35 Alimentos antienvelhecimento para uma pele radiante

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35 Alimentos antienvelhecimento para uma pele
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Os 35 principais alimentos antienvelhecimento para uma pele
radiante
A nossa alimentação está intimamente associada à saúde da nossa pele e
desempenha um papel crucial no abrandamento dos sinais de envelhecimento.
E é sempre melhor começar cedo e carregar sua dieta com os melhores alimentos
antienvelhecimento para sua pele.
Consumir o arco-íris (alimentos de cores vibrantes) fornece ao corpo os nutrientes
essenciais, vitaminas, gorduras saudáveis e antioxidantes para combater os danos
dos radicais livres. E quando você está saudável por dentro, isso transparece em
sua pele.
Portanto, além de carregar sua rotina de cuidados com a pele com ingredientes
antienvelhecimento, inclua esses 35 alimentos em sua dieta para manter sua pele
jovem. 
Nutrientes essenciais que o mantêm jovem
Alimentos frescos e saudáveis contêm vitaminas, nutrientes e antioxidantes que
mantêm as células ativas e previnem doenças relacionadas à idade.
Esses nutrientes combatem os radicais livres nocivos que danificam a pele,
reduzindo drasticamente os sinais de envelhecimento. Os nutrientes essenciais
incluem:
Aminoácidos: Estimulam a produção de elastina e colágeno, conferindo à
pele uma aparência lisa e sem rugas.
Carotenóides (Retinol, Beta-Caroteno, Vitamina A): Combate os
radicais livres nocivos. Um estudo descobriu que pessoas com alto nível de
carotenóides (antioxidantes) em seu sistema tinham uma pele com aparência
mais jovem.
Ácidos graxos ômega-3: eles têm propriedades anti-inflamatórias e seus
suplementos demonstraram retardar o processo de envelhecimento.
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Polifenóis: O consumo de polifenóis protege você dos danos causados pelos
raios UV. Eles são potentes agentes antioxidantes e anti-inflamatórios e têm
efeitos de dano anti-DNA.
Vitamina D: Esta vitamina protege as células da pele contra danos causados
 pela exposição aos raios UV, previne infecções de pele e tem um efeito
antienvelhecimento.
Selênio: aumenta as defesas antioxidantes da pele, protege as células da
pele dos danos causados pelos raios ultravioleta e tem efeitos anti-
inflamatórios.
Vitamina C: protege a pele contra a poluição e outros efeitos ambientais,
aumenta a produção de colágeno e exibe propriedades antioxidantes.
Vitamina E: protege a pele do estresse oxidativo, evitando, danos a longo
prazo, como rugas, edema i , eritema i e espessamento da pele.
Flavonoides: Previnem o estresse oxidativo, prevenindo assim os sinais de
envelhecimento.
Polifenóis do Chá Verde: A aplicação tópica ou o consumo de polifenóis
do chá verde previne danos causados por raios UV e carcinógenos químicos.
O chá tem propriedades anti-inflamatórias que evitam a depleção de
antioxidantes na pele.
Você encontrará todos esses nutrientes e vitaminas antienvelhecimento em certos
alimentos. Aqui está a lista dos principais alimentos antienvelhecimento para uma
pele com aparência mais jovem.
35 melhores alimentos antienvelhecimento que fazem você
parecer mais jovem
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Frutas
1. Mirtilos
Mirtilos são ricos em flavonoides, como miricetina, quercetina e kaempferol. Estas
são fontes ricas de vitaminas C e K e outros nutrientes que têm efeito
antienvelhecimento e previnem danos celulares.
Como Ter?
Adicione mirtilos frescos aos seus shakes para obter todos os benefícios.
Dica rápida
Um pacote facial com um punhado de mirtilos, iogurte, mel e azeite pode ser feito e
aplicado duas vezes por semana para uma pele saudável.
2. Abacate
O abacate é um dos alimentos antienvelhecimento com imensos benefícios para a
saúde. É rico em potássio, vitaminas A, C, E e K e antioxidantes que combatem os
efeitos do envelhecimento. Além disso, é bom para sua saúde geral.
Como Ter?
Você pode amassar abacates e usá-lo como pasta para sua torrada ou simplesmente
fatiá-lo e adicioná-lo à sua salada diária.
