Fungos Resumo

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Reino Fungi
· Fungos são seres vivos cujas estruturas são frequentemente de fácil localização.
· Eles formam um grupo muito diversificado, acredita-se que existam cerca de 1,5 milhão de espécies. Todos são seres eucarióticos heterótrofos, ou seja, se alimentam de matéria orgânica. Existem formas de vida livre e parasitas, desprovidos de estruturas de locomoção. 
· Para se alimentar, secretam enzimas digestivas sobre a matéria orgânica, posteriormente absorvendo seus nutrientes. Estima-se que existam cerca de 5 toneladas de fungos nos primeiros 20cm de solo de toda a superfície da terra.
· Os fungos podem ser pluricelulares, como os cogumelos, ou unicelulares, como leveduras. 
· Apesar de não se locomoverem e possuírem parede celular, como as plantas, análises de DNA e RNA revelam que os fungos são mais próximos evolutivamente dos animais.
Estrutura dos fungos: a maior parte dos fungos pluricelulares é formada por uma massa de filamentos, denominadas hifas, que crescem em contato com a matéria orgânica, sobre a qual secretam as enzimas digestivas. O conjunto de hifas é denominado micélia.
· Hifa cenocítica (não possui septos);
· Hifa septada pode apresentar um núcleo por célula;
· Hifa septada com dois núcleos por célula.
TIPOS DE HIFA
Todos os fungos apresentam parede celular, que é principalmente constituída por quitina. Nos fungos filamentosos, as hifas podem apresentar paredes transversais (septos) que, frequentemente, apresentam aberturas onde passa o citoplasma. Nas hifas não septadas, o citoplasma é contínuo e apresenta vários núcleos; essas são as hifas cenocíticas.
Os fungos unicelulares não formam hifas. Existem também espécies que assumem duas formas durante a vida, podendo se apresentar como pluricelulares filamentosos durante o crescimento à procura de alimento e unicelulares em outros momentos. Outra característica comum dos fungos e que os aproxima dos animais é o armazenamento de glicogênio como material energético. 
· Envoltório nuclear;
· São eucariontes;
· Parede celular com quitina;
· Armazenam glicogênio;
· Secretam enzimas digestivas;
· Não apresentam tecidos verdadeiros.
CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Reprodução dos fungos: Muitas espécies de fungos podem se reproduzir tanto sexuada quanto assexuadamente. Ambas produzem e liberam células diferenciadas chamadas esporos.
A dispersão dos fungos ocorre pela liberação de esporos.
Na reprodução assexuada, os esporos são liberados dos esporângios ou de células de hifas conidiogênicas, que podem formar sequências, chamadas conídios. 
Também pode ocorrer por fragmentação ou brotamento.
Plasmogamia: duas hifas unem seus citoplasmas e originam micélio dicariota, isto é; com dois núcleos haploides geneticamente diferentes.
Cariogamia: união dos núcleos haploides para formar o núcleo diploide.
Meiose: responsável pela produção de esporos haploides.
Nutrição dos Fungos: Os fungos realizam a digestão extracorpórea da matéria orgânica por meio da secreção de enzimas lançadas sobre ela, obtendo assim moléculas orgânicas menores, como glicose e os aminoácidos.
 importância ecológica
Decomposição: é a transformação da matéria orgânica em inorgânica. Os principais agentes são fungos e bactérias. Tem início com a secreção de enzimas digestivas, e após a digestão, às moléculas menores são absorvidas e metabolizadas. Entre as atividades metabólicas, destacam-se a fermentação e a respiração celular. 
Associações: muitas espécies de fungos vivem associações mutualísticas, nas quais estabelecem relacionamentos indispensáveis e vantajosos com seres de outras espécies. 
 infecções causadaspor fungos
 
 Micoses: infecções causadas por fungos parasitas que atingem a pele, as unhas e os cabelos.
· Pitriase versicolar: apresenta-se como manchas brancas, mas ocasionalmente pode se apresentar como manchas escuras ou avermelhadas.
· Tinea: causada por fungos que se alimentam da queratina da pele, dos pelos e unhas. Manifesta-se como manchas vermelhas de superfície escamosa.
· Onicomicoses: acomete tanto as unhas dos pés quanto das mãos. 
Candidíase: É uma infecção causada pelo fungo Candida albicans e comete, principalmente, os genitais femininos e masculinos, causando inchações e avermelhamento. Também pode estar presente em outras partes do corpo, como lábios, língua e pele.
Pneumonia: É uma doença que tem diversas causas, e uma delas é o fungo Pneumocystis jirovecii, que atua em pessoas com sistema debilitado.
Infecções em vegetais: Diversos fungos parasitam vegetais, dentre elas destacam-se as que causam “ferrugem” das folhas e o carvão do milho.
 Fungos e Substâncias
 alucinógenas
Muitas espécies de fungos produzem substâncias de defesa contra animais predadores. Dentre elas estão a psilocibina e a psilocina, que são alucinógenas para pessoas.
Essas substâncias são semelhantes ao neurotransmissor, que regula a intensidade da agressividade, atividade motora, sono e apetite, mas também causam euforia, alucinações, desorientação, taquicardia e distúrbios sensoriais.
 Fungos de importância
 econômica
· Cogumelos comestíveis têm grande aceitação pelas pessoas e são cultivados e comercializadas há muito tempo.
Fungos comestíveis, como Penicilium roquefortii, fazem parte da maturação de queijos, dos tipos roquefort e gorgonzola. Na indústria alimentícia, a fermentação realizada por leveduras participa da produção de álcool etílico e de pães.
 Grupos de Fungos
Microsporídios: são fungos unicelulares, parasitas de animais, inclusive do ser humano quando está com o sistema imune debilitado.
Quitrídios: grupo constituído por fungos aquáticos. Caracterizam-se por produzir células flageladas (zoosporos e gametas). 
Zigomicetos: grupo que reúne espécies decompositoras e espécies parasitas, inclusive do ser humano. 
Ascomicetos: são unicelulares ou filamentos, e a maioria realiza reprodução assexuada. Nesse grupo estão diversas espécies que deterioram alimentos e parasitam plantas, mas também inclui espécies comestíveis.
Basidiomicetos: são fungos que produzem os cogumelos, as bolotas-da-terra e as orelhas-de-pau, chamados de bisidiomas.