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DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE FLUIDOS Apresentação 1. OBJETIVO Este laboratório virtual realiza um estudo sobre a viscosidade, uma propriedade dos fluidos de grande importância para diversos setores da engenharia e indústria. A análise e manipulação da viscosidade dos fluidos possibilita a criação produtos que atendem às necessidades do mercado. O viscosímetro de Stokes é um dos métodos para encontrar a viscosidade de fluidos, possibilitando a realização de diversas medidas e cálculos que reforçam os conceitos teóricos aprendidos na sala de aula. Como parte das atividades deste laboratório, você irá realizar a análise do deslocamento de esferas metálicas com diferentes diâmetros, quando imersas em fluidos com viscosidades distintas. Ao final deste experimento, você deverá ser capaz de: diferenciar e encontrar a viscosidade dinâmica e a viscosidade cinemática de diferentes fluidos; • determinar a velocidade terminal das esferas em queda livre nos fluidos;• identificar as forças que atuam sobre um corpo em queda livre que se encontra imerso em um fluido; • analisar um determinado sistema e identificar se a lei de Stokes pode ser utilizada para estimar a viscosidade do fluido. • 2. ONDE UTILIZAR ESSES CONCEITOS? A viscosidade é uma das propriedades dos fluidos que possui uma ampla aplicabilidade na indústria. Os óleos lubrificantes utilizados em máquinas e motores por todo o mundo utilizam compostos que foram desenvolvidos de modo que sua viscosidade varia com a temperatura numa faixa determinada, otimizando a operação desses equipamentos. Na indústria farmacêutica existem diversos processos de produção que utilizam a viscosidade como parâmetro na determinação do grau de pureza de alguns insumos e controle de qualidade dos produtos. Outro exemplo pode ser visto na indústria de cosméticos, onde a viscosidade é previamente estabelecida para que a fixação e forma de aplicação dos produtos agrade os clientes. Também é possível explorar como o escoamento ocorre em torno de corpos imersos, com diversas aplicações em áreas como: aerodinâmica (aviões, foguetes, projéteis), hidrodinâmica (navios, submarinos, torpedos) e engenharia eólica (edifícios, pontes, torres de transmissão, turbinas eólicas). 3. O EXPERIMENTO Neste laboratório virtual você seguirá as instruções contidas no roteiro, possibilitando que sejam obtidos os tempos de queda livre de esferas com diâmetros distintos nos fluidos e, com isso, encontrar a viscosidade dos fluidos de forma experimental, podendo realizar uma comparação com os valores teóricos. É essencial, para o funcionamento adequado do experimento e correta aquisição de dados, que as instruções contidas no roteiro sejam rigorosamente seguidas. 4. SEGURANÇA Para a realização deste experimento não são necessários equipamentos de proteção individual. Porém para que não haja contaminação dos fluidos utilizados, os tubos com fluidos que não estiverem em utilização devem permanecer fechados, evitando que as amostras dos fluidos possam ser contaminadas. Além disso, as esferas devem ser higienizadas antes de cada utilização. 5. CENÁRIO A bancada didática de viscosímetro de Stokes é composta por três tubos de acrílico com escalas graduadas em milímetros, cada um deles contendo um determinado fluido. Também serão disponibilizadas esferas metálicas de diferentes diâmetros, equipamentos para a manipulação das esferas e um cronômetro. Tubos de acrílico: Cada tubo é feito de acrílico cristal e possui uma escala de 0 a 900 mm para auxiliar nas medições. Uma tampa é disponibilizada para cada um deles, com o objetivo de evitar a contaminação dos fluidos. Uma estrutura de suporte fornece apoio aos tubos e garante a estabilidade do sistema. Esferas metálicas: Conjunto de esferas compostas por um material com densidade conhecida e que são utilizadas como corpo prova