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ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL ADOLPHO BEREZIN – MONGAGUÁ Técnico em administração Bruna de Souza Moreira Denise da Silva Santos Jovania Christovam Ferreira Margarida Cruz França Patrícia Delfino Quintal Valderli Taveira CONSULTORIA ADMINISTRATIVA Microempresa Praia e Cia MONGAGUÁ 2015 Bruna de Souza Moreira Denise da Silva Santos Jovania Christovam Ferreira Margarida Cruz França Patrícia Delfino Quintal Valderli Taveira CONSULTORIA ADMINISTRATIVA Loja moda praia “Praia e Cia”. Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Escola Técnica Estadual Adolpho Berezin – Mongaguá, sobre a realização de uma consultoria administrativa na loja de moda praia “Praia e Cia.” Orientadores: Diego Gonçalves & Eduardo Besniyi MONGAGUÁ 2015 Dedicatória A todos que acreditaram em nosso potencial. Agradecimentos Primeiramente a DEUS, por ter nos dado saúde e força para superar as dificuldades, aos familiares, amigos e a todos os professores que nos auxiliaram no processo da nossa formação profissional. “Ser competente é acertar um alvo que ninguém acertou ser administrador é acertar um alvo que ninguém viu”. Erlandson F. A. Andrade Resumo O trabalho em questão propõe estudar a problemática da Empresa Praia e Cia situada na cidade de Mongaguá e desenvolver processos de melhorias. Apesar das dificuldades encontradas, a empresa pode obter um grande sucesso no mercado, visto que estamos numa cidade litorânea e não apenas moradores se tornam clientes, mas também turistas e veranistas. Os problemas dão se pela deficiência na falta de uma boa gestão, tal problema está fazendo com que atualmente a empresa encontre-se com carência em diversas áreas que vão desde controle de estoque até desconhecimento de fluxo de caixa. A reestruturação tem como meta fazer com que a empresa seja reconhecida no mercado de moda praia da cidade, organizar o espaço físico, aplicar programas de controle de estoque, entre outras melhorias, para que, além da empresa tornar-se um ambiente mais organizado, agradável e aumentar a gama de vendas e de clientes da loja. PALAVRAS- CHAVE: Consultoria, Reestruturação, Processos. Abstract The work in question proposes to study the problem of beach Company and Co. in the city of Mongaguá and develop process improvements. Despite the difficulties encountered, the company can get a great success in the market, since we are in a seaside town and not just residents become customers, but also tourists and vacationers. Problems give up the deficiency in the absence of good governance, such a problem is causing the company currently find yourself lacking in several areas ranging from inventory control to lack of cash flow. The restructuring aims to get the company to be recognized in the swimwear market town, organizing physical space, apply inventory control programs, among other improvements, so that besides the company become a more organized environment, pleasant and increase the range of sales and store customers. Key words: Consulting, Restructuring Process. Lista de ilustrações Figura 1- Logotipo ............................................................................................ 17 Figura 2 - Divulgação da loja através de panfletos........................................... 20 Figura 3- Divulgação da loja através de Anúncio no Jornal ............................. 21 Figura 4- Página da Loja no Facebook ............................................................. 21 Figura 5- Planta interna do local ...................................................................... 23 Figura 6 - Fachada da loja ................................................................................ 24 Figura 7 - Comprovante de Inscrição da Microempresa. .................................. 36 Figura 8 - Documento de Arrecadação do Simples Nacional. .......................... 36 Figura 9- Comprovante de Licença de Funcionamento. ................................... 37 Lista de tabelas Tabela 1 - Bojos Avulsos.................................................................................. 26 Tabela 2- Bojos ................................................................................................ 27 Tabela 3- Bojos Tomara Que Caia .................................................................... 27 Tabela 4- Bojos Cortininha ............................................................................... 27 Tabela 5- Biquínis Infantis ................................................................................ 27 Tabela 6 - Maiôs Infantis Mirasol ...................................................................... 28 Tabela 7- Maiôs Infantis Diversos .................................................................... 28 Tabela 8-Conjunto de Biquínis ......................................................................... 28 Tabela 9- Maiôs e Saias .................................................................................... 29 Tabela 10- Maiôs .............................................................................................. 29 Tabela 11- Bojos Mirasol Avulso ...................................................................... 30 Tabela 12- Conjuntos de Biquínis Promoção ................................................... 30 Tabela 13- Produtos Nivea ............................................................................... 30 Tabela 14- Esteiras ........................................................................................... 30 Tabela 15- Bolsas de Praia ............................................................................... 31 Tabela 16- Guarda Sol ...................................................................................... 