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29/08/2022 15:50 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/4 Teste de Conhecimento avalie sua aprendizagem Assinale a única alternativa incorreta em relação as alterações fisiometabólicas induzidas pelo exercício: Em uma avaliação, o professor de Educação Física realiza um teste de corrida de 2.400 metros, em doze minutos (Cooper). Assinale a alternativa que apresenta a via predominante de gasto energético e o principal substrato utilizado pelo organismo durante referida atividade. NUTRIÇÃO ESPORTIVA Lupa Calc. SDE4570_202109141813_TEMAS Aluno: DANIELLE DE OLIVEIRA CONSTANTE BARROS Matr.: 202109141813 Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA 2022.2 - F (G) / EX Prezado (a) Aluno(a), Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. EM2120392FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO FÍSICO E PERFORMANCE 1. Os substratos nutricionais utilizados em exercícios de intensidade moderada ou baixa são garantidos em indivíduos que realizam dieta minimamente equilibrada em macronutrientes. Caso contrário, os mecanismos aeróbios estarão abaixo de sua capacidade. O exercício físico é, por si só, importante promotor de termogênese corporal. Acima de qualquer outra estratégia dietética. Atletas de endurance (provas prolongadas) usufruem vantagens de ciclos de dietas restritas em carboidratos para melhorar sua preservação ao glicogênio e aumentar a capacidade de oxidação de gorduras. Indivíduos engajados em atividades físicas devem obrigatoriamente consumir dietas mais hiperproteicas quando comparado com sedentários. A atividade física pode ser considerada pró-inflamatória, especialmente em função do dano decorrente da contração muscular ininterrupta. E isto pode ter consequências positivas na adaptação muscular ao treino. Data Resp.: 23/08/2022 13:49:50 Explicação: A resposta correta é: Os substratos nutricionais utilizados em exercícios de intensidade moderada ou baixa são garantidos em indivíduos que realizam dieta minimamente equilibrada em macronutrientes. Caso contrário, os mecanismos aeróbios estarão abaixo de sua capacidade. 2. anaeróbia e carboidratos. anaeróbia e lipídeos. anaeróbia sistêmica e lipídeos. aeróbia e lipídeos. javascript:voltar(); javascript:voltar(); javascript:diminui(); javascript:aumenta(); javascript:calculadora_on(); 29/08/2022 15:50 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/4 Natasha Romanoff tem 28 anos e pesa 62kg, pratica crossfit 2 vezes por semana e musculação 5 vezes, além de corrida 3 vezes por semana. É uma praticante há 6 meses apenas, ou seja, iniciante. Levando em consideração que seu objetivo é a hipertrofia, qual seria a faixa de necessidade proteica dela? As proteínas têm seu principal papel na síntese proteica independentemente do objetivo do praticante de atividade física, porém outro papel relevante para o atleta de endurance é o de fornecimento de energia. Que fatores podem influenciar na contribuição de energia por meio das proteínas? A sarcopenia frequente no adulto idoso se caracteriza por: aeróbia e carboidratos. Data Resp.: 23/08/2022 13:52:08 Explicação: A resposta correta é: aeróbia e lipídeos. EM2120393NUTRIÇÃO PARA PERFORMANCE 3. 93 a 124g/dia 45g por refeição a cada 3 horas 74,4 a 124g/dia 74,4 a 86,8g/dia 111,6 a 124g/dia Data Resp.: 23/08/2022 13:54:45 Explicação: A resposta correta é: 93 a 124g/dia 4. Consumo de triglicerídeos de cadeia média e estoque insuficiente de glicogênio. Maior consumo de proteínas e tempo total de atividade física. Tempo total da atividade física e estoque de glicogênio insuficiente. Exercício intervalado de alta intensidade prolongado e maior consumo de glicose. Exercício intenso de curta duração e maior consumo de proteínas. Data Resp.: 23/08/2022 14:50:57 Explicação: A resposta correta é: Tempo total da atividade física e estoque de glicogênio insuficiente. EM2120394NECESSIDADES E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA POPULAÇÕES ESPECIAIS 5. Perda de massa adiposa, apenas. Perda de massa adiposa, perda de visão e dificuldade na mastigação. Perda de massa adiposa e capacidade de ficar ¿de pé¿. Perda de massa muscular, força e funcionalidade relacionada com a idade. Perda de massa muscular e força. Data Resp.: 23/08/2022 14:29:49 Explicação: 29/08/2022 15:50 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/4 Dentre as propostas de cuidados