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Teste de Conhecimento avalie sua aprendizagem Sabe-se que o grupo alimentar de lácteos é importante fornecedor de nutrientes. Marque a opção correspondente ao nutriente que mais se destaca por atender as recomendações diárias neste grupo alimentar. As interações entre nutrientes e o uso de medicamentos em idosos, provocam grande impacto farmacológico devido às alterações �siológicas e efeitos deletérios de drogas no estado nutricional. Essa interação pode acontecer através de: NUTRIÇÃO FUNCIONAL ALLYNE ALVES CALDAS 202003394701 NUTRIÇÃO FUNCIONAL 2023.1 FLEX (G) / EX Prezado (a) Aluno(a), Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. EM2120397NUTRIÇÃO FUNCIONAL 1. Proteína Zinco Magnésio Lactose Calcio Data Resp.: 26/04/2023 13:59:17 Explicação: A resposta certa é: Calcio 2. Perda de peso Perda de massa muscular Solubilidade Estado epigenético javascript:voltar(); javascript:voltar(); O papel dos ácidos graxos pode ser fundamental para o equilíbrio do organismo, dessa forma podemos considerar que a modulação deste deva seguir a seguinte linha: Marque a alternativa correta em relação as assertivas: I) O sistema de Antecedentes, ''triggers'' (gatilhos), mediadores e sintomas (ATMS) é um método de diagnóstico que leva em consideração a interação entre todos os sistemas �siológicos, permitindo identi�car os desequilíbrios bioquímicos/metabólicos associados às condições clínicas individualizadas. II) O sistema ATMS, interage entre si, desencadeando alterações funcionais que estão interligadas e conectam-se. Para a avaliação correta, os pontos a serem avaliados são mediadores, antecedentes, gatilhos e sintomas. III) A avaliação dos gatilhos contempla o estresse físico e metal, mas não aborda micro-organismos. Sabemos que para cada ponto da teia de interconexões temos alguns nutrientes especí�cos a serem trabalhados. Marque a opção que corresponde ao ponto da teia em que o Citrus Aurantiun é considerado dentre os principais nutrientes. Aumento do trânsito intestinal Data Resp.: 26/04/2023 13:59:45 Explicação: A resposta cerat é: Aumento do trânsito intestinal 3. Redução de PUFA, gordura monoinsaturada e saturada para 12% do VET Redução de lipídeos totais Equilíbrio de PUFA com uma relação ideal de n-6:n-3 = 10:1 Redução de gordura satura e de ácidos graxos monoinsaturados Redução de gordura saturada, aumentos de PUFAn-3 e ácidos graxos monoinsaturados Data Resp.: 26/04/2023 14:00:23 Explicação: A resposta certa é:Redução de gordura saturada, aumentos de PUFAn-3 e ácidos graxos monoinsaturados EM2120807SISTEMA DE ATMS DE DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL 4. Apenas I e III estão corretas. I, II e III estão corretas. Apenas I e II estão corretas. Apenas II e III estão corretas. Apenas I está correta. Data Resp.: 26/04/2023 14:01:10 Explicação: A resposta certa é:Apenas I e II estão corretas. 5. Considere os conceitos de microbiota intestinal e analise as assertivas a seguir: I. O consumo de prebióticos favorece uma maior produção intestinal de ácidos graxos de cadeia curta, sendo associado ao aumento da saciedade e à consequente redução da ingestão alimentar. II. Esses efeitos relacionam-se ao aumento de GLP-1 (melhora da resposta glicêmica e insulinêmica) e GLP-2 (redução da in�amação), além de PYY, os quais, em conjunto com redução da grelina, ocasionam efeitos hipotalâmicos relacionados ao mecanismo de recompensa. Podemos a�rmar que: Sabendo que a administração oral de VSL #3 é uma mistura de Streptococcus thermophilus BT01, B. breve BB02, B. longum BL03, B. infantis BI04, L. acidophilus BA05, L. plantarum BP06, L. paracasei BP07, L. delbrueckii subsp. Bulgaricus BD08, aponte a opção que corresponde ao efeito dessa administração na alergia alimentar. Transporte Integridade estrutural Energia Biotransformação e eliminação Defesa e reparo Data Resp.: 26/04/2023 14:01:28 Explicação: A resposta certa é: Energia EM2120808TRATAMENTO NUTRICIONAL DOS DESEQUILÍBRIOS ORGÂNICOS 6. I e II estão corretas, e a II é causa da I. I e II estão incorretas. I e II estão corretas, e a II não é causa da I. Apenas a II está correta. Apenas a I está correta. Data Resp.: 26/04/2023 14:01:54 Explicação: A resposta certa é: I e II estão corretas, e a II é causa da I. 7. Reduz as respostas imunes Th1, não interferindo nas reações de ana�laxia. Aumenta as respostas imunes Th2 e reduz Th1. Reduz as respostas imunes Th2, reduzindo a ana�laxia. Reduz as respostas imunes Th1, reduzindo a ana�laxia. Reduz as respostas imunes Th2, não interferindo nas reações de ana�laxia. Data Resp.: 26/04/2023 14:02:18 Explicação: A resposta certa é: Reduz as respostas imunes Th2, reduzindo a ana�laxia. Qual dos alimentos abaixo é a principal fonte do componente funcional prebiótico, FOS? Juliana sofre com gastrite atró�ca, que consiste em uma doença hereditária autoimune que ataca as células parietais, causando hipocloridria e diminuição da produção de fator intrínseco, como consequência, causa má absorção de um micronutriente. Assinale a alternativa que corresponde a esse micronutriente. A forma como nos alimentamos e realizamos atividade físicas, mostra nosso estilo de vida e pode in�uenciar no aparecimento e no desenvolvimento de doenças crônicas ou até desencadear sinais e sintomas, mesmo que não tenhamos fatores genéticos. De acordo com o texto analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta. É possível que doenças crônicas possam esta ligadas a comportamentos associados a estilos de vida como alimentação PORQUE A epigenética enfatiza que fatores ambientais possam sobrepor aos fatores genéticos. EM2120398NUTRIÇÃO FUNCIONAL PRESCRITOR 8. Alho-poró Morango Espinafre Laranja Brócolis Data Resp.: 26/04/2023 14:02:30 Explicação: A resposta certa é: Alho-poró 9. Niacina Vitamina B12 Zinco Tiamina Ácido fólico Data Resp.: 26/04/2023 14:02:55 Explicação: A resposta certa é: Vitamina B12 EM2120807SISTEMA DE ATMS DE DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL 10. A primeira assertiva está correta, mas a segunda está errada. As duas assertivas estão corretas, mas a segunda não é uma justi�cativa correta da primeira. As duas assertivas estão corretas, e a segunda é uma justi�cativa correta da primeira. Nenhuma das assertivas estão corretas. A primeira assertiva está errada, mas a segunda está correta. Data Resp.: 26/04/2023 14:03:32 Explicação: Na epigenética, acredita-se que os fatores ambientais possam se sobrepor aos fatores genéticos, uma vez que a alimentação saudável pode, inclusive, silenciar ou ativar genes associados às doenças. Não Respondida Não Gravada Gravada Exercício inciado em 26/04/2023 13:58:59.