3. Romãs
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As sementes vermelhas rubi da romã contêm compostos importantes, como
vitaminas C, D, E e K, juntamente com selênio, magnésio e proteínas. Todos estes
compostos têm um efeito antienvelhecimento e ajudam o corpo a combater as
doenças e os sinais de envelhecimento.
Como Ter?
Adicione romã aos seus shakes e saladas para uma crocância extra ou você pode
comê-la como está.
4. Melancia
A melancia não apenas proporciona descanso durante os dias quentes e úmidos,
mas também protege a pele do envelhecimento prematuro. Esta fruta é rica em
vitaminas C, E e K, selênio, cálcio, manganês, potássio, proteínas e carboidratos.
Como Ter?
Existem muitas formas de consumir esta fruta de verão, mas pode simplesmente
cortá-la ou cortá-la em pedaços, polvilhar um pouco de pimenta e comer.
5. Tomates
Os tomates contêm licopeno. Este é um carotenoide não provitamina A que protege
a pele dos danos causados pelo sol. Além disso, a casca do tomate tem efeito anti-
inflamatório na pele humana, e os flavonoides da fruta retardam o envelhecimento.
Como Ter?
Os tomates podem ser adicionados ao seu caril, massas, saladas para dar aquele
toque saboroso ao seu prato.
6. Figos
Esta fruta é embalada com polifenóis e flavonoides que lhe conferem propriedades
antioxidantes. Os figos previnem diferentes tipos de estresse oxidativo, mantendo
assim a pele e o sistema saudáveis.
Como Ter?
Faça tortas de figo, fatie e adicione à sua pizza ou salada de frutas – há muitas
maneiras de consumir figos.
7. Morangos
Essas suculentas frutas vermelhas são uma potência de micronutrientes essenciais.
Eles são carregados com compostos fenólicos que possuem propriedades
antioxidantes e anti-inflamatórias.
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Eles aumentam o metabolismo celular e a renovação celular, prevenindo o estresse
oxidativo e retardando o processo de envelhecimento.
Como Ter?
Quem não ama morangos! Morango em suas saladas, shakes, tortas e coberturas
de bolos – opções não faltam.
8. Limões
Limões e limas são excelentes fontes de vitamina C que ajudam a manter a pele
saudável e brilhante. A vitamina C é um importante antioxidante que protege a
pele dos efeitos dos radicais livres. Eles também contêm flavonoides que são bons
para a pele.
Como Ter?
Quando a vida lhe der limões, você pode fazer suco de limão, tortas de limão,
polvilhar em suas saladas ou grelhados, ou simplesmente adicionar à sua tigela de
frutas frescas para um toque extra.
Vegetais
9. Brócolis
O brócolis é abundante em vitaminas C e K1, potássio, ácido fólico e outros
minerais. O alto teor de antioxidantes deste vegetal o torna o melhor
superalimento que ajuda a combater os sinais de envelhecimento.
Como Ter?
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Provavelmente, a melhor maneira de comer brócolis é cozinhando no vapor e
adicionando um pouco de sal, azeite e vinagre. Você pode até assá-lo e comê-lo.
10. Cenouras
Esses vegetais crocantes e saborosos são excelentes fontes de beta-caroteno,
potássio e antioxidantes. Eles ajudam na perda de peso e mantêm a pele saudável.
Como Ter?
As cenouras podem ser comidas cruas ou você pode fazer um suco, adicionar em
seus refogados e saladas e depois comê-las.
11. Repolho Roxo
Em comparação com sua variante verde, o repolho roxo é mais rico em luteína,
beta-caroteno e antioxidantes. Isso não apenas mantém seu sistema saudável, mas
também retarda o processo de envelhecimento.
Como Ter?
O repolho roxo é fácil de preparar. O repolho roxo cru pode ser usado em saladas.
Você pode fazer picles com repolho roxo ou tentar algo único, como fazer
picadinho de batata e repolho.
12. Espinafre
O espinafre é uma excelente fonte de vitamina A (contém carotenóides), vitamina C
(promove a saúde da pele), ácido fólico (promove a função celular) e ferro (mantém
os tecidos fortes). Também é rico em antioxidantes que ajudam a obter uma pele
com aparência mais jovem.