no experimento. As esferas serão abandonadas do repouso, descrevendo o movimento de queda livre enquanto escoam nos fluidos considerados. Imã de Neodímio: São utilizados para retirar as esferas metálicas do fundo dos tubos de acrílico, permitindo que elas sejam removidas ocasionando o mínimo de contato com o fluido. Cronômetro: Uma ferramenta utilizada realizar a contagem de tempo de acordo com o comando fornecido pelo seu usuário. Bons estudos. Sumário teórico Acesse o sumário: 1 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES VISCOSÍMETRO DE STOKES Ao realizar o estudo de fluidos, características como temperatura e pressão, devem ser levadas em conta para compreender o comportamento mecânico desse fluido. Outra propriedade importante para o entendimento da mecânica dos fluidos é a viscosidade. A viscosidade pode ser considerada uma grandeza que define o quanto um fluido resiste ao escoamento. Em outras palavras, ela determina o quanto um determinado fluido é deformado quando sobre ele é aplicada uma tensão de cisalhamento. Quando a viscosidade de um fluido é constante para diferentes tensões de cisalhamento e seu valor não varia durante o tempo, o material em questão pode ser chamado de fluido newtoniano. Esta nomenclatura é devida a lei de Newton da viscosidade, que pode ser observada na equação 1. 𝜏 = 𝜇 𝛿𝑢 𝛿𝑦 (1) Onde: 𝜏 é a tensão de cisalhamento, dada em 𝑁 𝑚2⁄ . 𝜇 é o coeficiente de viscosidade, também conhecido como viscosidade dinâmica ou viscosidade absoluta. As principais unidades utilizadas para apresentar essa grandeza são: 𝑘𝑔 𝑚 · 𝑠⁄ , 𝑁𝑠 𝑚2⁄ ou 𝑃𝑎 · 𝑠. 𝛿𝑢 𝛿𝑦 é o gradiente da velocidade, encontrado ao derivar o perfil da velocidade em função de y. A viscosidade absoluta dos fluidos (líquidos ou gasosos) pode ser observada ao consideramos que andar através do ar é uma tarefa fácil quando comparada com a tarefa de andar imerso na água por exemplo. Isso é devido a viscosidade da água ser 55 vezes maior do que a do ar. Quando um óleo do tipo SAE 30 é analisado, que é 300 vezes mais 2 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES viscoso que a água, e a glicerina que é 5 vezes mais viscosa que o óleo SAE 30, é possível começar a observar a ampla gama de viscosidades que os fluidos podem possuir. Existem algumas grandezas que influenciam a viscosidade de um componente, como a pressão e a temperatura. A pressão possui uma influência que, na maioria dos casos, pode ser desprezada. Utilizando a viscosidade do ar como exemplo, um aumento de 1 para 50 atm na pressão do ar vai ocasionar um aumento na viscosidade do ar em apenas 10%. Já a temperatura possui uma influência considerável na viscosidade de um fluido, de forma geral, como pode ser observado na figura 1, com o aumento da temperatura os líquidos possuem a tendência de reduzir sua viscosidade, aumentando sua fluidez, como pode ser observado no comportamento da água, glicerina e outros líquidos. Em relação aos gases é possível observar que ocorre um aumento discreto na viscosidade absoluta com o aumento da temperatura. Figura 1 – Relação entre viscosidade absoluta e temperatura para diversos fluidos 3 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Em diversas aplicações na mecânica dos fluidos e na transferência de calor, é utilizada a razão entre a viscosidade absoluta e a densidade do componente, que é conhecida como viscosidade cinemática. A equação 2 apresenta como esta grandeza é encontrada. Onde a densidade é dada em 𝑘𝑔 𝑚3⁄ e a unidade da viscosidade cinemática é o υ queé dado em 𝑚2 𝑠⁄ . Em diversas literaturas também é utilizado o stoke (1 stoke = 1 𝑐𝑚2 𝑠⁄ = 0,00001 𝑚2 𝑠⁄ ). A tabela 1 exibe alguns dados de viscosidade de diferentes fluidos. Tabela 1 – Viscosidade dinâmica e cinemática de oito fluidos a 1 atm e 20 °C. 1. NÚMERO DE REYNOLDS Quando um meio flui em torno de um objeto, como é o caso dos experimentos deste laboratório virtual, onde uma esfera cai em queda livre através de um fluido, é importante determinar como ocorre o escoamento do fluido em torno do objeto. Esse escoamento pode ser classificado como laminar ou turbulento. No escoamento laminar, as linhas de corrente individuais não são interrompidas e flui em torno do objeto. No caso de um escoamento turbulento, as linhas de corrente são interrompidas e redemoinhos são gerados, esse fenômeno produz considerável resistência de atrito. 