Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
1/4 Como Maqui Berry beneficia o intestino, coração, pele e olhos A América do Sul, incluindo lugares como Chile, Argentina e Patagônia, é o lar de uma variedade de espécies de bagas que são embalados com nutrientes. Um exemplo é maqui berry, uma baga roxa-preta escura que tem muitas coisas em comum com outras bagas de “superalimento” como açaí. Essas bagas têm sido usadas por índios mapuches que vivem no Chile há séculos como uma medicina tradicional contra condições, incluindo febre, dor nas articulações, doenças da garganta, feridas de cicatrização lenta e diarréia. Hoje sabemos que os benefícios da maqui berry – como o suporte a pele saudável, olhos e um cérebro e coração saudáveis – são devidos ao seu rico suprimento de antioxidantes e compostos anti- inflamatórios, especialmente polifenóis. O que é o Maqui Berry? Maqui berry (Aristotelia chilensis) é um tipo de baga rica em nutrientes nativa do sul do Chile que agora é transformada em pó seco e outros suplementos. Essas bagas crescem em uma pequena árvore perene na família Elaeocarpaceae, que também é chamada de wineberry chilena. Embora seja mais conveniente consumir maqui berry (MB) em pó ou forma de cápsula, você também pode beber seu suco e comer as bagas inteiras. No entanto, as bagas frescas não estão disponíveis na maior parte do mundo porque são difíceis de transportar, então a maioria das pessoas opta por consumir MB como suplemento dietético. Benefícios https://draxe.com/nutrition/what-are-superfoods/ https://draxe.com/nutrition/acai-berry/ https://draxe.com/nutrition/healthiest-berries/ https://www.wku.edu/news/articles/index.php?view=article&articleid=810#:~:text=The%20people%20who%20harvest%20most,not%20conquered%20by%20invading%20colonists. https://draxe.com/nutrition/top-10-high-antioxidant-foods/ https://draxe.com/nutrition/polyphenols/ https://draxe.com/nutrition/polyphenols/ 2/4 Para que é maqui berry bom? Esta baga oferece benefícios generalizados para diferentes partes do corpo, incluindo os sistemas imunológico, cardiovascular e nervoso central, devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. É considerado um “alimento funcional” porque é especialmente rico em compostos protetores como antocianinas como delphinidina, flavonóides e ácido elágico, os mesmos tipos que são encontrados em outros superalimentos, como mirtilos, vinho tinto, romã, groselhas e cerejas. De fato, alguns estudos descobriram que a MB é ainda melhor em se defender contra o estresse oxidativo do que outras bagas comuns, como morangos, amoras e mirtilos. Não só o maqui tem efeitos antioxidantes, mas acredita-se que possua atividades antidiabéticas e antivirais. Abaixo está mais sobre alguns dos principais benefícios de maqui berry: 1. Apoia a saúde metabólica Estudos descobriram que a MB afeta positivamente o metabolismo de carboidratos e o metabolismo da glicose, particularmente devido aos seus altos níveis do composto delphinidin. Entre os adultos com pré-diabetes e diabetes tipo 2, a MB pode ajudar a normalizar os níveis de glicose no sangue e insulina no . Delphinol de MB foi encontrado para ser geralmente bem tolerado e improvável de causar efeitos adversos entre aqueles com problemas metabólicos. 2. Pode promover a saúde cardiovascular Como o maqui tem um poderoso potencial de retráteo livre e alta capacidade antioxidante, é capaz de defender o corpo contra os efeitos nocivos do colesterol alto. Um estudo descobriu que a suplementação com extrato de MB diariamente por 12 semanas reduziu o colesterol LDL (“ruim”) e aumentou o colesterol HDL (“bom”) em adultos, enquanto protegia os vasos sanguíneos contra danos devido ao estresse oxidativo e à inflamação. 3. Ajuda a manter a pele e os olhos saudáveis Frutas e vegetais que são ricos em antioxidantes são ótimos para defender a pele contra danos relacionados à idade e outras condições, potencialmente incluindo câncer de pele. Uma dieta altamente antioxidante também é protetora da visão e combate os danos celulares que podem prejudicar os olhos. Maqui berry é bom para olhos secos? Um pequeno estudo sugere que é depois de descobrir que adultos com olhos secos que tomaram 60 miligramas de extrato de MB diariamente por 60 dias experimentaram melhorias significativas nos sintomas. Após dois meses de suplementação, a MB levou ao aumento da produção de fluido lacrimal, o que ajuda a reduzir a irritação do olho