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Sistema Digestório: esôfago e estômagos Esôfago Função: transportar alimento da faringe até o estômago Divisão: Óstio esofágico e óstio cardia Porções: ✓ Porção Cervical a. Carótida comum esquerda tronco vagossimpático n. laríngeo recorrente Adventícia ✓ Porção torácica Mediastino Desloca-se levemente para o Antímero esquerdo Serosa ✓ Porção Abdominal Atravessa o diafragma – hiato esofágico Serosa Estratigrafia - Mucosa - Circular interna - Longitudinal(externa) - Adventícia/Serosa Estômago - órgão musculoglandular interposto entre o esôfago e o intestino delgado. Primeira grande dilatação do tubo digestório. Funções: ✓ armazena alimentos ✓ produz suco gástrico ✓ digestão química ✓ proteção (pH ácido) Classificação Quanto ao tipo de mucosa: simples e composto Quanto ao número de compartimentos: unicavitário e pluricavitário. - Simples – possui uma única mucosa – glandular – Carnívoros - Composto – possui duas mucosas – aglandular e glandular (equ, sui e rum). Divisão anatômica ✓ Curvaturas: maior e menor ✓ Faces: parietal e visceral ✓ Porção cardica, fundica, corpo, pilórica. Unicavitário Cão (foto) ✓ Curvaturas ✓ Faces - Intestino - RE - Pâncreas - Omento Esq. – Baço *0,5 a6L Equino * 8 a 15L Suíno * 5 a 8L Pluricavitário ✓ Mais de uma cavidade ✓ Porções aglandulares – pré-estômagos ✓ Porção glandular – química ✓ Capacidade: 42 a 104litros ✓Com digestão mecânica (proventrículo): - Rumem; - Retículo; - Omaso; - Com digestão química: - Abomaso. Rúmem - Maior porção do estômago pluricavitário ✓ Câmara de fermentação ✓ Apresenta flora bacteriana e de protozoários (digerem a celulose) ✓ Localizado a esquerda do plano mediano ✓ Achatado látero-lateralmente É formado por dois sacos, dorsal e ventral, demarcados externamente por sulcos. Internamente os sulcos correspondem a pilares, que recebem os mesmos nomes dos sulcos. ✓ Sulcos cranial e caudal ✓ Sulcos longitudinais esquerdo e direito: delimitam o saco dorsal e o saco ventral; ✓ Ínsula do rumem: delimitado pelo sulco acessório e sulco longitudinal direito; ✓ Sulcos coronários ventrais esquerdo e direito: delimitam o saco cego caudoventral; ✓ Sulcos coronários dorsais esquerdo e direito: delimitam o saco cego caudodorsal; OBS: Papila ruminal: Elevações na mucosa do rumem; mais abundantes no saco ventral. Reticulo ✓ Craniodorsalmente ao rumem e levemente voltado para esquerda do plano mediano ✓ Comunicação com o saco dorsal ✓ Possui sintopia estreita com o M. diafragma ✓ É arredondado nos pequenos ruminantes e alongado nos bovinos. ✓ Cristas reticulares Omaso - Se encontra cranial e voltado para a direita do rumem; possui uma comunicação com o retículo e outra com o abomaso. Lâminas omasais: Possui internamente lâminas sobrepostas em formato de folha que proporcionam um atrito com os alimentos executando quebra. As lâminas possuem papilas em sua superfície Abomaso - Encontra-se no assoalho da cavidade abdominal na região xifóide, ventralmente ao omaso, à direita do rumem e do plano mediano. Possui aspecto fusiforme.
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