Relatório final de Estágio curricular - Universidade Paulista (UNIP)

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UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP 
CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS 
 
 
 
ALLISON CAVALCANTI AZEVÊDO 
 
 
 
RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO 
8ª SEMESTRE 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CAMPINA GRANDE - PB 
2023 
 
 
ALLISON CAVALCANTI AZEVÊDO 
 
 
 
 
 
 
 
RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO 
 
 
 
 
 
Relatório Final de Estágio Supervisionado, apresentado ao 
curso de graduação em ciências contábeis da Universidade 
Paulista (UNIP), como parte do requisito obrigatório para 
o cumprimento da disciplina estágio curricular. 
 
Monitor do Estágio: Prof. Esp. Tiago Cavalcante Regis 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CAMPINA GRANDE - PB 
2023 
 
FICHA DE AVALIAÇÃO DO RELATÓRIO 
 
 
Universidade Paulista - UNIP 
Curso de Ciências Contábeis 
 
Avaliação do Relatório Final de Estágio Supervisionado realizado pelo aluno Allison Cavalcanti 
Azevedo, matrícula UP20105515, no Mercadinho Melhor Preço foi realizado na área comercial 
e operacional no período de 14/08/2023 a 16/11/2023. 
 
 
Parecer do Orientador na Empresa 
Considero satisfatório o cumprimento de estágio supervisionado que o(a) estagiário(a), Allison 
Cavalcanti Azevêdo realizou em nossa empresa. 
 
Campina Grande-PB, 16 de Novembro de 2023 
 
 
____________________________________ 
Assinatura/carimbo 
 
 
Parecer do(a) Supervisor(a) Acadêmico(a): 
Certifico que o discente Allison Cavalcanti Azevêdo cumpriu às 300 horas de estágio curricular 
obrigatório tendo obtido a nota final do relatório de estágio supervisionado __________. 
 
Campina Grande-PB, 16 de Novembro de 2023 
 
 
____________________________________ 
Assinatura/carimbo 
Supervisor(a) Acadêmico(a) UNIP 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
1. APRESENTAÇÃO ............................................................................................................. 05 
2. IDENTIFICAÇÕES ............................................................................................................ 06 
2.1. Identificação do(a) Estagiário(a): ................................................................................ 06 
2.2. Identificação da Empresa ............................................................................................ 06 
3. APRESENTAÇÃO DE EMPRESA ................................................................................... 06 
3.1. Breve Histórico da Empresa ....................................................................................... 06 
3.2. Missão da Empresa ..................................................................................................... 08 
3.3. Visão da Empresa ........................................................................................................ 09 
3.4. Valores da Empresa .................................................................................................... 09 
4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS DURANTE O ESTÁGIO ........................................ 10 
5. PESQUISA DE ENGAJAMENTO E PARTICIPAÇÃO DOS COLABORADORES ..... 12 
5.1. Resultado da Pesquisa de Engajamento na Empresa .................................................. 15 
5.2. Contribuição Técnica e Crescimento Pessoal do Estagiário ....................................... 16 
6. CONCLUSÃO .................................................................................................................... 18 
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................... 20 
5 
 
1. APRESENTAÇÃO 
 
Ao pronunciar as palavras “Produtor, distribuidor e consumidor” abordamos muitas das 
vezes nas micro e pequenas empresas (MPEs), sendo grandes geradoras de riqueza no comércio 
do Brasil, obtendo 53,4% do PIB neste setor. Tratando-se dessas questões a serem apresentados, 
podemos dizer que o mundo dos negócios tem vivenciado por inúmeras transformações, onde a 
demanda de consumidor tem crescido constantemente e oferta tem reduzido ao longo do tempo. 
Com as mudanças que ocorrem no mundo empresarial, vem obrigando muitas empresas estarem 
inseridos no processo de modificações, principalmente em inovação e avanços tecnológicos que 
fazem superestimar a qualidade dos produtos e prestação de serviços aos clientes. 
Por meio dos conhecimentos administrativos e contábeis, muitas empresas tem buscado 
maximizar seus lucros e minimizar seus custos, havendo excelência reconhecidas pelo mercado, 
atender as necessidades e expectativas dos clientes. Sendo assim, este relatório tem significativo 
de levar ao leitor, a abordar de forma resumida, a importância de ter conhecimento prévio sobre 
o que é um mercadinho de bairro? quais os produtos e serviços que a empresa oferece ao cliente? 
e qual o papel do estagiário na empresa?. De forma direta, o relatório de estágio é um documento 
acadêmico que descrevem os fatos resultantes de pesquisas e apresentam as atividades exercidas 
pelo estagiário, que funciona como um relato de experiência prático do discente. 
O estabelecimento a ser incrementada no relatório final de estágio supervisionado será o 
Mercadinho Melhor Preço, suas atividades estão voltadas ao comércio varejistas de mercadorias 
em geral e com predominância de produtos alimentícios, minimercados, mercearias e armazéns. 
Sendo assim, está mercearia comercializa diversos itens, que vão desde de produtos alimentícios 
e de bebidas até açougues e produtos de limpeza e higiene pessoal, seguindo a política de preços 
flexíveis para atrair novos consumidores. Contudo, quando tratamos da qualidade dos produtos 
e prestação de serviços, este minimercado tem o diferencial claro e sustentável, com mercadorias 
de alta qualidade dentro das normas legais, sendo disponibilizadas aos clientes. 
Vale ressaltar que, neste relatório refere-se as atividades desenvolvidas durante o estágio 
curricular na empresa Mercadinho Melhor Preço, situada no município de Campina Grande-PB. 
E tendo em vista que, esta visita de campo foi realizada entre 14 de agosto a 16 de novembro de 
2023, no período vespertino/tarde em dias alternados, totalizando ás 300 horas. Sob a supervisão 
de Alexandre Barros Calixto que orientou o acadêmico Allison Cavalcanti Azevedo em diversas 
atividades, os quais estão descritas no decorrer deste trabalho. O curso de ciências contábeis da 
Universidade Paulista (UNIP) se consolida como a oportunidade de relacionamento entre teoria 
e prática, de vivência cotidiano do aluno ao atender os requisitos das exigências da função. 
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2. IDENTIFICAÇÕES 
2.1. Identificação do(a) Estagiário(a): 
NOME COMPLETO: Allison Cavalcanti Azevêdo MATRÍCULA: UP20105515 
 
(__) 1º PERÍODO (__) 2º PERÍODO (__) 3º PERÍODO (__) 4º PERÍODO 
(__) 5º PERÍODO (__) 6º PERÍODO (__) 7º PERÍODO ( X ) 8º PERÍODO 
CARGA HORÁRIA: 300 horas. 
DIAS DA SEMANA: Terça-feira, Quinta-feira e Sábado. 
 