31 Tabela 17-Bolas................................................................................................ 31 Tabela 18- Baldes de Praia ............................................................................... 31 Tabela 19- Raquetes ......................................................................................... 31 Tabela 20- Bermudas Masculinas..................................................................... 32 Tabela 21- Calção Esporte................................................................................ 32 Tabela 22- Camisetas Masculinas .................................................................... 32 Tabela 23- Saídas de Praia ............................................................................... 32 Tabela 24- Roupas Femininas .......................................................................... 33 Tabela 25- Calcinhas Avulsas .......................................................................... 33 Tabela 26- Telefone e Internet .......................................................................... 34 Tabela 27-Energia Elétrica................................................................................ 34 Tabela 28- Água ............................................................................................... 34 Tabela 29- Aluguel............................................................................................ 34 Tabela 30 - DAS ................................................................................................ 34 Tabela 31 - Valor médio diário de vendas......................................................... 38 Tabela 32 - Valores do Aluguel.........................................................................38 Tabela 33 - Cronograma parte I (etapas realizadas até Dezembro de 2014) ..... 45 Tabela 34 - Cronograma parte II (etapas realizadas de Dezembro de 2014 a Junho de 2015) ................................................................................................. 46 Sumário 1. Introdução ................................................................................................. 13 2. Justificativa ............................................................................................... 14 3. Objetivos ................................................................................................... 14 3.1 Objetivos gerais ................................................................................... 14 3.2 Objetivos específicos........................................................................ 14 4. Problematização ........................................................................................ 15 5. Hipótese .................................................................................................... 15 6. A Consultoria............................................................................................. 15 7. História do Biquíni ..................................................................................... 15 7.1 A criação .............................................................................................. 15 7.2 O Biquíni no Brasil ............................................................................ 16 8. Quem somos.............................................................................................. 16 8.1 Praia e Cia ............................................................................................ 16 9. Missão ....................................................................................................... 18 9.1 Missão da Empresa Praia e Cia ............................................................ 18 10. Visão ....................................................................................................... 18 10.1 Visão da Empresa Praia e Cia .............................................................. 18 11. Valores .................................................................................................... 18 11.1 Valores da Empresa Praia e Cia ........................................................... 19 12. Marketing ................................................................................................ 19 12.1 5P’s do marketing ................................................................................ 19 13. Divulgação da empresa........................................................................... 20 14. Analise SWOT ......................................................................................... 22 14.1 Conceito............................................................................................... 22 14.1.1. Pontos Fortes ................................................................................. 22 14.1.2 Pontos Fracos ................................................................................. 22 14.1.3 Oportunidades................................................................................. 22 14.1.4 Ameaças.......................................................................................... 22 15. Horário de Funcionamento ..................................................................... 23 16. Planta da loja .......................................................................................... 23 17. Área externa da loja ................................................................................ 24 18. Clientes ................................................................................................... 24 18.1 Conceito de Cliente.............................................................................. 24 19. Fornecedores .......................................................................................... 25 19.1 Três tipos básicos de conceito de fornecedor ..................................... 