TOXICOLOGIA E ANALISES TOXICOLÓGICAS QUESTIONÁRIO UNIDADE III

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suário ivani.santos4 @aluno.unip.br 
Curso TOXICOLOGIA E ANALISES TOXICOLÓGICAS 
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE III 
Iniciado 16/02/23 11:42 
Enviado 16/02/23 11:47 
Status Completada 
Resultado da tentativa 4 em 4 pontos 
Tempo decorrido 5 minutos 
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas 
corretas, Comentários, Perguntas respondidas 
incorretamente 
Pergunta 1 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Os fungos são ubíquos e quando na presença de substratos, como o amido, dependendo 
do teor de água dos alimentos e da temperatura, podem se proliferar e dependendo da 
espécie, são capazes de produzir toxinas. As aflatoxinas são toxinas que, por serem 
produzidas por fungos, também são denominadas de micotoxinas. A toxicodinâmida das 
aflatoxinas está associada a: 
Resposta 
Selecionada: 
e. 
Seu produto de biotransformação (compostos 8,9-epóxido) se liga 
convalentemente com o DNA da célula. 
Respostas: a. 
São agentes metemoglobinizantes. 
 
b. 
Aumentam o tempo de abertura dos canais de Na+, da célula. 
 
c. 
Reduzem o tempo de abertura dos canais de K+, da célula. 
 
d. 
Inibem a formação do grupamento heme. 
 
e. 
Seu produto de biotransformação (compostos 8,9-epóxido) se liga 
convalentemente com o DNA da célula. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: E 
Comentário: Ao se expor às aflatoxinas, o organismo as 
biotransforma e dá origem aos compostos 8,9-epóxidos como 
produtos de biotransformação. Os compostos 8,9-epóxidos formam 
aductos de DNA, ou seja, ligação covalente com o DNA celular e 
consequentemente, à carcinogênese. 
 
Pergunta 2 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Ao tratar os nitritos e nitratos como agentes tóxicos, é importante destacar que a 
exposição aguda e crônica a esses toxicantes pode levar a diferentes danos no 
organismo humano. Assim, os maiores riscos toxicológicos aos nitritos e nitratos estão 
associados: 
Resposta 
Selecionada: 
b. 
Na exposição aguda, podem levar à formação da metemoglobina, 
cujo grupo de maior risco são as crianças de até 6 meses de idade, 
e formação dos compostos N-nitrosos, potencialmente 
carcinogênicos, na exposição crônica. 
Respostas: a. 
Na exposição crônica, podem levar à formação da metemoglobina, 
cujo grupo de maior risco são as crianças de até 6 meses de idade, 
e formação dos compostos N-nitrosos, potencialmente 
carcinogênicos, na exposição aguda. 
 
b. 
Na exposição aguda, podem levar à formação da metemoglobina, 
cujo grupo de maior risco são as crianças de até 6 meses de idade, 
e formação dos compostos N-nitrosos, potencialmente 
carcinogênicos, na exposição crônica. 
 
c. 
Na exposição aguda, podem levar à inibição da citocromo oxidase, 
sobretudo em crianças de até 6 meses de idade, e formação dos 
compostos 8,9-epóxidos, potencialmente carcinogênicos, na 
exposição crônica. 
 
d. 
Na exposição aguda, podem levar à formação da metemoglobina, 
sobretudo em crianças de até 6 meses de idade, e formação dos 
compostos 8,9-epóxidos, potencialmente carcinogênicos, na 
exposição crônica. 
 
e. 
Na exposição aguda, podem levar à inibição da fosforilação 
oxidativa mitocondrial, sobretudo em crianças de até 6 meses de 
idade, e formação dos compostos 8,9-epóxidos, potencialmente 
carcinogênicos, na exposição crônica. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: B 
Comentário: Duas considerações são feitas quando se expõe aos 
nitritos e nitratos: risco de intoxicação pela exposição crônica e 
pela exposição aguda. Na exposição crônica, o grupo de risco é o 
adulto, uma vez que essas substâncias podem levar à 
carcinogênese, em última instância, pela formação dos compostos 
N-nitrosos, que são formados quando se expõem aos nitritos e 
nitratos, cronicamente. Na exposição aguda, o grupo de risco são 
crianças de até 6 meses de idade, uma vez que produzem baixos 
teores de diafosare II, potente sistema redutor. 
Consequentemente, há risco de metemoglobinização de crianças 
dessa faixa etária, pela exposição aguda aos nitritos e nitratos. 
 