2.2. Identificação da Empresa 
 
RAZÃO SOCIAL: Alexandre Barros Calixto. CNPJ: 49.614.481/0001-14. 
NOME FANTASIA: Mercadinho Melhor Preço. TIPO: Matriz. 
NATUREZA JURÍDICA: Empresário (Individual). PORTE DA EMPRESA: Micro. 
LOGRADOURO: Rua Compositor Noel Rosa, nº 300. COMPLEMENTO: Letra C. 
BAIRRO: Conj. Severino Cabral - Bodocongó. CEP: 58430-220. 
CONTATO: (83) 9 9888-5572. E-MAIL: alexandrebarros81@hotmail.com 
LOCALIZAÇÃO: (__) Zona Rural ( X ) Zona Urbana (__) Zona Periférica 
ESTADO: Paraíba. MUNICÍPIO: Campina Grande. 
 
3. APRESENTAÇÃO DE EMPRESA 
3.1. Breve Histórico da Empresa 
 
O Mercadinho Melhor Preço é uma microempresa campinense que tem como principal 
atividade econômica o comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de pro-
dutos alimentícios, minimercados, mercearias e armazéns, sendo estabelecido no município de 
Campina Grande, Paraíba. Este empreendimento foi fundado em 15/02/2023, sendo inaugurada 
oficialmente em 31/03/2023, pelo empresário Alexandre Barros Calixto, estando com a situação 
cadastralativa na Receita Federal. Sendo este estabelecimento uma matriz com natureza jurídica 
de empresário individual, de porte MEI, que está situada na Rua Compositor Noel Rosa, nº 300, 
Conj. Severino Cabral, no bairro de Bodocongó, zona oeste da cidade. 
Em pouco tempo no mundo dos negócios, o Mercadinho Menor Preço é a área comercial 
de pequeno porte no setor varejista que consiste em comercializar itens básicos para o dia a dia, 
como alimentos, produtos de panificação, açougue, congelados, bebidas, produtos de limpeza e 
7 
 
higiene pessoal. Sendo localizado em ponto comercial de visibilidade aos clientes, com estrutura 
interna confortável e inovadora para atender o público em geral, sendo que o local possui poucas 
concorrências e conseguindo atender a demanda emergencial daqueles que residem próximo do 
estabelecimento. Com a escalada da inflação, redução do poder de comprar e alto custo da cesta 
básica, fazem os clientes se deslocarem a mercearia, onde adquirem apenas o que é necessário. 
Mesmo sendo um pequeno negócio, este mercadinho tem buscado melhorias constantes 
para se destacar nesse mercado, investindo em processo de vendas aos clientes, com instalações 
internas acessíveis e produtos alocados internamente em gondolas e prateleiras. Para garantir o 
máximo de comodidade, a mercearia expandiu seus horários em três turnos, de segunda a sábado 
das 7h às 20h e ao domingo das 7h às 12h, tendo apenas 1 funcionário. Em relação à divulgação, 
ocorrem de duas maneiras, primeiro o uso de redes sociais como WhatsApp e Instagram, focado 
em divulgar as promoções e oferta especial para estimular novos clientes e segundo o marketing 
boca a boca, que atrai compradores por indicações de outros. Como mostra a Figura 1, a seguir: 
 
Figura 1: Fachada do Mercadinho Melhor Preço 
 
Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 
 
De forma detalhada sobre atividades de negócios, dirige-se principalmente aos usuários 
finais dos produtos ofertados pelo Mercadinho Melhor Preço, nos quais, têm um grupo de cliente 
que apresentam suas necessidades e desejos, ou seja, focados especialmente em compra de itens 
de produtos alimentícios industrializados (salgadinhos, sucos em pó, guloseimas, rações de pets, 
chocolates, biscoitos e enlatados) e não-industrializado (ovos, café, macarrão, feijão, soja, fubá, 
milho, arroz, açúcar e leite em pó). Por outro lado, a mercearia também atende ao comercializar 
aos consumidores de bebidas alcoólicas (cerveja, vinhos, vodkas, whiskies, licores e cachaça) e 
não alcoólicas (refrigerantes, água mineral, sucos, água saborizadas e bebidas à base de soja). 
No cenário comercial, o minimercado faz com que o cliente perceba que está exposto há 
diversas marcas, produtos e serviços, o que pode influenciar no processo de decisão de compras. 
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Sendo assim, a mercearia traz novidades de mercado para se destacar da concorrência e fidelizar 
seus novos clientes, como tabacaria (cigarros e isqueiros), frios e laticínios (iogurtes, requeijão, 
queijos, coalhada, margarinas, frango congelado, manteiga, presunto e mussarela). E por fim, os 
produtos essenciais que não podem faltar nas prateleiras são itens de higiene pessoal (sabonetes, 
shampoos, condicionadores, cremes dentais, dentifrícios, fio-dental, absorventes e preservativos 
de látex) e produtos saneantes domissanitários (detergentes, desinfetantes e alvejantes). 
 
