AULA 09-CADEIA DE SUPRIMENTOS

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Gestão da Cadeia de
Suprimentos
Aula 9 - Embalagem e Manuseio
INTRODUÇÃO
Nesta aula, vamos tratar de embalagens. Vamos abordar seus tipos e sobretudo sua importância no acondicionamento
e transporte dos produtos.
As embalagens primárias e secundárias são aquelas que vemos nas prateleiras, na apresentação dos produtos. Já as
terciárias e quaternárias têm a função de embalar as demais. Há também as embalagens deniminadas de Quinto Nível,
Que são utilizadas principalmente nas atividades de imposrtação e exportação.
São os contêineres padronizados e adaptados às condições das cargas e suas movimentaçãoes com e�cácia.
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Não importa apenas a beleza da embalagem: ela deve ser adequada aos processos de armazenagem e aos
equipamentos que vão transportá-las. Esta é sua real função.É sobre esse assunto que falaremos.
Bons estudos!
OBJETIVOS
Apresentar os papéis e as funções das emnbalagens.
Mostrar a classi�cação das embalagens.
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O PAPEL DA EMBALAGEM
A embalagem se tornou item fundamental da vida de qualquer pessoa e principalmente das
atividades de qualquer empresa. O desenvolvimento da embalagem acompanhou o desenvolvimento
humano, da necessidade inicial do homem de armazenar água e alimentos em algum recipiente,
visando à sobrevivência própria, até o início das atividades comerciais, e à disseminação do uso das
embalagens. Hoje estão presentes em todos os produtos, com formas e funções variadas, sempre
com a evolução das tecnologias utilizadas, que as tornam cada vez mais e�cientes e estratégicas.
Para a Logística, a embalagem é item de fundamental importância, possui relacionamento em todas
as áreas, e é essencial para atingir o objetivo logístico de disponibilizar as mercadorias no tempo
certo, nas condições adequadas ao menor custo possível, principalmente na distribuição
internacional. Para se ter uma ideia da representatividade da embalagem na economia, segundo
Moura e Banzato (2000), os gastos com embalagem representam aproximadamente 2% do PNB. E o
Brasil perde entre 10% e 15% da sua receita de exportação por causa de embalagens de�cientes.
Dependendo do foco em que está sendo analisado, o conceito de embalagem pode variar. Para um
pro�ssional da área de distribuição, por exemplo, a embalagem pode ser classi�cada como uma
forma de proteger o produto durante sua movimentação. Enquanto que para um pro�ssional de
marketing a embalagem é muito mais uma forma de apresentar o produto, visando atrair os clientes e
aumentar as vendas, do que uma forma de protegê-lo.
Neste conceito, os autores tentam abranger tudo que envolve a concepção da
embalagem: arte, técnicas e ciências, bem como suas funções:
A de proteção da mercadoria, durante as atividades de Logística,
A de exposição ao consumidor, como meio de aumentar as vendas.
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Sem deixar de considerar os custos envolvidos na produção e no transporte de mercadorias.
Atenção
, A embalagem tem interação com todas as funções da Logística, armazenamento, manuseio,
movimentação de materiais e transporte. Desta interação, pode-se conseguir redução de custos, de
tempo na entrega �nal do produto, redução de perdas e aumento do nível de serviço ao cliente.
Na movimentação de materiais, dentro dos armazéns, nas operações de carga e descarga de veículos,
assim como no transporte, a embalagem tende a sofrer fortes impactos, que podem causar danos,
tanto à embalagem, quanto ao produto que ela contém. As consequências da falta de planejamento
podem ser percebidos, seja pelo alto número de perdas e/ou adaptação dos equipamentos de
transporte, seja pelo aumento do custo decorrente dessas perdas e impossibilidade de padronização
dos métodos e equipamentos de movimentação, que acabam por aumentar a necessidade de mão de
obra e reduzir a e�ciência.
Neste sentido, Moura & Banzato (2000) citam alguns pontos a serem analisados: até que ponto a
embalagem para matéria-prima e para produtos acabados facilita as operações de recebimento,
descarga, inspeção e movimentação.
Até que ponto as unidades de movimentação como caixa, paletes e contenedores facilitam a
estocagem, e até que ponto a embalagem facilita o descarte e a reciclagem?
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A embalagem proporciona a proteção necessária ao produto durante o processo de armazenagem,
assegurando sua integridade e poder proporcionar melhor utilização do espaço nos armazéns e
facilitar a identi�cação e separação dos produtos, evitando retrabalho com correções.
CLASSIFICAÇÃO DAS EMBALAGENS
Quanto à classi�cação, a mais referenciada é a que classi�ca de acordo com as funções em:
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Primária
É a embalagem que está em contato com o produto que está contido nela. Exemplo: vidro de pepino,
caixa de leite, lata de leite condensado e caixa de sabão em pó.
