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PROVA – MICROBIOLOGIA AGRICOLA Questão 1 Diante da importância dos microrganismos patogênicos, o cientista Robert Koch, em 1876, estabeleceu postulados que deveriam ser comprovados antes do estabelecimento e da aceitação de uma relação causal entre um agente de doença transmissível e a doença em questão. Esses postulados baseiam-se em uma sequência de procedimentos utilizados para se estabelecer a relação causal entre um microrganismo e uma doença. Não faz parte dos postulados de Koch a opção: a. Isolamento e cultivo: o microrganismo deve ser isolado e cultivado em cultura pura. b. Inoculação do microrganismo e plantas sadias: o microrganismo cultivado em cultura pura deve ser inoculado sobre plantas sadias, da mesma espécie ou mesma variedade, e deve produzir a mesma doença observada anteriormente. c. Identificar o microrganismos causador da doença por meio de análises morfológicas e fisiológicas. d. Reisolamento do patógeno: o microrganismo deve ser isolado em cultura pura novamente, e suas características devem ser as mesmas observadas anteriormente. e. Associação constante entre patógeno e hospedeiro: o microrganismo deve estar associado com a doença em todas as plantas com sintomas. Questão 2 O crescimento bacteriano refere-se ao aumento do número de células bacterianas e seu acúmulo em colônias. Durante o processo de aumento de unidades formadoras de colônia (UFC), ocorrem diferentes fases. Assinale a alternativa correta: a. Fase estacionária: é caracterizada por células mais jovens e menos resistentes a condições adversas, sendo que o número de células viáveis é inferior ao número de células que não estão mais viáveis, e não há mais crescimento exponencial. b. Fase de declínio: em que, com o aumento de adversidades no meio, as células morrem em ritmo lento, entretanto, não limita a vida bacteriana. c. Nenhuma das alternativas estão corretas. d. Fase Lag: é caracterizada pela adaptação da célula da bactéria ao meio. e. Fase Log: é a fase em que ocorre o declínio acelerado das UFC e há a predominância de células jovens, que apresentam o máximo potencial metabólico. Questão 3 Sobre as características dos protozoários, é correto afirmar que: a. São procariontes. b. São capazes de produzir seu próprio alimento. c. São considerados de vida livre, habitando solo e água. d. Não são capazes de parasitar animais. e. Habitam exclusivamente o solo. Questão 4 Para que o processo de nodulação comece, ocorre primeiro um reconhecimento da combinação adequada, por parte da planta e da bactéria, formando, então, o nódulo. Sobre esse processo, assinale a alternativa correta: a. Após a invasão do sistema radicular, ocorre o deslocamento da bactéria para a raiz principal através dos pelos radiculares. b. O processo de divisão das células bacterianas e vegetais é interrupto, dependendo das sinalizações que ocorrem durante a infecção, e resulta na emissão de mais raízes secundárias. c. No caso da soja, a formação desse nódulo poderá ser visualizada a partir da emergência (VE), entretanto somente nos estádios R5.5 é que a fixação de nitrogênio se torna mais ativa. d. Na comunicação que ocorre entre planta e bactéria, a troca de sinais que envolvem a ativação da expressão dos genes da nodulação chama “nodulação contínua”. e. A adesão da bactéria fixadora de nitrogênio inicia-se com os pelos radiculares. Questão 5 A associação de bactérias fixadoras de nitrogênio com leguminosas é muito conhecida. Tendo em vista a soja, assinale a alternativa correta em relação aos microrganismos mais comuns nessa associação: a. Rhizobium e Phytophthora. b. Rhizobium e Azospirillum. c. Rhizobium e Bradyrhizobium. d. Bradyrhizobium e Azospirillum. e. Azospirillum e Phytophthora. Questão 6 Estudos mostram que a inoculação de Bradyrhizobium em sementes de soja proporcionou considerável redução no custo de produção dessa cultura pela eliminação da necessidade de adubação nitrogenada, evitando, também, efeitos negativos ao meio ambiente. Em relação a essa bactéria, assinale a alternativa correta: a. Quando em contato com as raízes de soja, as