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Questão 1Errada A empresa KAIZEN Móveis tem duas unidades fabris no Brasil. Seu presidente solicitou aos gerentes de produção para avaliar quais delas têm maior produtividade de mão de obra, para que se possa implementar um processo de benchmarking interno e aproximar o nível de produtividade das duas unidades por meio de implementação de melhorias. Para tal, foi feito um levantamento da produtividade atual da mão de obra dos dois processos produtivos. Os dados das duas unidades foram levantados conforme apresenta a tabela: Unidade I Unidade II Produção diária (unidades) Número de empregados Produção diária (unidades) Número de empregados 500 5.000 700 4.000 Com base nos dados levantados pelos dois gerentes de produção apresentados na tabela, quais são, respectivamente, as produtividades das Unidades I e II e diferença de produtividade de mão de obra entre as unidades de maior e a de menor produtividade? Assinale a alternativa correta: Sua resposta 10 unidades/homem; 5,71 unidades/homem; -43,86%. Produtividade Unidade I = 500 / 5.000 = 0,100 unidades / homem Produtividade Unidade II = 700 / 4.000 = 0,175 unidades / homem Diferença absoluta entre a Unidade II e a Unidade I = 0,175 – 0,100 = 0,075 unidades / homem Diferença (%) = (0,075 / 0,100) x 100 = 75%. A Unidade II é 75% mais produtiva que a Unidade I e deve ser utilizada como benchmarking para a Unidade I. Questão 2Correta A produtividade de um processo é a eficiência com a qual as entradas são transformadas em produtos finais, ou seja, mede quão bem convertemos as entradas em saídas (DAVIS; AUILANO; CHASE, 2001). A produtividade está relacionada ao melhor ou pior aproveitamento dos recursos. Genericamente, a produtividade pode ser definida como: Produtividade = Saídas (outputs) / Entrada (Inputs). A produtividade na empresa pode ser avaliada pelos seguintes indicadores: produtividade total, produtividade parcial da mão de obra, produtividade parcial do capital e produtividade parcial de materiais. A empresa Produz+ fabrica e comercializa calculadoras científicas modelo P+ e, visando estabelecer uma meta de produtividade de mão de obra, a diretoria operacional levantou os dados de produção durante os seis primeiros meses de 2016, que estão apresentados na tabela: Mês Produção (unidades) Nº de funcionários Horas trabalhadas Janeiro 5.000 35 176 Fevereiro 6.000 40 160 Março 7.000 45 184 Abril 6.500 43 176 Maio 6.600 43 176 Junho 5.500 34 160 Considerando-se os dados da tabela, qual o mês em que a empresa Produz+ apresentou maior índice de produtividade de mão de obra para que ela possa utilizar como referência no estabelecimento da meta? Assinale a alterativa correta: Sua resposta Junho. O mês de maior produtividade é junho com P = 1,01 unidades /Homem.hora Produtividade de mão de obra = Qp / (Nº de funcionário x dias trabalhados) = 5.500 / (34 x 160) = 1,01. Questão 3Correta O gráfico de Pareto é uma importante ferramenta e um conceito. Como os recursos organizacionais são poucos, é importante que os 'donos"; de processos e partes interessadas compreendam as causas principais dos erros, defeitos etc. Pareto representa este atraente princípio por priorizar claramente as causas de defeitos maiores. Também é conhecido como o princípio de 80:20. é um gráfico de barras verticais que dispõe a informação de forma a tornar evidente e visual a priorização de temas. é utilizado para classificar e priorizar problemas, falhas, não conformidades ou anomalias. • O Porto 'Embarca Tudo"; apresentou elevado número médio de paradas operacionais. Com objetivo de atacar o problema, o gerente de operações formou uma equipe de especialistas. Esta equipe levantou o número de paradas estratificado por processo, família, equipamento, natureza e tipo de ocorrência dos últimos seis meses, bem como o seu melhor desempenho para um período similar, obtendo os seguintes dados: Embarca Mais = 526 P0 (jan a junho de 2016) Benchmark = 200 P0 (jan a junho de 2016) A figura apresenta o Diagrama de Pareto dos defeitos do período de janeiro a junho de 2016 PESSOA, Gerisval A. Gestão da qualidade. (Apostila). Maputo: ISUTC, 2014 Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.I. Para atingir uma meta de redução de 50% do índice de paradas de emergências até 