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Desafio O desempenho do agronegócio está intimamente ligado ao nível de articulação de diferentes atores, organizações e, consequentemente, da eficiência de seus mecanismos de coordenação, decorrentes das imposições do mercado; é necessário, então, que sua gestão seja estruturada e coordenada sob essa ótica. Você pode observar que dentro dessa lógica as organizações rurais são mais um componente importante, integrado numa rede de vinculação a outros elementos: infraestrutura, financeiro, relações de trabalho, tecnologia, comercial e todo aparato de instituições estatais e privadas, o que se convenciona como cadeia produtiva. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) irão elaborar um plano de cooperação técnica, com o objetivo de capacitar produtores rurais nas boas práticas agrícolas e de adotar a rastreabilidade em frutas e hortaliças. Você foi convidado a cooperar com esse programa. Para o consumidor final, quais vantagens você pode destacar nesse plano de produção cooperada? Como você pode ajudar no desenvolvimento do setor agrícola, considerando os objetivos do programa? Padrão de resposta esperado CONSUMIDORES Transparência – permite oferecer informações sobre os sistemas de produção e sobre cadeia produtiva, como todos processos produtivos e os insumos utilizados na produção do alimento. Transparência na cadeia de produção é um assunto sério, pois pode afetar a saúde de consumidores e trabalhadores. Segurança dos alimentos – requisito exigido e percebido pelo consumidor, sob responsabilidade dos que produzem e distribuem os alimentos. Responsabilidade solidária ou responsabilidade de ponta a ponta é uma realidade do ambiente contemporâneo, especialmente pela transparência gerada pelo mundo digital. DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA É preciso acelerar a transformação do setor agroalimentar; para isso, dois aspectos basilares são imprescindíveis: capacitação e tecnologia. Provavelmente, nessa ordem. Considerando o monitoramento e a rastreabilidade, a capacitação de pessoas na gestão dos processos, os controles e as mudanças da cultura de gestão - não como obrigação, mas como meio de transformação - são caminhos interessantes e de baixo custo para o desenvolvimento do setor. Na outra ponta, a rastreabilidade permite explicitar e aproximar a tecnologia, do campo à gôndola. Quando incorporada de forma sistematizada, a rastreabilidade contribui para a sustentabilidade, produzindo um modelo de negócio mais profissional. Esse modelo acessa novos e diferentes segmentos de mercado, permitindo inclusão e segurança, nesse caso, não do alimento, mas do negócio, por um equilíbrio na concentração da receita de quem vende e de quem compra.