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PLANO DE ENSINO CERIMONIAL, PROTOCOLO E ETIQUETA Implantação 20181 CARGA HORÁRIA: 66h Teórica: 66h Prática: 0 EMENTA Aborda situações do convívio sócio profissional num contexto global e multicultural, enfatizando a construção de uma imagem pessoal coerente. Trata ainda das normas e das leis de cerimonial e protocolo, etiqueta pessoal e corporativa, como ferramentas que auxiliam o profissional na sua atuação no mercado. COMPETÊNCIAS I. ANALISAR E RESOLVER PROBLEMAS II. TRABALHAR EM EQUIPE III. ATINGIR OBJETIVOS IV. ADAPTAR-SE A MUDANÇA V. APRENDER E AUTODESENVOLVER-SE VI. COMUNICAR-SE ORALMENTE E POR ESCRITO OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM - Criar, e desenvolver relações assertivas com outras pessoas em contexto de trabalho globalizado. - Identificar a aplicação de cerimonial, protocolo e etiqueta nas várias dimensões da hospitalidade dentro de um contexto multicultural. - Desenvolver a autocrítica em relação à construção da sua imagem pessoal e profissional com foco na Competência Social. - Reconhecer a importância da civilidade e da ética para promover relações duradouras e na construção de um networking sólido. - Reconhecer a influência dos sentidos e das emoções na percepção do outro. CRONOGRAMA DE AULAS UNIDADE 1 – Importância do comportamento na formação do profissional. Objetivos de Aprendizagem Competências Relacionadas - Criar, e desenvolver relações assertivas com outras pessoas em contexto de trabalho globalizado; - Reconhecer a influência dos sentidos e das emoções na percepção do outro. II IV Estratégias de Ensino Avaliação Formativa Recursos - Estudo Dirigido: Consiste na orientação de estudo disponível no Blackboard, na introdução da Unidade (Contextualização). - Vídeo Aulas Games Quiz - E-book PÉRSICO, Neide; BAGATINI, Sonia Beatriz. Comportamento humano nas organizações. 1ª Edição. Curitiba: Intersaberes, 2011. [E-book]. - Material Complementar (Whatsapp- Chatiqueta) UNIDADE 2 – Importância da etiqueta na vida profissional. Objetivos de Aprendizagem Competências Relacionadas - Desenvolver a autocrítica em relação à construção da sua imagem pessoal e profissional com foco na Competência Social; - Reconhecer a importância da civilidade e da ética para promover relações duradouras e na construção de um networking sólido. IV V Estratégias de Ensino Avaliação Formativa Recursos - Estudo Dirigido: Consiste na orientação de estudo disponível no Blackboard, na introdução da Unidade (Contextualização). - Vídeo Aulas Games Quiz - E-book Atualidades - https://noticias.r7.com/domingo- espetacular/videos/-domingo- espetacular-mostra-os-bastidores-de- velorios-de-luxo-21052017 UNIDADE 3 – Cerimonial: Conceito e regras Objetivos de Aprendizagem Competências Relacionadas - Identificar a aplicação de cerimonial, protocolo e etiqueta nas várias dimensões da hospitalidade dentro de um contexto multicultural. I III VI Estratégias de Ensino Avaliação Formativa Recursos - Estudo Dirigido: Consiste na orientação de estudo disponível no Blackboard, na introdução da Unidade (Contextualização). - Vídeo Aulas Games Quiz - E-book - Biblioteca Virtual - Indicação de Leitura: BRITTO, Janaina; FONTES, Nena. Estratégias para Eventos: Uma óptica do Marketing e do Turismo. São Paulo: Aleph, 2002. GIACAGLIA, Maria Cecília. Organização de Eventos: Teoria e Prática. São Paulo: Thomson, 2011. MEIRELLES, Gilda Fleury. Protocolo e Cerimonial: Normas, Ritos e Pompa. Ibradep, 2011. UNIDADE 4 – Protocolo: Regras e aplicações Objetivos de Aprendizagem Competências Relacionadas - Identificar a aplicação de cerimonial, protocolo e etiqueta nas várias dimensões da hospitalidade dentro de um contexto multicultural. I III VI Estratégias de Ensino Avaliação Formativa Recursos - Estudo Dirigido: Consiste na orientação de estudo disponível no Blackboard, na introdução da Unidade (Contextualização). - Vídeo