3.2. Missão da Empresa 
 
Nesta primeira parte, vamos compreender os três conceitos (missão, visão e valores) que 
formam os pilares que compõem a identidade empresarial, sendo um importante instrumento de 
gestão em diretrizes estratégicas que norteiam o processo de tomada de decisão. Com relação a 
missão de forma simplificada, podemos definir como ferramenta de desdobramento estratégico, 
sendo o norteador para a cultura organizacional, ou seja, a principal proposta da empresa, assim 
fica mais simples de entender: para que serve uma empresa, qual o objetivo da sua existência na 
sociedade e suas contribuições sociais. Desta forma, a mercearia relatada no trabalho acadêmico 
seguiu o mesmo critério fundamental: “Para que meu negócio está no mercado campinense?”. 
Em resposta à esta pergunta, o Mercadinho Melhor Preço inicialmente usou a ferramenta 
administrativa conhecida no mercado como Benchmarking, um processo de análise estratégico 
das melhores práticas, com base na comparação com outros empreendimentos concorrentes do 
mesmo setor. Sendo assim, a missão dessa mercearia é precisamente atender às necessidades e 
garantir a satisfação dos clientes, oferecendo o melhor atendimento, com produtos de qualidade, 
excelência na conservação de alimentos em estoques e preços acessíveis, prezando sempre pela 
higiene e um ambiente interno agradável para toda a família. Como mostra a Figura 2, a seguir: 
 
Figura 2: Ambiente interno do Mercadinho Melhor Preço 
 
Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 
9 
 
3.3. Visão da Empresa 
 
Nesta segunda parte, dando sequência sobre as definições dos três pilares (missão, visão 
e valores) que sustentam o negócio, nos quais, sendo um conjunto de elementos que contribuem 
ao definir a estratégia de negócios, e uma delas a ser discutida é a visão. Ao contrário da missão, 
a visão é a circunstância em que a empresa pretende estar em um período de tempo determinado, 
ou seja, o que ela vislumbra alcançar em termos de ambições no mercado. Sendo assim, a visão 
retrata um cenário subsequente que identifica na escala de expectativas de futuro organizacional 
e isso não é diferente dentro das micro e pequenas empresas como nos tradicionais mercadinhos 
de bairro, que vem ganhando notoriedade e tendo maior espaço na economia regional e urbana. 
Em se tratando disto, desde do ciclo de vida do Mercadinho Melhor Preço, seguindo as 
fases de introdução, crescimento e até chegar à maturidade, que é o nível no qual os produtos e 
serviços da empresa se torna conhecida pelos clientes, a visão sempre auxiliou a impulsionar as 
iniciativas de mudanças na mercearia. Deste modo, a visão do mercadinho é garantir a satisfação 
dos clientes para se tornar um minimercado referente no ramo de alimentação na região, por isso 
disponibilizamos para trazer o que há de melhor, trazendo com eficiência, economia e qualidade, 
com um grupo de colaboradores competentes e comprometidos no desenvolvimento da empresa 
e ser reconhecida como melhor lugar para fazer as compras. Como mostra a Figura 3, a seguir: 
 
Figura 3: Layout e Setorização do Mercadinho Melhor Preço 
 
Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 
 
3.4. Valores da Empresa 
 
Nesta terceira e última parte, concluindo o contexto sobre tripé (missão, visão e valores) 
que assegura os resultados no mundo corporativo, sendo aplicados também em mercadinhos no 
ramo de alimentos e bebidas. Em se tratando dos valores que são, nada mais, que características, 
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crenças, comportamentos e atitudes para se aplicar ao negócio, com intuito de conectar a cultura 
organizacional aos processos internos, desde do setor operacional a alta direção da empresa. No 
entanto, os valores desta mercearia foram construídos através dos feedbacks dos clientes, que é 
a maneira de avaliar o nível de satisfação deles em relação ao serviço ou produto oferecido pela 
empresa, assim fortalecendo a cultura corporativa e dando referência consistente aos clientes. 
Neste caso, o estabelecimento recebe uma chuva de feedbacks positivos, em virtude das 
altas performances dos funcionários, tornando-se assim um driver de engajamento para ampliar 
a transparência na mercearia. Sendo assim, havendo a necessidade de categorizar e analisar por 
meio de relato pessoal e experiência com clientes, usando-se a acrostico que é uma composição 
escrita feita a partir das letras iniciais do Mercadinho Melhor Preço, divulgando assim os valores 
conquistados e redigidas na horizontal. Conforme mostra a Figura 4, a seguir: 
 
Figura 4: Acrósticodo Mercadinho Melhor Preço 
M oderno M arcante P restativo 
E ficiente E voluído R espeitável 
R esponsável L eal E xemplar 
C riativo H ábil Ç onfiante 
A tencioso O perante O rganizado 
D esenvolvido R eceptivo 
I nigualável 
N otável 
H ospitaleiro 
O riginal 
Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 
 
4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS DURANTE O ESTÁGIO 
 
Durante a realização do estágio, no campo das atividades desenvolvidas em regência, o 
discente coletou dados e informações descritas neste tópico, sendo subdividas em dois: setor de 
estoques e setor de vendas. De forma mais detalhada, temos tais nomes das atividades, objetivos, 
métodos e aprendizagens, como mostra o campo destinado abaixo: 
 
TABELA 01 - ATIVIDADE I 
NOME DA ATIVIDADE: Setor de estoques. 
OBJETIVO DA ATIVIDADE: O setor dispõe um sistema interno que facilita no processo de rastreamento e 
controle do inventário, ou seja, uma área responsável pelo acompanhamento do giro e quantidades de itens, não 
sendo necessário métodos sofisticados, mas por conta dos acúmulos de recursos em estoques, que proporcionam 
as operações do negócios. Sendo assim, dentre os objetivo do setor de estoques da mercearia, estão: 
 
