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Espécies nativas e exóticas de peixes

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ESPÉCIES NATIVAS E EXÓTICAS 
 
1 Aquicultura 
@gabimed.vet 
PRINCIPAIS ESPÉCIES CULTIVADAS NO BRASIL 
Segundo o IBAMA e o Ministério da Pesca e Aquicultura, as 
espécies nativas de peixes cultivados da aquicultura 
brasileira são: 
 Apaiari 
 Curimatã e Curimbas 
 Matrinxã 
 Pirarucu 
 Tambaqui 
 Cachara 
 Pacu 
 Piracanjuba 
 Pintado 
 Piau 
AS ESPÉCIES EXÓTICAS DE PEIXES CULTIVADOS DA 
AQUICULTURA 
 Tilápia 
 Carpa comum 
 Bagre Africano 
 Bagre-de-canal 
 Truta Arco-íris 
AS ESPÉCIES DE CRUST ÁCEOS CULTIVADOS DA 
AQUICULTURA BRASILEIRA SÃ O: 
 Camarão Branco do Pacífico 
 Camarão ou Lagostim-de-água-doce 
 Camarão da Amazônia 
 As espécies de anfíbio cultivada da aquicultura 
brasileira é: 
 Rã touro 
ESPÉCIES NATIVAS DE PEIXES 
APAIARI, OSCAR OU CORRÓ-BAIANO 
 Apresentam espinhos nas nadadeiras dorsal e anal 
 Originário da bacia Amazônica 
 Apresenta ocelo quase circular de cor preta > 
pendúculo caudal próximo a nadadeira 
 Aquariofilistas > pode tornar-se espécie invasora 
 Atinge cerca de kg de peso 
 Carne saborosa / possui espinhas intramusculares 
“Y” 
 
 Hábito alimentar onívoro 
 Precocidade, prolificidade, proteção aos ovos e 
prole, resistência a manipulação e transporte 
 Aceitam ração em cativeiro 
 Idade reprodutiva aos 12 meses de idade 
 Não recomendado para a piscicultura intensiva > 
tamanho comercial longo 
 Inconveniente da espécie > dominância / 
agressividade 
CURIMATÃ E CURIMBAS 
 Apresentam bocas com lábios carnosos com duas 
séries de dentes 
 Nadadeiras caudal, dorsal e anal apresentam 
manchas claras e escuras 
 Hábito alimentar detritívoro (lodo, detritos) 
 
 Processamento de sedimentos nos viveiros 
matéria orgânica em suspensão fertilização 
 Maturidade sexual aos 2 anos de idade 
 Não apresentam cuidados parentais. 
 Elevado sucesso na reprodução indução 
hormonal hipotálamo – hipófise – gônadas 
 Utilização de tanques escavados para engorda 
devido a matéria orgânica. 
 Regime extensivo e semi-intensivo 
 Atingem 2kg em dois anos. 
MATRIXÃ 
 Rápido crescimento em cativeiro 
 Apresenta maxilar proeminente e fileira de dentes 
evidente 
 Carne saborosa valorização no mercado 
 Hábito alimentar onívoro, rusticidade e domínio da 
reprodução em cativeiro 
 Presença de espinhas forquilhadas “Y” restrição 
de consumo em algumas regiões 
 Redução no custo da produção uso de alimentos 
de origem animal. 
 
 
 
2 
@gabimed.vet 
 Obstáculo na produção alimentação 
adequada de larvas e alevinos canibalismo 
 Maturidade sexual por volta dos três anos de 
idade 
 Chegam a 1,6kg em dois anos 
 Cultivar por lotes 
PIRARUCU 
 Nativo da bacia Amazônica 
 Maior peixe de escama da américa do sul 
até 200kg 
 Respiração aérea auxílio da bexiga natatória 
 Dominância da coloração vermelha em 
algumas áreas do corpo 
 Possui língua óssea, pouco compressão da 
presa. 
 Hábito alimentar carnívoro 
 Apresenta alta taxa de crescimento 7 a 10kg 
no primeiro ano 
 Espécie predadora importância ecológica. 
 Maturidade sexual entre 4 e 5 anos 40 a 60 
kg de peso 
 Testículo esquerdo superdesenvolvido 
 Reprodução com baixa fecundidade 
 Macho responsável pelos cuidados da prole 
 Desempenho zootécnico sistema intensivo 
 Treinamento alimentar em cativeiro 
TAMBAQUI 
 Pode atingir até 30kg de peso 
 Distribui-se pela América do Sul e Amazônia 
central 
 Importante fonte de proteína animal nas 
comunidades 
 Grande importância comercial na Amazônia 
 Fácil cultivo – exceto nas regiões Sul e Sudeste 
 Hábito alimentar onívoro 
 Grande capacidade de digerir proteína animal 
e vegetal 
 Adaptação a ambientes hipóxicos expansão 
do lábio inferir. 
PIRACANJUBA 
 Excelente qualidade de carne e rendimento de 
carcaça 
 Espécie voraz utilizada para pesca esportiva 
 Programas de repovoamento 
 Ameaçada de extinção desequilíbrio 
ambiental 
 Possui corpo alongado, coloração prateada e 
apresenta faixa escura na base da nadadeira 
caudal 
 Hábito alimentar onívoro 
 Alta taxa de canibalismo na fase pós-larvas. 
 
