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1/6 L-Serina: um aminoácido crítico para a saúde do cérebro O metabolismo da L-sérina é fundamental para a sobrevivência. Dependemos deste importante aminoácido para o desenvolvimento adequado do cérebro, e desempenha um papel crítico na síntese de proteínas, neurotransmissores, nucleotídeos e lipídios. O que faz a serina? Pesquisando a longevidade única dos aldeões de Ogimi no Japão sugere que o aminoácido ajuda você a viver mais tempo. O povo Ogimi, cuja expectativa média de vida excede 85 anos para as mulheres, consome quantidades extraordinariamente altas de L-serina, com algas marinhas e tofu grampos em suas dietas. Os pesquisadores acreditam que o alto teor deste aminoácido na dieta pode oferecer neuroproteção e contribuir para a sua saúde neurológica nesta comunidade. Além de seus potenciais efeitos cognitivos, os benefícios da serina incluem sua capacidade de aumentar a função imunológica, promover o sono regular e combater a síndrome da fadiga crônica. Embora façamos isso em nossos corpos, e é por isso que é considerado um aminoácido não essencial como alanina e outros, a maioria de nós pode se beneficiar da ingestão de alimentos ricos neste aminoácido para garantir que olhemos o suficiente dessa molécula muito importante. O que é L-Serine? (Rose no corpo) A serina é um aminoácido que desempenha um papel em muitas vias biossintéticas. É a principal fonte de unidades de um carbono para reações de metilação que ocorrem com a geração de S- adenosilmetilionina. https://draxe.com/nutrition/essential-amino-acids/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5343079/ https://draxe.com/nutrition/alanine-benefits/ https://draxe.com/nutrition/sam-e/ 2/6 É também um precursor de uma série de aminoácidos importantes, incluindo cisteína e glicina. É reconhecido como um aminoácido não essencial porque é produzido no corpo, mas precisamos ingerir alimentos ricos neste aminoácido, a fim de manter os níveis necessários para uma saúde ideal. Na verdade, tornou-se conhecido como um “aminoácido não essencial condicional” porque, sob certas circunstâncias, os seres humanos não podem sintetizá-lo em quantidades altas o suficiente para atender às demandas celulares necessárias. Os aminoácidos formam nossas células vivas e os anticorpos que compõem nosso sistema imunológico. Eles compõem proteínas que são cruciais para a nossa existência, e eles são necessários para transportar oxigênio por todo o nosso corpo. A serina, em particular, desempenha um papel importante na função cerebral e na saúde do sistema nervoso central. Um dos muitos benefícios da serina é a sua função na formação de fosfolipídios que são necessários para a criação de cada célula do corpo humano. Ele desempenha um papel crítico na síntese de proteínas e no metabolismo intracelular, e também está envolvido no funcionamento do RNA, DNA, função imunológica e formação muscular. A serina é necessária para a produção de triptofano, um aminoácido essencial que é usado para produzir serotonina. Também é convertido em D-serina nas células do sistema nervoso. A D-serina é conhecida por aumentar a saúde cognitiva. É um “isômero dextro de L-serina”, e as duas moléculas espelham uma imagem uma da outra. A D-sinadecrise ativa os receptores NMDA no cérebro que funcionam como neurotransmissores. A pesquisa mostra que pode funcionar como um agente terapêutico para a esquizofrenia, depressão e disfunção cognitiva. Benefícios 1. Melhora a função cerebral A pesquisa mostra que a L-serina é neuroprotetora e atua através de uma variedade de mecanismos bioquímicos e moleculares para apoiar a função cerebral. Ele desempenha um papel vital na síntese da fosfatidilserina, um componente dos neurônios no cérebro, e é conhecido por ter um papel crítico como um neuromodulador no cérebro. Ao olhar para serina vs. fosfatidilserina, a L-serina é essencial para a síntese de fosfatidilserina, um tipo de lipídios. A fosfatidilserina é tomada para melhorar a memória e aumentar o pó do cérebro. É importante tomar L-serina para demência, Parkinson e Alzheimer. Um artigo publicado no Pharmacy Times indica que pessoas com um risco ambiental ou possivelmente genético de doença neurodegenerativa podem se beneficiar do uso de suplementação de L-serina. 