na avaliação e intervenção nutricional em mulheres que apresentam manifestações da tríade da atleta, é correto afirmar que: Veja as seguintes afirmativas sobre recursos ergogênicos indicados para aumento da promoção de perda de peso: I. A suplementação de picolinato de cromo não costuma apresentar benefícios para lipólise. II. O aumento da ingestão de gorduras de cadeia média (TCM) pode auxiliar na redução de peso corporal, quando bem computada na dieta de esportistas. III. A suplementação de carnitina parece somente ser eficiente quando combinada com cafeína na forma anidra. IV. A suplementação de cafeína até 6mg/Kg/dia costuma ser segura, contanto que o consumidor não tenha comorbidades ou doenças crônicas como distúrbios gastrointestinais, renais e cerebrocardiovasculares. A partir das colocações anteriores, é possível assegurar que: A cafeína é um alcaloide xantínico encontrado em diversas fontes dietéticas, como café, ervas e chás, principalmente. A oferta de suplementos de cafeína vem sendo indicada para atletas em função de alguns efeitos ergogênicos consideráveis. Dentre as orientações gerais de suplementação de cafeína, é possível afirmar que: A resposta correta é: Perda de massa muscular, força e funcionalidade relacionada com a idade. 6. Identificar se a paciente já reduziu a ingestão energética total para facilitar reestabelecimento do eixo HHG. O acompanhamento multidisciplinar é facultativo. Deve-se avaliar se a ingestão energética se encontra próxima a 30 Kcal por Kg de peso ao dia. O nutricionista deve investigar possíveis sinais ou sintomas de distúrbios alimentares por meio de triagem específica. Obrigatoriamente indica-se suplementação de antioxidantes e pró-estrógenos. Data Resp.: 23/08/2022 14:34:28 Explicação: A resposta correta é: O nutricionista deve investigar possíveis sinais ou sintomas de distúrbios alimentares por meio de triagem específica. EM2120395RECURSOS ERGOGÊNICOS E DOPING 7. I, II e IV são verdadeiras. II, III e IV são falsas. I e II são falsas. I, II e III são verdadeiras. Apenas a II é falsa. Data Resp.: 23/08/2022 14:35:43 Explicação: A resposta certa é: I, II e IV são verdadeiras. 8. Em atletas de força, a presença de cafeína pode auxiliar no aumento de massa muscular esquelética e na redução de gordura subcutânea. O consumo combinado de cafeína e taurina costuma potencializar ação termogênica endógena. Para promoção da perda de peso, indicam-se doses de 9mg/Kg/dia, segmentadas em pelo menos dois horários e, preferencialmente, afastadas em 5h do período noturno. Doses a partir de 1mg/Kg/dia já costumam gerar efeitos estimulantes e ergogênicos associados ao treinamento. O aumento da indução da contração muscular pode sinalizar, precocemente, sensação de fadiga e cansaço. Data Resp.: 23/08/2022 14:37:56 29/08/2022 15:50 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/4 Os métodos de estimativa do gosto calórico começaram a ser estudados no século XIX por Lavoisier e Laplace, que depois foram adaptados para avaliar o gasto calórico que utiliza o diferencial de consumo de oxigênio, com a produção de gás carbônico se tornando o método mais dinâmico e preciso. Que método seria esse? Viviane Lyra é uma conhecidatriatleta patrocinado e pode se dedicar integralmente ao esporte (fator atividade 1). Vai competir no próximo sábado no Rio de Janeiro. Ela pesa 65kg, tem 29 anos, vai dormir às 22h e acorda às 6h. Seu melhor tempo foi de doze horas totais. Pratica corrida a 17,5km/h por 2h30min (MET 18), pedala a 23km/h por três horas (MET 10) e nada 2,8km (MET 4) em trinta minutos. Ela quer saber quanto é seu gasto energético com a competição. Explicação: A resposta certa é: Doses a partir de 1mg/Kg/dia já costumam gerar efeitos estimulantes e ergogênicos associados ao treinamento. EM2120396PLANEJAMENTO DIETÉTICO 9. Equivalente metabólico Fórmulas de predição Calorimetria indireta Calorimetria direta Calorimetria duplamente indireta Data Resp.: 23/08/2022 14:38:40 Explicação: A resposta correta é: Calorimetria indireta 10. 6.324kcal 6.625,80kcal 4.055kcal 6.023,46kcal 5.005kcal Data Resp.: 23/08/2022 14:49:00 Explicação: Corrida: 18 x 65 x (150 ÷ 60) = 2.925kcal Ciclismo: 10 x 65 x (180 ÷ 60) = 1.950kcal Natação: 4 x 65 (30 ÷ 60) = 130kcal Valor energético da competição: 5.005kcal Não Respondida Não Gravada Gravada Exercício inciado em 23/08/2022 13:48:58.
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