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Biologia Celular
Prof. William Volino
Aula 3
Membranas 
Celulares: estrutura e 
funções
• Nas células existem uma membrana que a delimita 
e separa o meio intracelular do extracelular.
• Em células eucariontes, essa mesma membrana 
delimita o núcleo e também as organelas 
citoplasmáticas.
• A membrana que delimita a célula é chamada 
de membrana plasmática.
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As membranas celulares
• A membrana plasmática é composta por três tipos 
de biomoléculas: lipídeos, proteínas e carboidratos.
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Composição da membrana plasmática
• Um grupo de lipídeos forma a estrutura básica da 
membrana:
- Glicerofosfolipídeos;
- Esfingofosfolipídeos;
- Glicolipídeos.
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Lipídeos da membrana plasmática
• Fosfolipídios da membrana plasmática
- Esses lipídeos têm duas características em comum: 
uma cabeça hidrofílica (polar) e caudas hidrofóbicas 
(apolares).
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Cabeça hidrofílica – fosfato
Cauda hidrofóbica – lipídio
• Lipídeos esteroides da membrana plasmática
- Estão em menor proporção na membrana.
- Em células animais é representado pelo colesterol.
- Eles interferem na fluidez da membrana plasmática, 
a deixando menos fluida.
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• As proteínas da membrana são específicas e 
podem desempenhar diferentes funções:
- Transporte;
- Adesão;
- Receptora;
- Enzimática.
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Proteínas da membrana plasmática
• As proteínas da membrana podem ser integrais ou 
periféricas:
- As proteínas integrais estão inseridas na bicamada lipídica;
- As proteínas periféricas se prendem à superfície externa ou 
interna da membrana.
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• Os carboidratos da membrana estão localizados na 
sua superfície externa.
• Eles se associam às proteínas e aos lipídeos, 
formando glicoproteínas e glicolipídeos.
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Carboidratos da membrana plasmática
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• Os carboidratos da membrana variam:
- Conforme o tipo celular;
- De acordo com a atividade funcional da célula;
- Segundo a localização da membrana na célula.
• Eles formam o glicocálice ou glicocálix, que tem 
como funções:
- Reconhecimento celular
- Adesão celular
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• O glicocálice determina os tipos sanguíneos 
humanos.
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• O glicocálice determina os limites entre as
células, inibindo a sua proliferação por contato.
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• O glicocálice participa da adesão e do 
reconhecimento entre as células.
- Exemplo da diapedese: glóbulos brancos vão para o 
tecido fazer fagocitose.
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• A membrana apresenta fluidez, relacionada com o 
movimento que as moléculas que a constituem fazem.
• Os lipídeos são os que mais se movimentam, realizando 
movimentos de:
- Difusão lateral;
- Rotação;
- Flexão;
- Flip-Flop.
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Fluidez da membrana plasmática
• O movimento dos lipídeos podem ser influenciados por:
- Temperatura;
- Porcentagem de colesterol;
- Saturação dos ácidos graxos
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- Os ácidos graxos saturados fazem com que os lipídeos 
fiquem mais compactados, dificultando sua movimentação;
- Os ácidos graxos insaturados fazem com que os lipídeos 
fiquem mais afastados, facilitando seu movimento.
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• A membrana plasmática controla a entrada e saída de
substâncias nas células.
• Apresenta permeabilidade seletiva, controlando a
entrada de moléculas e íons.
• Impedindo o intercâmbio indiscriminado de
substâncias.
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Funções da membrana plasmática
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• A membrana plasmática atua como suporte físico.
- Muitas enzimas ficam fixas na membrana.
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• A membrana plasmática participa do transporte 
intracelular.
- A membrana forma vesículas, que são utilizadas para 
deslocar substâncias dentro da célula.
• A membrana plasmática é responsável pelos processos 
de endocitose e exocitose.
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• A membrana plasmática participa dos mecanismos de 
interação química celular.
- Essa interação ocorre por meio de receptores proteicos 
específicos, que interagem com moléculas como:
Neurotransmissores;
Hormônios;
Fatores de crescimento.
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• A membrana plasmática apresenta especializações 
localizadas em suas superfícies apical, basal e lateral.
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Especializações da membrana plasmática
Região Apical
Região Lateral
Região Basal
Cada região possui especializações diferentes.
• Especializações da região apical
- As microvilosidades são prolongamentos do citoplasma 
recobertos por membrana. 
- Aumentam superfície de absorção (intestino e tubos 
contorcidos proximais dos rins).
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- Os estereocílios são semelhantes aos microvilos, porém 
possuem maior comprimento e se ramificam frequentemente. 
- Aumentam a superfície de absorção facilitando o transporte 
de água e outras moléculas.
- São encontrados nos epidídimos e no pavilhão auditivo.
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- Os cílios são projeções móveis semelhantes a pelos.
- São finos, curtos e móveis, presentes em grande quantidade 
em células do revestimento do sistema respiratório e de 
tubas uterinas.
- Movimentam substâncias e partículas que estão sobre as 
células.
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- Os flagelos são projeções móveis longas, presentes em 
menor quantidade.
- São utilizados para movimentação das células, como em 
espermatozoides, protozoários, bactérias e algas.
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• Especializações da região lateral
- Essas especializações estão relacionadas com:
Adesão entre as células;
Adesão entre as células e a matriz extracelular;
Oclusão entre as células;
Comunicação entre as células.
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Junção oclusiva
Desmossomos
Junção comunicante
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Prof. William Volino
Atividade
Exercício
No início da década de 1970, Singer e Nicholson esclareceram 
como é a estrutura das membranas celulares, propondo-se o 
modelo denominado mosaico fluido. Neste conceito, todas as 
membranas presentes nas células animais e vegetais são 
constituídas basicamente pelos seguintes componentes:
a) Ácidos nucleicos e proteínas.
b) Ácidos nucleicos e enzimas.
c) Lipídios e enzimas.
d) Enzimas e glicídios.
e) Lipídios e proteínas.
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