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20/05/23, 18:23 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/5 Teste de Conhecimento avalie sua aprendizagem (Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 201 P. 435-471). Um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou a prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletivo, com �nalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos, segundo a Lei n° 8.080/90, este é o conceito de: (Prefeitura de Jardinópolis - SC, 2021) Tendo como base a Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, estão incluídas ainda no campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS), exceto: NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA Lupa DGT1225_202007064781_TEMAS Aluno: LAURA GESTRICH GARCIA Matr.: 202007064781 Disc.: NUTRIÇÃO E SAÚDE C 2023.1 FLEX (G) / EX Prezado (a) Aluno(a), Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. EM2120390ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE 1. Sistema de Vigilância Nutricional Vigilância Nutricional Vigilância epidemiológica Segurança Alimentar e nutricional Vigilância Sanitária Data Resp.: 20/05/2023 17:47:00 Explicação: A resposta certa é: Vigilância epidemiológica 2. Vigilância socioassistencial Saúde do trabalhador Vigilância sanitária javascript:voltar(); javascript:voltar(); javascript:diminui(); javascript:aumenta(); 20/05/23, 18:23 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/5 A relação entre o número de eventos reais e aqueles que poderiam acontecer - única medida que indica a "probabilidade de risco" de ocorrência de um evento - é denominada: Assinale a alternativa que apresenta um indicador demográ�co: As mudanças no padrão alimentar estão fortemente relacionadas ao processo de transição nutricional no Brasil. No que se refere aos hábitos saudáveis de alimentação, assinale a a�rmativa INCORRETA. Assistência terapêutica integral, inclusive farmacêutica Vigilância epidemiológica Data Resp.: 20/05/2023 18:01:15 Explicação: A resposta certa é: Vigilância socioassistencial EM2120387DETERMINANTES E INDICADORES DE SAÚDE NO CONTEXTO DA SAÚDE COLETIVA 3. Proporção Fração Taxa ou coe�ciente Razão Índice Data Resp.: 20/05/2023 18:20:04 Explicação: A resposta correta é: Taxa ou coe�ciente 4. Taxa de incidência de câncer de próstata Taxa de analfabetismo Taxa de crescimento da população Taxa de parto cesáreo Taxa de mortalidade prematura por Doença Crônica Não Transmissível Data Resp.: 20/05/2023 17:57:01 Explicação: A resposta correta é: Taxa de crescimento da população EM2120388EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL 5. A forma de alimentação diária de boa parte da população está baseada em aspectos nutricionais. Os nutrientes presentes nos alimentos industrializados são desconhecidos de grande parte da população, di�cultando a opção por dietas mais saudáveis. A escolha de alimentos saudáveis pode contribuir para a melhoria das condições nutricionais das pessoas. 20/05/23, 18:23 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/5 A transição nutricional ocorrida entre 1975, Estudo Nacional de Despesa Familiar (ENDEF) e 1989, pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição (PNSN) tem como principais características em relação aos adultos: Em sua atual con�guração, o Programa Nacional de Alimentação Escolar prevê a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional para o seguinte público-alvo: Sobre o sistema alimentar hegemônico brasileiro, não é possível a�rmar que: Nos últimos anos, tem havido um aumento do interesse por frutas, verduras e legumes por uma pequena parte da população. Os alimentos preferidos por grande parte das pessoas são aqueles com níveis elevados de substâncias potencialmente prejudiciais à saúde, como sódio e gorduras saturadas. Data Resp.: 20/05/2023 18:04:33 Explicação: A resposta certa é: A forma de alimentação diária de boa parte da população está baseada em aspectos nutricionais. 6. Diminuição da prevalência de baixo peso; aumento da prevalência de excesso de peso Diminuição da prevalência de obesidade em mulheres; aumento da prevalência de baixo peso em homens Diminuição da prevalência de obesidade de homens; aumento da prevalência de baixo peso Aumento do número de indivíduos antropometricamente adequados; Diminuição da prevalência de baixo peso Prevalência de baixo peso e obesidade iguais Data Resp.: 20/05/2023 18:08:43 Explicação: A resposta certa é: Diminuição da prevalência de baixo peso; aumento da prevalência de excesso de peso EM2120389GESTÃO, PROGRAMAS E POLÍTICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL 7. Estudantes que cursam até o ensino médio. Estudantes que cursam até o ensino fundamental completo, na rede pública. Todos os integrantes das famílias com crianças que cursam educação infantil. Alunos e professores de todas as etapas da educação básica pública. Pré-escolares de instituições de ensino públicas e privadas. Data Resp.: 20/05/2023 18:12:41 Explicação: A resposta correta é: Estudantes que cursam até o ensino fundamental completo, na rede pública. 8. Sua atual con�guração tem comprometido a soberania alimentar do país. Suas monoculturas como soja, milho e cana dependem da importação de sementes transgênicas e agrotóxicos. Está progressivamente voltado para a produção agroecológica. 20/05/23, 18:23 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/5 Observando que diversos são os fatores que in�uenciam os casos de obesidade e sobrepeso na população brasileira, analise as a�rmações a seguir. I - Os fatores biológicos e o ambiente que o indivíduo está inserido podem in�uenciar nos casos de sobrepeso e obesidade. II - Os fatores culturais e as condições de vida da população não são capazes de aumentar o risco de sobrepeso e obesidade. III - Os fatores comportamentais, econômicos e sociais podem in�uenciar nos casos de sobrepeso e obesidade. Em atenção aos dados do Vigitel e visando à redução, ao controle e ao cuidado da pessoa com sobrepeso e obesidade, o Ministério da Saúde elabora diversas políticas, programas e materiais educativos nesse sentido. São exemplos dessas ações, exceto: Tem o abastecimento alimentar dos grandes centros urbanos de�nidos por megarredes de supermercados . Tem o agronegócio como roda motriz da economia. Data Resp.: 20/05/2023 18:18:18 Explicação: A resposta correta é: Está progressivamente voltado para a produção agroecológica. EM2120391PROGRAMAS E POLÍTICAS PÚBLICAS VOLTADAS A GRUPOS VULNERÁVEIS 9. I, II e III estão corretas I e III estão corretas Somente III está correta I e II estão corretas II e III estão corretas Data Resp.: 20/05/2023 18:15:44 Explicação: A resposta correta é: I e III estão corretas 10. Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade Guia Alimentar para a População Brasileira Caderno de Atenção Básica nº 33 Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) Pacto Nacional para Alimentação Saudável Data Resp.: 20/05/2023 18:16:34 Explicação: A resposta correta é: Caderno de Atenção Básica nº 33 20/05/23, 18:23 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 5/5 Não Respondida Não Gravada Gravada Exercício inciado em 20/05/2023 17:44:23.
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