25 19.2 Os Fornecedores da Empresa Praia e Cia............................................ 26 20. Custos das Mercadorias ......................................................................... 26 20.1 Estoque................................................................................................ 26 21. Custos Fixos ........................................................................................... 34 22. MEI (Micro Empreendedor Individual) ..................................................... 35 22.1 O que é o MEI? ..................................................................................... 35 23. Documentação da Empresa .................................................................... 36 24. Soluções e projeções a curto e longo prazo ........................................... 37 25. Valor médio das vendas diárias dos últimos meses ............................... 38 26. Pesquisa dos valores do aluguel ............................................................ 38 27. Pesquisa de campo................................................................................. 39 27.1 Pesquisa de Campo I ........................................................................... 39 27.1.1 Conclusão da pesquisa de campo I ............................................ 42 27.2 Pesquisa de Campo II .......................................................................... 42 27.2.1 Conclusão da pesquisa de campo II ........................................... 44 28. Cronograma ............................................................................................ 45 29. Conclusão ............................................................................................... 47 30. Referências bibliográficas ...................................................................... 48 13 1. Introdução Para Oliveira (2006, p.7), consultoria: "é um processo interativo de um agente de mudanças externo à empresa, o qual assume a responsabilidade de auxiliar os executivos e profissionais da referida empresa nas tomadas de decisões, não tendo, entretanto, controle direto da situação”. Através de um diagnóstico geral da loja de Moda Praia “Praia e Cia” e verificar a situação atual encontrando onde estão os problemas que fazem com que a empresa não obtenha um grande sucesso. Depois de avaliados os dados atuais da empresa e quais setores estão mais afetados, foram desenvolvidas possíveis soluções para os problemas identificados, estas que podem ser aplicadas em curto ou em longo prazo, como por exemplo, estabilizar o horário de funcionamento, implantar um sistema informatizado para controle de estoque, divulgar a loja por intermédio de banners, panfletos e outros meios de marketing, fidelizar os clientes e introduzir novos produtos para serem comercializados na loja em questão, fazendo com que a empresa reparando as falhas possa vir a crescer, ser conhecida e reconhecida na cidade por moradores, turistas e veranistas, e por fim, aumentar sua gama de vendas e clientes. O objetivo geral desse processo de consultoria será apresentar o quadro da real situação que está sendo vivenciada na empresa, para que com este conhecimento seja possível definir outra realidade que trará benefícios para a loja. Constatado que a falta de gestão fez com que a loja encontre-se numa situação complicada, isso acabou afetando em diversos âmbitos, como estoque, capital de giro, a parte contábil, organizacional, a ausência de sistema informatizado e de fluxo de caixa. Por estes motivos, deu-se a ideia de aplicar processos de consultoria e assessoria na empresa, propondo soluções, que além de serem úteis para o desenvolvimento da loja em questão.14 2. Justificativa Ao analisar a loja Praia e Cia, foi verificado que existe a necessidade da aplicação de processos de consultoria e assessoria, que irá proporcionar a empresa um possível crescimento e rentabilidade no ramo. A falta de gestão fez com que a organização encontre-se numa situação complicada, isso acabou afetando em diversos âmbitos, como estoque, falta de capital de giro, a área contábil, organizacional, a ausência sistema informatizado e de fluxo de caixa. Por este motivo, foi necessário fazer algumas intervenções para mudar o quadro atual da empresa, propondo soluções que além de serem uteis para o desenvolvimento da mesma, farão com que a equipe obtenha aprendizado prático de conhecimentos já obtidos através de teorias neste curso. 3. Objetivos 3.1 Objetivos gerais O objetivo geral do processo de consultoria será apresentar a situação atual da empresa, para que com este conhecimento seja possível definir outra realidade que trará benefícios para a loja. 3.2 Objetivos específicos Como objetivos específicos, a consultoria propõe para a microempresa Praia e CIA: Elaborar um diagnóstico das áreas funcionais da empresa; Realizar uma analise geral; Propor soluções e mudanças específicas para as áreas julgadas mais necessitadas após a análise. 15 4. Problematização A empresa encontra-se com problemas de gestão, estoque, organização, capital de giro, vendas, marketing, fluxo de caixa, que são os mais afetados pela falta de um planejamento estratégico. 