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Esôfago e estômagos

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Sistema Digestório: 
esôfago e estômagos 
 
Esôfago 
Função: transportar alimento da 
faringe até o estômago 
Divisão: Óstio esofágico e óstio cardia 
 
Porções: 
✓ Porção Cervical 
a. Carótida comum esquerda tronco 
vagossimpático 
n. laríngeo recorrente 
Adventícia 
✓ Porção torácica 
Mediastino 
Desloca-se levemente para o Antímero 
esquerdo 
Serosa 
✓ Porção Abdominal 
Atravessa o diafragma – hiato esofágico 
Serosa 
 
Estratigrafia 
- Mucosa 
- Circular interna 
- Longitudinal(externa) 
- Adventícia/Serosa 
 
 
Estômago - órgão musculoglandular 
interposto entre o esôfago e o intestino 
delgado. Primeira grande dilatação do 
tubo digestório. 
 
Funções: 
✓ armazena alimentos 
✓ produz suco gástrico 
✓ digestão química 
✓ proteção (pH ácido) 
 
Classificação 
Quanto ao tipo de mucosa: simples e 
composto 
Quanto ao número de compartimentos: 
unicavitário e pluricavitário. 
- Simples – possui uma única mucosa – 
glandular – Carnívoros 
 
 
- Composto – possui duas mucosas –
aglandular e glandular (equ, sui e rum). 
 
 
 
 
Divisão anatômica 
✓ Curvaturas: maior e menor 
✓ Faces: parietal e visceral 
✓ Porção cardica, fundica, corpo, 
pilórica. 
 
Unicavitário 
Cão (foto) 
✓ Curvaturas 
✓ Faces 
- Intestino 
- RE 
- Pâncreas 
- Omento 
 
Esq. – Baço *0,5 a6L 
 
Equino * 8 a 15L 
 
 
Suíno * 5 a 8L 
 
 
Pluricavitário 
✓ Mais de uma cavidade 
✓ Porções aglandulares – pré-estômagos 
✓ Porção glandular – química 
✓ Capacidade: 42 a 104litros 
 
✓Com digestão mecânica 
(proventrículo): 
- Rumem; 
- Retículo; 
- Omaso; 
- Com digestão química: 
- Abomaso. 
 
Rúmem - Maior porção do estômago 
pluricavitário 
✓ Câmara de fermentação 
✓ Apresenta flora bacteriana e de 
protozoários (digerem a celulose) 
✓ Localizado a esquerda do plano 
mediano 
✓ Achatado látero-lateralmente 
 
 
 
É formado por dois sacos, dorsal e 
ventral, demarcados externamente por 
sulcos. Internamente os sulcos 
correspondem a pilares, que recebem os 
mesmos nomes dos sulcos. 
 
✓ Sulcos cranial e caudal 
✓ Sulcos longitudinais esquerdo e 
direito: delimitam o saco dorsal e o saco 
ventral; 
✓ Ínsula do rumem: delimitado pelo 
sulco acessório e sulco longitudinal 
direito; 
✓ Sulcos coronários ventrais esquerdo e 
direito: delimitam o saco cego 
caudoventral; 
✓ Sulcos coronários dorsais esquerdo e 
direito: delimitam o saco cego 
caudodorsal; 
 
OBS: Papila ruminal: Elevações na 
mucosa do rumem; mais abundantes no 
saco ventral. 
 
 
 
 
Reticulo 
✓ Craniodorsalmente ao rumem e 
levemente voltado para esquerda do 
plano mediano 
✓ Comunicação com o saco dorsal 
✓ Possui sintopia estreita com o M. 
diafragma 
✓ É arredondado nos pequenos 
ruminantes e alongado nos bovinos. 
✓ Cristas reticulares 
 
 
 
 
 
Omaso - Se encontra cranial e voltado 
para a direita do rumem; possui uma 
comunicação com o retículo e outra com 
o abomaso. 
Lâminas omasais: Possui internamente 
lâminas sobrepostas em formato de 
folha que proporcionam um atrito com 
os alimentos executando quebra. As 
lâminas possuem papilas em sua 
superfície 
 
 
Abomaso - Encontra-se no assoalho da 
cavidade abdominal na região xifóide, 
ventralmente ao omaso, à direita do 
rumem e do plano mediano. 
Possui aspecto fusiforme.

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