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Secundária
Secundária: é aquela que protege as embalagens primárias e facilita o manuseio e acomodação nas
prateleiras. Exemplo: o fundo de papelão, com unidades de caixa de leite envolvidas em um plástico. É
geralmente a unidade de venda no varejo.
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Terciária
É a que acomoda as embalagens secundárias, facilitando a armazenagem e a movimentação nos
depósitos e nos CD’s. Exemplos caixas de madeira ou de papelão.
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Quartenária
Acomoda as embalagens terciárias para facilitar o empilhamento e a movimentação com
equipamentos adequados. Exemplos: paletes.
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Embalagem de Quinto Nível
É a embalagem “conteineirizada”, ou embalagens especiais para envio a longa distância.
FUNÇÕES DAS EMBALAGENS
CONTENÇÃO
A contenção refere-se à função de conter o produto, de servir como receptáculo, por
exemplo, quando ocorre de o produto vazar da embalagem, esta função não foi cumprida. O
grau de e�ciência da embalagem nesta função depende das características do produto.
Uma mercadoria perigosa, in�amável, deve sempre ter 100% de e�ciência, realizando o
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investimento necessário para tal. Enquanto um fabricante de um material de menor valor,
como sal, por exemplo, pode utilizar uma embalagem com menor grau de e�ciência nesta
função, o mesmo ocorre com relação à função de proteção.
PROTEÇÃO
A função de proteção possibilita o manuseio do produto até o consumo �nal, sem que
ocorram danos na embalagem e/ou produto. Também, com relação a esta função, deve-se
estabelecer o grau desejado de proteção ao produto. Alguns dos principais riscos aos quais
a embalagem está submetida são: choques, aceleração, temperatura, vibração, compressão,
oxidação, perfuração, esmagamento, entre outros.
COMUNICAÇÃO
E a função de comunicação é a que permite levar a informação, utilizando diversas
ferramentas, como símbolos, impressões, cores, RFID1. Nas embalagens primárias, esta
função ocorre diretamente com os consumidores �nais, trazendo informações sobre a
marca e o produto. E nas embalagens ditas industriais, relacionadas à Logística, a
comunicação ocorre na medida em que impressões de códigos de barra nas embalagens,
marcações, cores ou símbolos permitam a localização e identi�cação de forma facilitada
nos processos logísticos de armazenagem, estoque, separação de pedidos e transporte.
PLANEJAMENTO DA EMBALAGEM
A interação da embalagem com as operações logísticas deve iniciar-se no planejamento da
embalagem, pois nesta etapa são de�nidos aspectos fundamentais, que irão in�uenciar todo o
processo,como: dimensões, tipo de material, design, custo e padronização das embalagens. Estes
aspectos são fundamentais para o planejamento e e�ciência no armazenamento e transporte dos
produtos. Caso a embalagem não seja planejada de acordo com os recursos existentes, será
necessário adequar todos os recursos à embalagem.
Há um con�ito no planejamento da embalagem, por interferir em diversas áreas da empresa e ter
grande representatividade nos custos. Neste sentido, Moura e Banzato (2000) estabelecem cinco
critérios básicos para desenvolver uma embalagem: função, proteção, aparência, custo e
disponibilidade. Têm-se prioridades diferentes de acordo com o tipo de produto que será
acondicionado e o tipo de embalagem, se para consumo ou industrial (transporte).
Entretanto, para ambas é essencial que se veri�quem, nesta etapa do planejamento, quais serão as
condições de manuseio, armazenagem e de transporte a que serão submetidas.
Atenção
, A falta de planejamento ou um planejamento de�ciente podem levar à ocorrência de graves
problemas, desde o aumento do custo por um superdimensionamento da embalagem, que torna o
transporte e a armazenagem mais caros, até a deterioração da embalagem e/ou produto.
PADRONIZAÇÃO DAS EMBALAGENS
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A padronização das embalagens geralmente ocorre nas embalagens secundárias e terciárias, que
protegem e acondicionam as embalagens primárias.
Segundo Moura & Banzato (2001), ao se falar em padronização de embalagens, na maioria das vezes
refere-se à padronização das dimensões, e não do material. Isto porque são estas as características
que in�uenciam mais a capacidade do equipamento de movimentação, e não o tipo de material
utilizado na fabricação.
A redução da variabilidade de embalagens facilita o armazenamento, o manuseio e a movimentação
dos materiais, reduzindo o tempo de realização destas tarefas, por proporcionar uma padronização
destes métodos, dos equipamentos de movimentação e de armazenamento. Além da redução do
tempo, outra vantagem da padronização é a redução de custos.
ATIVIDADE
A embalagem afeta tanto a e�ciência como a e�cácia das operações logísticas. A embalagem para o consumidor dá
ênfase à conveniência, ao apelo de mercado, en�m ao Marketing. A embalagem para uso na Logística visa à
produtividade dos sistemas logísticos com o menor custo possível.
Por que a embalagem afeta tanto a e�ciência e a e�cácia das operações logísticas?
Resposta Correta
Glossário