5. Hipótese Ao longo das avaliações, foi constatado que a falta de gestão operacional é um dos principais motivos pelo qual a empresa encontra-se nesta situação crítica, pois a proprietária não tem muito conhecimento técnico na área, mas também a outros fatores que contribuem para que isso ocorra, um exemplo, seria a falta do capital de giro que se encontra todo no estoque, a inexistência de um sistema informatizado, que acaba influenciando no controle do estoque, o horário de funcionamento que não é definido e por fim, a carência da divulgação da loja. 6. A Consultoria “Consultoria, de uma forma ampla, é o fornecimento de determinada prestação de serviço, em geral por profissional qualificado e conhecedor do tema. O serviço de consultoria oferecido ao cliente, acontece por meio de diagnósticos e processos e tem o propósito de levantar as necessidades do cliente, identificar soluções e recomendar ações. De posse dessas informações, o consultor desenvolve, implanta e viabiliza o projeto de acordo com a necessidade específica de cada cliente”. (João Luiz, 2009) 7. História do Biquíni 7.1 A criação O biquíni foi inventado pelo estilista francês Louis Réard, o nome foi inspirado em uma ilha chamada Bikini, pertencente aos EUA. Nesta época a ilha estava sendo o local de teste nuclear americano, onde várias bombas eram explodidas. Não é ao acaso que a conceituada editora de moda Diana Vreeland (1903-1989) disse uma vez que o biquíni “é a invenção mais importante deste século (20), depois da bomba atómica”. O lançamento do primeiro biquíni foi em 26 de Junho de 1946. Embora houve-se uma grande animação e motivação em torno do lançamento do biquíni, este não teve a saída que se esperava, tinha como padrão folhas de jornal e 16 naquela época foi considerado um escândalo, de tal maneira que nenhum modelo o quis patrocinar a exceção da stripper Micheline Bernardini. 7.2 O Biquíni no Brasil O biquíni começou a ser usado no Brasil no final da década de 50 por vedetas como Carmem Verônica e Norma Tamar, que juntavam multidões nas areias em frente ao Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. Só a partir daí é que o biquíni passou a fazer história nas passarelas na década de 60, o designer norte-americano Rudi Gernreich deixou de lado a parte superior do biquíni fazendo surgir o topless, tornando este traje ainda mais ousado embora esta moda tenha sido mais usada nas praias europeias chegando mesmo a ser proibida nas piscinas publicas do brasil. Foi também nesta época que surgiu o chamado triquíni. Mas foi no início dos anos 70, que foi produzido um modelo de biquíni ainda menor, a tanga e na entrada dos anos 80 a asa-delta seguida do fio dental que passou o favorito das jovens. Nos anos 90, a moda de praia tornou-se ainda mais importante começando a surgir mais tipos de vestuário e acessórios como a saída de praia, as malas coloridas, os chinelos, óculos, chapéus e toalhas. Os modelos foram triplicando e com a ajuda da evolução tecnológica foram criados tecidos mais apropriados e de melhor qualidade para o banho no mar e na piscina. O Brasil é o país que sem dúvida mais produz e consome biquínis. Este ao longo dos anos evoluiu em tecnologia e modelagem. O biquíni brasileiro é conhecido e reconhecido internacionalmente, pois tem um estilo mais ousado, tem melhor qualidade e modelos mais criativos, que os fabricados por outros produtores. O Brasil tem uma grande vantagem neste setor devido ao clima do país e pela extensão do litoral que tem mais de 7 mil km de praias o que explica ser este, o país lançador mundial de tendências de moda praia. 8. Quem somos... 8.1 Praia e Cia A loja Praia e Cia é uma unidade organizacional voltada ao ramo de moda praia e acessórios. Sua localização está na Avenida São Paulo, n 2395, Centro de Mongaguá. Sua missão é atender as necessidades dos clientes oferecendo- lhes variedades e qualidade nos produtos. 17 A empresa tem como proprietária Margarida Cruz França, no inicio não teve um capital social, pois era voltado para outro ramo de comércio, papelaria e bazar, por ter mudado a localização não era mais viável continuar neste ramo, assim tendo necessidade de encontrar uma nova forma de continuar com seu comércio ainda de vendas e obter lucro, teve-se a ideia de ingressar em um novo negócio de moda praia e seus acessórios, visto que seria mais adequado para a localização atual. As mercadorias foram sendo trocadas conforme o dinheiro que ia entrando no caixa com as vendas sucedidas da loja. Hoje em dia a loja tem boas vendas, mas encontra-se com dificuldades em sua gestão fazendo com que sua margem de lucro a proprietária desconheça se a movimentação de seu caixa se é negativo ou positivo. O público alvo da loja é feminino pois são as mulheres que mais investem em moda praia e seus acessórios. Figura 1- Logotipo 18 9. Missão A missão é obtida como o detalhamento da razão de ser da empresa, ou seja, é o porquê da empresa. Na missão, tem-se acentuado o que a empresa produz, sua previsão de conquistas futuras e como espera ser reconhecida pelos clientes e demais partes interessadas. 9.1 Missão da Empresa Praia e Cia Atender as necessidades dos clientes, oferecendo-lhes produtos e atendimento de qualidade, além de uma vasta gama de produtos de moda praia para conseguir alcançar a satisfação do cliente. 10. Visão A visão é algo responsável por nortear a organização. É um acumulado de convicções que direcionam sua trajetória, a visão pode ser percebida como a direção desejada, o caminho que se pretende percorrer, uma proposta do que a empresa deseja ser a médio e longo prazo e, ainda, de como ela espera ser vista por todos. 10.1 Visão da Empresa Praia e Cia Obter um espaço próprio e tornar a empresa a ser mais conhecida, através da qualidade e excelência no atendimento, conquistando a credibilidade dos clientes. 11. Valores Os valores incidem nas convicções que fundamentam as escolhas por um modo de conduta tanto de um indivíduo quanto em uma organização, os valores organizacionais podem ser definidos como princípios que guiam a vida da organização, tendo um papel tanto de atender seusobjetivos quanto de atender às necessidades de todos aqueles a sua volta. 