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A dieta da sopa de repolho funciona É seguro

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A dieta da sopa de repolho: funciona? É seguro?
Se você está olhando para perder peso, a premissa da dieta de sopa de repolho pode ser bastante
atraente. Os defensores da dieta afirmam que você pode cair em qualquer lugar até 10 libras em uma única
semana, simplesmente trocando seus alimentos regulares por amplas quantidades de sopa de repolho,
frutas e legumes.
Como outras dietas da moda, ele é projetado para fornecer resultados a curto prazo sem um compromisso
de longo prazo para aqueles que procuram alcançar a perda de peso rápida com o mínimo de esforço
necessário. Também é mais fácil de seguir do que muitas dietas tradicionais, com diretrizes simples que
especificam exatamente quais alimentos são bons em cada dia e quais alimentos devem ser anulados
completamente.
No entanto, tem sido o centro de uma boa quantidade de controvérsia; enquanto alguns a divulgam como
super eficaz, outros afirmam que não produz resultados duradouros, pode ser excessivamente restritivo e é
francamente insalubre.
A dieta da sopa de repolho funciona? E você deve dar-lhe uma dose ou ou optar por outro plano de dieta
para perder peso em vez disso? Aqui está o que você precisa saber.
O que é a dieta da sopa de repolho?
O plano de dieta de sopa de repolho é uma dieta com baixo teor de gordura e rica em fibras que envolve
comer sopa de perda de peso de repolho pelo menos uma vez por dia durante uma semana. Em cada dia,
https://draxe.com/health/lose-weight-fast//
https://draxe.com/health/lose-weight-fast/
2/6
outros alimentos específicos também são permitidos, incluindo frutas, legumes (destacado por repolho, é
claro), leite e carne.
Como outras dietas de baixa caloria, a dieta da sopa de repolho promete perda de peso rápida, com
algumas variações alegando que os dieters podem esperar perder entre 10-17 libras em apenas uma
semana simplesmente mudando o que estão colocando em seu prato.
A dieta passa por muitos outros nomes, incluindo a dieta do modelo, a dieta da sopa de repolho da Clínica
Mayo, a Dieta do Hospital do Sagrado Coração e a Dieta de Spokane. Curiosamente, no entanto, na
verdade, não tem associação com instituições como a Clínica Mayo ou o Sacred Heart Hospital.
Embora suas verdadeiras origens não sejam claras, acredita-se que tenha se originado por volta dos anos
50. Alguns afirmam que pode ser ainda mais velho, observando que receitas como a sopa de repolho
Doughboy eram comumente consumidas durante a Primeira Guerra Mundial, quando os soldados tinham
poucos outros vegetais disponíveis.
Na década de 1980, a dieta ganhou popularidade rápida e foi comumente esperta como uma dieta usada
por modelos, aeromoça e celebridades para manter seus números sob controle e estimular a perda de peso
rápida. Mais tarde, foi reivindicado para ser usado por organizações de saúde para ajudar os pacientes com
sobrepeso a perder peso e se preparar para a cirurgia.
Tenha em mente que não há nenhuma evidência confiável de que essas alegações são verdadeiras.
Tornou-se, no entanto, uma dieta popular para aqueles que procuram perder peso rapidamente e não se
preocupar em contar meticulosamente calorias (como na dieta CICO) ou macronutrientes. Veja como a
dieta da sopa de repolho funciona:
Dia do dia 1:
Coma apenas sopa de repolho e frutas durante todo o dia, exceto bananas, que são colocadas no bloco de
corte nesta dieta.
Dia 2:
Coma apenas sopa de repolho e vegetais em cubos durante todo o dia, especialmente vegetais de raiz.
Evite milho, feijão e frutas. Como uma indulgência, você pode terminar o dia com uma batata e manteiga
assada.
Dia 3:
Coma sopa de repolho ilimitada, frutas e vegetais verdes (excluindo batatas) durante todo o dia. Não coma
vegetais ricos em amido, como beterraba, inhame, cenoura, milho e ervilhas.