▪ Separar e montar mercadorias para expedição. 
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▪ Auxiliar com a limpeza e manutenção do local. 
▪ Conferir notas fiscais e lotes de produtos recebidos. 
▪ Recepcionar e receber mercadorias e produtos dos fornecedores. 
▪ Endereçar produtos para o local devido, realizando a armazenagem. 
▪ Lançar entradas e saídas em sistemas logísticos de gestão de estoque e planilhas. 
▪ Prestar assistência durante a carga e descarga dos caminhões e outros transportes. 
DESCREVER OS MÉTODOS UTILIZADOS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE (SOFTWARE 
UTILIZADO, OUTROS EQUIPAMENTOS E ACOMPANHAMENTO DE OBRA): 
 
Neste contexto, os estoques são componentes essenciais desta mercearia que realiza os canais de distribuição de 
produtos aos seus clientes. Sendo que, dispõe em dois métodos de controle de estoques: 
 
1. PEPS/FIFO (primeiro que entra, primeiro que sai): É o método usado pelo mercadinho em produtos sem prazo 
de validade, ou seja, com base em produto que possui a validade indeterminado, como por exemplo: embalagens 
e descartáveis. Neste caso, são considerados a entrada dos lotes de produtos para uso em ordem de chegada. 
 
2. PVPS/FEFO (primeiro que vence, primeiro que sai): Este método também, é usado pela mercadinho em pro-
dutos que possuem data de validade, ou seja, aqueles produtos que tem prazo mais próximo de ser vencer devem 
ser os primeiros a serem vendidos, como por exemplo: frios, laticínios e congelados. 
QUAL FOI SUA APRENDIZAGEM COM O DESENVOLVIMENTO DESTA ATIVIDADE? 
 
Nesta atividade, o que podemos aprender sobre os estoques, é que independente do sistema de controle que seja 
usando, estamos lidando com produtos altamente sensíveis e perecíveis. O colaborador e estagiário auxiliam a 
transportar as mercadorias para dentro do estabelecimento, tanto PVPS e PEPS são dois sistemas de controle de 
estoque que podem ser aplicados na mercearia, ambos têm a finalidade de evitar que os produtos fiquem parados 
nas gondolas e prateleiras por muito tempo e reduzindo qualquer risco dos produtos se vencerem. 
Fonte: Dados trabalhados pelo autor. 
 
TABELA 02 - ATIVIDADE II 
NOME DA ATIVIDADE: Setor de vendas. 
OBJETIVO DA ATIVIDADE: O setor ocupa a posição de destaque dentro do mercadinho, pois é através dela 
que é constituída por colaboradores dedicados a comercializarem os produtos ou serviços, no qual, eles analisam 
e gerenciam o envolvimento dos clientes com as informações que lhe foram passadas e entender as necessidades 
dele para finalizar as vendas. Com mais detalhes, pode-se destacar as seguintes funções do setor: 
 
▪ Prospecção de clientes. 
▪ Relacionamento com os clientes. 
▪ Elaboração de planos de ação de vendas. 
▪ Orientações para os colaboradores do setor. 
▪ Definição e gerenciamento das métricas de vendas. 
▪ Estabelecimento de indicadores de desempenho da área. 
▪ Esclarecimento de dúvidas, recebimento e direcionamento de clientes. 
▪ Atendimento via WhatsApp, prestando informações sobre produtos da mercearia. 
 
DESCREVER OS MÉTODOS UTILIZADOS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE (SOFTWARE 
UTILIZADO, OUTROS EQUIPAMENTOS E ACOMPANHAMENTO DE OBRA): 
 
Independentemente do porte da empresa, sempre há a necessidade de estruturar uma equipe de vendas. Em cada 
equipe, a forma de abordagem pode variar de colaborador para colaborador, pois os clientes podem ser imprevi-
síveis. Por mais que haja no meio empresarial, fórmulas e dicas sendo propagados, a verdade é que esse processo 
é variável, tentar otimizar e repensar o percurso que o cliente faz até fechar uma venda. O processo de vendas é 
a rotina ordenada de ações de vendas usadas para caminhar os potenciais usuários para etapas de vendas e trans-
forma-los efetivamente em clientes. Existem sete etapas no processo de vendas neste mercearia: 
 
1. Prospecção: É a etapa em que é realizado o primeiro contato da equipe com os usuários na mercearia. 
2. Contato inicial (pré-vendas): É a etapa que antecede a abordagem do colaborador de vendas aos clientes. 
3. Qualificação: É a etapa em que o colaborador tenta iniciar a descoberta sobre as necessidades dos clientes. 
4. Apresentação da oferta: É a etapa que mostra os produtos de maneira que resolva a necessidade do cliente. 
5. Objeções em vendas: É a etapa que consegui gerenciar e superar as objeções mostradas pelos interessados. 
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6. Fechamento/negociação: Esta etapa que ocorre a formalização da compra, pagamento e recebe os produtos. 
7. Pós-vendas: Esta é a etapa de fidelizar os clientes e manter o contato para próxima compra já encaminhada. 
QUAL FOI SUA APRENDIZAGEM COM O DESENVOLVIMENTO DESTA ATIVIDADE? 
 
Nesta atividade, aprendemos que tanto o setor de vendas como de relacionamento aos clientes anda em parceria, 
mas o colaborador e o estagiário eles precisam conhecer, quais as necessidades do usuário para iniciar o processo 
de fidelização de novos clientes do mercadinho. Por consequência, percebemos que a construção deste laço entre 
consumidor e empresa ao longo do tempo, vem ocorrendo através das ações de marketing que instituem as duas 
partes, os clientes buscam por alguns produtos determinados e nos esforçamos para atender à alta demanda. 
Fonte: Dados trabalhados pelo autor. 
 
5. PESQUISA DE ENGAJAMENTO E PARTICIPAÇÃO DOS COLABORADORES 
 
O teste foi realizado com as pessoas do setor/departamento em que estivemos realizando 
o estágio supervisionado e cada colaborador recebeu esse teste com perguntas de concordância/ 
discordância. O teste está composto pelos seguintes dados: 
 
DT - Discordo totalmente: Se discordar totalmente da afirmação. 
D - Discordo: De apenas discordar da informação. 
N - Neutro: Se estiver neutro ou não tiver opinião formada sobre a afirmação. 
C - Concordo: Se apenas concordar com a informação. 
CT - Concordo totalmente: Se concordar totalmente com a informação. 
 
