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AVALIAÇÃO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL - FAVENI

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TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS 1
O termo “sistema alimentar” refere-se:
Assinale a opção CORRETA:
 
Resposta Marcada :
Ao conjunto de processos que incluem agricultura, pecuária, produção, processamento, distribuição, importação e exportação, publicidade, abastecimento, comercialização, preparação e
consumo de alimentos e bebidas.
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS 1
A alimentação é um ato voluntário e consciente. Ela depende totalmente da vontade do indivíduo e é o homem quem escolhe o alimento para o seu
consumo. A alimentação está relacionada com as práticas alimentares, que envolvem opções e decisões quanto à quantidade; o tipo de alimento que
comemos; quais os que consideramos comestíveis ou aceitáveis para nosso padrão de consumo; a forma como adquirimos, conservamos e
preparamos os alimentos; além dos horários, do local e com quem realizamos nossas refeições.
Essa afirmação é:
 
Resposta Marcada :
Verdadeira
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Enumere a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna
Lei da Quantidade
Lei da Qualidade
A Lei da Harmonia
A Lei da Adequação
( ) mostra que a alimentação deve se adequada às necessidades de cada organismo, respeitando as características de cada indivíduo.
( ) aponta que os alimentos devem ser suficientes para satisfazer as necessidades energéticas e nutricionais do organismo e mantê-lo em equilíbrio.
( ) mostra que a alimentação deve ser completa em sua composição e que forneça ao organismo todos os nutrientes que ele necessita.
( ) fala que é preciso ter um equilíbrio entre os todos os nutrientes que necessitamos.
Assinale a sequência CORRETA:
 
Resposta Marcada :
4 – 1 – 2 – 3
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São vitaminas lipossolúveis.
Assinale a alternativa CORRETA:
 
Resposta Marcada :
A, D, E e K
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Sobre OBESIDADE todas as alternativas estão corretas EXCETO:
Resposta Marcada :
Sabe-se que quanto mais ativo é o “estilo de vida” de uma pessoa, menor é a probabilidade desta se tornar um sujeito obeso. Ou seja, quem prática atividade física ao menos uma vez por
semana pode comer de ‘’tudo’’ sem preocupar com a saúde.
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Sobre a fase escolar.
Assinale a alternativa CORRETA:
 
Resposta Marcada :
A fase escolar é aquela em que os hábitos e comportamentos começam a se moldar de forma mais independente e a criança fica suscetível à diversas influências em seus padrões alimentares.
AVALIAÇÃO – ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
10 / 10
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A alimentação na fase adulta é voltada para uma nutrição __________________, isto é, uma nutrição que enfatiza fazer escolhas de alimentos
saudáveis para promover o bem-estar e prover os sistemas orgânicos de maneira que tenham um funcionamento ótimo durante o envelhecimento.
Preencha a lacuna CORRETAMENTE:
 
Resposta Marcada :
Defensiva
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A boa alimentação muitas vezes é decorrente de uma rotina longa e cansativa de trabalho, comprometendo todas as pessoas que não tem tempo para
realizar todas as refeições diárias. A alimentação não influencia na saúde, no trabalho, nos estudos e na vida social de todos os indivíduos, uma
alimentação adequada aumenta a resistência a doenças, retardam o envelhecimento, e asseguram bem-estar físico, político, social e mental.
Essa afirmação é:
 
 
Resposta Marcada :
Falsa
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Sobre a obesidade.
Assinale a alternativa INCORRETA:
 
Resposta Marcada :
Psicologicamente, a obesidade é uma condição emocional caracterizada pelo excesso de tecido adiposo no organismo. Já é de consenso na literatura que a obesidade se trata de uma doença
resultante de um desequilíbrio nutricional provocado por um balanço energético positivo que se dá, por sua vez, na medida em que o sujeito ingere mais energia do que é capaz de gastar.
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS 1
Enumere a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna
Lipídeos
Proteínas
Carboidratos
( ) são macromoléculas que existem abundantemente de formas variadas nas células. São formadas por cadeias polipeptídicas da combinação de
aminoácidos e desempenham um papel fundamental no corpo humano, tendo funções construtoras e reparadoras do organismo, além de participar da
formação dos hormônios, enzimas e anticorpos
( ) são moléculas importantes para a saúde humana, uma vez que os disponíveis são a principal fonte e energia para o organismo.
( ) fazem parte das biomoléculas, são compostos químicos orgânicos que ocorrem nos seres vivos. São insolúveis em água, porém são solúveis em
outros solventes orgânicos como o álcool, querosene, éter e benzina.
Assinale a sequência CORRETA:
 
Resposta Marcada :
2 – 3 – 1
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