𝜐 = 𝜇 𝜌 (2) 4 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES O comportamento referido anteriormente pode ser observado na figura 2. Figura 2 – Comportamento das linhas de corrente em torno de um objeto. O número de Reynolds (𝑅𝑒) é um valor adimensional que pode ser utilizado para estimar o tipo de escoamento em determinadas condições. Ele pode ser encontrado através da equação 3. 𝑅𝑒 = 𝑉.𝑑 𝜐 (3) Onde: 𝑉 é a velocidade do escoamento (m/s); 𝑑 é o diâmetro da esfera (m); 𝜐 é a viscosidade cinemática do fluido (m²/s); Para Número de Reynolds acima do valor crítico 𝑅𝑒 ≌ 2300, o escoamento passa a ser turbulento e abaixo dele, o escoamento é laminar. 5 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 2. FORÇA DE ARRASTO Quando um objetivo entra em queda livre através de um fluido, uma força de arrasto (𝐹𝑑) atua no objeto, devido à viscosidade do meio. O sentido da força é sempre oposto à do escoamento e seu módulo pode ser obtido pela equação 4. 𝐹𝑑 = 𝜌 2 . 𝑉2. 𝐴. 𝑐𝑑 (4) Onde: 𝜌 é a densidade do fluido (kg/m3); 𝑉é a velocidade do escoamento(m/s); 𝐴 é a máxima seção transversal do objeto (m²); 𝑐𝑑 é o coeficiente de atrito, relacionado à forma do objeto. O coeficiente de atrito é adimensional. Para uma esfera, seu valor é de aproximadamente 0,4. A equação 4 só se aplica para escoamentos laminares. No entanto, ela pode ser usada com boa aproximação para escoamentos pouco turbulentos. 3. LEI DE STOKES Figura 3 – Forças atuantes na esfera. 6 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Ao analisar uma esfera que se encontra, imersa em um fluido newtoniano e em queda livre, como é representada na figura 3, existe um momento no qual a velocidade de queda se torna constante, também conhecida como velocidade terminal. Nesta condição o equilíbrio das forças é dado por: Onde: 𝑃 é a força peso da esfera (𝑘𝑔 · 𝑚 𝑠2⁄ ). 𝐹𝑑 é a força de arrasto sobre a esfera (𝑘𝑔 · 𝑚 𝑠 2⁄ ). 𝐸 é o empuxo sobre a esfera (𝑘𝑔 · 𝑚 𝑠2⁄ ). O matemático e físico irlândes, George Gabriel Stokes, resolveu as equações de Navier-Stokes para este caso específico, onde uma esfera que se encontra em velocidade terminal e possui número de Reynolds bastante baixo (𝑅𝑒 ≤ 1), encontrando de forma analítica que a força de arraste é dada pela equação 5. Essa equação também é conhecida como Lei de Stokes. 𝐹𝑑 = 6𝜋𝜇𝑉𝑟 (5) Onde: 𝐹𝑑 é a força de arrasto sobre a esfera (𝑘𝑔 · 𝑚 𝑠⁄ 2 ). 𝜇 é a viscosidade dinâmica (𝑘𝑔 𝑚 · 𝑠⁄ ). 𝑉 é a velocidade do escoamento (m/s). 𝑟 é o raio da esfera (m). 𝑃 = 𝐹𝑑 + 𝐸 (4) 7 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES A equação (5) pode ser substituída na equação (4) obtendo a seguinte expressão, onde 𝑔 é a gravidade, 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 é a densidade do fluido e 𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 é a densidade da esfera, ambos em 𝑘𝑔 𝑚3⁄ . 𝑃 = 𝐹𝑑 + 𝐸 ∴ 𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 4 3 𝜋𝑟3𝑔 = 6𝜋𝜇𝑉𝑟 + 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 4 3 𝜋𝑟3𝑔 𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 4 3 𝜋𝑅3𝑔 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 4 3 𝜋𝑅3𝑔 = 6𝜋𝜇𝑉𝑟 4 3 𝜋𝑟3𝑔(𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜) = 6𝜋𝜇𝑉𝑟 𝜇 = 4 3 𝜋𝑟 3𝑔(𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜) 6𝜋𝑉𝑟 𝜇 = 2𝑟2𝑔(𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜) 9𝑉 (6) Em relação a velocidade do escoamento (V), são necessárias que algumas considerações sejam realizadas. Devido ao fato das dimensões transversais do tubo que contém o fluido não serem infinitas, a velocidade será afetada. Para que seja aplicada uma correção adequada, deve ser utilizada a correção de Ladenburg, que apresenta resultados satisfatórios quando r/R < 0,2 e r<<H onde: H é a altura da coluna do fluido, r é o raio da esfera utilizada e R é o raio interno do tubo de acrílico em metros. 