bactérias do gênero Bradyrhizobium as infectam, via pelos radiculares, entretanto, sem formação de nódulos. b. Dentro dos nódulos, as bactérias, por intermédio de uma enzima denominada dinitrogenase, quebram a tripla ligação do nitrogênio atmosférico e provocam a sua redução até amônia, ou seja, a mesma forma obtida no processo industrial. c. Dentro dos nódulos, as bactérias, por intermédio de uma enzima denominada dinitrogenase, quebram a tripla ligação do nitrogênio atmosférico e provocam a sua redução até nitrato. d. No processo de amonificação, são incorporados íons H+, abundantes nas células das bactérias, ocorrendo a transformação em íons NH3+. e. A nodulação realizada por Bradyrhizobium ocorre pela infecção por meio das raízes adventícias das plantas. Questão 7 A atividade humana causa impacto para todo o tipo de vida na natureza. Em relação ao solo, essas atividades podem causar mudanças físicas e químicas, seja pela adição ou pela remoção de elementos. Todos esses fatores podem influenciar, de alguma maneira, na microbiota do solo. Em relação à interação desses microrganismos com defensivos agrícolas, assinale a alternativa correta. a. A modificação da membrana celular dos microrganismos pode ser causada, também, por outras substâncias que compõem os agroquímicos, como óleos ou solventes orgânicos, que possuem a capacidade de diminuir a permeabilidade da membrana, influenciando as interações entre lipídeos. b. A aplicação de nematicidas químicos no solo pode servir como fonte de substrato para o crescimento microbiano. c. Da mesma forma que a matéria orgânica é degradada por toda microbiota presente no solo, os produtos químicos nele aplicados também podem ser. Sua degradação é influenciada por microrganismos e por enzimas específicas. A degradação microbiológica de outros compostos é denominada de quimiodegradação e é considerada a principal vida de deterioração de produtos no solo. d. Os fungicidas podem exercer um efeito inibitório na população de microrganismos no solo, enquanto os herbicidas apresentam efeitos variados, podendo diminuir ou não essa população de microrganismos. e. Certas moléculas de agroquímicos são capazes de desorganizar as estruturas físicas da membrana de enzimas do solo, modificando seus mecanismos. Geralmente, esses problemas estão relacionados aos inseticidas, que possuem essa característica de desorganização celular da membrana. Questão 8 Em relação à massa microbiana do solo, analise as sentenças a seguir: I) A biomassa microbiana tende a declinar de forma rápida em condições de secagem do solo e aumenta com a recuperação da umidade. II) A biomassa microbiana tende a declinar de forma rápida em condições de umidade do solo e aumenta em condições de seca. III) A biomassa microbiana tende a declinar de forma rápida em condições de secagem do solo, não sendo possível sua recuperação posteriormente. Assinale a alternativa correta: a. Apenas a sentença I é verdadeira. b. Apenas a sentença III é verdadeira. c. Todas as sentenças são falsas. d. Todas as sentenças são verdadeiras. e. Apenas a sentença II é verdadeira. Questão 9 As leveduras são amplamente difundidas na natureza e podem ser encontradas em diversos substratos, como na água, no solo, no ar, nos frutos, nas folhas e até mesmo habitando no interior de animais e insetos. A respeito das leveduras, é correto afirmar: a. As leveduras não possuem ação no solo. b. A utilização das leveduras é pouco difundida em processos industriais. c. As leveduras possuem baixo valor nutritivo e baixa concentração de proteínas. d. O volume das leveduras encontradas no solo é relativamente pequeno, alcançando 2.5 µm³ contra3.1 µm³ de uma bactéria em forma de bacilo. e. As leveduras são uma fonte de nitrogênio barata, de minerais lipídeos, vitaminas do complexo B e compostos como β-glucanas e ácidos nucléico. Questão 10 Assinale a alternativa que não corresponde a uma espécie de levedura: a. Candida shehae. b. Phytophthora infestans. c. Saccharomyces (diastaticus) cerevisiae. d. Kluyveromyces marxianus. e. Saccharomyces cerevisiae.
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