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1.INTRODUÇÃO A QUÍMICA INTRODUÇÃO A QUÍMICA Conceitos fundamentais: Matéria; Átomo e representações dos modelos atômicos; Íons; Elementos Químicos; Substância (SIMPLES e COMPOSTA); Substância pura x mistura. 1 • Todos os produtos químicos são prejudiciais? Cosméticos Oxigênio Água • Onde a Química atua: Medicamentos Vacinas Produção de alimentos Novas tecnologias Como seria um dia sem química? O QUE É QUÍMICA? “É uma das ciências naturais que busca compreender as características, propriedades, formas de organização e transformações sofridas pela matéria.” (LANDI; NEVES,2014, p.6) é tudo aquilo que possui massa e ocupa lugar no espaço. O que não é matéria? Mas, a matéria, é feita de que? Luz solar Ondas de transmissão de televisão Ondas de transmissão de rádio Elementos químicos Substâncias Matéria Átomos é a unidade básica de construção da matéria. É a menor porção de um elemento químico que mantém sua identidade. Duas regiões constituem o átomo: núcleo e eletrosfera. O núcleo é denso e possui massa, concentrando prótons e nêutrons. A eletrosfera é um amplo espaço vazio em que habitam os elétrons. Modelos Átomos íons São espécies químicas que possuem carga elétrica e são formados por átomos neutros ao receberem ou perderem seus elétrons. 1 2 Elementos químicos Conjunto de átomos do mesmo tipo. A representação é dada pela letra inicial do nome do elemento, sempre a primeira maiúscula e a segunda (se existir) minúscula. A representação do elemento é dada pelas iniciais do nome do elemento em latim Substância Qualquer espécie de matéria formada por uma composição constante de elementos químicos, e que tenha propriedades físicas e químicas definidas. Representação: FORMULAS QUÍMICAS Classificação: SUBSTÂNCIAS H2O – Água SIMPLES: Formada por um único elemento O2 – Oxigênio O2, Cl2, H2 CO2 – Dióxido de carbono COMPOSTA: Formada por dois ou mais elementos C12H12O11 – Sacarose H2O, NaCl HCl – Ácido Clóridrico Substância pura X Mistura Substância pura é formada por um tipo de unidade estrutural H2O Água NaCl Sal Mistura é formada pela união de duas ou mais substâncias Temperatura fusão, temperatura ebulição, densidade constante. Substâncias puras Mistura REFERÊNCIAS: ATKINS, Peter; JONES, Loretta. Princípios de Química: questionando a vida moderna, Porto Alegre: Bookman, 5ª ed. 2012. LANDI, Ana Paula; NEVES, Cláudia Carvalho, Ser protagonista: Química: revisão: ensino médio, volume único, São Paulo: Edições SM, 2014. In. Slide share. Atomistica . Disponível em: <https://pt.slideshare.net/emersonassis5492/atomistica-e-tpbrown-quimica)> > Acessado: 06/08/18 In. Slide share. Apresentação dos modelos atômicos. Disponível em: <https://pt.slideshare.net/glayconpataquini/apresentao-modelos-atomicos > Acessado: 06/08/18 In. Slide share. Evolução dos modelos atômicos. Disponível em: <https://pt.slideshare.net/LaraTavares/3-ano-aulas-01-e-02-evoluo-dos-modelos-atmicos-45020929> Acessado: 06/08/18
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