𝜆1 = 1 + 2,4 × (𝑟 𝑅⁄ ) (7) Esta correção deve ser multiplicada pela velocidade V, obtendo a velocidade corrigida. 𝑉𝑐𝑜𝑟𝑟 = [1 + 2,4 × (𝑟 𝑅⁄ )] × 𝑉 (8) 8 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Substituindo a velocidade corrigida exibida na equação 8, na equação 6, obtemos: 𝜇 = 2𝑟2𝑔(𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜) 9[1 + 2,4(𝑟 𝑅⁄ )]𝑉 (9) Com isso, para sistemas que atendem as condições anteriormente apresentadas, é possível encontrar a viscosidade dinâmica. Roteiro Acesse o roteiro: 1 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES INSTRUÇÕES GERAIS 1. Nesta prática, você analisará a manipulará a viscosidade dos fluidos, utilizando o método viscosímetro de Stokes. 2. Utilize a seção “Recomendações de Acesso” para melhor aproveitamento da experiência virtual e para respostas às perguntas frequentes a respeito do VirtuaLab. 3. Caso não saiba como manipular o Laboratório Virtual, utilize o “Tutorial VirtuaLab” presente neste Roteiro. 4. Caso já possua familiaridade com o Laboratório Virtual, você encontrará as instruções para realização desta prática na subseção “Procedimentos”. 5. Ao finalizar o experimento, responda aos questionamentos da seção “Avaliação de Resultados”. 2 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES RECOMENDAÇÕES DE ACESSO PARA ACESSAR O VIRTUALAB 1. Caso utilize o Windows 10, dê preferência ao navegador Google Chrome; 2. Caso utilize o Windows 7, dê preferência ao navegador Mozilla Firefox; 3. Feche outros programas que podem sobrecarregar o seu computador; 4. Verifique se o seu navegador está atualizado; 5. Realize teste de velocidade da internet. Na página a seguir, apresentamos as duas principais dúvidas na utilização dos Laboratórios Virtuais. Caso elas não se apliquem ao seu problema, consulte a nossa seção de “Perguntas Frequentes”, disponível em: https://algetec.movidesk.com/kb/pt-br/ Neste mesmo link, você poderá usar o chat ou abrir um chamado para o contato com nossa central de suporte. Se preferir, utilize os QR CODEs paraum contato direto por Whatsapp (8h às 18h) ou para direcionamento para a central de suporte. Conte conosco! ATENÇÃO: O LABORATÓRIO VIRTUAL DEVE SER ACESSADO POR COMPUTADOR. ELE NÃO DEVE SER ACESSADO POR CELULAR OU TABLET. O REQUISITO MÍNIMO PARA O SEU COMPUTADOR É UMA MEMÓRIA RAM DE 4 GB. SEU PRIMEIRO ACESSO SERÁ UM POUCO MAIS LENTO, POIS ALGUNS PLUGINS SÃO BUSCADOS NO SEU NAVEGADOR. A PARTIR DO SEGUNDO ACESSO, A VELOCIDADE DE ABERTURA DOS EXPERIMENTOS SERÁ MAIS RÁPIDA. 3 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES PERGUNTAS FREQUENTES 1) O laboratório virtual está lento, o que devo fazer? a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” -> “Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a opção e reinicie o navegador. b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de máximo desempenho. Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de vídeo instalado na máquina. c) Feche outros aplicativos e abas que podem sobrecarregar o seu computador. d) Verifique o uso do disco no Gerenciador de Tarefas (Ctrl + Shift + Esc) -> “Detalhes”. Se estiver em 100%, feche outros aplicativos ou reinicie o computador. 4 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 2) O laboratório apresentou tela preta, como proceder? a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” -> “Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a opção e reinicie o navegador. Caso persista, desative a opção e tente novamente. b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de máximo desempenho. Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de vídeo instalado na máquina. c) Verifique se o navegador está atualizado. 5 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES DESCRIÇÃO DO LABORATÓRIO MATERIAIS NECESSÁRIOS • Cronômetro; • Esferas; • Tubos; • Água; • Óleo; • Glicerina. PROCEDIMENTOS 1. COMPREENDENDO O FUNCIONAMENTO DA PRÁTICA Para dar início ao laboratório virtual de viscosímetro de Stokes, é necessário explorar os principais recursos disponíveis. 6 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 2. ENCONTRANDO A VELOCIDADE DE ESCOAMENTO Para encontrar a velocidade de escoamento das esferas metálicas é necessário que sejam feitas diversas medidas do tempo de queda entre dois pontos conhecidos. Acione o cronômetro. Em seguida, mova uma das esferas para o tubo que contém água. Cronometre o tempo de queda e repita esse procedimento mais três vezes. Em seguida, troque a esfera e repita o mesmo procedimento. Tubo com Água Diâmetro da Esfera Tempo de queda (s) Média do Tempo de queda (s) Distância Percorrida (m) Velocidade Média (m/s) 10 mm 8 mm 6 mm 5 mm Tabela 1 - Dados experimentais da água. Repita o procedimento nas outras tubulações contendo óleo e glicerina e preencha as tabelas abaixo. Tubo com Óleo 5W20 Diâmetro da Esfera Tempo de queda (s) Média do Tempo de queda (s) Distância Percorrida (m) Velocidade Média (m/s) 10 mm 8 mm 6 mm 5 mm Tabela 2 - Dados experimentais do óleo 5W20. 7 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Tubo com Glicerina Diâmetro da Esfera Tempo de queda (s) Média do Tempo de queda (s) Distância Percorrida (m) Velocidade Média (m/s) 10 mm 8 mm 6 mm 5 mm Tabela 3 - Dados experimentais da glicerina. 8 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 3. DETERMINANDO A VISCOSIDADE Para o cálculo da viscosidade dinâmica neste experimento, deve ser utilizada a equação 9 do resumo teórico. Todos os dados necessários para aplicar esta equação, além daqueles encontrados nas tabelas preenchidas anteriormente, são apresentados na lista abaixo: • 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (água) é de 1000 kg/m³; • 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (5w20) é de 852 kg/m³ 𝜌; • 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (glicerina) é de 1250 kg/m³; • 𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 é de 7850 kg/m³; • 𝑔 é de 9,81 m/s². Os valores reais da viscosidade cinemática dos fluidos utilizados neste experimento são: • A viscosidade cinemática da água é de 9,86 × 10−7 m²/s. • A viscosidade cinemática do óleo 5W20 é de 5,05 × 10−5 m²/s. • A viscosidade cinemática da glicerina é de 6,61 × 10−4 m²/s. Sabendo que o erro relativo percentual pode ser encontrado utilizando a seguinte formula: 𝐸𝑟𝑟𝑜 𝑅𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 × 100 Importante: Para realizar o cálculo da velocidade corrigida, apresentada na equação 8 do resumo teórico, é necessário saber o valor de R (raio interno do tubo), que no caso deste laboratório virtual é de 22 milímetros. Realize o cálculo do erro relativo percentual para cada viscosidade cinemática encontrada e preencha a coluna adequada da tabela 4. 9 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Fluido: Água Diâmetro da Esfera Velocidade Média (m/s) Velocidade Corrigida (m/s) Viscosidade Dinâmica Viscosidade Cinemática Erro Relativo Percentual 10 mm 8 mm 6 mm 5 mm Tabela 4 - Dados para análise da água. Repita o procedimento da etapa de determinação da viscosidade para preencher a tabela 5. Fluido: 5w20 Diâmetro da Esfera Velocidade Média (m/s) Velocidade Corrigida (m/s) Viscosidade Dinâmica Viscosidade Cinemática Erro Relativo Percentual 10 mm 8 mm 6 mm 5 mm Tabela 5 - Dados para análise do óleo 5w20. Repita o procedimento da etapa de determinação da viscosidade para preencher a tabela 6. Fluido: Glicerina Diâmetro da Esfera Velocidade Média (m/s) Velocidade Corrigida (m/s) Viscosidade Dinâmica Viscosidade Cinemática Erro Relativo Percentual 10 mm 8 mm 6 mm 5 mm Tabela 6 - Dados para análise da glicerina. 