Avaliação Final (Discursiva) - Individual Quimica Organica 2

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual
(Cod.:823753)
Peso da Avaliação 4,00
Prova 66133863
Qtd. de Questões 2
Nota 10,00
[Laboratório Virtual – Caracterização de Aminoácidos e Proteínas] Através da reação de ninidrina 
realizada neste laboratório virtual foi possível identificar, de forma qualitativa, a presença de aminas 
em solução, pois, ao aquecer os aminoácidos em uma solução com excesso de ninidrina, aqueles que 
têm grupamento amino livre produzem uma coloração de cor púrpura.
Com base na estrutura do composto ninidrina apresentada, proponha a sua fórmula molecular.
Resposta esperada
A ninidrina é um composto orgânico cuja fórmula molecular é C9H6O4.
Minha resposta
A Ninidrina é um composto orgânico e sua fórmula molecular é C9H6O4. Com a ninidrina é
utilizada na detecção de aminas na solução.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico(a)! Sua resposta atingiu os objetivos da questão e você atingiu o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Confira no quadro "Resposta
esperada" a sugestão de resposta para esta questão.
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A+
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1
"A contaminação por uso de solventes na datação de embalagens pode comprometer a indústria 
colocando em risco tanto os produtos quanto os profissionais que atuam na área. [...] Os datadores 
inkjet que usam a tecnologia CIJ usam como solvente o MEK (Metil Etil Cetona) que passou a ser 
fiscalizado pela Polícia Federal desde setembro de 2019 pode ser adquirido, armazenado e utilizado 
somente por meio de certificados, autorizações especiais e com mapas de controle [...]" (TERRA, 
2019, s.p.). As cetonas são substâncias que possuem ampla utilização em setores industriais, 
cosmético e farmacêutico. Sobre a estrutura e as propriedades das cetonas, responda às questões a 
seguir: 
 
FONTE: TERRA. Contaminação por uso de solventes na codificação de embalagem compromete a 
indústria. 2019. Disponível em: https://www.terra.com.br/noticias/dino/contaminacao-por-uso-de-
solventes-na-codificacao-de-embalagem-compromete-a-
industria,de6daaef13cc87214957ef5b64d67e8fsmtwku1l.html. Acesso em: 14 ago. 2020.
Resposta esperada
a)* I: 2-heptanona, II: 2-pentanona, III: 3-metil-4-octanona.
*Ordem de ponto de ebulição: II < I < III.
*As cetonas podem interagir entre si através de interação dipolo-dipolo.
b) *Ordem de solubilidade em água: III < II < I.
* À medida que aumenta a cadeia carbônica, a solubilidade da cetona diminui devido ao
aumento da porção hidrofóbica da molécula.
Minha resposta
2
A- A cetona é caracterizada pela presença de uma carbonila ligada (um oxigênio conectado a um
carbono com dupla ligação) a um carbono sécundario ( um carbono ligado a outros 2 carbonos).
A carbonila das cetonas deve estar ligada a outros átomos de carbono, não podendo estar na
extremidade da cadeia. Desse modo vamos nomear as cetonas e organizá-las em ordem crescente
pelo ponto de fusão: Cetona ( l ): 2-heptanona Cetona ( ll ): 2-pentanona Cetona ( lll ): 3-metil-4-
octonona. - Ordem de ebulição: ll< l < lll As cetonas podem interagir entre através da interação
dipolo-dipolo B- As cetonas em ordem de solubilidade em água: lll< ll < l - A cadeia carbônica
pode alterar a solubilidade em água, porque, á medida que a cadeia carbonica aumenta, a
solubilidade da cetona diminui devido ao aumento da porção hidrofobica da molécula.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico(a)! Sua resposta atingiu os objetivos da questão e você atingiu o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Confira no quadro "Resposta
esperada" a sugestão de resposta para esta questão.
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