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Hortas familiares no Brasil como estratégia para fortalecer a segurança alimentar nutricional As hortas familiares são uma maneira ótima de proporcionar acesso a alimentos saudáveis, promover a sustentabilidade ambiental, e reduzir os custos com alimentos. Nesta apresentação, vamos explorar os benefícios, desafios e estratégias para fortalecer as hortas familiares no Brasil. O que são hortas familiares? Definição Hortas cultivadas por famílias em suas casas ou quintais. Origem Prática tradicional de produção de alimentos em áreas rurais e urbanas. Situação no Brasil Estima-se que cerca de 15 milhões de famílias brasileiras cultivem alimentos em suas casas. Por que as hortas familiares são importantes? Acesso a alimentos frescos e saudáveis As hortas familiares permitem o acesso a alimentos frescos, livres de agrotóxicos e ricos em nutrientes. Redução de custos com com alimentos Cultivar alimentos em casa pode reduzir os custos com a compra de alimentos. Promoção da sustentabilidade ambiental As hortas familiares são uma prática sustentável que promove a conservação do meio ambiente e da biodiversidade. Desafios das hortas familiares familiares no Brasil 1 Falta de conhecimento técnico Muitas famílias têm pouco conhecimento técnico sobre a produção de alimentos, o que pode afetar sua produtividade. 2 Limitações de espaço e espaço e recursos Algumas famílias têm pouco espaço disponível para cultivar alimentos, e não têm acesso a todos os recursos necessários. 3 Barreiras culturais e sociais Algumas famílias enfrentam barreiras culturais e sociais que dificultam a adoção de práticas alimentares saudáveis. Estratégias para fortalecer as hortas familiares Educação e capacitação Educação sobre a produção de alimentos saudáveis e capacitação técnica pode ajudar as famílias a maximizar seus recursos e aumentar sua produtividade. Apoio governamental e políticas públicas O apoio governamental, através de políticas públicas, pode ajudar as famílias a superar barreiras financeiras e técnicas. Parcerias com organizações locais Parcerias com organizações locais, como ONGs e cooperativas, podem ajudar as famílias a obter recursos e apoio técnico. Resultados das hortas familiares 1 Melhoria da segurança alimentar e nutricional Cultivar alimentos em casa pode ajudar as famílias a ter acesso a uma dieta mais variada e saudável, reduzindo a insegurança alimentar e nutricional. 2Fortalecimento da economia local O cultivo de alimentos em casa pode criar oportunidades econômicas para pequenos produtores, ajudando a fortalecer a economia local. 3 Promoção da saúde e bem-estar da família O cultivo de alimentos em casa pode fornecer aos membros da família uma atividade física ao ar livre e um senso de comunidade e bem-estar emocional. Exemplos de hortas familiares no Brasil Mini-hortas verticais Uma solução criativa para famílias com pouco espaço disponível. Horta escolar Uma iniciativa importante para educar as crianças sobre a importância da produção de alimentos saudáveis e da sustentabilidade ambiental. Hortas comunitárias Uma prática em que várias famílias se juntam para cultivar alimentos em um único local. Conclusão As hortas familiares são uma estratégia importante para fortalecer a segurança alimentar nutricional e promover a sustentabilidade ambiental. Embora haja desafios a serem superados, as estratégias discutidas nesta apresentação podem ajudar a fortalecer as hortas familiares e maximizar seus resultados. Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8
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