10 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 4. AVALIANDO OS RESULTADOS Siga para a seção “Avaliação de Resultados”, neste roteiro, e responda de acordo com o que foi observado nos experimentos. 5. FINALIZANDO A PRÁTICADesabilite o cronômetro e assegure que todas as esferas estão na mesa. 11 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES AVALIAÇÃO DOS RESULTADOS 1. Compare os valores encontrados para a viscosidade cinemática de forma experimental com o valor da viscosidade cinemática real. Os valores encontrados da tabela 4, podem ser utilizados para representar a viscosidade cinemática da água? Justifique. 2. Quais são as principais fontes de erros para este experimento? 3. Compare os valores encontrados para a viscosidade cinemática de forma experimental com o valor da viscosidade cinemática real. Os valores encontrados da tabela 5, podem ser utilizados para representar a viscosidade cinemática da água? Justifique. 4. Quais são as principais fontes de erros para este experimento? 12 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES TUTORIAL VIRTUALAB 1. COMPREENDENDO O FUNCIONAMENTO DA PRÁTICA Utilize a barra de rolagem para realizar a leitura de todo o texto no guia, clicando em “FECHAR” somente após a leitura. Explore o menu de visualizações e teste cada uma das clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a câmera que deseja visualizar ou utilize atalhos no teclado. 13 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Explore agora o menu com os objetos clicando com o botão esquerdo do mouse sobre cada opção. Note que cada item selecionado ficará com sombreamento vermelho. 14 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 2. ENCONTRANDO A VELOCIDADE DE ESCOAMENTO Ligue o cronômetro clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ele. Explore o funcionamento do cronômetro clicando com o botão esquerdo do mouse no botão esquerdo do cronômetro para iniciar/parar a contagem e no botão direito para reiniciar a contagem exibida no display. Também é possível utilizar a tecla “Espaço” para iniciar/parar a contagem. 15 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Entenda o funcionamento da escala de tempo do cronômetro clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a escala. Esta ferramenta é disponibilizada neste laboratório virtual pois alguns dos fenômenos observados durante os experimentos podem ser muito rápidos, o que tornaria a obtenção de dados muito difícil. Mova a esfera metálica de 10 mm para o tubo de água clicando com o botão do mouse sobre ela e apertando a tecla “Q”. 16 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Solte a esfera e cronometre o tempo de queda colocando o cursor do mouse sobre o tubo com água e pressione simultaneamente as tecla “Q” e “ESPAÇO” do teclado. Pare o cronometro pressionando a tecla “ESPAÇO” e anote o valor disponível no visor do cronômetro. 17 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES Eleve a esfera colocando o cursor do mouse sobre o tubo e pressionando a tecla “Q”. Repita o procedimento de medição do tempo de queda mais três vezes, preenchendo as medidas de tempo necessário para completar a coluna de tempo de queda para o diâmetro da esfera que está sendo utilizada. A tabela que deve ser preenchida encontra-se no item 2 desse roteiro. Coloque a esfera na mesa colocando o cursor do mouse sobre o tubo e pressionando a tecla “W”. Repita o procedimento realizado nesta etapa para as esferas metálicas com diâmetro de 8, 6 e 5 mm, completando a tabela 1. Repita o procedimento realizado nesta etapa para o tubo com água para os tubos com óleo 5W20 e com glicerina, preenchendo as tabelas 2 e 3. 