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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL BIOQUIMICA E CLINICA Exame Físico – Parte 2 3. TÓRAX ALTERAÇÕES Fúrcula External Visível · Depleção crônica da massa muscular. · Desnutrição crônica e capacidade reduzida de produção de anticorpos. Atrofia Infra e Supraclavicular Depleção crônica da massa muscular. Retratação Intercostal · Desnutrição crônica. · Menor força respiratória. Oco Axilar · Desnutrição Calórica-proteica grave. · Dificuldade em aferir temperatura corporal. Atrofia da Musculatura Paravertebral · Visualização da escápula + discos costais. · Redução da força de sustentação corporal Cifose. · Capacidade de expansão ventilatória pulmonar reduzida. 4. ABDÔMEN ALTERAÇÕES Escavado · Indicativo de privação alimentar de longa data. · Perda de reserva calórica. · Menor imunidade celular. · Obesos Flacidez por perda do tônus do ânulo superior do umbigo. Ascite · Abdômen pretuberante · Acúmulo de líquido, proteína sérica e eletrólitos dentro da cavidade peritoneal. · Avaliado pelo Sinal de Piperote. · Obs Não confundir com abdômen obstrutivo. 5. MEMBROS SUPERIORES ALTERAÇÕES Atrofia do MAP e Interósseos das Mãos · Perda de gordura subcutânea e atrofia muscular. · Complicações sépticas e tempo de hospitalização Atrofia da Musculatura Bi e Tricipital · Menor força de preensão. · Menor competência em ingerir alimentos. UNHAS Coloiníquia · Forma de colher. · ferro. Quebradiças/com fissuras · Proteína, ferro ou vitamina A. · Não confundir com hipotireoidismo. Muerhcke · Hipoalbuminemia/desnutrição. · Linhas brancas transversais e estendendo horizontalmente em toda a unha. Terry · Doenças hepáticas. · Brancas com linhas castanhas nas extremidades. Hipocratismo · Doenças repiratórias (fibrose cística). · Baqueta de tambor/vidro de relógio. TESTE DO SCHAMROTH 6. MEMBROS INFERIORES ALTERAÇÕES Atrofia da Musculatura da Coxa · Observa-se um “vale” na porção interna das coxas quando o paciente fecha as pernas até os joelhos se tocarem. · Menor força para levantar-se. 7. MEMBROS SUPERIORES E INFERIORES ALTERAÇÕES Edema Nutricional · Frio, mole e indolor. · Região sacral e tornozelo. · Paciente críticos Edema subconjuntival. · Associados a hipoalbuminemia. SINAL DE CACIFO OU SINAL DE GODET 8. SISTEMAS MUSCULOESQUELÉTICO/ÓSSEO Atrofia muscular/flacidez panturrilha Calórica e proteica. Raquitismo · Vitamina D. · Cálcio. ALTERAÇÕES Beriberi · B1. · Ocorre força muscular, problemas gastrointestinais, respiratórios e cardíacos. 9. SISTEMA NERVOSO Demência Vitamina B1, B3, B12 e folato. Tetania Cálcio e magnésio. Parestesias Vitamina B1 e B12. Depressão Proteína.