Dia 4:
https://draxe.com/nutrition/red-cabbage/
https://draxe.com/nutrition/cico-diet/
https://draxe.com/nutrition/root-vegetables/
3/6
Coma sopa de repolho, banana e leite desnatado. Este dia deve diminuir o desejo de doces.
Dia 5:
Coma sopa de repolho (pelo menos duas vezes) com carne alimentada com capim ou frango sem pele
grelhado e tomates nutritivos. Beba de seis a oito copos de água para se manter hidratado também.
Dia 6:
Coma sopa de repolho (pelo menos uma vez) com carne e legumes.
Dia 7:
Coma sopa de repolho (pelo menos uma vez) com arroz integral, sucos de frutas sem açúcar e vegetais.
Benefícios
1. Aids na perda de peso
Não há dúvida de que seguir a dieta da sopa de repolho resulta em perda de peso. Limitar sua dieta apenas
sopa de repolho com algumas frutas, vegetais e outros alimentos de baixa caloria polvilhados pode reduzir
significativamente sua ingestão calórica, ajudando você a perder peso rapidamente.
Estima-se que seguir uma dieta de sopa de repolho de perda de peso fornece cerca de 1.000 calorias por
dia, o que é muito menor do que suas necessidades calóricas diárias. Claro, quantas calorias em sopa de
repolho podem variar muito; depende do tamanho das porções, quais ingredientes você está adicionando à
sua sopa, além de quais outros alimentos você escolhe emparelhá-la.
Tenha em mente que grande parte desta rápida perda de peso pode ser devido à perda de peso da água
versus perda de gordura verdadeira. Não só isso, mas perder peso rapidamente também pode levar à
recuperação do peso depois de retomar uma dieta normal, especialmente se sua dieta regular é insalubre
ou rica em calorias.
2. Alto em fibra
Cheio de alimentos ricos em fibras, como repolho, arroz integral, frutas e vegetais, você terá uma dose
saudável de fibra enquanto segue essa dieta. A fibra move-se através do corpo não digerida, apoiando a
saciedade e promovendo a regularidade. Não só pode aumentar a ingestão de fibras ajuda a mantê-lo
satisfeito para reduzir a sua ingestão global, mas também tem sido associado a outros benefícios, como
melhor controle de açúcar no sangue e níveis mais baixos de colesterol. (1, 22)
Uma única porção de 1/2 xícara de repolho cozido desfiado pode derrubar até 6% de suas necessidades
diárias de fibra. 3(3) Emparelhar sua sopa de repolho com outras frutas e vegetais ricos em fibras torna
super simples atender (e exceder) sua exigência de fibra a cada dia.
https://draxe.com/nutrition/grass-fed-beef-nutrition/
https://draxe.com/nutrition/tomato-nutrition/
https://draxe.com/nutrition/tomato-nutrition/
https://draxe.com/nutrition/brown-rice-nutrition/
https://draxe.com/nutrition/high-fiber-foods/
https://draxe.com/health/satiety//
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3032831
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15163472
http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2372/2
4/6
3. O repolho é rico em nutrientes
Nutricionalmente falando, o repolho é um dos melhores alimentos que você pode adicionar à sua dieta, e é
um alimento básico na dieta da sopa de repolho. Cada porção contém toneladas de fibras e antioxidantes
de combate a radicais livres, além de micronutrientes como vitamina C, vitamina K, manganês e folato.
3(3)
Não só isso, mas vegetais crucíferos como o repolho foram ligados a toneladas de benefícios para a
saúde. Estudos mostram que uma maior ingestão de vegetais crucíferos pode estar associada a um menor
risco de câncer, menos inflamação e até mesmo uma diminuição do risco de morte por doença cardíaca. (4,
5, 6)
4. Promove a desintoxicação
Repolho e outros vegetais crucíferos são bem conhecidos por sua infinidade de propriedades promotoras
da saúde, especialmente quando se trata de saúde do fígado. Seu fígado é um dos órgãos mais
trabalhadores do seu corpo, trabalhando incansavelmente para filtrar toxinas e mantê-lo saudável.
