Segundo pesquisa realizada pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), em Abril de 2023, o preço do leite cru captado por laticínios em março de 2023 chegou a R 2,8120litro na Média

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ATIVIDADE 1 - AGRO - ELABORAÇÃO E ANÁLISE DE PROJETOS - 
54/2023 
 
 
 
 
 
 
Para a realização desta atividade leia o texto a seguir: 
LEITE/CEPEA: Preço ao produtor fecha o 1º trimestre com alta de 9,3% 
Por Natália Grigol 
Segundo pesquisa realizada pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia 
Aplicada), em Abril de 2023, o preço do leite cru captado por laticínios em março de 2023 
chegou a R$ 2,8120/litro na “Média Brasil” líquida, altas de 2,4% frente ao mês anterior e de 
10,8% em relação a março/22, em termos reais. Com isso, o valor do leite cru acumula 
avanço real de 9,3% no primeiro trimestre de 2023 (os valores foram deflacionados pelo 
IPCA de março/23). A oferta limitada no campo é o fator que sustentou o aumento das 
cotações ao produtor neste primeiro trimestre, movimento atípico para esse período. A 
produção foi prejudicada pelo clima adverso, resultado do fenômeno La Niña, e pela saída 
de produtores da atividade no ano passado. O Índice de Captação Leiteira do Cepea (ICAP-
L) recuou 2,86% de fevereiro para março na “Média Brasil”, acumulando queda de 6,78% no 
primeiro trimestre. 
Nesse contexto, a disputa dos laticínios por produtores se intensificou, mantendo as 
cotações do leite cru em alta. Agentes do setor acreditam que os preços do leite cru podem 
seguir firmes em abril, fundamentados na aproximação do período de entressafra e na 
consequente diminuição da produção no campo. Contudo, a demanda enfraquecida e o 
aumento das importações podem frear a intensidade desse possível avanço nos preços. 
Inclusive, na percepção dos agentes do setor, esses dois fatores têm potencial para 
amenizar as variações a partir de maio, o que implica na expectativa de um segundo 
trimestre menos volátil que o do ano anterior. 
Fonte: https://www.cepea.esalq.usp.br/br/releases/leite-cepea-preco-ao-produtor-fecha-o-1-
trimestre-com-alta-de-9-3.aspx. Acesso em: 1 set. 2023. 
O texto apresenta vários fatores que atuaram de forma conjunta para definir o 
comportamento do preço do leite no primeiro trimestre de 2023. Sobre este assunto, liste 
pelo menos um fator que está relacionado ao lado da demanda e um do lado da oferta, que 
tiveram impacto no preço do leite. 
IMPORTANTE: 
* Lembre-se de responder aos questionamentos da maneira mais completa e embasada 
possível. 
* A resposta deve ser escrita com as suas PRÓPRIAS PALAVRAS. Não é permitida a cópia 
na íntegra de textos, sites, vídeos, livros etc., pois isso pode ser considerado como "cópia 
indevida" (Plágio) e, caso aconteça, o trabalho poderá ser zerado. Caso utilize alguma 
informação ou dados de outros autores para incrementar seu trabalho, você deve elaborar 
as referências bibliográficas para os trechos utilizados. 
* Lembre-se de que este é um trabalho de um curso de Ensino Superior, muito importante 
para o seu dese