19 11.1 Valores da Empresa Praia e Cia * Ética * Comprometimento * Inovação * Eficácia * Respeito 12. Marketing Marketing é um conjunto de atividades que envolvem o processo de criação, planejamento e desenvolvimento de produtos ou serviços que satisfaçam as necessidades do consumidor, e de estratégias de comunicação e vendas que superem a concorrência. As pequenas e médias empresas devem-se atentar a necessidade de investir em marketing, pois através dele será mais fácil alcançar a fidelização dos clientes, garantindo assim uma maior tranquilidade para o alcance dos seus objetivos, logo, a longevidade da empresa. 12.1 5P’s do marketing Praça A microempresa Praia e Cia está localizada na Avenida São Paulo, nº 2395, Centro de Mongaguá. Preço Os preços são estabelecidos de acordo com cada produto, no entanto é um preço acessível para as várias classes sociais existentes. Produto A loja oferece uma vasta gama de produtos de moda praia e seus acessórios, são eles cangas, biquínis, maiôs, shorts, saídas de praia, raquetes, guarda- sol, baldes de areia infantis e etc. 20 Promoção A promoção da empresa e dos produtos está sendo feita através de panfletos e de redes sociais como o facebook, onde uma das visões do trabalho é criar outras formas para divulgar a loja e seus produtos para que além de aumentar às vendas a loja possa se tornar mais conhecida. Uma possível forma de promoção a ser implantada na empresa seria o cartão fidelidade. Pessoas Clientes O público alvo da loja são as mulheres sejam elas moradoras, turistas e/ou veranistas que gostem ou precisem de produtos de moda praia visto que a maior parte dos produtos da loja são direcionados a elas, no entanto encontra-se também alguns produtos masculinos e acessórios que podem vir a atingir todos os públicos. 13. Divulgação da empresa Como verificado através de pesquisa de campo a empresa é pouco conhecida na cidade, por isso foi necessário criar formas de promover a empresa para que esse quadro pudesse ser mudado. Foram criadas algumas formas de marketing que seguem a seguir: Figura 2 - Divulgação da loja através de panfletos 21 Figura 3- Divulgação da loja através de Anúncio no Jornal Figura 4- Página da Loja no Facebook 22 14. Analise SWOT 14.1 Conceito A análise SWOT é uma ferramenta de gestão bastante difundida no meio empresarial para o estudo do ambiente interno e externo da empresa através da identificação e análise dos pontos fortes e fracos da organização e das oportunidades e ameaças às quais ela esta exposta. Pode-se dividir a análise SWOT em duas partes: a análise do ambiente interno, onde serão identificados os pontos fortes e os fracos, e a análise do ambiente externo, onde estão as ameaças e as oportunidades. 14.1.1. Pontos Fortes * Variedades * Oportunidade de montar seu próprio biquíni * Moda plus size * Diversas formas de pagamentos * Localização 14.1.2 Pontos Fracos * Produtos semelhantes ao dos concorrentes * Falta de experiência técnica *Falta de Capital de giro * Falta de organização * Horários de funcionamento não definidos 14.1.3 Oportunidades • Região Litorânea • Grande procura por estes produtos • Desenvolvimento da cidade 14.1.4 Ameaças * Baixa Temporada * Possíveis concorrentes 23 15. Horário de Funcionamento Alta Temporada (Dezembro à Fevereiro) Das: 8h ás 20h Baixa Temporada (Março à Novembro) Das 9h às 17h 16. Planta da loja Figura 5- Planta interna do local 24 17. Área externa da loja Figura 6 - Fachada da loja 18. Clientes 18.1 Conceito de Cliente O termo cliente vem do latim (cliens), que permite fazer referencia a pessoa que tem acesso a um produto ou serviço mediante o pagamento. Existem três tipos: Comprador (que compra o produto), utilizador (que utiliza o serviço) e consumidor (quem consome um produto ou serviço). Os especialistas em marketing classificam os clientes em duas classes: clientes ativos: são os que realizam compras com frequência e clientes inativos são 25 os que não realizam compras há um tempo, só procuram quando há necessidade, muitas vezes na concorrência. Outra classificação são os clientes satisfeitos e insatisfeitos: Os satisfeitos voltam e compram sempre mais, já os insatisfeitos não compram mais e nem voltam mais a empresa. “Os clientes podem demitir todos de uma empresa, do alto executivo para baixo, simplesmente gastando seu dinheiro em algum outro lugar.” (Sam Walton, fundador da rede Wall – Mart). 19. Fornecedores De acordo com o Código de Defesa do Consumidor, estabelecendo a diferença entre produto e serviço. “Art. 3º. Fornecedor é toda pessoa física ou jurídica, pública ou privada, nacional ou estrangeira, bem como os entes despersonalizados, que desenvolvem atividades de produção, montagem, criação, construção, transformação, importação, exportação, distribuiçã o ou comercialização de produtos ou prestação de serviços.” 19.1 Três tipos básicos de conceito de fornecedor Fornecedor ou produto real: Pessoa física ou jurídica que participa do processo de fabricação de produtos acabados ou de matéria-prima; Fornecedor ou produto aparente: Aquele que mesmo não ter participado da fabricação, insere seu nome, marca, ou outro sinal de identificação. Fornecedor ou produtor presumido: Aquele que vende o produto sem identificação clara do fabricante, produtor, importador ou construtor assumindo a responsabilidade. 