Questionário

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Questão 1
Incorreto
Atingiu 0,00 de
1,00
Iniciado em domingo, 5 Fev 2023, 14:13
Estado Finalizada
Concluída em domingo, 5 Fev 2023, 14:15
Tempo empregado 2 minutos 27 segundos
Notas 4,00/5,00
Avaliar 8,00 de um máximo de 10,00(80%)
Com relação aos índices antropométricos utilizados para
avaliar os adolescentes, responda corretamente.
Escolha uma opção:
a. A aferição da circunferência da cintura é uma das
medidas recomendadas na rotina de avaliação de
adolescentes.
b. A mensuração da dobra cutânea não é normalmente
realizada na rotina clínica para avaliação de obesidade em
crianças e adolescentes.
c. A relação peso por estatura expressa pelo IMC não é
usada como indicador para avaliação de adolescentes.
d. O IMC para idade é utilizado para acompanhar o
crescimento linear do adolescente, possibilitando avaliar a
distribuição da estatura por faixa etária e sexo.
A estatura para idade é utilizada para acompanhar o
crescimento linear do adolescente, possibilitando avaliar a
distribuição da estatura por faixa etária e sexo. O
crescimento físico adequado é importante para
proporcionar condições ideais de desenvolvimento.
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: A aferição da circunferência da cintura é
uma das medidas recomendadas na rotina de avaliação de
adolescentes.
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Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
No que se refere ao diagnóstico nutricional de adolescentes,
marque a alternativa correta.
Escolha uma opção:
a. No estágio inicial, quando o adolescente ainda irá passar
pelo estirão de crescimento, a intervenção nutricional deve
ser mais restritiva para favorecer melhor terapêutica.
b. A família poderá influenciar no aprendizado de inserção
de novos hábitos, contribuindo para a formação de um
padrão de comportamento alimentar adequado aos
adolescentes.
O ambiente doméstico, o estilo de vida dos pais e as
relações interfamiliares podem ter grande influência na
alimentação e nas preferências alimentares. Assim, a
família poderá influenciar no aprendizado de inserção de
novos hábitos, contribuindo para a formação de um
padrão de comportamento alimentar adequado. Os pais
devem observar as preferências alimentares do
adolescente, incentivar o consumo de alimentos
saudáveis, objetivando um bom crescimento e
desenvolvimento.
c. É característica da alimentação dos jovens o consumo
adequado de frutas, verduras, legumes e leguminosas.
d. Os hábitos alimentares inadequados na adolescência
não afetam o crescimento, tampouco o desenvolvimento
nesta fase.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: A família poderá influenciar no
aprendizado de inserção de novos hábitos, contribuindo para
a formação de um padrão de comportamento alimentar
adequado aos adolescentes.
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Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Quanto às recomendações nutricionais para os adolescentes,
avalie as informações.
( ) O consumo máximo para o sexo feminino deve ser
estimado em torno de 2.500 kcal na época da menarca, o que
ocorre, em média entre os 12 e 12,6 anos de idade,
diminuindo progressivamente, para 2.200 kcal. Para o sexo
masculino, as necessidades de ingestão calórica aumentam
com o estirão puberal até cerca de 3.400 kcal em torno dos
15 e 16 anos, diminuindo depois para 2.800 kcal, até o final
do crescimento.
( ) As necessidades proteicas devem ser estimadas em torno
de 20 a 30%, em decorrência do estirão puberal para ambos
os sexos.
( ) Na dieta, a gordura pode contribuir com 20 a 30% das
calorias totais em 1 a 2 porções ao dia.
( ) Os carboidratos contribuem com cerca de 70% da
ingestão calórica diária.
 
