ESTUDO DE CASO 02

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ESTUDO DE CASO 02 
R.O.B
INDETIFICAÇÃO DO PACIENTE 
NOME : R.O.B 
IDADE: 41 ANOS 
SEXO : FEMININO 
QUEIXA PRINCIPAL
CONSTIPAÇÃO INTESTINAL 
DISTENÇÃO ABDOMINAL 
SENSAÇÃO DE EMPACHAMENTO CONSTANTE 
HISTÓRIA PATOLOGICA PROGRESSA 
SOP
HAS
DOENÇA DE HASHIMOTO
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA 
PESO:76,0KG
IMC: 30 KG/M² CLASSIFICAÇÃO : OBESIDADE GRAU 1 
RELAÇÃO CINTURA QUADRIL : 0.8 CLASSIFICAÇÃO : BAIXO 
EXAMES BIOQUÍMICOS 
	GLICEMIA 	 98	75 a 99 mg/dl
	INSULINA 	 24.6	2,6 a 24,0
	COLESTEROL TOTAL	 196	190 mg/dl
	HDL	 57	40 mg/dl
	LDL	 134	130 mg/dl
	TG	 211	150 mg/dl
	FERRITINA	 11	30,00 a 400,00 ng/dl
	FERRO	 70	59 a 158,0 ug/dl
	HOMOCISTEÍNA	 15	3,70 a 13,90
	B12	 245	197 a 771
	ÁCIDO FOLICO	 7	4,6 a 34,8
	VITAMINA D	 18	30 e 100 ng/mL
HABITOS ALIMENTARES 
Café da manhã: Pão francês com queijo e manteiga + café com leite e açúcar.
Colação : pão de queijo ou bolo de cenoura 
Almoço: quentinha + doce de sobremesa. ( REFEIÇÃO FEITA NA RUA ) 
Colação : beiju com queijo ou pão de queijo + café preto com açúcar 
Jantar: pão de queijo ou beiju ou cuscuz + café com leite e açúcar 
Conduta nutricional
Dieta hiporproteica com ovos e carnes magras .
 beber no mínimo 2,5L de água .
Procurar um psicólogo e psiquiatra .
Fazer a ultima refeição ate as 20h .
Aumentar o uso de fibras .
E fazer atividade física .
Dieta proposta 
Desjejum: Café sem açúcar , banana da terra , meio mamão com aveia e chia .
Colação: chá verde com castanhas 
Almoço: uma porção de salada crua e cozida regada com azeite , 2 ovos ( feita em casa ) + quentinha 
Colação: 1 maçã vermelha 
Jantar: chá de camomila e tapioca recheada com frango e salada regada com azeite .
Orientações gerais 
Beber no mínimo 2,5L de agua por dia , fazer o consumo de fibras 
Usar nas preparações temperos naturais, como limão, azeite de oliva, alho, cebola, pimentão, salsa, coentro, hortelã, manjericão, cebolinha, noz moscada, gengibre, tomate e orégano;
Manter rotina de exercícios físicos;
Preferir alimentos assados, grelhados ou cozidos;
Mastigar bem os alimentos;
Leia atentamente a tabela nutricional e lista de ingredientes para evitar alimentos que contenham glutamato monossódico ou excesso de sódio;
Caso vá consumir alimentos em conserva, lave-os antes para retirar o excesso de sal.
Prescrição de fitoterápicos 
Alcachofra 3 capissulas antes das principais refeições
Glicoline® 40% florizina e 60% berberina - 500 mg de uma a duas vezes ao dia
Ansiless® 5% escutelarina - 250 mg, duas vezes ao dia 
SUPLEMENTAÇÃO 
Vitamina D 10.000,UI
Ômega 3 e 6 
Vitamina b12 
Ácido fólico