Como Ter?
Refogue as folhas de espinafre com azeite e um pouco dealho ou refogue com um
pouco de cream cheese com baixo teor de gordura. A maneira mais simples de
consumir espinafre é adicionar um punhado de folhas ao seu shake e misturá-lo.
13. Pepino
Contém 96% de água e é rico em antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo
em seu corpo. Também contém taninos e flavonoides que bloqueiam os radicais
livres nocivos.
Como Ter?
Pepinos fatiados com um toque de pimenta, sal e limão são extremamente
refrescantes em um dia quente de verão.
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14. Batata Doce
A presença de beta-caroteno confere-lhes a cor laranja. A batata-doce é rica em
antioxidantes e quase não contém gordura, carboidratos e proteínas. Eles também
têm propriedades anti-inflamatórias.
Como Ter?
Para comer a batata-doce, pode cortá-la aos bocados e depois cozinhá-la ou
simplesmente assar a batata-doce com casca e refogá-la com um pouco de ervas e
azeite.
15. Cogumelos Chagas
Eles também são conhecidos como cogumelos medicinais, pois contêm altos níveis
de antioxidantes. Eles têm propriedades anti-inflamatórias e previnem o dano
celular e os efeitos dos radicais livres nocivos.
Como Ter?
É um pouco difícil para os humanos digerir cogumelos chaga crus. Portanto, a
melhor forma de consumi-lo é usando um extrato de cogumelo chaga (que você
pode comprar facilmente) e depois misturar algumas gotas com seu chá ou suco
habitual.
16. Couve de Bruxelas
Eles são excepcionalmente ricos em vitaminas C e K. Embora a vitamina K seja boa
para a saúde dos ossos, a vitamina C é um antioxidante que aumenta a imunidade e
mantém a pele saudável. A couve de Bruxelas ajuda a reduzir o estresse oxidativo
nas células da pele.
Como Ter?
Você pode simplesmente assar couve de bruxelas com sal e pimenta ou escaldar e 
fritar com cebola e alho. Ou simplesmente cozinhe no vapor, adicione um pouco de
suco de limão, pimenta, sal e queijo feta e saboreie!
17. Brinjal
Também conhecido como berinjela ou berinjela, este vegetal roxo é carregado com
antocianinas. Estes são um tipo de flavonoides que eliminam os radicais livres
nocivos do corpo, mantendo a pele jovem.
Como Ter?
Brinjals podem ser comidos de várias maneiras. Faça um mergulho com eles (Baba
Ghanoush), asse e saboreie com um pouco de sal, pimenta e cebola picada, ou
apenas frite em um pouco de óleo de mostarda.
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Bebidas
18. Chá Verde
O chá verde contém polifenóis que aumentam a produção de queratinócitos ,
retardando assim o processo de envelhecimento da pele. Além disso, reduz os
danos à matriz extracelular da pele, eliminando as rugas.
Como Ter?
De manhã cedo é a melhor hora para beber chá verde. No entanto, certifique-se de
não tomar chá verde mais de três vezes ao dia.
Dica rápida
Misture uma colher de pó de chá verde, mel e leite e use como esfoliante.
Apresenta excelentes propriedades esfoliantes e pode ser usado duas vezes por
semana.
19. Vinho Tinto
Esta é a última arma a incluir no seu arsenal antienvelhecimento. O vinho tinto
contém resveratrol, que imita os benefícios que você obtém com exercícios e uma
dieta de baixa caloria. Ajuda a rejuvenescer as células e retarda o processo de
envelhecimento. Mais motivos para dizer saúde!
Como Ter?
Um copo de 5 onças por dia desta bebida saudável é bom para sua saúde. No
entanto, muito disso pode ser igualmente ruim para você.
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20. Leite de Amêndoa (Fortalecido)
O leite de amêndoa tem uma alta porcentagem de vitamina E. Apenas 28 gramas
de leite de amêndoa fornecem 37% de sua necessidade diária de vitamina E.
Ele protege a pele dos efeitos nocivos dos radicais livres. Quando fortificado, o leite
de amêndoa também se torna uma fonte de vitamina D e cálcio (assim como o
leite).
Como Ter?