31/12/2016, a equipe deverá atacar os defeitos: chave sonda, desalinhamento e entupimento. PORQUE II. Os três tipos de defeitos representam 75% do total de defeitos do período de janeiro a junho de 2016. A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA: Sua resposta As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. A asserção I é verdadeira, pois apesar dos defeitos chave sonda e desalinhamento corresponderem a 53% do total de defeitos, este valor é muito próximo da meta estabelecida de 50%, havendo, portanto, a necessidade de atuar também no defeito de entupimento. A asserção II é verdadeira, pois ao analisar o gráfico apresentado, o valor acumulado dos três primeiros defeitos equivale a 75%. A asserção II justifica a primeira, pelo estabelecimento de uma meta pelo método da lacuna, não devemos estabelecer meta de zerar os defeitos. Questão 4Correta Para Liker (2008), produção enxuta ou Lean significa eliminar desperdícios. Uma organização enxuta é aquela que tem menos desperdícios de tempo e recursos, seleção rigorosa de fornecedores e maior poder de decisão para o empregado, busca de maior produtividade e satisfação das necessidades do cliente. A produção enxuta abrange toda a organização, começando com as operações industriais (desenvolvimento de produtos, manufatura, organização e recursos humanos, apoio ao cliente), incluindo as redes de consumidores e fornecedores. O ponto-chave é sua estruturação por meio de um conjunto de princípios, métodos e práticas, como qualidade perfeita logo na primeira vez, minimização de desperdício pela eliminação de todas as atividades que não acrescentam valor, melhoria contínua, flexibilidade e desenvolvimento de relacionamentos de longo prazo com clientes e fornecedores. Analise as asserções e a relação entre elas: I. Das principais ferramentas/técnicas que compõem a filosofia da produção enxuta, o Mapeamento do Fluxo de Valor (MFV) é essencial à prática da produção enxuta. PORQUE II. Aplica-se a todos os sete tipos de desperdícios do processo produtivo. Mostra a relação entre o fluxo de informação e o fluxo de material. Nenhuma outra ferramenta faz isso. Torna as decisões sobre o fluxo visíveis, de modo que você pode discuti-las e ajuda a identificar mais do que os desperdícios. Ajuda a identificar as fontes de desperdícios no fluxo de valor. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: Sua resposta As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. A asserção I é verdadeira I, pois o Mapeamento do Fluxo de Valor (MFV), segundo Liker e Meier (2008), é mais do que uma boa ferramenta para mapear as perdas, auxiia na visualização das redes de processos e a prever futuros fluxos enxutos. A asserção II é verdadeira I, pois ao mapear o fluxo atual é possível identificar todos os tipos de desperdícios do processo produtivo. Segundo Rother e Shook (1999), nenhuma outra ferramenta é capaz de fazer isso: tornar as decisões sobre o fluxo visíveis, de modo que você pode discuti-las e ajuda a identificar mais do que os desperdícios. Ajuda a identificar as fontes de desperdícios no fluxo de valor. Questão 5Errada O PDCA e as ferramentas gerenciais são utilizados no ambiente organizacional, predominantemente, para manter e melhorar resultados por meio da identificação, observação e análise de problemas, bem como para o alcance dasmetas. De acordo com Campos (2004), o PDCA de melhoria é utilizado para a solução de problemas e atingir metas de forma contínua. Este método é composto por oito etapas: identificação do problema, observação do problema, análise do processo, plano de ação, ação, verificação, padronização e conclusão. Estas 8 etapas são agrupadas nas 4 fases do PDCA para controle de processos: planejar, fazer, checar e agir. As etapas que compõem a fase de Planejar do PDCA são: 1. Análise do processo. 2. Identificação do problema. 3. Observação do problema. 4. Plano de ação. Assinale a opção que apresenta a ordem correta da fase de Planejamento do PDCA de melhoria: Sua resposta 1 - 2 - 3 - 4. As 8 etapas do PDCA de melhoria são agrupados de forma sequencial nas 4 etapas do PDCA conforme demosntrado seguir: PLANEJAMENTO: Identificar o problema, observar o problema, analisar o processo e plano de ação. FAZER: Ação. CHECAR: Verificação dos resultado. AGIR: Padronização e conclusão.