Suas respostas corresponderam a um “peso”, deste modo foi possível obter um resultado 
geral. Porém, foi considerado para cada questão respondida os valores correspondentes às siglas 
conforme segue abaixo e ao final, foi realizado a soma de todas as respostas. 
 
Peso das Siglas: DT: 00 D: 01 N: 02 C: 03 CT: 04 
 
Os resultados são: 
 
DE: 0 a 27 
Comprometimento nulo e totalmente insatisfeito - Seu caso é crítico. Há um caminho longo a 
percorrer para atingir um maior grau de comprometimento e satisfação. Você muito provável-
mente se encontra indiferente aos acontecimentos, ás situações da empresa e ás atividades de-
sempenhadas. Perdeu o interesse pela organização e pela realização do seu trabalho. Reflita se 
não é o momento de trocar de empresa/trabalho/carreira. Atenção para pontos concentrados nas 
respostas discordo totalmente, discordo e neutro. Essas respostasconstituem oportunidade de 
melhoria do seu nível de comprometimento e satisfação com a empresa. 
DE: 28 a 55 
Baixo comprometimento e alta satisfação - Colaboradores satisfeitos com o trabalho criam um 
bom ambiente. Em seu trabalho, muitos provavelmente você realiza o que tem que ser feito e, 
portanto ninguém pode reclamar de você. Contudo, não vê motivo para fazer mais do que tem 
feito. E atenção para pontos concentrados nas respostas discordo totalmente, discordo e neutro. 
Essas respostas constituem oportunidade de melhoria do seu nível de empenho com a empresa. 
DE: 56 a 83 
Alto comprometimento e pouca satisfação - Colaboradores comprometidos com trabalho, mas 
não satisfeitos, tendem a se sentirem frustrados. Pode existir o risco de você deixar a empresa 
13 
 
DE: 56 a 83 
caso essa situação não se reverta. Investigue e reflita sobre as razões que geram a insatisfação 
atentando para pontos concentrados nas respostas discordo totalmente, discordo, discordo par-
cialmente e concordo parcialmente. Essas respostas constituem a oportunidade de melhoria do 
seu nível de satisfação com a empresa. 
DE: 84 a 111 
Comprometimento e satisfação razoáveis - Você se sente envolvido com seu trabalho e na ma-
ior parte do tempo, faz mais do que esperam de você. Atenção para os pontos concentrados nas 
respostas discordo totalmente, discordo e neutro. Essas respostas constituem a oportunidade de 
melhoria do seu nível de comprometimento e satisfação com a empresa. 
DE: 112 a 140 
Alto comprometimento e alta satisfação - Você sempre faz tudo aquilo que é demandado e sen-
te-se extremamente responsável com o que tem a fazer. Sempre realiza mais do que esperam e 
está profundamente engajado com seu trabalho. Você está no caminho certo para obter sucesso 
e crescimento profissional nessa empresa. 
 
Considerando-se que este teste pode ser divido em sete blocos de perguntas distintas, são 
elas: comunicação, relacionamento com clientes, função/papel no trabalho, como é realizado o 
trabalho, objetivo/metas e resultados, clima organizacional e liderança. Sendo assim, cada bloco 
de teste contém cinco perguntas, apresentadas em sequência os dados referentes à pesquisa, para 
posteriormente realizar o somatório acumulado no campo das tabelas, conforme a seguir: 
 
COMUNICAÇÃO “C” DT D N C CT 
Eu sei o que está acontecendo em toda a empresa. □ □ ■ □ □ 
Minha área/depto./divisão comunico aos 
colaboradores o que é importante para a empresa. 
□ □ □ □ ■ 
A comunicação da minha área/depto./divisão é confiável. □ □ □ □ ■ 
Existe troca de informações entre as área/deptos/divisões. □ □ □ ■ □ 
Eu conheço o negócio da empresa 
e acho que este é um bom negócio. 
□ □ □ ■ □ 
 Resultado: 2+4+4+3+3 = 16 Pontos 
 
RELACIONAMENTO COM OS CLIENTES “RCC” DT D N C CT 
Tenho interações frequentes com meus clientes. □ □ ■ □ □ 
Sempre mantenho o foco nas 
necessidades dos meus clientes. 
□ □ □ □ ■ 
Minha compreensão sobre as 
necessidades dos meus clientes é boa. 
□ □ □ □ ■ 
Minha definição de clientes inclui os clientes internos. □ □ □ ■ □ 
Posso facilmente definir quem são 
meus clientes e entender suas necessidades. 
□ □ ■ □ □ 
 Resultado: 2+4+4+3+2 = 15 Pontos 
 
FUNÇÃO/PAPEL NO TRABALHO “FPT” DT D N C CT 
Percebo que o trabalho que faço 
contribui para a empresa atingir seus resultados. 
□ □ □ ■ □ 
Compreendo claramente a minha função. □ □ □ □ ■ 
Tenho confiança nas minhas 
competências para realizar meu trabalho. 
□ □ □ ■ □ 
Meu trabalho é importante. □ □ □ □ ■ 
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Consigo visualizar como meu trabalho 
se relaciona aos trabalhos das outras pessoas. 
□ □ □ ■ □ 
 Resultado: 3+4+3+4+3 = 17 Pontos 
 
COMO É REALIZADO O TRABALHO “CRT” DT D N C CT 
Tenho as competências para explorar várias 
soluções para atender as necessidades surgidas. 
□ □ □ □ ■ 
Meus erros são tratados como 
oportunidade de aprendizagem. 
□ □ □ ■ □ 
Tenho autonomia para realizar meu trabalho. □ □ ■ □ □ 
Sinto que sou ouvida no meu trabalho 
quando tenho coisas relevantes para tratar. 
□ □ □ ■ □ 
Não necessito de ter aprovação do meu 
superior para realizar mudanças quanto são necessárias. 
□ □ ■ □ □ 
 Resultado: 4+3+2+3+2 = 14 Pontos 
 