Pergunta 3 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
O aspartame é um adoçante artificial e possui poder adoçante 180-200 vezes superior 
à sacarose. É constituído de três componentes: ácido aspártico, fenilalanina e metanol. 
Com relação ao aspartame, são apresentadas as seguintes frases: 
(I) Ao se expor ao aspartame, respeitando a ingestão diária aceitável (IDA), a 
quantidade formada de metanol, após a biotransformação do aspartame, é suficiente 
para levar humanos à cegueira. 
(II) Caso não seja hidrolisada, mesmo em pequena quantidade no organismo, a 
fenilalanina pode ser neurotóxica. 
(III) Respeitando a ingestão diária aceitável (IDA), organismos incapazes de produzir 
a fenilalanina hidroxilase podem se expor normalmente ao aspartame, sem risco de 
intoxicação. 
Está(ão) correta(s) a(s) frase(s): 
Resposta 
Selecionada: 
b. 
II. 
Respostas: a. 
I. 
 
b. 
II. 
 
c. 
I e II. 
 
d. 
I e III. 
 
e. 
I, II e III. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: B 
Comentário: O aspartame é biotransformado no organismo 
humano a ácido aspártico, fenilalanina e metanol. A fenilalanina 
precisa ser hidrolisada pela fenilalanina hidroxilase. Caso o 
organismo produza baixos teores ou até mesmo não produza a 
fenilalanina hidroxilase, a fenilalanina tende a exercer efeitos 
neurotóxicos. Os fenilcetonúricos, que não produzem essa 
enzima, não podem se expor ao aspartame, mesmo respeitando 
a IDA. 
 
Pergunta 4 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Os fungos são ubíquos, ou seja, estão presentes em todo lugar. Caso encontrem 
condições ideais de proliferação, como substrato, umidade e elevadas temperaturas, 
podem se desenvolver exacerbadamente e, consequentemente, produzir toxinas, 
denominadas de micotoxinas. Abaixo, assinale a alternativa que correlaciona 
corretamente a micotoxina com uma possível consequência de sua exposição: 
Resposta 
Selecionada: 
a. 
Ocratoxina A (OTA) e nefropatia endêmica dos Balcãs. 
Respostas: a. 
Ocratoxina A (OTA) e nefropatia endêmica dos Balcãs. 
 
b. 
Ocratoxina A (OTA) e prolapso vulvar em animais. 
 
c. 
Tricotecenos e prolapso vulvar em animais. 
 
d. 
Zearalenona e nefropatia endêmica dos Balcãs. 
 
e. 
Zearalenona e aleucia tóxica alimentar. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: A 
Comentário: A OTA é a micotoxina responsável por uma 
insuficiência renal crônica na população dos Balcãs, de onde advém 
o termo nefropatia endêmica dos Balcãs. 
 