26 19.2 Os Fornecedores da Empresa Praia e Cia Pompier - Roupas CNPJ.: 84.919.364/0001-60 Bolsas - Aplause CNPJ.: 00.025.513/0001-57 Zorah - Julesca Malhas e Tecidos Ltda CNPJ.: 95.809.141/0001-66 Mirasol CNPJ.: 05.157.914/0001-84 Distribuidora Precisa - Chinelos Havaianas CNPJ.: 12.222.350/0001- 81 20. Custos das Mercadorias 20.1 Estoque Podemos definir estoque como a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de produção e/ou operações. De forma ampla e genérica, estoque pode ser entendido como qualquer recurso armazenado. Desta maneira, uma fila seria um estoque de pessoas a espera de atendimento; um banco teria um estoque de pessoas e de caixas eletrônicos para atender os clientes; um escritório de advocacia teria estoque de processos. Tabela 1 - Bojos Avulsos Bojos Avulsos Tamanho Quant. Em Estoque Preço de Custo Preço de Venda P 44 R$ 17,00 R$ 35,00 M 48 R$ 17,00 R$ 35,00 G 76 R$ 17,00 R$ 35,00 GG 14 R$ 17,00 R$ 35,00 50 54 R$ 20,00 R$ 39,00 27 52 10 R$ 20,00 R$ 39,00 54 10 R$ 20,00 R$ 39,00 56 4 R$ 20,00 R$ 39,00 EXGG 32 R$ 20,00 R$ 39,00 G2 56 R$ 20,00 R$ 39,00 G1 102 R$ 20,00 R$ 39,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 2- Bojos Bojos Quant. Preço de Custo Preço de Venda 50 R$ 10,00 R$ 20,00 88 R$ 8,00 R$ 15,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 3- Bojos Tomara Que Caia Bojos Tomara Que Caia Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda M 17 R$ 15,00 R$ 30,00 G 25 R$ 15,00 R$ 30,00 GG 17 R$ 15,00 R$ 30,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 4- Bojos Cortininha Bojos Cortininha Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda P 15 R$ 15,00 R$ 30,00 M 15 R$ 15,00 R$ 30,00 G 19 R$ 15,00 R$ 30,00 GG 4 R$ 15,00R$ 30,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 5- Biquínis Infantis Biquínis Infantis Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda 103051 20 R$ 16,50 R$ 35,00 103057 25 R$ 16,50 R$ 35,00 103068 19 R$ 17,00 R$ 35,00 28 103053 15 R$ 17,00 R$ 35,00 103037 15 R$ 17,00 R$ 35,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 6 - Maiôs Infantis Mirasol Maiôs Infantis Mirasol Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda 300514 7 R$ 18,50 R$ 35,00 300517 3 R$ 18,50 R$ 35,00 103052 11 R$ 18,50 R$ 35,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 7- Maiôs Infantis Diversos Maiôs Infantis Diversos Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda Diversos 27 R$ 19,50 R$ 39,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 8-Conjunto de Biquínis Conjunto de Biquínis Referência Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda 100552 P 12 R$ 33,00 R$ 70,00 M 12 R$ 33,00 R$ 70,00 G 10 R$ 33,00 R$ 70,00 100560 P 10 R$ 33,00 R$ 70,00 M 16 R$ 33,00 R$ 70,00 G 4 R$ 33,00 R$ 70,00 100549 P 2 R$ 33,00 R$ 70,00 M 8 R$ 33,00 R$ 70,00 G 4 R$ 33,00 R$ 70,00 100553 M 2 R$ 33,00 R$ 70,00 G 2 R$ 33,00 R$ 70,00 GG 4 R$ 33,00 R$ 70,00 100557 P 9 R$ 33,00 R$ 70,00 M 6 R$ 33,00 R$ 70,00 G 1 R$ 33,00 R$ 70,00 100555 P 4 R$ 33,00 R$ 70,00 M 7 R$ 33,00 R$ 70,00 G 2 R$ 33,00 R$ 70,00 29 1000580 P 2 R$ 33,00 R$ 70,00 M 3 R$ 33,00 R$ 70,00 G 3 R$ 33,00 R$ 70,00 100409 M 7 R$ 33,00 R$ 70,00 G 4 R$ 33,00 R$ 70,00 100531 P 5 R$ 33,00 R$ 70,00 M 4 R$ 33,00 R$ 70,00 100518 P 6 R$ 33,00 R$ 70,00 M 3 R$ 33,00 R$ 70,00 100550 P 5 R$ 33,00 R$ 70,00 M 3 R$ 33,00 R$ 70,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 9- Maiôs e Saias Maiôs e Saias Referência Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda 301062 G 1 R$ 58,00 R$ 120,00 GG 7 R$ 58,00 R$ 120,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 10- Maiôs Maiôs Referência Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda 301065 G 7 R$ 42,00 R$ 85,00 GG 11 R$ 42,00 R$ 85,00 301063 P 14 R$ 44,50 R$ 95,00 M 19 R$ 44,50 R$ 95,00 G 18 R$ 44,50 R$ 95,00 GG 12 R$ 44,50 R$ 95,00 301066 M 7 R$ 44,50 R$ 95,00 G 5 R$ 44,50 R$ 95,00 GG 7 R$ 44,50 R$ 95,00 301064 P 6 R$ 44,50 R$ 95,00 M 14 R$ 44,50 R$ 95,00 G 7 R$ 44,50 R$ 95,00 GG 12 R$ 44,50 R$ 95,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) 30 Tabela 11- Bojos Mirasol Avulso Bojos Mirasol Avulso Referência Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda 100584 50 5 R$ 26,90 R$ 39,00 52 7 R$ 26,90 R$ 39,00 100577 50 2 R$ 26,90 R$ 39,00 52 4 R$ 26,90 R$ 39,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 12- Conjuntos de Biquínis Promoção Conjuntos de Biquínis Promoção Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda P 31 R$ 65,00 R$ 55,00 M 54 R$ 65,00 R$ 55,00 G 3 R$ 65,00 R$ 55,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 13- Produtos Nivea Produtos Nivea Produto Quant. Preço de Custo Valor Venda Loção Pós-Sol 9 R$ 10,27 R$ 15,50 Protetor Solar Rosto FPS 50 7 R$ 30,23 R$ 45,00 Protetor Solar Facial FPS 30 2 R$ 24,60 R$ 35,00 Protetor Solar Kids FPS 60 7 R$ 28,40 R$ 42,60 Bronzeador FPS 15 11 R$ 15,67 R$ 23,50 Bronzeador FPS 30 1 R$ 19,93 R$ 30,00 Protetor Hidrata FPS 30 11 R$ 19,93 R$ 30,00 Protetor Hidrata FPS 50 16 R$ 28,85 R$ 36,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 14- Esteiras Esteiras Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda Pequena 20 R$ 9,90 23 Grande 15 R$ 15,00 28 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) 31 Tabela 15- Bolsas de Praia Bolsas de Praia Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda Buriti 8 R$ 13,00 R$ 27,00 Bolsa c/ Esteira 5 R$ 23,00 R$ 32,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 16- Guarda Sol Guarda Sol Quant. Preço de Custo Preço de Venda 15 R$ 18,00 R$ 29,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 17-Bolas Bolas Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda Bolas Couro 5 R$ 28,00 R$ 49,90 Bolas de Couro Sintético 6 R$ 15,00 R$ 26,00 Bolas Futsal 9 R$ 15,00 R$ 26,00 Vôlei Pesada 8 R$ 15,00 R$ 27,00 Vôlei e Fut. Vôlei 11 R$ 9,90 R$ 17,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 18- Baldes de Praia Baldes de Praia Tamanho Quant. Preço de Custo Preço de Venda Pequeno 7 R$ 3,00 R$ 5,00 Médio 33 R$ 5,00 R$ 10,00 Médio 2 13 R$ 8,00 R$ 15,00 Grande 15 R$ 9,90 R$ 20,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 19- Raquetes Raquetes Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda kit sem bola 17 R$ 10,00 R$ 15,00 Raquete de Madeira 2 R$ 15,00 R$ 25,00 32 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 20- Bermudas Masculinas Bermudas Masculinas Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda 2040 47 R$ 9,90 R$ 20,00 2041 27 R$ 9,90 R$ 20,00 2042 24 R$ 11,90 R$ 25,00 2044 35 R$ 15,00 R$ 28,00 2045 