Gestão da qualidade e produtividade

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29/08/2023, 11:50 Cosmos · Cosmos
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Gestão da qualidade e produtividade
Professor(a): Talita Helena Landiva (Especialização)
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“O trabalhador brasileiro leva uma hora para fazer o mesmo produto ou serviço que um
norte-americano consegue realizar em 15 minutos e um alemão ou coreano em 20
minutos. Isso significa que a produtividade do Brasil é baixa […].”
Fonte: GOITIA, V. Brasileiro leva 1 hora para produzir o que americano faz em 15 minutos.
Uol, dezenove de março de dois mil e dezenove. Disponível em:
https://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2019/03/19/brasil-baixa-produtividade-
competitividade-comparacao-outros-paises.htm?cmpid=copiaecola. Acesso em: 28 ago.
2021.
Como podemos medir a produtividade?
Alternativas:
Considerando a relação entre a capacidade produtiva e a demanda.
Considerando a relação entre o que foi produzido e os recursos utilizados para produzir.
 CORRETO
Considerando a relação entre os recursos próprios e os recursos contratados.
Considerando a relação entre os produtos produzidos dentro das conformidades e os
não conformes.
Considerando a relação entre os recursos financeiros e os recursos patrimoniais.
Código da questão: 63884
Dentro dos processos produtivos encontramos as restrições, também conhecidas como
gargalos, que são:
Alternativas:
As atividades que estabelecem o método do processo.
As atividades que padronizam o processo.
As atividades que estabelecem o ritmo do processo.  CORRETO
As atividades que medem o ritmo do processo.
As atividades que atrapalham o processo.
Código da questão: 63880
Resolução comentada:
A produtividade é a relação entre o produzido (saídas – output) e os recursos
utilizados para produzir (entradas – input). Pode ser calculada pela fórmula:
Resolução comentada:
O conceito de restrição – ou gargalo – vem da teoria das restrições, que entre outras
coisas salienta que os processos produtivos têm o ritmo orientado pela atividade
gargalo. Ou seja, não adianta acelerar as atividades que não são gargalo, pois o
produto terá que passar pelo gargalo, a atividade que demora mais tempo para
processar o produto.
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Uma empresa que deseja participar do Prêmio Nacional da Qualidade organizado pela
FNQ, com base na 20ª edição do Modelo de Excelência em Gestão (MEG), precisou ajustar
seus indicadores para atender ao critério 8 do processo de avaliação, que se refere a
resultados.
No grupo de indicadores referente a processos, acrescentou informações referentes aos
objetivos a serem alcançados dentro dos controles estabelecidos, que são:
I. Referenciais das Partes Interessadas (RPI): em alguns indicadores há exigência de uma ou
mais partes interessadas (investidor, fornecedor e força de trabalho, entre outras).
II. Referenciais Comparativos (RC): os indicadores devem ser comparados com as principais
referências no mercado para aquele processo específico.
É correto afirmar que:
Alternativas:
A afirmativa I está correta e a afirmativa II está incorreta, pois ambas as referências são
particularidades de processos específicos, sendo sua aplicação facultativa.  CORRETO
A afirmativa I está incorreta e a afirmativa II está correta, pois ambas as referências são
particularidades de processos específicos, sendo sua aplicação obrigatória.
As afirmativas não trazem uma verdade a respeito dos indicadores, pois eles já têm
metas estipuladas por seus gestores.
As duas afirmativas estão corretas.
As duas afirmativas estão incorretas.
Código da questão: 63904
Gráfico ou Carta de Controle é a forma de explicitar o controle estatístico do processo
(CEP). Dentro da carta de controle existem limites de controle que demonstram os limites
toleráveis de variação.
Dentro desse processo temos as causas especiais, que representam:
Alternativas:
Os pontos fora dos limites, os quais deverão ser tratados.  CORRETO
Dados pontuais dentro do gráfico que demonstram uma estabilidade, portanto, um
processo especial.
Os pontos dentro dos limites, os quais deverão ser tratados.
Pontos específicos a serem descartados pelos gestores.
Uma sequência de dados que apresenta uma tendência.
Código da questão: 63893
Em indústrias que possuem um número elevado de produtos passando pelos mesmos
recursos, o leiaute mais utilizado é o orientado _______________.
Em processos de fabricação mais complexos e que envolvem grandes produtos, o leiaute
utilizado é o _____________.
O leiaute em que são criadas minifábricas com todos os recursos necessários agrupados
em um mesmo local, garantindo que o produto entre e saia pronto, é ______________.
Complete as lacunas com os tipos de leiaute.
Resolução comentada:
Os indicadores, além de suas metas, devem atender aos Referenciais das Partes
Interessadas (RPI). Isso significa que existem situações em que há exigências de uma
ou mais partes interessadas (investidor, fornecedor e força de trabalho, entre outras).
Buscando a gestão para excelência, os indicadores, sempre que necessário, podem
ter Referenciais Comparativos (RC) – a comparação com as principais referências no
mercado para aquele processo específico, desde que seja equiparável.
Resolução comentada:
Os pontos fora dos limites são considerados causas especiais e deverão ser tratados
(com análise e desenvolvimento de ações).
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7)
Alternativas:
Fixo posicional; celular; por processo.
Por processo; fixo posicional; em linha.
Celular; fixo posicional; em linha.
Por processo; fixo posicional; celular.  CORRETO
Por processo; celular; fixo posicional.