Pergunta 5 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Abaixo, a estrutura geral dos inseticidas organofosforados: 
 
A ligação entre o fósforo e o oxigênio forma o grupo oxon (P = O) e a ligação entre o 
fósforo e o enxofre, forma o grupo tion (P = S). Em relação a esses grupamentos, são 
apreentadas as seguintes frases: 
I- O grupo oxon é normalmente um grupo químico com toxicidade superior ao 
grupamento tion. 
II- O grupo tion é normalmente um grupo químico com toxicidade superior ao 
grupamento oxon. 
III- A biotransformação de organofosforado que contenha grupamento tion pode gerar 
produtos de biotransformação com grupamento oxon, cujo produto de 
biotransformação apresenta toxicidade superior ao seu precursor. 
Estão corretas apenas as frases: 
Resposta Selecionada: d. 
I e III. 
Respostas: a. 
I. 
 
b. 
II. 
 
c. 
I e II. 
 
d. 
I e III. 
 
e. 
I, II e III. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: D 
Comentário: Ainda que o grupamento tion seja mais estável que o 
grupamento oxon, esse último grupamento é mais reativo. Ao se expor 
aos inseticidas organofosforados, dependendo da substância pelo qual 
o organismo se expõe, pode haver a biotransformação do grupamento 
tion em oxon, o que leva ao aumento da toxicidade do xenobiótico. O 
grupamento oxon apresenta toxicidade superior ao grupamento tion. 
 
Pergunta 6 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Rapidamente, entre 1 a 2 horas após a exposição aos praguicidas organofosforados, 
desenvolvem-se os sinais e sintomas de intoxicação relacionados à estimulação dosreceptores colinérgicos nicotínicos, muscarínicos e no sistema nervoso central. Abaixo, 
assinale a alternativa correspondente aos sinais e sintomas de intoxicação decorrentes da 
exposição por essa classe de praguicidas: 
Resposta 
Selecionada: 
a. 
Miose, bradicardia (a maioria das pessoas), hipotensão, salivação e 
sudorese aumentadas. 
Respostas: a. 
Miose, bradicardia (a maioria das pessoas), hipotensão, salivação e 
sudorese aumentadas. 
 
b. 
Miose, taquicardia (a maioria das pessoas), intestino preso, salivação 
e sudorese aumentadas. 
 
c. 
Midríase, diarreia, hipertensão, salivação e sudorese aumentadas. 
 
d. 
Midríase, intestino preso, incontinência urinária, salivação e sudorese 
reduzidas. 
 
e. 
Midríase, bradicardia (a maioria das pessoas), hipotensão, salivação e 
sudorese aumentadas. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: A 
Comentário: Ainda que parte das pessoas possa ter taquicardia 
como consequência da exposição aos praguicidas organofosforados, 
a maioria delas apresenta bradicardia. Além disso, a miose é 
característica da intoxicação por organofosforados. 
 
Pergunta 7 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Os carbamatos podem ser utilizados na agricultura e a exposição a esses praguicidas 
pode ocorrer pelo trato respiratório, via dérmica ou trato digestório. Abaixo, são 
apresentadas algumas asserções sobre os carbamatos: 
(I) Os carbamatos levam à inativação reversível da acetilcolinesterase (AChE). 
(II) Os carbamatos induzem ao envelhecimento da acetilcolinesterase (AchE). 
(III) A pralidoxima é utilizada no tratamento da intoxicação por carbamatos por 
impedir o “envelhecimento” da acetilcolinesterase (AchE). 
Estão corretas apenas as frases: 
Resposta 
Selecionada: 
a. 
I. 
Respostas: a. 
I. 
 
b. 
II. 
 
c. 
I e II. 
 
d. 
I e III. 
 
e. 
I, II e III. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: A 
Comentário: Diferentemente dos praguicidas organofosforados, os 
carbamatos não induzem ao envelhecimento da AChE e a atropina é 
o antídoto de eleição no tratamento da intoxicação, e não a 
pralidoxima, exatamente por não haver o “envelhecimento” 
enzimático pelos carbamatos. 
 
