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A IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS NA VIDA DOS CONSUMIDORES
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Farmácia
A indústria alimentícia tem um papel muito importante na conservação dos alimentos, bem como na transformação e criação de novos produtos, ampliando assim as possibilidades de consumo, já que os alimentos naturais têm uma durabilidade menor. Além disso, as indústrias permiti um maior acesso a alimentos variados, assim atendendo a necessidade da população. Em meio a isso, além de se pensar na saúde e no bem-estar dos seus consumidores, ela tem a responsabilidade sobre o impacto que suas atividades causam ao meu ambiente. 
O mercado alimentar precisa compreender seu papel na saúde e na nutrição da população, já que são responsáveis por distribuir seus produtos, fazendo assim com que mais pessoas tenham acesso a eles, e consequentemente aumentando o seu consumo. Cabe a indústria buscar melhores matérias primas, priorizando o uso de ingredientes naturais, sem muitos conservantes e assim diminuir o uso de insumos artificias.
O alimento é o nosso combustível, é ele eu nos permiti realizar todas as tarefas do dia a dia. O estilo de vida saudável inclui uma dieta rica em nutrientes, considerando o consumo de alimentos variados e naturais. Existe uma gama de produtos minimamente processados e que são umas ótimas opção para que busca uma vida saudável, alguns deles são: Legumes, Verduras, Batata, Mandioca, tubérculos, Arroz Branco, Lentilhas, Grão de Bico, Cogumelos frescos ou secos, Castanha, Nozes, entre outros diversos alimentos In Natura.
Os alimentos processados são produzidos principalmente com a adição de açúcar, sal, e outras substancias de uso culinário em alimentos naturais ou minimamente processado, aqui alguns exemplos de alimentos processados: Ervilha, Pepino, Palmito preservado em salmoura, Frutas em caldas, Frutas cristalizadas, entre outros.
Já os alimentos ultraprocessados são aqueles que passam por mais processamento industrial. Em geral possuem uma alta adição de açucares, gorduras e outras substancias sintetizados em laboratórios, exemplo: Refrigerante, Salgadinho, Refeições prontas (lasanha, pizza), entre diversos outros alimentos.
REFERÊNCIA 
https://bvsms.saude.gov.br/bvs/folder/escolha_dos_aimentos.pdf
https://www.panelinha.com.br/blog/alimentacaosaudavel/alimento-in-natura-alimento-processado
https://mutriconnection.com.br/a-importancia-da-industria-de-alimentos/
https://abeso.org.br/alimentos-processados-e-ultraprocessados/