64 R$ 15,00 R$ 28,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 21- Calção Esporte Calção Esporte Quant. Preço de Custo Preço de Venda 26 R$ 12,00 R$ 25,00 15 R$ 10,00 R$ 20,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 22- Camisetas Masculinas Camisetas Masculinas Quant. Preço de Custo Preço de Venda 49 R$ 16,00 R$ 35,00 8 R$ 9,90 R$ 18,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 23- Saídas de Praia Saídas de Praia Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda Saias diversas 20 R$ 10,00 R$ 20,00 Saias 5 R$ 8,00 R$ 15,00 Shorts 13 R$ 10,00 R$ 20,00 Renda 7 R$ 15,00 R$ 36,00 Comuns 20 R$ 15,00 R$ 30,00 Kachopa 5 R$ 45,00 R$ 70,00 Furadinhas 5 R$ 15,00 R$ 30,00 Infantis 4 R$ 12,00 R$25,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) 33 Tabela 24- Roupas Femininas Roupas Femininas Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda Bermuda Senhora 14 R$ 32,00 R$ 59,00 Bermudas Juvenil Coloridas 39 R$ 9,00 R$ 18,00 Bermudas Infantis 27 R$ 8,00 R$ 15,00 Bermudas Diversas 19 R$ 26,00 R$ 55,00 Bermudas Jeans 8 R$ 28,00 R$ 55,00 Saias 21 R$ 35,00 R$ 65,00 Saias 2 R$ 9,90 R$ 20,00 Shorts Infantis 14 R$ 7,50 R$ 15,00 Shorts 14 R$ 6,00 R$ 10,00 Shorts Saia 6 R$ 10,00 R$ 20,00 Shorts Tactel 122 R$ 10,00 R$ 20,00 Shorts Adultos 10 R$ 6,00 R$ 10,00 Shorts Lycra 54 R$ 16,00 R$ 30,00 Shorts 2 R$ 18,00 R$ 35,00 Camisetas 12 R$ 7,99 R$ 15,00 Camisetas 30 R$ 11,99 R$ 20,00 Camisetas 5 R$ 13,00 R$ 26,00 Blusas 2 R$ 16,00 R$ 30,00 Blusas 3 R$ 19,90 R$ 36,00 Vestidos e Macaquinhos 56 R$ 9,90 R$ 20,00 Batas 16 R$ 9,90 R$ 20,00 Cangas 15 R$ 16,00 R$ 30,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Tabela 25- Calcinhas Avulsas Calcinhas Avulsas Referência Quant. Preço de Custo Preço de Venda Tanga Fio babado 48 R$ 15,00 R$ 25,00 Tangas Variadas 228 R$ 12,00 R$ 25,00 Tanga Tradicional 117 R$ 10,00 R$ 20,00 Tangas Cortininhas & Fio 160 R$ 10,00 R$ 20,00 (Fonte: Praia e Cia. Abril, 2015) Valor Total do Estoque: R$ 53.398,05 34 21. Custos Fixos Tabela 26- Telefone e Internet Telefone e Internet Mês Valor Custo Médio Jan/15 R$ 127,70 R$ 125,18 Fev/15 R$ 123,00 Mar/15 R$ 124,84 Tabela 27-Energia Elétrica Energia Elétrica Mês Valor Custo Médio Fev/15 R$ 48,17 R$ 57,83 Mar/15 R$ 53,20 Abr/15 R$ 72,12 Tabela 28- Água Água Mês Valor Custo Médio Jan/15 R$ 73,28 R$ 72,39 Fev/15 R$ 71,94 Mar/15 R$ 71,94 Tabela 29- Aluguel Aluguel Valor Mensal R$ 650,00 Tabela 30 - DAS DAS Valor Mensal R$ 40,40 Gastos Totais: R$ 945,80 35 22. MEI (Micro Empreendedor Individual) 22.1 O que é o MEI? Microempreendedor Individual (MEI) é a pessoa que trabalha por conta própria e que se legaliza como pequeno empresário. Para ser um microempreendedor individual, é necessário faturar no máximo até R$ 60.000,00 por ano e não ter participação em outra empresa como sócio ou titular. O MEI também pode ter um empregado contratado que receba o salário mínimo ou o piso da categoria. A Lei Complementar nº 128, de 19/12/2008, criou condições especiais para que o trabalhador conhecido como informal possa se tornar um MEI legalizado. Entre as vantagens oferecidas por essa lei está o registro no Cadastro Nacional de Pessoas Jurídicas (CNPJ), o que facilita a abertura de conta bancária, o pedido de empréstimos e a emissão de notas fiscais. Além disso, o MEI será enquadrado no Simples Nacional e ficará isento dos tributos federais (Imposto de Renda, PIS, Cofins, IPI e CSLL). Assim, pagará apenas o valor fixo mensal de R$ 40,40 (comércio ou indústria), R$ 44,40 (prestação de serviços) ou R$ 45,40 (comércio e serviços), que será destinado à Previdência Social e ao ICMS ou ao ISS. Essas quantias serão atualizadas anualmente, de acordo com o salário mínimo. Com essas contribuições, o Microempreendedor Individual tem acesso a benefícios como auxílio maternidade, auxílio doença, aposentadoria, entre outros. O Microempreendedor Individual - MEI tem como despesas legalmente estabelecidas, APENAS, o pagamento mensal de R$ 39,40 (INSS), acrescido de R$ 5,00 (Prestadores de Serviço) ou R$ 1,00 (Comércio e Indústria) por meio de carnê emitido através do Portal do Empreendedor, além de taxas estaduais/municipais que devem ser pagas dependendo do estado/município e da atividade exercida. http://www.receita.fazenda.gov.br/legislacao/leiscomplementares/2008/leicp128.htm 36 23. Documentação da Empresa Figura 7 - Comprovante de Inscrição da Microempresa. Figura 8 - Documento de Arrecadação do Simples Nacional. 37 Figura 9- Comprovante de Licença de Funcionamento. 24. Soluções e projeções a curto e longo prazo Nesta etapa mostra-se as propostas a serem realizadas na empresas para possíveis melhorias: 1. Fazer promoções e liquidações para obter dinheiro para um capital de giro; 2. Implantação do livro caixa; 3. Verificação da viabilidade de venda e comercialização de novos produtos para continuar com as vendas em baixa temporada ex.:lingeries e produtos sexy shop; 4. Fazer reuniões mensais (Chá da Tarde) com clientes para promover os produtos; 5. Cartão Fidelidade; 6. Voucher de desconto para aniversariantes; 7. Verificar a receita média de vendas por dia; 8. Fazer orçamentos de novos locais para implantação da loja, visto que atualmente o local tem contrato que pode ou não ser renovado.. 