Avaliação Final (Discursiva) nutrição humana- Individual

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GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual
(Cod.:884808)
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Prova 72440957
Qtd. de Questões 2
Nota 10,00
Os minerais são classificados em macrominerais e microminerais, pois temos necessidades maiores ou 
menores, dependendo do mineral, por isso a classificação. Cite os minerais classificados como 
macrominerais, alimentos fontes de macrominerais e minerais indispensáveis para a saúde óssea.
Resposta esperada
*Os minerais que fazem parte da classificação dos macrominerais são: cálcio, sódio, potássio,
magnésio, cloreto, fósforo.
*Fontes de macrominerais: leite, ovos, queijos, nozes, cereais integrais, frutas.
*Os minerais indispensáveis para a saúde óssea são: cálcio, fósforo e magnésio.
Minha resposta
Em primeiro lugar , minerais são compostos inorgânicos necessários em quantidades variadas para
manter a saúde e o bem estar do corpo humano. ,Este nutriente possui várias funções em nosso corpo
como : formação de ossos e dentes , função muscular, coagulação sanguínea , regulação da pressão
sanguínea entre outros. Este nutriente está dividido em dois grupos os microminerais e os
macrominerais. Neste momento vamos focar nos macrominerais , estes são essenciais e podem ser
encontrados no corpo humano com quantidades superiores a 5g são eles : sódio , cálcio, potássio ,
magnésio , cloreto e o fosforo. Nos alimentos podem ser encontrados : leite ,ovos, queijo, nozes ,
cereais integrais e frutas. Cada um exerce uma função importante no corpo humano como por exemplo
o magnésio que está presente em nozes e sementes , é fundamental para a saúde cardíaca e regulação
do sangue. Em relação aos macrominerais que são de suma importância para a saúde óssea são :
cálcio, fósforo e magnésio.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados.
O Brasil possui sua diretriz para uma alimentação saudável pautada em discussões políticas e 
científicas, as quais são representadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira. O Guia é 
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direcionado para a população em geral a aos profissionais da saúde e educadores. Foi elaborado em uma 
linguagem simples e de fácil compreensão. Disserte sobre os passos simples para uma alimentação saudável, 
segundo o Guia.
Resposta esperada
* Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação.
* Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e
criar preparações culinárias.
* Limitar o consumo de alimentos processados.
* Evitar o consumo de alimentos ultraprocessados.
* Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados e, sempre que possível, com
companhia.
* Fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente
processados.
* Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias.
* Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece.
* Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora.
* Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em
propagandas comerciais.
Minha resposta
O guia alimentar para a população brasileira é um documento publicado pelo ministério da saúde , com
o intuito de estabelecer diretrizes nutricionais a fim de promover hábitos alimentares saudáveis para a
população. Neste guia contém passos simples de ser inseridos no cotidiano do Brasileiro . Fazer de
alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação , aos poucos incluindo em sua
dieta frutas e verduras e diversificar na alimentação . Utilizar óleos e gorduras e sal em pequenas
quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e ao criar preparações culinárias, usada com moderação
esses alimentos podem contribuir para deixar a comida mais saborosa . Limitar o consumo de alimentos
processados pois os ingredientes e métodos utilizados na preparação dos mesmos alteram de modo
desfavorável a composição do alimentos. Seguindo a mesma linha anterior evitar o consumo de
alimentos ultraprocessados por conta de sua formulação tendem a ser substituídos por alimentos in
natura ou minimamente processados , seu consumo deve ser limitado e usado como complemento nas
refeições. Comer com regularidade e atenção em ambientes apropriados e sempre que possível em
companhia , fazer refeições no mesmo horário , evitar "beliscar" durante o dia e prestar atenção no que
está comendo são algumas medidas que vai melhorar a relação com a comida e com o alimento. Fazer
compras em locais que ofertem variedades e alimentos in natura ou minimamente processados ou seja
devemos priorizar fazer compras em mercados , feiras livres e de produtores locais , assim estamos
valorizando o alimento que vem da nossa região. Desenvolver exercitar e partilhar habilidades culinárias
. Planejar o uso do tempo para dar alimentação o espaço que ela merece. Dar preferência quando fora
de casa , a locais que servem refeições feitas na hora . E o essencial ser crítico quanto a informações,
orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais . Seguindo esses
passos aos poucos é possível termos uma alimentação saudável e diversificada dentro do nosso
cotidiano , pois alimentação vai muito além só do ato de comer.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados.
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