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E.E.E.P. PADRE JOÃO BOSCO DE LIMA CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO TURMA: 3º ANO ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO Professora: Alessandra Maria Gomes Rodrigues 1. INTRODUÇÃO Evolução histórica da administração da produção Acontecimentos que influenciaram a administração da produção: Revolução Industrial marcou: substituição da força humana e da água pela força mecanizada no processo de produção. Administração científica: Frederick Taylor fundou a Administração científica. Ele popularizou a noção de eficiência. Eficiência significa obtenção do resultado desejado com o menor desperdício de tempo, esforço e materiais. Administração científica: Henry Ford implementou os conceitos da Administração científica na prática. Ele projetou um modelo de automóvel para ser produzido em linhas de montagem: o Ford Modelo T. Globalização: O processo de globalização em particular e as mudanças provocadas pela introdução das tecnologias da informação criaram novos ambientes e relações de trabalho e novos hábitos de consumo. 2. A ÁREA DE PRODUÇÃO NAS EMPRESAS O desempenho da área de produção poderá contribuir para o atingimento dos objetivos de outras áreas. Um produto fabricado dentro das normas de qualidade, com as melhores práticas de processo, facilitará de maneira considerável o trabalho das equipes de marketing e vendas. O PROCESSO DE TRANSFORAMAÇÃO Classificação dos inputs: Recursos transformados- aqueles que são tratados, transformados ou convertidos de alguma forma: Materiais; Informações Recursos de transformação= aqueles que agem sobre os recursos transformados: Instalações; Funcionários; Máquinas. DIFERENCIANDO BENS E SERVIÇOS Tangibilidade – Os bens podem ser tocados. Ex.:A cadeira e o computador. O hotel, por sua vez, vende a utilização das suas acomodações, o hospital oferece a solução para problemas de saúde, e a oficina, o reparo do seu automóvel. Simultaneidade – Os bens tangíveis são produzidos e depois consumidos. Nas operações de serviço, o processo de produção ocorre ao mesmo tempo que o cliente o consome. Por exemplo, ao chegar a um hotel, o cliente dirige-se à recepção, obtém informações, escolhe o quarto etc. Durante esses procedimentos, a equipe do hotel está processando o serviço, enquanto o cliente o está consumindo Envolvimento do cliente – Em virtude da simultaneidade nas operações de serviço, é comum verificar-se a presença do cliente durante o processo, ao contrário da operação que fabrica cadeiras. TIPOS DE PRODUTO Produto customizado Produto customizado é aquele que é feito ou acabado segundo as especificações de cada cliente. O diferencial, segundo a empreendedora, é apostar em brindes mais luxuosos do que os encontrados no mercado. “Muitos concorrentes oferecem apenas produtos básicos, como canecas e chaveiros. Mas existem empresas que querem oferecer brindes mais sofisticados e diferentes”, diz Nícia, que já atendeu empresas como Google, Vivo, Unimed e Ambev. Entre os itens produzidos pela Up Personalizados estão kits de bebidas, jogos para crianças, lancheiras e até uma garrafa térmica que também funciona como caixa de som. https://revistapegn.globo.com/palavrachave/empreendedora/ TIPOS DE PRODUTO Produto padronizado Um produto padronizado possui vários outros idênticos a ele. Alta variedade= baixa padronização. Baixa variedade= alta padronização. As operações produtivas de produtos padronizados buscam baixos custos de produção, e baixos custos de produção podem ser alcançados mais facilmente com a produção de grandes quantidades. Quantidade, em produção, é sinônimo de volume. VARIAÇÃO DA DEMANDA Sazonalidade da demanda ocorre quando existe um comportamento variável no volume demandado e essa variação pode ser esperada pela repetição. Demanda de produtos podem apresentar tendências de crescimento. Demanda de produtos podem apresentar quedas de crescimento GRAU DE CONTATO COM O CLIENTE As operações, tanto de serviço como de bens, possuem diferentes graus de contato com o cliente. Exemplo de um varejista que possui, além da loja física, um site de vendas pela internet. A loja física precisará de um espaço físico confortável para acolhimento dos clientes, bem como atendentes treinados para efetuar a venda. Se o produto não estiver em estoque naquele momento, o estabelecimento perderá a venda. Na venda efetuada pelo site da internet, o encontro direto entre a operação e o cliente não acontece. O site substitui o espaço físico da loja. As informações contidas nele substituem os atendentes. E, além disso, o varejista virtual terá um tempo maior entre a solicitação do cliente e a entrega do produto.
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