38 As etapas 2, 3, 7 e 8 foram concluídas a curto prazo ao decorrer do curso, já as etapas 1, 4, 5 e 6 não puderam ser realizadas por motivos de falta de capital de giro, tempo insuficiente ou falta de dados. No entanto, as etapas que não foram concluídas poderão ser realizadas pela proprietária da loja a médio ou longo prazo, visto que essas sugestões dadas ficam a critério da mesma realizá-las ou não. 25. Valor médio das vendas diárias dos últimos meses Para obter o valor médio das vendas diárias, pegamos o valor da receita total de cada mês, dividimos por 30 dias e observamos os seguintes resultados: Tabela 31 - Valor médio diário de vendas Valor médio diário de vendas Mês Valor Janeiro R$ 938,70 Fevereiro R$ 337,21 Março R$ 125,95 Abril R$ 162,73 26. Pesquisa dos valores do aluguel Foi realizada uma pesquisa para saber os valores do aluguel de uma loja em Mongaguá no bairro Agenor de Campos e Centro para que caso a proprietária precise mudar seu comércio de local tenha conhecimento da média dos preços e tamanhos. Tabela 32 - Valores do Aluguel Valores do Aluguel Local Metros ² Valor Centro 22 R$ 850,00 Agenor de Campos 40 R$ 1.350,00 (Informações fornecidas por comerciantes da cidade) 39 27. Pesquisa de campo 27.1 Pesquisa de Campo I Pesquisa de campo realizada com 100 mulheres da cidade de Mongaguá sendo elas 50 da ETEC Adolpho Berezin e 50 entrevistadas pela cidade foi realizada para verificar conhecimento da loja, e a tendência das vendas. 26% 74% Você conhece a loja Praia e Cia? Sim Não 79% 21% Se não conhece, gostaria de conhecer? Sim Não 40 82% 18% Você tem costume de montar seu biquíni? Sim Não 44% 56% Você prefere as cores lisas ou as tendências de estampas? Lisas Estampadas 41 (Pesquisa de campo realizada em Novembro de 2014) 35% 65% Se tratando de Moda Praia você prefere Maiô ou Biquíni? Maiô Biquíni 83% 17% Você acharia interessante uma loja especializada em Moda Praia em Mongaguá? Sim Não 96% 4% Oque você acha do preço dos biquínis e maiôs em geral caros? Caro Barato 42 27.1.1 Conclusão da pesquisa de campo I Nesta pesquisa foi possível concluir que as pessoas não conhecem a empresa, mas após tomar conhecimentoda existência da mesma, gostariam de conhecê-la. Ao observar a falta de conhecimento da loja vimos que haveria a necessidade de promovê-la através de algumas formas de marketing tornando-a mais conhecida na cidade. A pesquisa também contribuiu para que a proprietária da loja pudesse verificar quais as tendências mais procuradas, podendo investir nas mesmas e também descobrindo o que seus potenciais clientes acham sobre os preços dos produtos em geral, ajustando melhor suas vendas. 27.2 Pesquisa de Campo II Essa pesquisa foi realizada com 100 mulheres na cidade de Mongaguá para a verificação da viabilidade de implantar a venda de novos produtos na loja, estes que se obtivessem sucesso em vendas ajudariam na obtenção de lucro na baixa temporada. 86% 14% Você gostaria de encontrar lingeries e produtos sexy shop na mesma loja que compra biquínis? Sim Não 43 75% 25% Você costuma comprar suas lingeries em lojas? Sim Não 53% 47% Você participaria de chás da tarde, onde mulheres se encontrariam para conhecer produtos sexy shop e lingeries? Sim Não 37% 40% 23% Com que frequência você costuma comprar lingeries? 1 a 3 meses 3 a 6 meses mais de 6 meses 44 (Pesquisa de campo realizada em Junho de 2015) 27.2.1 Conclusão da pesquisa de campo II Com base nessa pesquisa podemos concluir que existe a viabilidade de implantar novos produtos para serem comercializados, pois grande parte das mulheres entrevistadas compram suas lingeries em lojas e gostariam de encontrá- las no mesmo local onde compram biquínis. No entanto, vimos que não houve uma aceitação nos produtos sexy shop, já que a maioria das entrevistadas dizem não utilizar estes produtos. Verificamos também que nosso publico alvo costuma comprar lingeries de três a seis meses e grande parte das entrevistadas participaria das reuniões mensais para conhecer novos produtos. 44% 56% Você costuma apimentar a sua relação com produtos sexy shop? Sim Não 45 28. Cronograma Tabela 33 - Cronograma parte I (etapas realizadas até Dezembro de 2014) Cronograma Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Formação da Equipe Escolha do Tema Mudança do Tema Liberação do Tema Pesquisa de Campo I Entrega do Portfólio 1º Prévia Aperfeiçoamento do Tema Entrada de Novas Integrantes Início da Contagem de estoques Direcionamento da parte escrita Contagem de Estoque e criação da planilha de custo Investimento em canais de marketing 2º Prévia Pesquisas sobre MEI Ajustes na Parte Escrita 3º Prévia Andamento na parte escrita Criação do Logotipo e Slogan da Loja Pesquisa de Campo II Entrega do Trabalho Escrito e em Mídia Apresentação Final 46 Tabela 34 - Cronograma parte II (etapas realizadas de Dezembro de 2014 a Junho de 2015) Cronograma Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Formação da Equipe Escolha do Tema Mudança do Tema Liberação do Tema Pesquisa de Campo I Entrega do Portfólio 1º Prévia Aperfeiçoamento do Tema Entrada de Novas Integrantes Início da Contagem de estoques Direcionamento da parte escrita Contagem de Estoque e criação da planilha de custo Investimento em canais de marketing 2º Prévia Pesquisas sobre MEI Ajustes na Parte Escrita 3º Prévia Andamento na parte escrita Criação do Logotipo e Slogan da Loja Pesquisa de Campo II Entrega do Trabalho Escrito e em Mídia Apresentação Final 47 29. Conclusão Neste trabalho abordamos a consultoria administrativa em uma empresa de moda praia, identificamos falhas de gestão. Depois de detectado a problemática da loja Praia e Cia e propor soluções que ficou á critério da proprietária decidir o que seria viável implantar na mesma. Concluímos que apesar dos problemas encontrados, a loja pode ser conhecida e reconhecida no mercado e obter um grande sucesso com a aplicação dos processos desta consultoria. Devido o tempo e a falta do capital de giro, não foi possível realizar todas as aplicações desejadas para que houvesse as melhorias na loja, no entanto as melhorias podem ser inseridas a longo prazo após o término deste curso. Este trabalho foi muito importante para nosso conhecimento, visto que permitiu-nos colocar em prática o aprendizado adquirido ao decorrer deste curso. 48 30. 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