OBJETIVOS/METAS E RESULTADOS “OMR” DT D N C CT 
Minha área/depto./divisão pode determinar objetivos 
e reconhecer qualquer emprenho para atingi-los. 
□ □ □ ■ □ 
Minha área/depto./divisão define objetivos 
que impactam no resultado da empresa. 
□ □ □ □ ■ 
Minha área/depto./divisão reconhece as melhorias nos resultados 
da empresa relacionadas aos nossos esforços. 
□ □ □ ■ □ 
Existe acompanhamento na 
implementação dos nossos projetos. 
□ □ □ □ ■ 
Minha área/depto./divisão 
tende a implantar as metas propostas. 
□ □ □ ■ □ 
 Resultado: 3+4+3+4+3 = 17 Pontos 
 
CLIMA ORGANIZACIONAL “CO” DT D N C CT 
Em minha área/depto./divisão há um elevado senso de 
comunicação, as pessoas comungam das mesmas crenças, ideias, 
valores e respeitam as diferenças existentes entre elas. 
□ □ □ ■ □ 
Há um nível bom de confiança e 
respeito em minha área/depto./divisão. 
□ □ □ ■ □ 
Quando preciso da colaboração de 
outra área/depto./divisão, sou atendido. 
□ □ □ □ ■ 
Eu sou reconhecido pelas contribuições que faço. □ □ □ ■ □ 
O clima é bom em minha área/depto./divisão. □ □ □ □ ■ 
 Resultado: 3+3+4+3+4 = 17 Pontos 
 
LIDERANÇA “L” DT D N C CT 
Meu superior de área/depto./divisão 
acredita verdadeiramente em nossos objetivos. 
□ □ □ ■ □ 
Este superior é comprometido em obter resultados. □ □ □ □ ■ 
Meu superior de área/depto./divisão 
é acessível à equipe de trabalho. 
□ □ □ □ ■ 
Na minha área/depto./divisão 
sempre emergem novos talentos. 
□ □ ■ □ □ 
Meu superior preocupa-se e estimula 
o meu desenvolvimento profissional. 
□ □ □ ■ □ 
 Resultado: 3+4+4+2+3 = 16 Pontos 
15 
 
Fórmula: Cálculo do Resultado de Pesquisa = C + RCC + FPT + CRT + OMR + CO + L 
Cálculo do Resultado de Pesquisa = 16P + 15P + 17P + 14P + 17P + 17P + 16P 
Cálculo do Resultado de Pesquisa = 112P “Alto comprometimento e alta satisfação” 
 
5.1. Resultado da Pesquisa de Engajamento na Empresa 
 
Em relação à pesquisa de engajamento, foi realizado este questionário no dia 03/10/2023 
no Mercadinho Melhor Preço, com um funcionário do setor operacional, sendo utilizado a escala 
Likert para obter os dados primários da pesquisa. Deste modo, a pesquisa de engajamento é um 
instrumento de monitoramento que fornece dados e informações sobre a equipe, combinando a 
estatística à psicologia ao comparar com outros empresas e obter resultados uteis. A partir disso, 
foi estruturada uma série de perguntas relacionadas a mercearia, envolvendo temas como: clima 
organizacional, comunicação, relacionamento com os clientes, função e papel no trabalho, como 
é realizado o trabalho, objetivos, metas e resultados, e liderança do empreendimento. 
A escala de Likert é um método de resposta psicométrica usada em questionários com o 
intuito de avaliar a opinião das pessoas, concedem como opção de resposta: discordo totalmente, 
discordo parcialmente, neutro, concordo parcialmente e concordo totalmente. No entanto, após 
à aplicação da pesquisa de engajamento, seguimos na montagem da tabulação dos dados obtidos, 
destacando-se com resultados de satisfação interna sobre o ambiente de trabalho foram de níveis 
superiores, conforme o levantamento dos dados. Por fim, a pesquisa obteve um resultado de 112 
pontos, o que indica, segundo a legenda, alto comprometimento e alta satisfação. O colaborador 
faz tudo aquilo que é demandado pela empresa e se sente-se responsável na função que exerce. 
Neste primeiro grupo de questões, analisamos o desempenho do funcionário no ambiente 
de trabalho sobre comunicação e relacionamento com os clientes, nos quais, são os carros-chefes 
na hora de solucionar situações de insatisfação e atritos no ambiente empresarial. Por meio desta 
pesquisa, concluímos que a comunicação do funcionário é propícia, pois divulga as informações 
dentro da empresa de forma diretae transparente, contudo por se trata de um funcionário recém-
contratado, há dificuldade de saber tudo que ocorrem dentro do mercadinho. Já, com relação ao 
relacionamento com os clientes, o funcionário mantém o foco nas necessidades do freguês, mas 
nem sempre é fácil entender suas necessidades, por haver diversos tipos de consumidores. 
Em outro ponto da pesquisa, analisamos a importância da atuação do colaborador dentro 
do mercadinho, que pode trazer algum risco ao sucesso do negócio, como o papel no trabalho e 
como é realizado o trabalho, estes itens que são combustíveis numa equipe eficiente e produtiva. 
Em vista disso, o colaborador entrevistado compreende claramente sua função e seu trabalho é 
16 
 
