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Relatório de trabalho avaliativo da disciplina de engenharia de custos industriais Guilherme Otávio Moraes Giubel 163325 Introdução: Foi usado como exemplo para este trabalho uma empresa que produz doce de leite, geleia de uva e geleia de figo. Os três produtos passam pelos mesmos processos, cozimento, esfriamento, e envase e seguido para o estoque. Problema: Não se tem conhecimento certo de quanto custa cada departamento para o produto. Objetivo: Descobrir o custo por departamento, para melhor ajuste te preço final de produto. Justificativa; Saber devidamente a quantia de gastos gerados por departamento, para possíveis reduções de custos nos departamentos, e ajuste preciso do preço final de produto. Metodologia; Departamentalização. Desenvolvimento; Foram realizados os cálculos no excel. Resultado de analises; O resultado teve uma variação de -3% no doce de leite, geleia de uva 1%, geleia de figo 1%, para as análises sem departamentalização e com departamentalização. Conclusão; Com os resultados obtidos através da departamentalização, podemos saber com maior precisão onde está tendo maior gasto na produção e assim podendo reduzir os gastos em determinados departamentos onde e possível, e assim podemos calcular melhor o custo do produto final e reajusta-lo facilmente quando necessário.
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