Projeto de extensão de nutrição

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Aluno: Eliane Aparecida da Costa

RA: 2253234408

POLO / UNIDADE: Unopar anhanguera São José dos Campos SP
Nutricão
CURSO:
COMPONENTE CURRICULAR:
PROJETO DE EXTENSÃO – HISTÓRIA LICENCIATURA
PROGRAMA DE EXTENSÃO:
PROGRAMA DE EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO 

FINALIDADE E MOTIVAÇÃO:
A finalidade da extensão no programa de contexto à comunidade está no importante papel social através desse projeto ocorrerá uma maior integração entre a faculdade e a população viva trazendo apoio à comunidade de fusão do ensino ao identificar a necessidade de comunidade os alunos terão motivação para efetuar as ações de apoio relacionado ao curso de nutrição pelas quais poderão ser desenvolvida competências técnicas e soft skills específicas os conteúdos programáticos sugeridos para correlacionar as ações: controle higiênico sanitário dos alimentos, sistemas alimentares e sustentabilidade da produção de refeições ponto os locais que poderão contemplar esse projetos dois pontos de saúde, associações em bairros, clínica de saúde públicas e privadas hospitais, centro de Saúde, casos de repouso, instituições de longa permanecer para idosos, creches, templos religiosos e homens
COMPETÊNCIA 
I – articular conhecimentos de composição, transformação e aproveitamento dos alimentos na atenção dietética. II -recuperar e manter o estado nutricional dos indivíduos. Iii - planejar, executar e avaliar política pública, programas e ações de alimentações e nutrição
PERFIL DO EGRESSO:
O perfil de egresso do curso de nutrição idealizado pelo IES proporciona a formação de um profissional, humanista, crítico, reflexivo, ética e generalista. A atuação no programa do contexto da comunidade, demonstra as habilidades para atuar na aplicação de conhecimento sobre composição, propriedades e transformação pelos alimentos e seu aproveitamento pelo organismo humano vivo na atenção dietética, contribuir para promover, manter recuperar e aplicar métodos de técnico de ensino e a área de atuação, atuar em políticas de programas de educação de saúde em âmbito local regional e nacional atuar na formulação execução nos programas de educação nutricional de vigilância nutricional alimentar sanitária, reconhecer saúde como direito de atuar na forma de garantir integridade na assistência contínuo das ações e serviço preventivo de curativos e coletivo exibidos na cada caso em todos os níveis de complexidade do sistema, atuar em equipes profissionais de Saúde e de terapia nutricional.
SOFT SKILLS (COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS):
Planejamento e organização
Criatividade e inovação
Tomada de Decisão
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM:
O objetivo de aprendizagem do programa de extensão em Inovação e Empreendedorismo do curso de pe está relacionado ao fato de disseminar os conhecimentos multidisciplinares desenvolvidos no curso, com a finalidade de apoiar a comunidade no âmbito tecnológico e empreendedor por meio da educação, assim potencializando a geração de conhecimentos desenvolvidos nas ações e aprimorando as habilidades dos egressos.
CONTEÚDOS:
I – controle higiênico sanitário dos alimentos
II – sistemas alimentares e sustentabilidade
III – indicadores de qualidade na produção de refeições
INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS:
Germano, Pedro Manoel leal. Higiene vigilância sanitária de alimentos. 6.ed.\/barueri:manoli, 2019 Ashley, Patrícia almeidaorg.ética responsabilidade social e sustentabilidade nos negócios desconstruir no limites e possibilidades. São Paulo: Saraiva 2019
RELATÓRIO FINAL:
DESCRIÇÃO DA AÇÃO COM RESULTADOS ALCANÇADOS
Metas dos Objetivos
As metas do projeto de extensão de nutrição na escola são promover uma alimentação saudável, conscientizar sobre a importância da nutrição, oferecer orientações nutricionais e colaborar para a melhoria dos hábitos alimentares dos estudantes.
Local de realização da atividade extensionista:
A ação foi realizada na EMEF Prof. Antonio Palma Sobrinho
Durante a ação. Durante a ação do projeto de extensão de nutrição nas escolas, houve uma interação positiva com os estudantes, que receberam orientações sobre alimentação saudável, participaram de atividades educativas e tiveram acesso a refeições balanceadas. O acadêmico realizou um levantamento das possibilidades do projeto seguindo ao público um cronograma de execução de conformidade de direção da escola aplicando a educação alimentar com crianças de 7 a 10 anos na escola conhecê-lo os alimentos consumidos pelas crianças na escola, traçando Resultado da ação:
Os resultados da ação no projeto de extensão de nutrição na escolas incluíram um aumento na conscientização sobre alimentação saudável, melhorias nos hábitos alimentares dos estudantes, maior adesão às refeições balanceadas oferecidas e um impacto positivo na saúde e bem-estar geral dos participantes.
contextos no ambiente escolar. .
Conclusão:
A conclusão do projeto de extensão em nutrição na escola foi bem-sucedida, com resultados positivos, incluindo maior conscientização sobre alimentação saudável, melhoria dos hábitos alimentares dos estudantes e impacto positivo na saúde e bem-estar geral dos participantes.
DeDepoimentos 
 “Participar do projeto de extensão de nutrição na escola foi uma experiência incrível. Aprendi muito sobre alimentação saudável e pude aplicar esses conhecimentos no meu dia a dia. Agora, me sinto mais energizado, tenho mais disposição e percebo que estou fazendo escolhas melhores para o meu corpo. Sou muito grato por essa oportunidade!”