Escolha uma opção:
a. Três das alternativas estão corretas.
b. Duas alternativas estão incorretas.
c. Todas as alternativas estão incorretas.
d. Todas as alternativas estão corretas.
Sua resposta está correta.
(x) O consumo máximo para o sexo feminino deve ser
estimado em torno de 2.500 kcal na época da menarca, o que
ocorre, em média entre os 12 e 12,6 anos de idade,
diminuindo progressivamente, para 2.200 kcal. Para o sexo
masculino, as necessidades de ingestão calórica aumentam
com o estirão puberal até cerca de 3.400 kcal em torno dos
15 e 16 anos, diminuindo depois para 2.800 kcal, até o final
do crescimento.
Nessa fase, o pico máximo de ingestão energética coincide
com o pico da velocidade máxima de crescimento, o que
resulta em aumento de apetite e maior ingestão de alimentos
para o atendimento adequado das necessidades.
( ) As necessidades proteicas devem ser estimadas em torno
de 20 a 30%, em decorrência do estirão puberal para ambos
os sexos.
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As necessidades proteicas geralmente coincidem com as
necessidades máximas de energia durante o estirão puberal e
podem ser estimadas em torno de 12 a 15 % do total calórico
para o sexo feminino, e em torno de 15 a 20% para o sexo
masculino.
( x) Na dieta, a gordura pode contribuir com 20 a 30% das
calorias totais em 1 a 2 porções ao dia.
Na dieta, a gordura serve como uma fonte de energia, têm
função calórica exercida pelas gorduras saturadas e não-
saturadas que se encontram em óleos, azeite, manteiga,
margarina, podendo contribuir com 20 a 30% das calorias
totais em 1 a 2 porções ao dia.
( ) Os carboidratos contribuem com cerca de 70% da
ingestão calórica diária.
São a principal fonte de energia para os adolescentes e
geralmente contribuem com 55% da ingestão calórica diária.
Os glicídios, açúcares e amidos encontrados nos cereais,
arroz, trigo, milho, aveia, farinhas, pães e massas, vegetais e
frutas devem constituir 6 a 11 porções ao dia.
A resposta correta é: Duas alternativas estão incorretas.
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Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Julgue as alternativas de acordo com as situações que podem
influenciar negativamente o estado nutricional os
adolescentes.
( ) Consumo de leite.
( ) Falta da “merenda escolar” nas escolas.
( ) Uso frequente de “belisques” e lanches rápidos.
( ) Prática de atividade física.
 
Escolha uma opção:
a. F, V, V, F.
b. V, F, V, F.
c. F, V, F, V.
d. V, F, F, V.
Sua resposta está correta.
(F) Consumo de leite.
A rejeição a alimentos como leite, frutas, vegetais e cereais
não é recomendável, sendo motivo de preocupação para os
pais.
(V) Falta da “merenda escolar” nas escolas.
As escolas estão sendo ocupadas por “lanchonetes” sem
qualquer supervisão, fiscalização ou vigilância nutricional e
sanitária, com a ausência de frutas frescas, sucos, leite,
cereais ou de alimentos mais nutritivos e saudáveis.
(V) Uso frequente de “belisques” e lanches rápidos.
Estes alimentos apresentam alta ingestão de produtos com
excesso de gorduras, frituras, gomas de mascar, balas,doces,
biscoitos e chocolates, como única fonte de calorias, ou
excesso de sal e “salgadinhos” para “disfarçar a fome”.
(F) Prática de atividade física.
A prática de atividade física constitui ato saudável, não sendo
motivo de preocupação para os pais.
A resposta correta é: F, V, V, F.
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Questão 5
Correto
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1,00
Constituem exemplos de situações especiais que exigem uma
maior atenção com o estado nutricional do adolescente,
exceto:
Escolha uma opção:
a. Osteopenia.
b. Hipoglicemia.
Geralmente ocorre em períodos de maior estresse, em
época de provas, competições esportivas, no início das
manhãs ou final da tarde e muitas vezes após exercícios
ou aulas de educação física. Diversas vezes, uma
orientação nutricional com melhor organização dos
horários das refeições e lanches, é suficiente como
tratamento.
c. Gestação.
d. Osteoporose.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Hipoglicemia.
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