Pergunta 8 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
O arsênio é um metal ubíquo, ou seja, está presente na água, ar e no solo. É encontrado 
em diferentes estados de oxidação, como arsênio elementar (As0), arsenito (As3+), 
arsenato (As5+) e arsina (AsH3) na forma de gás e formas orgânicas e inorgânicas de 
arsenito e arsenato. Com relação à toxicidade do arsênio, são apresentadas as 
seguintes asserções: 
(I) A forma inorgânica do arsênio é altamente tóxica. 
(II) Nas mesmas condições de exposição, o arsenato tem toxicidade superior ao arsenito. 
(III) O arsênio elementar apresenta elevada toxicidade. 
(IV) A forma de arsenobetaína, forma orgânica do metaloide, apresenta baixa toxicidade. 
Estão corretas apenas as frases: 
Resposta 
Selecionada: 
b. 
I e IV. 
Respostas: a. 
I e III. 
 
b. 
I e IV. 
 
c. 
I, II e IV. 
 
d. 
III e IV. 
 
e. 
I, III e IV. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: B 
Comentário: Ao se avaliar um metal, do ponto de vista toxicológico, 
deve-se verificar sua especiação, ou seja, a natureza física e química 
do metal. As formas orgânicas do arsênio apresentam baixa 
capacidade de causar danos ao organismo humano. Os compostos 
inorgânicos do metaloide e o gás arsina são bastante tóxicos. 
 
Pergunta 9 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
O cádmio é um metal que foi amplamente utilizado em soldas de vedações de tubulações 
de água, junto com o zinco e atualmente é utilizado em pigmentos de tintas, em baterias, 
no aço galvanizado, entre outros. Dependendo das condições de exposição, pode causar 
danos no organismo humano. Assim, além de nefrotóxico, a intoxicação ao cádmio por 
levar a(à): 
Resposta 
Selecionada: 
a. 
Síndrome Itai-Itai. 
Respostas: a. 
Síndrome Itai-Itai. 
 
b. 
Linha de Burton. 
 
c. 
Linha de Aldrich-Mees. 
 
d. 
Cólicas satúrnicas. 
 
e. 
Mercurialentis. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: A 
Comentário: A síndrome conhecida por Itai-Itai é caracterizada por dor 
intensa nos ossos, por conta da osteomalácia e da osteoporose 
causada pelo cádmio. 
 
Pergunta 10 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
O mercúrio é um metal excêntrico: é o único metal líquido nas condições normais de 
temperatura e pressão (CNTP). 10% da emissão de mercúrio para o ambiente ocorre por 
fontes naturais e humanos são responsáveis por 30% de toda emissão anual de mercúrio 
para a atmosfera. Apenas em 2010, foram liberadas cerca de 1960 toneladas de mercúrio 
diretamente para a atmosfera. Com relação aos efeitos tóxicos do mercúrio no organismo 
humano, são apresentadas as seguintes asserções: 
(I) O micromercurialismo ou síndrome astênico-vegetativa é um conjunto de sinais 
precoces e inespecíficos decorrentes da exposição crônica aos vapores de mercúrio, 
caracterizados por anorexia, perda de peso, fadiga, esquecimento e fraqueza. 
(II) A exposição crônica pela pele ao mercúrio pode levar ao eritema, dermatite de contato 
e acrodinia ou doença rosa, também conhecida por Pink Baby Disease. 
(III) A exposição crônica pode levar a uma absorção do mercúrio pela córnea e pode 
ocorrer o depósito na cápsula anterior dos olhos, no cristalino, e alterar sua cor, chamado 
de mercurialentis. 
Estão corretas apenas as frases: 
Resposta 
Selecionada: 
e. 
I, II e III. 
Respostas: a. 
I. 
 
b. 
II. 
 
c. 
I e II. 
 
d. 
I e III. 
 
e. 
I, II e III. 
Feedback da 
resposta: 
Resposta: E 
Comentário: Pink Baby Disease é o termo utilizado para designar uma 
reação causada pela exposição crônica ao mercúrio, o 
micromercurialismo é uma síndrome astênico-vegetativa e a 
exposição crônica ao mercúrio pode levar ao depósito no cristalino, 
em que ocorre a alteração da cor dos olhos, chamado de 
mercurioalentis. 
 
 
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	Pergunta 8
	Pergunta 9
	Pergunta 10