Os vegetais crucíferos contêm um composto chamado glucosinolato, que pode ajudar a estimular a
produção de enzimas no fígado que ajudam na desintoxicação. 7(7) Aumentar a ingestão de repolho pode
fornecer-lhe uma boa quantidade de glucosinolatos, ajudando a promover a desintoxicação adequada,
melhorar a função hepática e melhorar a saúde geral.
5. Fácil de seguir
Se você já fez uma dieta, provavelmenteestá bem ciente de quão desafiador pode ser. Há uma abundância
de dietas lá fora, que exigem que você rastreie diligentemente cada coisa que você come e, em seguida,
meticulosamente traduza tudo em pontos, gramas ou calorias. Não só pode ser exaustivo, mas pode
aumentar os níveis de motivação e diminuir as chances de sucesso.
A dieta da sopa de repolho é diferente de muitas outras dietas da moda porque é simples, fácil de seguir e
requer quantidades mínimas de trabalho, esforço ou conhecimento nutricional. O plano de dieta estabelece
exatamente quais alimentos você deve comer e quais alimentos você deve pular, sem colocar limites
estritos ou restrições sobre o tamanho das porções e quantidades. Isso torna uma opção especialmente
atraente para dieters que podem ter experimentado e falhado em outras dietas mais restritivas.
Recomendações e precauções
A dieta da sopa de guaxipo não permite muita variedade e oferece opções muito limitadas, o que pode
deixar você se sentindo insatisfeito e entediado. Além disso, embora possa definitivamente ajudá-lo a
perder peso rapidamente, grande parte da perda de peso virá da água em vez da perda de gordura. Isso
significa que, depois de retomar sua dieta regular, é muito provável que você ganhe de volta um pouco do
peso que você perdeu inicialmente.
https://draxe.com/health/fighting-free-radical-damage/
http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2372/2
https://draxe.com/nutrition/cruciferous-vegetables-cancer-thyroid/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8877066/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24630682
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3127519/
https://draxe.com/nutrition/liver-cleanse/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11446830
https://draxe.com/nutrition/fad-diets/
https://draxe.com/health/how-to-lose-water-weight/
5/6
A dieta também se destina a ser apenas para uso a curto prazo. Como há pouca variedade na dieta, ele
não fornece uma ampla gama de vitaminas e minerais e pode até deixar você com algumas deficiências
nutricionais se você decidir seguir a dieta da sopa de repolho por um mês ou mais. Depois de terminar um
ciclo de uma semana da dieta, geralmente é recomendado esperar algumas semanas antes de começar de
novo para garantir que você está recebendo os nutrientes que você precisa de sua dieta regular.
A sopa também pode ser rica em sódio, o que pode ser um problema para aqueles com pressão alta ou
seguindo uma dieta baixa em sódio. O repolho também é muito rico em vitamina K, o que pode interferir
com os anticoibas, como a varfarina. Se você tiver alguma condição médica subjacente, como problemas
cardíacos ou diabetes, é melhor consultar seu médico ou nutricionista antes de iniciar a dieta da sopa de
repolho para se certificar de que é seguro para você.
Se você decidir experimentar a dieta da sopa de repolho, ela deve ser combinada com uma dieta nutritiva e
bem-arredondada para ajudar a melhorar a saúde geral, promover bons hábitos alimentares e atender às
suas necessidades nutricionais.
Tamanhos de porção
Embora a dieta da sopa de repolho seja muito frouxa quando se trata de tamanhos de porções, é melhor
manter sua ingestão sob controle se você está procurando perder peso e permanecer saudável.
Exagerando-o na sopa de repolho pode disparar sua ingestão de sódio, além de contribuir para o
desconforto digestivo e até mesmo flatulência.
