avaliação 2 produção e tecnologia de sementes

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:889505)
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Prova73876568
Qtd. de Questões10
Acertos/Erros10/0
Nota10,00
1
Problemas relacionados à disponibilidade hídrica na época de semeadura, afetando a germinação das sementes, a qual é caracterizada como um processo irreversível e um dos estádios mais críticos do ciclo de vida da planta. Dos diversos fatores ambientais capazes de influenciar a germinação, a disponibilidade de água é um dos mais importantes, pois constitui a matriz onde ocorre a maioria dos processos bioquímicos e fisiológicos. Os efeitos da disponibilidade hídrica se prolongam após a emergência do eixo embrionário, com reflexos sobre o desenvolvimento das plântulas.
Fonte: adaptado de: KAPPES, C. et al. Germinação, vigor de sementes e crescimento de plântulas de milho sob condições de déficit hídrico. Scientia Agraria, v. 11, n. 2, p. 125, 2009. Disponível em: http://revistas.ufpr.br/agraria/article/view/16464. Acesso em: 12 set. 2023.
O movimento e a disponibilidade de água para as sementes são fundamentais para a germinação, crescimento inicial do sistema radicular e emergência das plântulas, sendo estes fatores influenciados pelas características do complexo coloidal do substrato. A germinação é desencadeada mediante a eventos metabólicos sequenciais: (1) embebição; (2) processo bioquímico preparatório (repouso e preparo); e (3) emergência (crescimento e protrusão da raiz primária). A respeito da germinação de sementes, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
(    ) Ocorre a lixiviação de açúcares, ácidos orgânicos e aminoácidos da semente.
(    ) Ocorre a protrusão dos cotilédones e/ou endosperma, tornando-se verdes e fotossintetizantes.
(    ) Ocorre a digestão de reservas armazenadas nas sementes, como carboidratos, lipídios e proteínas.
(    ) Ocorre a protrusão da raiz primária e o retorno do crescimento do embrião em sementes vivas e não dormentes.
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
A
V, V, F, V.
B
F, V, V, F.
C
V, V, V, F.
D
F, F, V, F.
2
A dessecação da soja com a finalidade de antecipar a colheita é uma alternativa empregada para minimizar a deterioração da qualidade das sementes. Por ser realizada com a maioria das sementes maduras, promove a secagem rápida das plantas e o aumento da uniformidade de maturação, o que facilita a colheita com menor teor de impurezas e sementes de melhor qualidade, além de reduzir as perdas e o custo de secagem.
Fonte: adaptado de: GUIMARÃES, V. F. et al. Produtividade e qualidade de sementes de soja em função de estádios de dessecação e herbicidas. Planta Daninha, v. 30, n. 3, p. 567–573, 2012. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2317-15372014000100008&lng=en&tlng=en. Acesso em: 8 set. 2023. 
A tolerância à dessecação em sementes está altamente associada à dormência. De uma perspectiva evolutiva, a tolerância à dessecação de sementes foi encontrada associada a sementes de plantas cultivadas em ambientes mais secos, enquanto a sensibilidade à dessecação é mais comum em ambientes úmidos. Com relação à influência da dessecação na maturação de sementes, analise as afirmativas a seguir:
I. Induz a germinação das sementes.
II. Permite o desenvolvimento de fungos patogênicos.
III. Promove a conservação da semente até a germinação.
É correto o que se afirma em:
A
I e II, apenas.
B
III, apenas.
C
I, II e III.
D
II e III, apenas.
3
A avaliação da qualidade fisiológica das sementes é feita principalmente pelo teste de germinação; porém, este, apresenta limitações por fornecer resultados que superestimam o potencial fisiológico das sementes, devido ao fato de ser conduzido sob condições consideradas ótimas. Diante disto, têm sido desenvolvidos testes de vigor com a finalidade de fornecer informações complementares às obtidas no teste de germinação e que permitam estimar o potencial de emergência de plântulas em campo, sob ampla faixa de condições de ambiente. Entretanto, poucos são os testes disponíveis e/ou padronizados para avaliação do vigor de sementes.
Fonte: adaptado de: BARROS, D. I.; NUNES, H. V.; DIAS, D. C. F. S.; BHERING, M. C. Comparação entre testes de vigor para avaliação da qualidade fisiológica de sementes de tomate. Revista Brasileira de Sementes, v. 24, n. 2, p. 12–16, 2002. Disponível em: https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=pt. Acesso em: 18 set. 2023.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O desenvolvimento da semente pode ser compreendido como a formação do embrião e outros tecidos da semente, o qual ocorre por meio de um padrão ordenado de divisão e diferenciação celular. Esse fenômeno pode ser dividido em três fases: a primeira fase é chamada de embriogênese; a segunda de maturação, e a terceira de maturação tardia.
