corte terminados em cocho apresentam quando em ganho compensatório.
2,0 a 2,5 kg/dia. 0,8 a 1,0 kg/dia.
Para obter boas taxas, é necessário atentar para alterações observadas nas exigências.

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