RELATE SUA PERCEPÇÃO DAS AÇÕES EXTENSIONISTAS REALIZADAS NO PROGRAMA DESENVOLVIDO:
A percepção do projeto de extensão de nutrição na deescola foi muito positiva, tanto por parte dos estudantes quanto dos profissionais envolvidos. Houve uma sensação de que o projeto foi muito útil e relevante, e que contribuiu para melhorar a saúde e o bem-estar dos participantes.
DEPOIMENTO DA INSTITUIÇÃO PARTICIPANTE
“Agradecemos imensamente a parceria com o projeto de extensão de nutrição na escola. Notamos uma mudança significativa nos hábitos alimentares dos alunos, que agora fazem escolhas mais saudáveis. Além disso, percebemos uma melhora no desempenho acadêmico e na disposição dos estudantes. O projeto trouxe resultados positivos e impactantes para toda a comunidade escolar.”
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 
https://colegiobasico.com.br/como-promover-uma-boa-educacao-alimentar-para-as-criancas/?gclid=Cj0KCQjw_5unBhCMARIsACZyzS2Kb8XqkohCcXqqQZ2t5CvuVy1exp5Asg3-zzw_2nM6O9KsUku3U3UaAkWxEALw_wcB
https://pratofinorefeicoes.com.br/?gclid=Cj0KCQjw_5unBhCMARIsACZyzS3Fj_e61grnsYEWnOiqrSCQrtnzMpCeAUZSffleQvvFpDvrriTWCuYaAu_1EALw_wcB
 AUTO AVALIAÇÃO realize a sua avaliação em relação à atividades desenvolvimento considerando a escala de 0 a 10 para cada pergunta 1 – atividade permitiu o desenvolvimento do projeto de extensão articulando as competências conteúdos proposto junto ao curso? 8. 2- atividade possui carga horária suficiente para realização ? 10. 3- atividade é relevante para a formação de articulação competência dos conteúdos? 10. 4- atividade contribui o comprimento dos objetivos definidos pela instituição de ensino e curso observando o plano de desenvolvimento institucional e projeto pedagógico do curso vigentes? 10. 5- atividade contribui para a melhoria da sociedade por meio de resultados demonstrado relatório e pelos relatos apresentados pelos desenvolvidos? 10. 6- atividade permite o desenvolvimento de ações junto à iniciação científica ao ensino? 10https://www.google.com/amp/s/nutritotal.com.br/pro/material/educacao-nutricional-escolas/amp/