Atenha-se a cerca de duas xícaras de sopa por refeição e certifique-se de moderar sua ingestão de outros
alimentos na dieta também. O tamanho padrão da porção para carnes, por exemplo, é de cerca de 3-4
onças e 1/2 xícara de arroz integral é considerado uma única porção. Outros alimentos como bananas são
super saudáveis, mas a moderação é fundamental; comer 10 bananas por dia, por exemplo, pode
realmente jogar níveis de potássio totalmente fora de sintonia e causar um desequilíbrio eletrolítico.
Desfrute de uma boa variedade de alimentos (conforme permitido) em tamanhos normais de porções para
entrar em uma ampla gama de nutrientes e prevenir alguns dos problemas que podem vir com o excesso de
ingestão.
Como fazer a transição adequada
A dieta da sopa de repolho destina-se a ser uma dieta de curto prazo usada por até uma semana de cada
vez. Para maximizar os benefícios para a saúde, também deve ser combinado com uma dieta completa
cheia de alimentos integrais e com quantidades mínimas de alimentos ultraprocessados, carboidratos
refinados e lanches com alto teor de açúcar.
Ao sair da dieta, é melhor voltar à sua dieta regular lentamente. Aumente gradualmente sua ingestão ao
longo de alguns dias e certifique-se de ficar bem hidratado bebendo muita água. Além disso, certifique-se
https://draxe.com/nutrition/low-sodium-diet/
https://draxe.com/health/flatulence/
https://draxe.com/health/electrolyte-imbalance/
https://draxe.com/nutrition/ultra-processed-foods/
https://draxe.com/nutrition/refined-carbs/
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de praticar uma alimentação consciente – ouça seu corpo, preste atenção às pistas de fome e pare de
comer quando se sentir satisfeito.
Aqui estão alguns alimentos saudáveis e ricos em que você pode adicionar à sua dieta regular que podem
ajudar a apoiar a perda de peso e a saúde geral:
Carne, aves e frutos do mar
Produtos de grãos integrais: quinoa, aveia, arroz integral, cevada, etc.
Legumes: brócolis, cenoura, couve, tomate, abobrinha, etc.
Frutas: maçãs, bananas, laranjas, peras, etc.
Produtos lácteos: iogurte cru, ghee, manteiga alimentada com capim, queijo cottage, etc.
Brote dos ossos
Receitas
Quer saber como fazer sopa de repolho que seja igualmente nutritiva e deliciosa? Felizmente, existem
muitas receitas de repolho saudáveis por aí que podem satisfazer praticamente qualquer paladar. Aqui
estão algumas dicas fáceis de dieta de sopa de repolho para você começar:
Sopa de repolho vegetariano
Receita original da dieta da sopa de repolho
Sopa de repolho mexicana
Pensamentos finais
A dieta de sopa de repolho é um método popular de perda de peso que envolve comer algumas
porções de sopa de baixa caloria por dia emparelhado com outros alimentos, como frutas e vegetais.
Há muitas receitas disponíveis, e é preciso apenas um pouco de experimentação para encontrar a
melhor receita de sopa de repolho para o seu paladar.
A dieta do repolho é baixa em calorias, rica em fibras e fácil de seguir, o que significa que pode
resultar em perda de peso a curto prazo. O repolho também é rico em muitos nutrientes importantes,
pode ajudar na desintoxicação e tem sido associado a uma variedade de benefícios para a saúde.
No entanto, a dieta é extremamente limitada e pode realmente causar problemas de saúde e
deficiências nutricionais se seguida a longo prazo. Também pode não produzir perda de peso
duradoura, especialmente depois de retornar a uma dieta normal.
Se você decidir seguir a dieta da sopa de repolho, certifique-se de usá-la apenas a curto prazo,
consulte o seu médico se tiver algum problema de saúde e acoplar uma dieta equilibrada e saudável.
https://draxe.com/nutrition/nutrient-dense-foods/
https://draxe.com/nutrition/nutrient-dense-foods/
https://draxe.com/nutrition/bone-broth-fast/
https://www.chefdehome.com/recipes/664/vegetarian-cabbage-soup
http://www.geniuskitchen.com/recipe/the-original-cabbage-soup-diet-105365
http://www.eatingwell.com/recipe/256474/mexican-cabbage-soup/

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