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MARCOS ALESSANDRO DA SILVA RELATORIO DA AULA PRÁTICA Fundamentos de Química Orgânica Observação das propriedades do carbono e seus derivados Rolândia 2022 Sumario Introdução.......................................................................................... 3 Metodologia....................................................................................... 4 Resultados......................................................................................... 5 INTRODUÇÃO Grande parte dos processos de um laboratório de Química Orgânica inclui - se (reações químicas, métodos de análise e purificação de compostos orgânicos) é efetuado em solução ou envolve propriedades relacionadas à solubilidade de compostos orgânicos. Materiais usados no experimento: Capela, Ácido sulfúrico (H2SO4),Sacarose (C12H22O11), Carvão ativado, Espátula, Refrigerante, Papel filtro, Funil, Água destilada, Hidróxido de sódio (NaOH 0,1 M), Azul de bromotimol, Gerador de CO2, Bicarbonato de sódio (NaHCO3), Ácido clorídrico (HCl 1 M), Hidróxido de cálcio (Ca(OH)2), Erlenmeyer, Provetas. METODOLOGIA: Segurança do experimento: Quanto entramos em um laboratório, para realizar experiências devemos primeiramente higienizar as mãos e colocar os equipamentos de proteção EPI’s. Realizamos transferência do ácido sulfúrico da seguinte forma: abrimos a capela, ligamos a luz e o exaustor, adicionamos 5ml de ácido sulfúrico na proveta 1 e, em seguida, transferimos o ácido para o vidro de relógio que estava com sacarose. A transferência do carvão ativado foi realizada com o auxílio de uma espátula, adicionamos carvão ativado no béquer que contém refrigerante. Esse conteúdo foi filtrado para o Erlenmeyer, observamos o resultado. Após a observação do resultados demos inicio a outro experimento, transferindo a agua da proveta para o béquer dois, adicionamos 5 gotas de hidróxido de sódio e 30 gotas de azul de homotimol no béquer, em seguida acoplamos ao gerador de CO2. Transferimos uma amostra do bicarbonato de sódio para o Kitassato, depois disso transferimos 50ml de ácido clorídrico para a proveta 3. Transferimos o ácido para o Kitassato e observamos o conteúdo do béquer dois. Depois do experimento higienizamos o gerador de CO2. Em seguida colocamos o hidróxido de cálcio no béquer 2, filtrando esse conteúdo para o béquer três e acoplamos o béquer três no gerador de CO2. Repetimos o procedimento de transferência do bicarbonato de sódio para o Kitassato e ácido clorídrico para o Kitassato com o béquer quatro, e observamos o conteúdo. Resultados Descreva os indícios visuais da reação que ocorre ao misturar o ácido sulfúrico e a sacarose. De acordo com o que foi observado, essa é uma reação endotérmica ou exotérmica? O ácido sulfúrico remove a água da sacarose em uma reação altamente exotérmica, liberando calor, vapor e fumaça de óxido de enxofre. O açúcar branco se transforma em um tubo preto carbonizado Qual o resultado obtido ao filtrar a mistura de carvão ativado e refrigerante? Após filtrar o carvão ativado o refrigerante mudou de cor. Qual reação acontece quando o béquer 1 está acoplado ao gerador de CO2? Libera calor ao meio transposto o recipiente sólido para liquefácido.
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