PORQUE
II. O embrião das angiospermas contém o eixo embrionário. O eixo embrionário contém o meristema apical e radicular, e originará a planta adulta após a germinação da semente. O meristema radicular dará origem à raiz primária, enquanto que o meristema apical, diretamente e indiretamente, dará origem a todos os órgãos vegetativos e reprodutivos da planta adulta.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A
As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
B
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
C
A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
D
As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
4
Os tratamentos pré-germinativos podem auxiliar na germinação, como a rápida e uniforme emergência das plântulas em ambientes adversos. A exposição da semente à embebição tem sido uma das tecnologias testadas em várias espécies para facilitar a germinação; e a depender da situação até mesmo conferir às plantas maior tolerância em caso de estresse. Os tratamentos pré-germinativos agem, a depender do tempo de exposição, como um condicionante, sendo esta condição permite a ocorrência das fases iniciais do processo de germinação sem atingir a fase de alongamento celular e a protrusão da raiz primária, beneficiando no campo a maior velocidade de estabelecimento da semente.
Fonte: adaptado de: RABBANI, A. R. C.; FERREIRA, R. A.; VASCONCELOS, M. C. Pré-embebição em sementes de moringa. Sciencia plena, v. 9, n. 5, p. 1-8, 2013. Disponível em: https://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/878. Acesso em: 10 set. 2023.
A germinação é uma das fases mais importantes. Para que a germinação ocorra satisfatoriamente, a semente deve dispor de condições ambientais favoráveis, como água, oxigênio e temperatura. Durante o processo germinativo, a absorção de água é de extrema importância e pode ser dividida em três fases, denominadas fase I, fase II e fase III. Com relação às fases germinativas, analise as afirmativas a seguir:
I. Na fase III ocorre a diminuição da taxa de absorção de água à medida que a plântula se estabelece.
II. Na fase I, as sementes maduras e secas absorvem água com facilidade e rapidez, uma vez que a água flui naturalmente de um potencial hídrico mais alto para um mais baixo.
III.  Na fase II, a absorção de água aumenta à medida que a diferença no potencial hídrico entre a semente e o ambiente diminui, cessando quando o potencial hídrico é superior a zero.
IV. Na fase III ocorre o aumento da taxa de absorção de água à medida que a plântula se estabelece, porém o gradiente de potencial hídrico nos embriões é mantido pelo relaxamento da parede celular e pelo acúmulo de solutos, e as reservas de nutrientes das sementes são completamente mobilizadas.
É correto o que se afirma em:
A
I, II e III, apenas.
B
II e IV, apenas.
C
II, III e IV, apenas.
D
I e III, apenas.
5
Sob o aspecto bioquímico, o vigor envolve biossíntese de energia e compostos metabólicos, tais como proteínas, ácidos nucleicos, carboidratose lipídios, associados com a atividade celular, integridade das membranas celulares e com transporte e utilização das substâncias de reserva. Tanto o vigor quanto o potencial de armazenamento das sementes são influenciadas pelos teores dos compostos presentes e, de modo geral, quanto maior o teor de reservas nas sementes, maior será o vigor das plântulas originadas.
Fonte: adaptado de: SANTOS, E. L. et al. Qualidade fisiológica e composição química das sementes de soja com variação na cor do tegumento. Revista Brasileira de Sementes, v. 29, n. 1, p. 20-26, 2007. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000100003&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 10 set. 2023.
A mobilização de reservas em embriões de sementes de diversas espécies tem sido estudada por diferentes autores. Os carboidratos, lipídios e proteínas de reserva são utilizados na formação de componentes estruturais durante o crescimento da plântula. Os lipídios são biomoléculas orgânicas compostas por moléculas de hidrogênio, oxigênio e carbono, vastamente encontradas em sementes de oleaginosas, como a soja e o girassol. Essas moléculas orgânicas são formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool. Sobre a estrutura e as propriedades dos lipídios encontrados nas sementes, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
(    ) Os lipídios são ésteres de ácidos graxos e glicerol, os quais apresentam estruturas diversas que interferem em suas propriedades físicas e químicas, sendo, por exemplo, os saturados solúveis em água e os insaturados solúveis em solventes orgânicos.
(    ) A temperatura ambiente dos óleos são líquidos e as gorduras sólidas. Essa diferença está atribuída à presença de ácidos graxos insaturados, sendo que as gorduras contêm mais ácidos graxos insaturados que os óleos em sua estrutura.
(    ) Os ácidos graxos são os componentes principais dos lipídios. Sua estrutura é formada por uma cadeia alifática e um grupo ácido carboxílico.
(    ) Os ácidos graxos insaturados apresentam duplas ligações e têm maior ponto de fusão, sendo mais estáveis que os ácidos graxos saturados, os quais não apresentam duplas ligações.
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
A
F, V, V, F.