 
PIAU 
 Grande aceitação no mercado pescadores 
esportivos e aquariofilismo 
 Corpo escuro no dorso e claro no ventre 
 Apresentam três manchas ovaladas durante o 
crescimento e maturidade 
 Hábito alimentar onívoros 
 Espécie de piracema desova total e não há 
cuidado parental (deslocamento para se 
reproduzir) 
 Todos os peixes de piracema são migratórios 
obrigatórios 
 Respondem bem a indução hormonal. 
 Cultivados em viveiros e tanques-rede 
ESPÉCIES EXÓTICAS DE PEIXES 
TILÁPIA OU TILÁPIA DO NILO 
 Amplamente utilizado na piscicultura mundial 
 Coloração acinzentada 
 A nadadeira dorsal e anal apresenta raios em 
forma de espinhos 
 Rápido crescimento e rusticidade 
 Carne apresenta pouca gordura e filé sem 
espinhos intramusculares aceitação no 
mercado mundial 
 Tolera baixos níveis de oxigênio dissolvido. 
 Habito alimentar onívoro. 
 Eficiência na utilização de carboidratos como 
fonte de energia 
 Escavam ninhos, fecundação externa, 
incubação na boca da fêmea e cuidado 
parental das larvas. 
 No período de incubação o peixe não se 
alimenta. 
CARPA COMUM 
 Originária da Europa e Ásia 
 Programas de controle e remoção de carpas 
do ambiente na Austrália relação com 
disseminação de parasitos 
 Apresenta rusticidade, rápido crescimento e 
desova natural 
 Habito alimentas onívoro 
 Tolera baixos níveis de oxigênio 
 Pode chegar a 20kg 
 
 
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@gabimed.vet 
 Aceitam muito bem rações artificiais 
 Diferentes fontes de alimentação dejetos de 
outros animais, por exemplo: suínos 
BAGRE-DE-CANAL 
 É o catfish americano 
 Corpo alongado e coloração variada 
 Nadadeiras peitorais e dorsal apresentam 
espinhos 
 Hábito alimentar carnívoro adapta-se bem a 
ração 
 Maturidade sexual aos 3 anos com cerca de 
1,36kg 
 Cuidado parental realizado pelo macho 
TRUTA ARCO-ÍRIS 
 Nativa da América do Norte 
 Família dos salmões 
 Quando adulta, apresenta pequenas malhas 
arredondadas que refletem a coloração de 
arco-íris com a incidência da luz solar 
 Habito alimentar onívoro e carnívoro 
predador 
 Exigência de alto teor de oxigênio dissolvido 
sistemas de circulação de água 
 Animais de água fria ideal 15ºC 
 Exigência de rações com alto valor nutricional 
 Maturidade sexual por volta de 2 anos de 
idade 
 Não há necessidade de incubação hormonal 
em cativeiro 
ESPÉCIES DE CRUSTÁCEOS 
CAMARÃO CINZA OU CAMARÃO BRANCO DE 
PACÍFICO 
 No Brasil a produção teve início em 1970 
nordeste 
 Limitações tecnológicas consolidação do setor 
em 1980 
 Não há introdução de camarões selvagens no 
país evitar patógenos exógenos 
 Possui corpo alongado e lateralmente comprimido 
 Patas no tórax (pereiópodes) e na porção 
abdominal (pleópodos) 
 Realizam a muda para crescer troca do 
exoesqueleto 
 Hábito alimentar onívoros, podendo ser detritivos e 
carnívoros 
 Boa adaptação a alimentação artificial contendo 
45 de proteína 
 Ainda há estudos sobre substratos artificiais e 
fertilizantes 
 Sistemas semi-intensivos em viveiro 
 Adaptação a baixa salinidade 
 Apresenta o cefalotórax e abdômen 
 Lagostim-de-água-doce 
 Endêmico do Sul, sudeste asiático e Norte da 
Austrália 
 Camarão de água doce mais cultivado no mundo 
 Tecnologia de criação

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