Aulas Games Quiz - E-book - Vídeo sobre a cerimônia do Chá (https://www.youtube.com/watch?v=Ga rGbQumPYA) - Biblioteca Virtual - Indicação de Leitura: BRITTO, Janaina; FONTES, Nena. Estratégias para Eventos: Uma óptica do Marketing e do Turismo. São Paulo: Aleph, 2002. GIACAGLIA, Maria Cecília. Organização de Eventos: Teoria e Prática. São Paulo: Thomson, 2011. MEIRELLES, Gilda Fleury. Protocolo e Cerimonial: Normas, Ritos e Pompa. Ibradep, 2011. -Leitura da Lei de Cerimonial de 1972; DESAFIO DA DISCIPLINA O aluno desenvolverá um mapa mental, cuja palavra-chave está relacionada às unidades da disciplina, e pode ser “posse presidencial” ou “recepção de estrangeiro”, no âmbito corporativo”, e compartilhará com os demais colegas através do Fórum de Desafio da Disciplina. Os mapas são estruturados utilizando uma hierarquia radial (como ramos de árvores), organizados dos aspectos mais genéricos para os mais específicos. A diferenciação do agrupamento dos temas é marcada em função da utilização de diferentes cores. Os mapas mentais são uma excelente forma de revisar conteúdos para provas, para sistematizar conhecimentos, gerar ideias ou ainda organizar trabalhos maiores. O docente mostra aos estudantes exemplos de mapas mentais e indica softwares gratuitos para elaboração: http://mind42.com; https://bubbl.us/; https://www.mindmeister.com/pt/; https://www.mindmup.com/ AVALIAÇÃO A Nota Final (NF) considera a composição entre: - N1: obtida a partir de quatro avaliações continuadas online ao longo da disciplina, detalhadas abaixo. - N2: prova presencial. A N2 é composta por uma Avaliação Presencial, realizada no Polo de Apoio Presencial em que o estudante está matriculado. A nota obtida nesta Avaliação corresponde a 60% da Média Final. São considerados aprovados os estudantes que obtiverem Média Final - NF à prevista no Regimento Institucional e frequência mínima de 75%, que será computada por meio da realização das atividades disponibilizadas no ambiente virtual, respeitando os prazos, bem como o comparecimento na Avaliação Presencial. A Nota Final é formada pela média ponderada das duas notas, N1 e N2, com peso, respectivamente de 40% e 60%, resultante da seguinte equação: (N1 x 0,4) + (N2 x 0,6). O estudante que não atingir a média final prevista no Regimento Institucional, poderá realizar uma Prova Substitutiva, cuja nota substituirá a nota da Prova N2 obtida, caso seja maior. NOTA N1 – 40% da média final NOTA N2 – 60% da média final UNIDADE 1 UNIDADE 2 UNIDADE 3 UNIDADE 4 PROVA PRESENCIAL Participação no Fórum de Discussão, individual (peso: 2,5). Atividade Objetiva, individual (peso: 2,5). Avaliação Dissertativa, individual (peso: 2,5). Atividade Objetiva, individual (peso: 2,5). Contendo Questões Objetivas e/ou Dissertativas, individual. BIBLIOGRAFIA BÁSICA CAMARGO, Luiz Octávio de Lima. Hospitalidade. Coleção ABC. São Paulo: Editora Aleph, 2004 [E-book] LUKOWER, Ana. Cerimonial e Protocolo. São Paulo: Contexto, 2015 – 4ª edição, 2ªreimpressão. [Biblioteca Virtual Universitária (Pearson) ] YANES, Adriana Figueiredo. Cerimonial, protocolo e etiqueta em Eventos. São Paulo: Erica, 2014 [recurso eletrônico – Minha biblioteca] BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR LUZ, Olenka Ramalho. Cerimonial empresarial. 1ª Edição. São Paulo: Editora Saraiva, 2008. [Recurso eletrônico, Minha Biblioteca] MATIAS, Marlene. A arte de receber em eventos. São Paulo: Manole, 2014. [Recurso eletrônico, Minha Biblioteca]. NAKAGAWA, Andréia Dias da Silva. A etiqueta corporativa e o jogo das relações. São Paulo, 2011. Dissertação – Periódico [Biblioteca Virtual]. PÉRSICO, Neide; BAGATINI, Sonia Beatriz. Comportamento humano nas organizações. 1ª Edição. Curitiba: Intersaberes, 2011. [E-book]. WERNER, Adriane. Etiqueta Social e Empresarial. 2ª edição revisada e atualizada. Curitiba:Intersaberes, 2014. [E-book].
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