O leite de amêndoa é um dos melhores substitutos para quem quer evitar laticínios.
Faça shakes ou simplesmente beba sem açúcar, ou sabores adicionados.
Ervas e especiarias
21. Cúrcuma
Esta especiaria medicinal é a resposta para muitos problemas de saúde. E também
tem propriedades antienvelhecimento. A cúrcuma contém curcumina que pode
retardar os danos oxidativos e a inflamação de baixo grau que contribuem para o
envelhecimento. Tanto o consumo quanto a aplicação tópica de açafrão são bons
para a pele. 
Como Ter?
Açafrão é amplamente utilizado na culinária indiana. Uma pitada de açafrão em
suas batatas fritas diárias, vegetais e um copo de leite é muito saudável.
22. Salsa
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A salsa não é apenas para enfeitar sua comida, mas também é um depósito de
vitaminas A, C, K, B1 e B3. É rico em flavonoides, especialmente a luteolina, que
previne o dano celular oxidativo, mantendo a pele brilhante e saudável.
Como Ter?
Regue em sua saladeira ou jogue um punhado desta erva em sua massa, ou apenas
adicione em seu shake – a salsa pode ser consumida de várias maneiras.
23. Alho
Um estudo mostra que o alho tem propriedades antioxidantes, antibacterianas e
desintoxicantes que preservam a juventude e têm efeitos antienvelhecimento na
pele.
Como Ter?
A melhor forma de consumir o alho é cru (corte-o e engula-o com a sua bebida
preferida). No entanto, o alho confere um sabor pungente e picante aos seus
assados e batatas fritas.
24. Açafrão
Esta erva aromática inibe a atividade da tirosinase e diminui a melanogênese
(processo pelo qual a melanina é produzida). Isso tem um efeito
antienvelhecimento. Além disso, contém componentes fenólicos como
monoterpenóides, kaempferol e quercetina que inibem a melanogênese.
Como Ter?
A melhor forma de consumir o açafrão é embeber alguns fios no leite e depois
beber esse leite de açafrão.
Outros itens alimentares
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25. Salmão
A astaxantina é o composto que dá ao salmão sua tonalidade avermelhada. Não só
previne a inflamação, mas também reduz o estresse oxidativo, retardando assim os
sinais de envelhecimento. Além disso, o salmão é rico em selênio e é rico em ácidos
graxos ômega-3.
Como Ter?
Você pode ter salmão grelhado ou assado ou grelhe com especiarias e manteiga.
26. Azeite
O azeite extra virgem contém ácido oleico que reduz o efeito da proteína C-reativa.
A proteína C-reativa está associada a problemas relacionados à idade.
Também prejudica o processo de regeneração celular em seu corpo. Ao reduzir o
seu efeito, o azeite ajuda-o a manter-se jovem.
Como Ter?
Misture o azeite no molho de salada ou use-o em marinadas e molhos ou
simplesmente use-o como molhos em vez de maionese ou manteiga.
27. Proteína de Colágeno
O colágeno é o composto mais importante que ajuda você a se manter saudável e
jovem. Os peptídeos de colágeno marinho protegem sua pele, melhorando os níveis
de antioxidantes em seu corpo.
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Também ajuda na reparação e regeneração da pele. A proteína de colágeno é
frequentemente encontrada em alimentos como peixes, vegetais, frutas cítricas,
etc.
Como Ter?
Basta adicionar os alimentos ricos em proteína de colágeno em sua dieta ou você
pode até obter suplementos de proteína de colágeno no mercado.
28. Chocolate Amargo
Um estudo descobriu que consumir chocolate amargo previne rugas e mantém a
elasticidade da pele e os níveis de hidratação. Os flavonoides presentes no
chocolate amargo previnem os danos causados pelos raios UVA.
Como Ter?
Use chocolate amargo para enfeitar seus bolos e sua tigela matinal de cereais e
aveia. E se o amargor não te incomodar, coma como está.
29. Feijão
Seja soja, feijão preto ou qualquer outro tipo de feijão – eles são abençoados com
propriedades antienvelhecimento. Feijão (especialmente feijão preto) contém
antocianinas e isoflavonas.
Esses compostos previnem o envelhecimento da pele e danos causados por raios
UV, inflamação e ROS (espécies reativas de oxigênio).