B
V, V, F, F.
C
F, F, V, F.
D
V, F, F, V.
6
Além da correta utilização das práticas culturais, o emprego de sementes com alta capacidade germinativa e elevado vigor é essencial para a emergência mais rápida e uniforme das plântulas sob ampla diversidade de condições ambientais, propiciando a obtenção de adequado estande de plantas no campo. 
Fonte: adaptado de: LOPES, J. C. et al. Influência de temperatura, substrato e luz na germinação de sementes de bertalha. Revista Brasileira de Sementes, v. 27, n. 2, p. 18-24, 2005. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200004&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 11 set. 2023. 
Durante a fase juvenil, as plantas apresentam maior vigor e, por isso, seu crescimento ocorre mais rapidamente, uma vez que todos os nutrientes absorvidos e a energia oriunda do metabolismo da planta são direcionados para a manutenção e o crescimento das estruturas vegetativas. O crescimento pode ocorrer por diferentes processos, entre os quais é possível citar o aumento do tamanho das células e o aumento do número de células. Sobre os processos da fase juvenil pós-germinação, analise as opções a seguir:
I. Divisão celular.
II. Elongação celular.
III. Diferenciação celular.
IV. Desdiferenciação celular.
É correto o que se afirma em:
A
I, II e III, apenas.
B
II, III e IV, apenas.
C
I e II, apenas.
D
III e IV, apenas.
7
A habilidade de uma semente germinar sob amplo limite de condições é definida como a manifestação do seu vigor, dependendo, dentre outros fatores, das condições ambientais encontradas no local quando semeada. A influência do vigor da semente é marcante sobre todos os aspectos do processo germinativo, desde a própria possibilidade de ocorrência da germinação até outras características, como a velocidade, a uniformidade, o total de germinação, o tamanho e a massa das plântulas.
Fonte: adaptado de: SBRUSSI, C. A. G.; ZUCARELI, C. Germinação de sementes de milho com diferentes níveis de vigor em resposta à diferentes temperaturas. Semina: Ciências Agrárias, v. 35, n. 1, p. 215-226, 2014. Disponível em: http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/13850. Acesso em: 12 set. 2023.
O milho é cultivado em regiões nem sempre favoráveis para a emergência e desenvolvimento inicial das plântulas. O processo de germinação é contínuo, o que dará origem a uma plântula. Todavia, para isso, diversos acontecimentos são necessários até ocorrer a emissão da raiz primária e, posteriormente, o desenvolvimento da parte aérea da plântula. Acerca do processo de germinação, assinale a alternativa CORRETA:
A
A fase III é caracterizada pela emissão da raiz primária e ocorre para todas as sementes, quiescentes e dormentes.
B
A rápida absorção de água na fase I ocorre devido ao fato de as sementes estarem com baixo teor de água durante o armazenamento.
C
A água é fundamental para o processo de germinação, sendo utilizada nas fases I e III do padrão trifásico de absorção.
D
A semente pode ser seca em qualquer uma das três etapas da absorção de água, sem ocorrer prejuízos posteriormente.
8
A qualidade da semente, caracterizada pelos atributos genético, físico, sanitário e fisiológico, é fundamental no processo de produção de qualquer espécie vegetal multiplicada por sementes. O componente fisiológico, que é influenciado pelo ambiente em que as sementes se formam, pode ser modificado pela intervenção do homem, como por exemplo, a adubação. A disponibilidade de nutrientes influencia na formação do embrião e dos órgãos de reserva, assim como na composição química da semente e, dessa forma, poderá, consequentemente, influenciar o seu vigor e a sua qualidade.
Fonte: adaptado de: GOMES JUNIOR, F. G.; SÁ, M. E. de. Proteína e qualidade de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) em função da adubação nitrogenada em plantio direto. Revista Brasileira de Sementes, v. 32, n. 1, p. 34-44, 2010. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000100004&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 20 set. 2023.
As variações no teor de proteína bruta em sementes de feijão encontradas na literatura situam-se na faixa de 25,1 a 30,2% e de 20,4 a 24,1%, entre as principais frações solúveis, as globulinas e as albuminas representam, em média, 75% do total, sendo que a proporção entre essas duas frações varia de acordo com a variedade cultivada e a qualidade proteica está relacionada ao teor relativo de cada uma delas. As proteínas são moléculas orgânicas compostas de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas. Estas macromoléculas presentes nas sementes de feijão podem ser classificadas de acordo com a constituição e o tamanho de sua cadeia peptídica. Sobre a classificação das proteínas, analise as afirmativas a seguir:
I. A estrutura terciária é formada pela disposição espacial regular repetitiva da cadeia polipeptídica, a qual pode resultar em dois formatos denominados alfa-hélice e beta-folha.