2. Luta contra a fibromialgia https://draxe.com/nutrition/l-cysteine/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28929385 https://draxe.com/nutrition/tryptophan/ https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2019.00025/full https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3370164/ https://draxe.com/health/dementia/ https://www.pharmacytimes.com/contributor/adam-remick/2017/09/amino-acid-l-serine-in-preventing-neurodegenerative-diseases-associated-with-bmaa 3/6 Pesquisas sugerem que algumas pessoas que lutam com fibromialgia podem ter uma deficiência de serina, o que altera a capacidade do corpo de produzir triptofano e serotonina. Um estudo publicado na Biochemical and Molecular Medicine descobriu que, quando os pacientes com síndrome da fadiga crônica tiveram sua urina testada e comparada aos controles, os pacientes tinham níveis de serina significativamente reduzidos. 3. Ajuda a aliviar o stress Serina é necessária para produzir o aminoácido triptofano, que serve como um apaziguador natural do estresse e relaxante. O aumento do triptofano ajuda a aliviar a ansiedade e os sintomas da depressão, pois é usado para produzir serotonina, um produto químico calmante que ocorre naturalmente dentro do corpo. Uma pesquisa publicada na Nutritional Neuroscience descobriu que o triptofano pode melhorar a terapêutica em distúrbios hormonais e comportamentais induzidos pelo estresse. Há um papel comprovado dos níveis séricos de serotonina que afetam o estado de saúde mental. Como a serina é crucial para a produção de triptofano e serotonina, manter os níveis normais pode ajudar a aliviar os sintomas de estresse. 4. Melhora o sono Estudos realizados no Japão descobriram que tomar L-serina antes de ir para a cama pode melhorar o sono humano. Quando os participantes que estavam insatisfeitos com o sono receberam o aminoácido ou um placebo 30 minutos antes de dormir, os escores para “início do sono” e “manutenção do sono” melhoraram significativamente no grupo de tratamento. Em outro estudo, os participantes que tomaram este aminoácido para dormir expressaram melhorias significativas quando perguntados: “Quão bem você dormiu ontem à noite?” e “Quão satisfeito você estava com o sono da noite passada?” 5. Combate o câncer Uma pesquisa publicada no Journal of Cell Biology mostra que a síntese ativa de serina é susceptível de “facilitar o transporte de aminoácidos, síntese de nucleotídeos, metabolismo de folatos e homeostase de uma maneira que afeta o câncer”. Estudos mostram que o metabolismo da serina alterada desempenha um papel no câncer. O metabolismo da L-siforme é necessário para manter a homeostase porque alimenta processos que nossas células precisam para oxidar nutrientes e energia do produto na forma de ATP. Os pesquisadores sugerem que um aumento na disponibilidade deste aminoácido pode ser valioso para a proliferação de células cancerígenas por várias razões, incluindo o fato de que o aminoácido é crítico para a biossíntese de muitas macromoléculas que desempenham um papel na luta contra o crescimento do câncer. 6. Pode combater o diabetes tipo 1 https://www.prohealth.com/library/l-serine-treatment-for-chronic-fatigue-syndrome-cfids-11562 https://draxe.com/health/stress-relievers/ https://draxe.com/health/stress-relievers/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29098950 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4155056/ http://jcb.rupress.org/content/214/3/249 http://jcb.rupress.org/content/214/3/249 4/6 Um estudo em animais publicado no Plus One descobriu que a suplementação contínua deste aminoácido reduziu a incidência de diabetes tipo 1 escores de insulite em camundongos. Os suplementos de L-serina também reduziram os níveis de glicose no sangue e causaram uma pequena redução no peso corporal. Estes dadossugerem que os suplementos de serina podem ter um efeito sobre o desenvolvimento auto- imune de diabetes. 7. Impulsiona a função imunológica Os aminoácidos são necessários para a regulação do sistema imunológico do corpo. A serina desempenha um papel na produção de imunoglobulinas e anticorpos que são usados pelo sistema imunológico. Foods High em L-Serine Quando comemos alimentos serínanos, a molécula é extraída no intestino delgado e depois absorvida em circulação. Em seguida, é capaz de viajar através do corpo e atravessar a barreira hematoencefálica, onde entra em seus neurônios e é metabolizado em glicina e muitas outras moléculas. Alguns dos alimentos mais elevados neste aminoácido incluem o seguinte: 1. Soja de soja 2. Amendoim 3. Amêndoas 4. WalnutsTradução 5. Pistácios de Pistachios 6. Batatas doces 7. Ovos 8. Produtos lácteos 9. Carne de corte alimentado com capim 10. Galinha 11. Turquia 12. Cordeiro 13. Peixe selvagem 14. Algas marinhas (spirulina) 15. Lentilhas 16. Feijão de Lima 17. Grão de bico 18. Feijão renal 19. Sementes de cânhamo 20. Sementes de abóbora Quando não comemos alimentos suficientes ricos neste aminoácido, mais da molécula é convertida de outras fontes. Quando ingerimos muito do aminoácido, apenas uma porção é convertida em glicina, e o restante é metabolizado em folato e outras proteínas. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0194414 https://draxe.com/nutrition/glycine/ 5/6 Riscos e efeitos colaterais A FDA determinou que a L-serina é geralmente considerada segura, e os estudos apoiam esta classificação. Alguns possíveis efeitos colaterais da L-serina incluem dor de estômago, constipação, diarréia e micção frequente. Um estudo publicado na Cold Spring Harbor Molecular Case Studies avaliou o perfil de segurança e os efeitos metabólicos dos suplementos de L-serina. Um paciente foi submetido a um tratamento de 52 semanas em que a dose de L-serina foi aumentada até 400 miligramas por quilograma por dia (mg/kg/dia). O paciente foi acompanhado por repetidos exames clínicos, testes de condução nervosa e biópsias de pele para documentar os efeitos sobre as fibras nervosas pequenas. Os resultados mostraram uma modesta elevação nos níveis de glicina e uma redução dos níveis de citosina. Não houve efeitos colaterais diretos do suplemento de L-serina do tratamento. Os pesquisadores concluíram que não houve grandes efeitos sobre o metabolismo do tratamento. Os pacientes que usam suplementos de L-serrina para melhorar as condições médicas, como a síndrome da fadiga crônica ou a doença neurodegenerativa, devem fazê-lo sob os cuidados de seus profissionais de saúde. Não há pesquisa suficiente para recomendar suplementos de serina durante a gravidez ou durante a amamentação. Antes de tomar o aminoácido nestas circunstâncias, consulte o seu profissional de saúde. Recomendações de Suplemento e Dosagem L-serina está disponível como um suplemento dietético em cápsula e formas de pó. Você também pode encontrar gomas de L-serina e suplementos cerebrais que são feitos com a molécula no mercado. A maioria dos suplementos vem em cápsulas de 500 miligramas, e a dosagem adequada de L-serina depende da sua condição de saúde. A ingestão média de serina entre adultos que vivem nos EUA é de cerca de 2,5 gramas por dia. Isso é realmente muito menos do que os oito gramas por dia que são consumidos pelas mulheres Ogimi, mencionados anteriormente para sua longevidade única. Tenha em mente que, para produzir naturalmente o suficiente deste aminoácido, o corpo humano precisa de quantidades suficientes de vitamina B e ácido fólico. Combinar alimentos com sérina L ou suplementos com alimentos com ácido fólico, como fígado bovino, espinafre, abacate, brócolis e couve de Bruxelas, pode ajudar a aumentar os níveis de serina. Como usá- ? A maneira mais eficaz de aumentar os níveis de aminoácidos de serina é comer alimentos que são naturalmente ricos na molécula. A batata-doce L-serina, produtos de soja orgânicos, algas marinhas, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28929385 http://molecularcasestudies.cshlp.org/content/3/6/a002212.full https://draxe.com/health/chronic-fatigue-syndrome/ https://draxe.com/nutrition/folic-acid-foods/ 6/6 nozes e ovos são apenas alguns dos melhores alimentos para aumentar ou manter níveis adequados. Para pessoas com níveis significativamente reduzidos de aminoácido ou aqueles que procuram melhorar os sintomas da doença sob os cuidados de seus médicos, tomar um suplemento pode ser eficaz. A dose comum é uma dose de 500 miligramas por dia. Antes de tomar mais do que a dose padrão, consulte o seu profissional de saúde. Pensamentos finais Serine é essencial ou não essencial? É um aminoácido não essencial que desempenha um papel em muitas vias biossintéticas. Embora seja produzido naturalmente pelo corpo, comer alimentos ricos nele pode ter efeitos benéficos. O que causa a serina baixa? Embora o corpo produza este aminoácido, ele pode não fazer o suficiente ou você pode não ter ácido fólico suficiente para suportar a produção dele. Algumas das melhores fontes de alimentos incluem algas marinhas, produtos de soja, carnes, nozes, feijão e laticínios. Pesquisas mostram que, para pessoas com baixos níveis de aminoácido, o uso de suplementos pode ajudar a melhorar a saúde do cérebro, a função imunológica e a saúde mental. A L-serina para ELA e outras doenças neurodegenerativas também podem ser benéficas. Antes de tomar mais do que a dose padrão de 500 miligramas deste aminoácido, consulte o seu médico ou profissional de saúde.