importante, porém alguns pontos precisam melhorar como contribui para atingir seus resultados 
e requer mais competência para realizar o trabalho. Em outro caso sobre a realização do trabalho, 
o colaborador aprende com seus erros e é ouvido quando há coisas relevantes, mas ainda precisa 
de mais autonomia, pois está em fase de experiência, podendo ser efetivada após o período. 
Segundo outro levantamento realizado na pesquisa, foram os itens sobre objetivos, metas 
e resultados do colaborador, e o clima organizacional na empresa. Deste modo, percebemos que 
o funcionário entrevistado descreve positivamente a sua área de atuação, por se trata da área de 
vendas, os resultados impactam diretamente no sucesso do mercado, porém nem sempre o setor 
operacional pode implementar metas e objetivos na área e sim sugerir. Em contrapartida, o clima 
organizacional é bastante simples, como estamos falando de mercearia, há poucos funcionários, 
havendo um elevado senso de comunicação entre funcionário e o proprietário, empenhando-se 
na melhoria contínua no setor de alimentos e trazendo uma imagem positiva da empresa. 
Por último, a questão da liderança, destacando-se que o proprietário da mercearia segue 
uma liderança democrático que é um estilo de liderança que enfatiza a participação ativa de seus 
colaboradores na tomada de decisões da empresa. Diante disso, a liderança é comprometida em 
obter resultados, sendo acessível a equipe de trabalho e sempre emergindo novos talentos apesar 
de pouco tempo de mercado. Portanto, conclui-se que a motivação no trabalho é uma peça-chave 
para impulsionar na produtividade dos colaboradores ao alcançarem melhores resultados, sendo 
que foi possível notar isso através de testes, apesar de ter sido aplicado em um único funcionário, 
mas que ajudou a trabalhar em políticas que vão desde a comunicação até a liderança. 
 
5.2. Contribuição Técnica e Crescimento Pessoal do Estagiário 
 
Neste tópico, descreve-se as contribuições desta visita técnica de campo na área contábil, 
sendo realizado no Mercadinho Melhor Preço, havendo conciliação das aulas teóricas no âmbito 
da matriz curricular de ciências contábeis e aplicados nas disciplinas de contabilidade comercial 
e de custos, com aproximação da prática profissional do estagiário. Desta forma, o universitário 
teve a oportunidade de conhecer os processos internos da mercearia, contribuindo nos resultados 
de negócios e ajudar nas atividades em equipe. Logo, destaca-se as relações de atividade teórica/ 
prática, estimulando o estagiário ao protagonismo, por disseminar seus conhecimentos e utilizar 
os métodos PEPS e PVPS, prevenção de perdas e formação do preço de vendas em sua área. 
Nesta visita de campo, os conhecimentos adquiridos em sala de aula sobre prevenção de 
perdas em contabilidade de custos, nos ajudou a usar o método para evitar desperdícios e danos, 
17 
 
diminuindo o impacto na receita da mercearia. Assim, acompanhamos o trabalho do colaborador 
que faz a inspeção dos produtos, para impedir situações como: furtos, quebras, ruptura, produtos 
estragados, troca de embalagens, erros administrativos, perca de produtividade, consumo dentro 
da mercearia e prazo de validade dos produtos. Por fim, aplica-se o pentágono de perdas que é 
um método para combater as vulnerabilidades internas sendo detectados na mercearia, instituída 
por cinco elementos: processos, pessoas, informação, tecnologia e indicadores. 
A mercearia preza pela segurança alimentar de seus estoques, com isso, usa métodos de 
controle baseados na rotatividade de seus produtos, como PVPS e PEPS. Neste cenário, o PVPS 
(primeiro a vencer, primeiro a sair) é usado em itens de alta perecibilidade, tais produtos prestes 
a vencer são colocados de forma mais visíveis à frente dos que têm o prazo maior de vencimento, 
exemplo disso são: laticínios e derivados. Já, o PEPS (primeiro a entrar, primeiro a sair) é usado 
em itens sem data de validade, focado na estrutura e controle físico dos matérias em estoque, ou 
seja, os produtos mais antigos são colocados à frente, assegurando que não haja dispensação de 
insumos, um exemplo disso são: embalagens e descartáveis. Como mostra a figura 5, abaixo: 
 
Figura 5: Atribuições do Estagiário no Setor de Estoques 
 
Mercadinho Melhor Preço 
ramo de alimentos e bebidas 
 
Prevenção de perdas 
 
▪ Ruptura de estoque 
▪ Quebra de produtos 
▪ Produtos estragados 
▪ Troca de embalagens 
▪ Erros administrativos 
▪ Perca de produtividade 
▪ Furto/roubo de mercadoria 
▪ Consumo dentro da mercearia 
▪ Prazo de validade dos produtos 
 
Sistema de controle I 
 
Primeiro produto a 
Vencer no estoque é o 
Primeiro produto a 
Sair do estoque. 
 
 
 Sistema de controle II 
 
Primeiro produto a 
Entrar no estoque é o 
Primeiro produto a 
Sair do estoque. 
 
 
 
 
Formação do preço de venda 
 
 
Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 
 
Neste cenário, o estágio supervisionado auxiliou-me a se preparar melhor para um futuro 
profissional e conhecer melhor o mercado em diferentes ramos da carreira contábil, em prol do 
crescimento acadêmico. No decorrer da visita técnica, foi possível reparar que a contabilidade é 
muito ampla, não vive apenas de balanço patrimonial e demonstração de resultado do exercício, 
mas através deste relato de experiencia, podemos utilizar em outras áreas como na contabilidade 
comercial que tratamos sobre controle de estoques (PEPS x PVPS) e contabilidade de custos na 
Com prazo de validade Sem prazo de validade 
Aplicação 
Separação de 
Mercadorias 
Técnica de combate 
P
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e
c
if. d
e
 P
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o
d
u
to
s 
18 
 
formação de preços de vendas. Pois, o estágio foi um divisor de águas na minha carreira contábil, 
deixando de lado a teoria apreendida em quatro anos de graduação, para se colocar em pratica. 
Nestes últimos meses da visita técnica, não poderíamos deixar de mencionar que a grade 
curricular do curso de bacharelado em ciências contábeis, é constituída por disciplinas de outras 
áreas, sendo cruciais na minha formação acadêmica continua. Porém, a disciplina de gestão de 
relacionamento com o cliente, complementa o aprendizado no estágio, mostrando que não basta 
focar no estoque, mas criar conexões significativas com os consumidores ao finalizar as vendas. 
Em resumo, o curso é bastante abrangente, conciliando os conhecimentos em diferentes áreas e 
sendo responsável por inúmeras atividades na mercearia, tais como o setor de estoques ligado a 
contabilidade e o setor de vendas ligado a administração. Conforme mostra a figura 6, a seguir: 
 