II. A estrutura quaternária é a mais complexa de todas as estruturas proteicas e se refere à disposição espacial dessas cadeias e às ligações que se estabelecem entre elas, exclusivamente, denominadas pontes de hidrogênio.
III. As proteínas são todas constituídas de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre e possuem composição muito semelhante: 50 a 55% de carbono, 6 a 8% de hidrogênio, 20 a 24% de oxigênio, 15 a 18% de nitrogênio e de 0,2 a 0,3% de enxofre.
IV. A estrutura primária das proteínas é denominada a mais simples, formada exclusivamente por aminoácidos em formato linear. À medida que o comprimento das cadeias vai aumentando e em função das condições físico-químicas do meio, cria-se a estrutura secundária, que é a disposição espacial regular, repetitiva, que a cadeia polipeptídica pode adotar,geralmente mantida por ligações de hidrogênio.
É correto o que se afirma em:
A
III e IV, apenas.
B
I e II, apenas.
C
II, III e IV, apenas.
D
I, II e III, apenas.
9
O vigor das sementes é um dos principais atributos da qualidade fisiológica a ser considerado na implantação de uma lavoura. O uso de sementes de alto vigor é justificado em todas as culturas, para assegurar adequada população de plantas sobre uma ampla variação de condições ambientais de campo encontradas durante a emergência, e possibilitar aumento na produção quando a densidade de plantas é menor que a requerida.
Fonte: adaptado de: SCHEEREN, B. R.; PESKE, S. T.; SCHUCH, L. O. B.; BARROS, A. C. A. Qualidade fisiológica e produtividade de sementes de soja. Revista Brasileira de Sementes, v. 32, n. 3, p. 35-41, 2010. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300004&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 15 set. 2023.
Culturas colhidas durante crescimento vegetativo ou crescimento reprodutivo precoce, usualmente têm mostrado um relacionamento positivo entre vigor de sementes e rendimento. Entretanto, para culturas colhidas na maturidade, geralmente não tem apresentado relação entre vigor de sementes e rendimento, sob condições normais de cultivo. Assim, o vigor de sementes pode afetar o crescimento inicial das culturas, sendo que o efeito tende a se reduzir com a evolução do crescimento. Dentre os aspectos que determinam o vigor das sementes, podemos citar a longevidade, intimamente relacionada à perpetuação das sementes. Sobre este parâmetro avaliativo, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
(    ) A longevidade das sementes busca investigar apenas os mecanismos de ganho de vigor pela semente.
(    ) A longevidade das sementes é uma característica importante para a conservação de sementes de forma ex situ em bancos de germoplasma.
(    ) A longevidade também tem importância na conservação in situ no banco de sementes do solo em áreas agrícolas e também em áreas de floresta.
(    ) A longevidade é definida como sendo a capacidade que uma semente quiescente tem de permanecer viável por longos períodos durante o armazenamento. 
Assinale a alternativa que contempla corretamente a sequência:
A
V, V, F, F.
B
F, V, V, F.
C
V, F, F, V.
D
F, V, F, V.
10
A sensibilidade de sementes viáveis e as adversidades do campo são aumentadas pelo seu grau de deterioração, resultando em distorções interpretativas dos resultados obtidos na avaliação do potencial fisiológico. Portanto, o reconhecimento dos testes de vigor que melhor predizem o desempenho em campo possibilita o entendimento da real influência sobre o comportamento após a semeadura.
Fonte: adaptado de: WENDT, L. et al. Relação entre testes de vigor com a emergência a campo em sementes de soja. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, v. 12, n. 2, p. 166-171, 2017. Disponível em: http://www.agraria.pro.br/ojs32/index.php/RBCA/article/view/v12i2a5435. Acesso em: 10 set. 2023.
Os testes de vigor são mais sensíveis para identificar estágios menos avançados de deterioração das sementes, podendo facilitar a tomada de decisões sobre o destino dos lotes de sementes. A separação de sementes pode ser recomendada como acabamento para melhorar a qualidade fisiológica (germinação e vigor) em um determinado lote de sementes. E para se executar a separação de sementes de acordo com seus parâmetros, vários testes e ensaios podem ser utilizados para se avaliar a qualidade fisiológica das sementes. Com base nos testes utilizados em sementes, assinale a alternativa CORRETA:
A
A amostra de sementes a ser utilizada na realização de testes deve ser coletada conforme disponibilidade do produtor.
B
No teste de tetrazólio, soluções-base não proporcionam coloração ideal, pois alteram a velocidade e a intensidade de coloração dos tecidos.
C
A instalação de uma cultura geralmente é efetuada com base nos resultados do teste de germinação, realizado rotineiramente em laboratórios de análise de sementes.
D
No teste de tetrazólio, devido à necessidade de detectar facilmente distúrbios de coloração dos tecidos e diferentes tipos de injúrias, é recomendável usar concentrações elevadas.