Folder_Diarreia_Cuidados

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Fundação de Vigilância em Saúde do 
Amazonas - Dra. Rosemary Costa Pinto 
Departamento de Vigilância 
Epidemiológica - DVE
Gerencia de Vigilância em 
Doenças Transmissíveis
dve@fvs.am.gov.br
fvs.rcpfvs_rcp
www.fvs.am.gov.br
PEQUENOS 
CUIDADOS: 
UMA GRANDE 
PROTEÇÃO! 
Veja como hábitos simples podem 
proteger a sua saúde:
ATENÇÃO COM A 
HIGIENE DAS MÃOS
Lave-as sempre com água e sabão:
Antes de manusear alimentos;
Após contato com animais;
Antes das refeições;
E após ir ao banheiro.
Prepare-os e guarde-os 
com cuidado:
EVITE A 
CONTAMINAÇÃO 
DOS ALIMENTOS
TRATE A ÁGUA ANTES DE BEBER E 
LAVE BEM OS ALIMENTOS
Cozinhe bem a comida, 
especialmente carnes, 
aves, ovos e peixes;
Após a filtragem, adicionar 2 
gotas de hipoclorito de sódio a 
2,5% para cada 1 litro de água;
Misturar bem e esperar 30min 
antes de consumir a água.
Filtrar ou coar a água, com filtro 
doméstico, coador de papel ou 
pano limpo;
Nunca deixe os alimentos 
crus perto dos cozidos;
Depois de filtrar ou coar, 
ferver por cinco minutos;
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Conserve os alimentos 
protegidos e bem 
guardados;
Mantenha a cozinha 
sempre limpa.
Marcar cinco minutos após 
o início da fervura.
Filtrar ou coar a água, com 
filtro doméstico, coador de 
papel ou pano limpo;
Opção 1: limpar e desinfectar Opção 2: filtrar e ferver