Figura 6: Atribuições do Estagiário na Integração dos Setores 
 
S
e
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E
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S
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s 
 
 
 
Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 
 
6. CONCLUSÃO 
 
Este trabalho proporcionou no aprimoramento dos conhecimentos contábeis obtidos pelo 
discente, através do desenvolvimento no processo de ensino-aprendizagem, com base na prática 
profissional realizado no período previsto no Mercadinho Melhor Preço. Com isso, foi possível 
obter experiência na área contábil, onde me dispus a ter habilidades e competências necessários 
para elaborar o relatório final de estágio supervisionadoatravés dos saberes adquiridos em sala 
de aula, no decorrer da graduação em ciências contábeis pela Universidade Paulista (UNIP). Os 
conteúdos acadêmicos estudados nos períodos anteriores trazem para mim, um espirito inovador 
e agregador no mercado de trabalho e colaborando com meu papel no setor de atuação. 
Descarga de mercadorias 
Contabilização de compras 
Cadastro de produtos Precificação de Produtos Gondolas 
Prateleiras 
PEPS e PVPS 
Planejamento e prospecção 
(PCI - Perfil do cliente ideal) 
Abordagem de vendas 
Levantamento 
de necessidades 
Proposta e negociação 
 
Leia mais em 
https://fleeg.com/blog/p
rocesso-e-gestao-de-
vendas/etapas-de-
vendas/ | Fleeg - Gestão 
de Leeds e Clientes 
Pós-venda 
Fechamento da compra 
Qualificação de leads 
19 
 
Neste cenário, inclui todo os processos contábeis da mercearia, interligada ás atividades 
norteadas ao ramo de alimentos e bebidas, que faz compreender a importância do entendimento 
dos negócios, para tomar decisões adequadas e saber lidar com situações inusitadas. No entanto, 
os setores de estoques e vendas, na qual foram implementados os principais métodos de controle 
de estoques e relacionamento com o cliente, que servem como base de melhoria no desempenho 
dos colaboradores, além de trazer alguns progressos nos demais setores e processos internos na 
mercearia. Em consequência, atendendo o principal objetivo da empresa, manter altos níveis de 
qualidade dos produtos e serviços, maximizar seus lucros e minimizar seus custos. 
Vale ressaltar que, o Mercadinho Melhor Preço tem pouco mais de 8 meses de atividades 
no mercado campinense, vivenciando sua melhor fase do ciclo de vida, o crescimento, seguindo 
estrategicamente os 4P’s do marketing (produto, preço, praça e promoção), que vem adquirindo 
notoriedade. Pois, os pontos fortes são inúmeros, porém nem tudo é um mar de rosas, o processo 
de amadurecimento é um trajeto constante de crescimento e desenvolvimento, a ausência de um 
setor de hortifrúti pode ser considerada um ponto negativo da mercearia. Por isso, a importância 
da análise ambiental, fazendo o cruzamento tanto do meio interno (forças e fraquezas) e externo 
(ameaças e oportunidades) deste empreendimento, que ocasionará a fidelização de clientes. 
Para finalizar este relatório, o objetivo principal do estágio supervisionado nas empresas 
é acrescentar o aprendizado dos universitários no ambiente organizacional através de conteúdos 
adquiridos no período de 4 anos de graduação. De maneira geral, a visita técnica transcorreu de 
forma satisfatória e interativa, tanto no setor de estoques como o setor de vendas, tendo algumas 
melhorias como segurança e otimização no controle de estoques e amadurecimento profissional 
por parte do estagiário. Por fim, podemos concluir que tanto na vida pessoal como nos negócios 
empresariais, e por menor que seja o porte da empresa que demanda por seus serviços, seja uma 
mercearia ou um supermercado, a contabilidade está presente em tudo o que é lugar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20 
 
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
Resumo da Empresa Mercadinho Melhor Preço. Transparencia.cc. 2023. Disponível em: 
<https://transparencia.cc/dados/cnpj/49614481000114-PB-alexandre-barros-calixto/>. Acesso 
em: 14 de ago. de 2023. 
 
Alexandre Barros Calixto | Mercadinho Melhor Preço. Cnpj.info. 2023. Disponível em: 
<http://cnpj.info/Alexandre-Barros-Calixto-Mercadinho-Melhor-Preco>. Acesso em: 22 de 
ago. de 2023. 
 
Mercadinho de bairro: tudo o que você precisa saber!. Ds.marketing. 2022. Disponível em: 
<https://blog.datasales.io/mercadinho-de-bairro-tudo-o-que-voce-precisa-saber/>. Acesso em: 
25 de ago. de 2023. 
 
Saiba qual a função do auxiliar de estoque e áreas de atuação. Catho. 2023. Disponível em: 
<https://www.catho.com.br/carreira-sucesso/qual-a-funcao-de-um-auxiliar-de-estoque/>. 
Acesso em: 02 de set. de 2023. 
 
O que é escala Likert e como aplicá-la na pesquisa?. Mindminers. 2023. Disponível em: 
<https://mindminers.com/blog/entenda-o-que-e-escala-likert/>. Acesso em: 12 de set. de 2023. 
 
Prevenção de perdas: os tipos e impactos de cada uma!. Sg Sistemas. 2023. Disponível em: 
<https://sgsistemas.com.br/guia-para-supermercados-tudo-sobre-o-fiscal-de-prevencao-de-
perdas/>. Acesso em: 15 de set. de 2023. 
 
Pentágono de Perdas: Elementos para um programa estratégico e sustentável de prevenção de 
perdas. Administradores. 2014. Disponível em: 
<https://administradores.com.br/artigos/pentagono-de-perdas-elementos-para-um-programa-
estrategico-e-sustentavel-de-prevencao-de-perdas>. Acesso em: 27 de set. de 2023.