Como Ter?
Adicione-o ao homus para dar um toque divertido, cozinhe feijão preto com quinoa
ou faça uma saudável sopa de legumes e feijão – você pode comer feijão da
maneira que quiser.
30. Nogueira
Altos níveis de inflamação aceleram o processo de envelhecimento. A noz contém
gama-tocoferóis (uma forma particular de vitamina E) quetem efeitos anti-
inflamatórios em seu corpo. Também previne os danos celulares causados pela
exposição aos raios UVA.
Como Ter?
A melhor forma de comer noz é assá-la e comê-la como lanche do meio-dia. Se
quiser, pode picar um pouco e usar para enfeitar seus bolos, tigelas de cereal e
biscoitos.
31. Maca
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A raiz de maca tem enormes benefícios para a saúde. Um estudo também
descobriu que, quando aplicados à pele, os extratos de maca previnem danos à pele
causados pela exposição aos raios UV. Eles contêm antioxidantes polifenóis que
mantêm a pele saudável.
Como Ter?
Se você tiver maca em pó, pode adicionar uma colher de chá ao seu café da manhã
ou colocar um pouco no seu shake. É isso!
32. Sementes de Gergelim
As sementes de gergelim contêm sesamina. Este é um tipo de lignana
(fitoestrógenos) que tem efeitos antienvelhecimento na pele.
Como Ter?
Mastigar sementes de gergelim cru pela manhã é bom para a saúde. Você pode
consumir óleo de semente de gergelim. E se você gosta de doces, toste a semente de
gergelim, misture com açúcar mascavo e enrole-os em pequenas bolas.
33. Manteiga clarificada (Ghee)
Ghee é carregado com vitaminas A, C, D, E e K. Ele contém alfa-tocoferol que
protege a pele contra danos e a mantém jovem.
Como Ter?
Ghee é amplamente utilizado na culinária indiana. Você pode usar ghee para
refogar, usá-lo em suas guloseimas assadas em vez de manteiga ou simplesmente
usá-lo em vez de óleo para cozinhar.
34. Iogurte
Este é um dos produtos lácteos fermentados mais consumidos. É carregado com
bactérias intestinais que atuam como probióticos. Um estudo diz que os
probióticos retardam o envelhecimento intrínseco e extrínseco e mantêm a pele
brilhante.
Como Ter?
Você pode comer iogurte natural ou misturar um pouco com sua fruta favorita para
adicionar um pouco de sabor. O iogurte pode ser usado como molho ou como
molho para salada no lugar da maionese.
35. Aveia
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Farinha de aveia contém avenantramida. Este composto é encontrado apenas na
aveia e é um forte antioxidante. Possui propriedades anti-inflamatórias e
antioxidantes que ajudam a retardar o envelhecimento.
Como Ter?
Comece o seu dia com uma tigela de aveia e leite morno ou misture com um pouco
de iogurte, frutas secas e frutas frescas fatiadas e transforme em um delicioso
muesli.
Aqui está uma rápida recapitulação de todos os alimentos antienvelhecimento para
uma pele bonita que devem encontrar um lugar no seu prato:
Perguntas frequentes
Leite é antienvelhecimento?
Possivelmente. As proteínas do leite, como α-caseínas, β-caseínas e β-
lactoglobulina, têm efeitos antioxidantes e podem ter propriedades
antienvelhecimento, pois reduzem o estresse oxidativo.
Os ovos são antienvelhecimento?
Possivelmente. As gemas de ovo contêm retinol que possui propriedades
antienvelhecimento e pode ajudar a reduzir rugas e linhas finas.
Principais conclusões
Certifique-se de que sua dieta seja rica em antioxidantes, carotenóides, vitaminas e
outros nutrientes essenciais para combater o envelhecimento.
O consumo regular de frutas vermelhas, tomates, cenouras, brócolis e espinafre
está associado à aparência jovem e à saúde.
Consumir nozes, sementes e bebidas como chá verde e vinho e chocolate amargo
também ajuda a manter a pele jovem.
Mantenha uma rotina adequada de cuidados com a pele com 7 a 8 horas de sono, e
exercícios são importantes para desafiar os sinais de envelhecimento.
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