Questões resolvidas
A doença celíaca é uma condição crônica que afeta principalmente intestino delgado, ocasionando desagradáveis sintomas como diarreia crônica, vômito, humor alterado, puberdade tardia, entre outros.
É correto afirmar sobre a doença celíaca:
I) Esta doença é caracterizada por intolerância ao glúten.
II) Esta doença é caracterizada por alergia ao glúten.
III) Esta doença pode se manifestar na infância ou em qualquer faixa etária.
IV) Esta doença pode ser tratada substituindo a base de trigo por alimentos feitos com cevada, aveia ou centeio.
a. Somente as afirmativas I e estão corretas.
b. Somente as afirmativas III e IV estão corretas.
c. Somente as afirmativas e III estão corretas.
d. Somente as afirmativas e IV estão corretas.
e. Somente as afirmativas e III estão corretas.
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