MARCOS HISTORICOS E FATOS IMPORTANTES DA PROFISSAO

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MARCOS HISTÓRICOS E FATOS IMPORTANTES DA PROFISSÃO
● 1939 - Criação o primeiro curso de nutrição no Instituto de Higiene de São Paulo, com
duração de um ano;
● 1940 - Firmina Santana, primeira nutricionista brasileira se forma na escola de nutrição de
Pedro Escudeiro.
● 1949 - Fundação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), no dia 31 de agosto,
originando assim o dia do nutricionista;
● 1954 - 1° congresso Brasileiro de nutrição, realizado no Rio de Janeiro.
● 1966 - O período para a conclusão passou para três anos;
● 1967 - Sancionada a Lei no. 5.276, dispondo sobre a profissão de nutricionista,
regulamentando o seu exercício e dando outras providências
● 1972 - Estabelecimento de duração de quatro anos.
● 1978 - Aprovação da Lei no. 6.583 a qual cria os Conselhos Federal e Regionais de
Nutricionistas;
● 1991 - Aprovação da Lei no. 8.234 a qual regulamenta a profissão de nutricionista e
determina outras providências.
Congressos nacionais
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