18 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br LABORATÓRIO DE ENGENHARIA VISCOSÍMETRO DE STOKES 3. DETERMINANDO A VISCOSIDADE Volte para o passo 3 do procedimento neste roteiro e realize os cálculos necessários para determinar a viscosidade. 4. AVALIANDO OS RESULTADOS Siga para a seção “Avaliação de Resultados”, neste roteiro, e responda de acordo com o que foi observado nos experimentos. 5. FINALIZANDO A PRÁTICA Desabilite o cronômetro e assegure que todas as esferas estão na mesa. Pré Teste 1) Um fluido pode ser considerado newtoniano quando: A) Sua viscosidade não varia quando diferentes temperaturas e pressões são aplicadas. B) Sua viscosidade não varia com diferentes tensões de cisalhamento e com o tempo. C) Sua viscosidade varia quando são aplicadas diferentes temperaturas e com o tempo. 2) Como a viscosidade absoluta em fluidos newtonianos no estado líquido se comporta com o aumento da temperatura? A) A viscosidade absoluta diminui. B) A viscosidade absoluta aumenta. C) A viscosidade absoluta permanece a mesma. 3) Leia as afirmações abaixo e assinale a correta: A) Dois fluidos distintos não podem possuir a mesma viscosidade absoluta. B) A viscosidade cinemática da água é maior que a viscosidade cinemática do mercúrio. C) A viscosidade dinâmica do ar diminui com o aumento da temperatura. 4) O coeficiente de Reynolds é um número adimensional amplamente utilizada na mecânica dos fluidos para identificar o regime de escoamento dos fluidos. Em relação ao número de Reynolds é correto afirmar: A) A viscosidade não afeta o número de Reynolds. B) A velocidade média do fluido é inversamente proporcional ao número de Reynolds. C) A viscosidade dinâmica ou a viscosidade cinemática podem ser utilizadas para encontrar o número de Reynolds. 5) Quais são as forças que atuam sobre uma esfera, imersa em um fluido newtoniano, que se encontra em queda livre e com velocidade terminal? A) Peso e força centrípeta. B) Empuxo e força de arrasto. C) Peso, força de arrasto e empuxo. Experimento Acesse o laboratório: Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! Pós Teste 1) O experimento de queda livre utilizando os 3 fluidos distintos foi feito com esferas metálicas de diferentes diâmetros. Em relação aos experimentos realizados na glicerina, em qual esfera foi encontrado o menor número de Reynolds? A) Esfera de 10 mm de diâmetro; B) Esfera de 8 mm de diâmetro; C) Esfera de 5 mm de diâmetro. 2) Durante a execução do experimento foram realizadas diversas medidas e cálculos para encontrar a viscosidade dinâmica de diferentes fluidos. Qual dos fluidos apresentou maior viscosidade dinâmica? A) Água; B) Óleo 5w20; C) Glicerina. 3) Em relação a viscosidade cinemática, assinale a opção correta: A) a viscosidade cinemática de um fluido sempre é menor que sua viscosidade dinâmica; B) a viscosidade cinemática é determinada pela divisão entre a viscosidade dinâmica e a densidade de um fluido; C) a viscosidade cinemática não é afetada pela temperatura. 4) Por qual motivo a contagem do tempo para o cálculo da velocidade daqueda livre da esfera é iniciada apenas quando ela atinge a marcação de 100 mm nos tubos de acrílico? A) Para garantir que a esfera se encontra em sua velocidade terminal; B) Para evitar a influência da variação da densidade do fluido nas camadas superficiais; C) Para garantir que a esfera não entre em contato direto com os tubos de acrílico. 5) Durante a realização do experimento foram realizadas medições do tempo que cada esfera demora para percorrer um determinado espaço. Em relação ao óleo 5w20, ao utilizar esferas com diâmetro cada vez maior, qual foi tendência do tempo de queda livre? A) O tempo de queda aumentou com o aumento do diâmetro das esferas; B) O tempo de queda diminuiu com o aumento do diâmetro das esferas; C) O tempo foi semelhante cada todas as esferas, mostrando que os diâmetros delas não influenciam no tempo de queda.
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