Atividade 3_empreendedorismo

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Atividade 3
O processo Effectuatian é fundamentado em uma técnica de cinco conceitos para poderemos aplicar na estruturação de um restante especializado em comida Nordestina neste caso.
Tendo como inicio uma analise de autoconhecimento, onde é necessário conhecer as competências, relacionamentos, o empreendedor precisa se indagar e avaliar os seus conhecimentos, sua capacidade de gerenciar um restaurante , de preparar alimentos de acordo com as características especificas do estabelecimento , se contara com assessoria ou apoio para atividade operacionais, administrativas, compra de insumos, contratação mão de obra adequada e quando será necessário investir para avaliar se seus recursos são suficientes.
É necessário identificar as particularidades para atuação em um restaurante característico, as comidas típicas, os preparos imprescindíveis e pessoas que iram ser atendidas. Enfatizando no crescimento do estabelecimento, situação financeira saudável, organizar os recursos visando lucros e prejuízos, criando estratégias diferencias e se mantendo no controle do processo.
Sendo preciso se aliar a pessoas ou grupos que estejam visando em investir seus recursos em um estabelecimento característico, criando uma junção de conhecimentos entre pessoas e fazendo partilharem de interesses comuns, criando elos e trazendo mão de obra qualificada e bons fornecedores.
É necessário ter flexibilidade e ações para ser resolver situações adversas e buscar reverter em vantagens de negócio. Controlar as atividades em vez de buscar antecipar situações e sabendo extrair as melhores informações e transformando em novas oportunidades. Ter habilidade de controlar e tomar decisões, capacidade de discerni erros, problemas esporádicos e corrigi-los, improvisar receitas ou encontrar se preciso novos fornecedores.