seco. Os pesquisadores acreditam que o maqui ajuda a restaurar a produção normal de fluidos oculares devido à sua capacidade de combater o estresse oxidativo, o que pode danificar as glândulas nos olhos. https://draxe.com/nutrition/functional-foods-benefits/ https://link.springer.com/article/10.1007/s11101-017-9533-1 https://draxe.com/nutrition/bioflavonoids/ https://draxe.com/nutrition/ellagic-acid-foods/ https://draxe.com/nutrition/health-benefits-blueberries/ https://draxe.com/nutrition/currants/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12475268/ https://draxe.com/nutrition/health-benefits-blackberries/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28025651/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28025651/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27820958/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25208615/ 3/4 4. Pode ajudar a reduzir a dor e os sintomas da artrite Porque pode ajudar a aliviar a inflamação, o MB pode ser benéfico para aqueles que sofrem de artrite reumatóide e dor nas articulações. Também é tradicionalmente usado para reduzir o inchaço, disenteria, dores de garganta e uma série de outras condições inflamatórias relacionadas à má função imunológica. Além disso, as folhas da planta maqui têm sido usadas há muito tempo para fazer curativos que são aplicados para retardar as feridas. Como adicionar à dieta (receitas) MB está disponível em pó, cápsula, extrato e forma de suco, que você pode encontrar em lojas de alimentos saudáveis ou on-line. Em partes do mundo, como Chile e Patagônia, você também pode encontrar bagas maqui frescas. Como os níveis de antioxidantes presentes nas frutas e vegetais geralmente diminuem rapidamente depois de serem colhidos, pode ser melhor optar por pós e sucos que contenham níveis mais altos desses compostos em comparação com bagas que sofreram longos períodos de transporte. O que é o maqui berry gosto? Muitas pessoas descrevem as bagas como tendo um sabor semelhante às amoras. As MBs são menores do que as amoras e contêm um monte de sementes dentro. As bagas podem ser comidas cruas ou cozidas, e muitas vezes são processadas por secar e moê-las. Como podem ser usadas essas bagas? Você pode adicionar MB à sua dieta misturando o pó ou o suco em água ou adicionando alguns a smoothies, aveia, iogurte e produtos de panificação saudáveis e sobremesas. Você pode usar o pó de forma semelhante à forma como você usaria açaí, como fazer tigelas de granola. Outros usos tradicionais para MB incluem vinho de cerveja e chicha, uma bebida alcoólica chilena. Aqui estão algumas receitas de maqui berry saudáveis para tentar em casa: 20 Smoothie Bowl Recipes (sub maqui berry em pó para açaí ou outras bagas em pó) Maqui Superfood Chia Pudding JarTradução No Bake Acai Maqui Berry BaresTradução Riscos e efeitos colaterais Maqui berry parece ser seguro em geral para consumir em ambos os alimentos / suco e como um suplemento, desde que você fique com dosagens recomendadas. Quantidades altas podem levar a efeitos colaterais, como indigestão e alterações no açúcar no sangue. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7912052/ http://www.chileflora.com/Florachilena/FloraEnglish/HighResPages/EH0230.htm http://www.chileflora.com/Florachilena/FloraEnglish/HighResPages/EH0230.htm https://draxe.com/nutrition/smoothie-bowl-recipes/ https://www.alphafoodie.com/maqui-smoothie-chia-pudding/ https://www.bakerita.com/no-bake-acai-maqui-berry-bars/ 4/4 Como a MB pode afetar o colesterol, a glicose no sangue e os níveis de insulina, é possível que a suplementação possa interferir com os efeitos de alguns medicamentos para o colesterol e diabetes. Converse com seu médico sobre umnível seguro para complementar se você tomar algum medicamento diário. Conclusão Maqui (Aristotelia chilensis) é uma planta perene nativa do Chile que produz bagas roxas ricas em antioxidantes. Na maioria das vezes, essas bagas são consumidas como pó seco, suco ou tomadas em forma de extrato ou cápsula. Devido ao seu rico conteúdo de polifenóis e outros compostos protetores, os benefícios da baga de maqui incluem o suporte à função metabólica, cardiovascular e imunológica, além de proteger os olhos, cérebro e vasos sanguíneos de danos. MB está disponível em pó, cápsula, extrato e formas de suco. Você também pode comer as bagas cruas ou cozidas, como em smoothies, assados, bolas de energia e tigelas de granola.
Compartilhar