Código da questão: 63888
Para Masaaki Imai (1994), autor do livro Kaizen – A chave para o sucesso competitivo do
Japão e fundador do Instituto Kaizen, existem alguns “mandamentos” para a aplicação da
filosofia em uma empresa:
I. Eliminação do desperdício, pois melhorias gradativas devem ocorrer continuamente.
II. Envolvimento de todos os colaboradores da organização.
III. Realização de pequenas mudanças, sem grandes investimentos.
IV. Aplicação ampla, para todo e qualquer tipo de organização.
V. Orientação para os processos.
Analise as afirmações e aponte a alternativa correta.
Alternativas:
Estão corretas apenas II, III, IV e V.
Estão corretas I, II, III, IV e V.  CORRETO
Estão corretas apenas I, II, III e V.
Estão corretas apenas I, III, IV e V.
Estão corretas apenas I, II, III e IV.
Código da questão: 63897
O arranjo físico ou leiaute (layout) em um ambiente produtivo se refere ao
posicionamento dos recursos de transformação, de forma a decidir a respeito das
instalações, máquinas, equipamentos e postos de trabalho. Um bom estudo e adequação
do leiaute gerará ganhos em produtividade.
Tradicionalmente os leiautes produtivos são classificados em três tipos: a) por processo; b)
em linha e; c) fixo ou posicional.
Em uma empresa que produz uma grande variedade de produtos em quantidades e
processos distintos, é possível afirmar que:
Alternativas:
O leiaute por processo é melhor para o setor de fabricação de peças.
O leiaute combinado pode ser utilizado, coexistindo os três tipos básicos de leiaute. 
CORRETO
O leiaute em linha exige que o prédio tenha forma alongada.
O leiaute em linha é melhor para o setor de montagem de peças.
Resolução comentada:
Os leiautes por processo agrupam os recursos similares em áreas específicas. Para
empresas que fabricam produtos diversificados esse tipo é o mais apropriado,pois
não há a necessidade de obter recursos dedicados, e sim um melhor aproveitamento
desses mesmos recursos. No fixo posicional, grandes produtos ficam parados e os
recursos produtivos se movimentam até ele. E o leiaute celular agrupa todos os
recursos necessário para a fabricação de um produto ou família de produto.
Resolução comentada:
Esses são alguns dos mandamentos descritos por Imai, e estão todos corretos.
Para que a filosofia realmente permeie a organização, é necessário o envolvimento
das pessoas, e a organização deve fomentar um ambiente que permita essa
participação, em um processo contínuo.
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9)
O leiaute fixo ou posicional deve ser usado quando há uma máquina difícil de ser
removida do local.
Código da questão: 63886
Podemos considerar o ciclo PDCA:
Alternativas:
Um método de gestão que apresenta uma sequência de passos a serem percorridos de
maneira estática, para manter ou melhorar as atividades de uma organização.
Um método de gestão para controlar os problemas.
Um método de gestão que apresenta uma sequência de passos a serem percorridos de
maneira cíclica, para manter ou melhorar as atividades de uma organização. 
CORRETO
Um método de gestão que apresenta uma sistêmica aleatória, para manter ou melhorar
as atividades de uma organização.
Um método de gestão que permite a verticalização dos processos produtivos,
garantindo o fornecimento interno de todos os insumos.
Código da questão: 63902
O kanban (cartão em japonês), é uma técnica de movimentação de pequenos lotes
dentro do Just in Time. Usualmente a aplicação do kanban é realizada pelas etapas:
I. Cálculos dos contenedores e cartões.
II. Disponibilização dos cartões perto dos produtos.
III. Sinalização ou movimentação conforme consumo, disponibilizando o cartão em um
painel.
IV. Atualização de sistema eletrônico para garantir a acuracidade de estoque.
V. Abastecimento dos materiais sinalizados no painel.
Estão corretos:
Alternativas:
Estão corretas as etapas I, II, IV e V.
Estão corretas as etapas I, II, III e V.  CORRETO
Estão corretas as etapas I, III, IV e V.
Estão corretas as etapas I, II, III e IV.
Estão corretas as etapas II, III, IV e V.
Resolução comentada:
É importante saber que existe uma relação do leiaute com a escolha do sistema
produtivo e a quantidade e variedade de produtos/serviços a ser produzido (fluxo).
Dentro de uma organização pode haver a utilização de um ou mais tipo de leiaute,
sistemas mistos ou combinados.
Resolução comentada:
Segundo Falconi (1994), o Ciclo PDCA é um método de gestão que apresenta uma
sequência de passos a serem percorridos de maneira cíclica, para manter ou
melhorar as atividades de uma organização.
Fonte: FALCONI, V. TCQ - controle de qualidade total (no estilo japonês). Belo
Horizonte: Fundação Christiano Ottoni, Universidade Federal de Minas Gerais, 1994.
Resolução comentada:
Com os cálculos realizados, esses cartões geralmente ficam disponíveis perto dos
produtos ou materiais, e conforme estes são consumidos os cartões vão para um
quadro, a fim de que os responsáveis providenciem o abastecimento. Com a
digitalização, muitas empresas já estão realizando esse processo de forma eletrônica
ou por meio de painéis eletrônicos.
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Código da questão: 63896
As organizações são sistemas compostos por conjuntos de processos _________ e
_________.
Um processo é um conjunto de atividades que transforma entrada em saídas, de forma a
_________ para os clientes.
Complete corretamente as lacunas:
Alternativas:
Interligados; independentes; reduzir custos.
Autônomos; complementares; agregar valor.
Interligados; independentes; agregar valor.  CORRETO
Independentes; estruturados; agregar valor.
Independentes; estruturados; reduzir custos.
Código da questão: 63900
Resolução comentada:
As organizações são sistemas compostos por conjuntos de processos interligados e
independentes que visam agregar valor ao cliente. Sua forma gráfica é similar à do
conceito de produção, pois um processo é um conjunto de atividades que
transforma entrada em saídas, de forma a agregar valor aos clientes.
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