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QUÍMICA Capítulo 5 Introdução à Química Orgânica52 1 UEM 2013 O uso de Bisfenol A (BPA) na produção de garrafas plásticas, mamadeiras e copos para bebês foi proibido no Brasil, no final de 2011, devido a suspeitas de danos à saúde humana. Sobre o BPA (estrutura mostrada a seguir), assinale o que for correto. OHHO 01 É um hidrocarboneto aromático. 02 É uma molécula planar. 04 Apresenta plano de simetria. 08 Sua fórmula molecular é C15H16O2. 16 Devido à presença de grupos hidroxila, é um composto altamente solúvel em água. Soma:JJ 2 Fatec 2012 A fórmula estrutural abaixo representa o antraceno, substância importante como matéria-prima para a obtenção decorantes. Examinando-se essa fórmula, nota-se que o número de átomos de carbono na molécula do antraceno é A 3. b 10. C 14. d 18. 25. 3 Feevale 2012 A celulose é um polímero orgânico presente nas paredes das células vegetais, mais especificamente um polissacarídeo da glicose, conforme mostra a figura abaixo. CH 2 OH H H H H H HO OH OH OH Glicose Celulose O CH 2 OH H H H H H – O – O OH H H H OH OH O O CH 2 OH H H H OH OH O O CH 2 OH H H H OH O A cadeia carbônica da glicose pode ser classicada como: A fechada, homogênea, ramificada e saturada. b aberta, heterogênea, simples e insaturada. C fechada, heterogênea, ramificada e saturada. d fechada, heterogênea, ramificada e insaturada. aberta, homogênea, ramificada e saturada. 4 UFRGS 2012 O ácido núdico, cuja estrutura é mostrada abaixo, é um antibiótico isolado de cogumelos como o Tricholoma nudum. HO 2 C CN Ácido núdico Em relação a uma molécula de ácido núdico, é correto armar que o número total de átomos de hidrogênio, de liga- ções duplas e de ligações triplas é, respectivamente, A 1 – 1 – 2. b 1 – 2 – 3. C 3 – 1 – 2. d 3 – 2 – 3. 5 – 1 – 3. Exercícios complementares F R E N T E 1 53 Texto para a questão 5: A indústria de alimentos utiliza vários tipos de agen- tes flavorizantes para dar sabor e aroma a balas e gomas de mascar. Entre os mais empregados, estão os sabores de canela e de anis. O I-flavorizante de canela II-flavorizante de anis O H 5 FGV 2012 A fórmula molecular da substância I, que apresenta sabor de canela, é A C9H8O. b C9H9O. C C8H6O. d C8H7O. e C8H8O. 6 IFSul 2018 Leia o texto abaixo e responda à questão. A luciferina é uma substância química presente em or- ganismos bioluminescentes (como os vagalumes) que, quando oxidada, produz luz de cor azul esverdeada quase sem emitir calor. Este processo biológico é de- signado por bioluminescência e a fórmula estrutural dessa substância é descrita abaixo. Sobre a molécula de luciferina, são feitas as seguintes armativas: I. Apresenta fórmula molecular C11H8N2O3S2. II. Possui 6 ligações covalentes pi. III. Contém 8 carbonos com hibridação sp 2 . Estão corretas as armativas A I e II, apenas. b II e III, apenas. C I e III, apenas. d I, II e III. 7 PUC-SP 2018 O Tamiflu ou fosfato de oseltamivir, uti- lizado para o tratamento da gripe, é produzido do composto ativo do anis-estrelado, também conhecido como ácido shikimico. Esse ácido é um potente anti- viral. Sua fórmula estrutural está representada abaixo. O OH OH OH HO Sobre esse composto, é CORRETO armar que A é um composto aromático. b possui apenas carbonos secundários e terciários. C possui cadeia carbônica homocíclica. d possui cadeia carbônica ramificada. 8 Enem 2017 O hidrocarboneto representado pela es- trutura química a seguir pode ser isolado a parir das folhas ou das flores de determinadas plantas. Além disso, sua função é relacionada, entre outros fatores, a seu perfil de insaturações. Considerando esse perl especíco, quantas ligações pi a molécula contém? A 1. b 2. C 4. d 6. e 7. 9 Unifor 2020 O geraniol é um líquido amarelado que apresenta um agradável odor de rosas, sendo uti- lizado na fabricação de fragrâncias e perfumes, de fórmula estrutural: CH 3 CH 3 CH 2 OH H 3 C C C C C C C H 2 H 2 H H Em relação à cadeia carbônica, pode-se armar que: A acíclica, ramificada, saturada, heterogênea. b cíclica, linear, saturada, homogênea. C acíclica, ramificada, insaturada, homogênea. d cíclica, ramificada, insaturada, heterogênea. e acíclica, ramificada, saturada, homogênea. 10 Uece 2016 O benzeno é usado principalmente para pro du zir outras substâncias químicas. Seus deriva- dos mais lar gamente produzidos incluem o estireno, que é usado para produzir polímeros e plásticos, fenol, para resinas e adesivos, e ciclo-hexano, usa- do na manufatura de nylon. Quantidades menores de benzeno são usadas para produzir alguns tipos de borrachas, lubrificantes, corantes, detergentes, fármacos, explosivos e pesticidas. O benzeno não é representado apenas por uma estrutura de Lewis, mas por mais de um arranjo para descrever sua es- trutura, que corresponde ao efeito mesomérico ou ressonância e é identificada QUÍMICA Capítulo 5 Introdução à Química Orgânica54 A por ser bastante estável e agir como se tivesse isola- damente ligações simples e ligações duplas. b pelas distâncias entre os átomos de carbono das li- gações simples (1,54 Å) e das ligações duplas (1,34 Å). C pela variação da posição dos elétrons σ (sigma) que provocam mudanças nas posições dos átomos de carbono. d por possuir distância intermediária entre os átomos de carbono, comparada com a distância da ligação simples e a distância da ligação dupla. 11 UFSC 2014 As bombas de gás lacrimogêneo, utilizadas por forças de segurança do mundo inteiro para dispersar mani- festações, tiveram destaque em julho de 2013 nas imagens da repressão aos protestos em diversas cidades brasileiras. Os efeitos causados pela exposição ao gás lacrimogêneo demoram cerca de 20 a 45 minutos para desaparecer. Os gases lacrimogêneos comumente utilizados são os irritantes oculares que apresentam composição química variável, podendo, entre outros, ter agentes ativos como: clorobenzilidenomalononitrilo (I), cloroacetofenona (II), brometo de benzila (III) ou cloropropanona (IV). Disponível em: <http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/ 2013/06/130619_gas_lacrimogeneo_mj_cc.shtml>. Acesso em: 14 ago. 2013. (Adapt.) A seguir, estão apresentadas as fórmulas estruturais dos agentes ativos do gás lacrimogêneo: (I) (II) Cl C H C C N C N ClC O CH 2 (III) (IV) BrCH 2 C O H 3 C CH 2 Cl Assinale a(s) proposição(ões) corretas(s). 01 A ordem decrescente do raio atômico dos elemen- tos químicos presentes em I é cloro > nitrogênio > > carbono > hidrogênio. 02 As moléculas II e IV apresentam átomo de cloro ligado a átomo de carbono insaturado. 04 A fórmula molecular de I é C10H5N2Cl. 08 Os átomos de nitrogênio, cloro e bromo apresen- tam cinco elétrons na sua camada de valência. 16 Em II e IV, o átomo de carbono da carbonila apre- senta hibridização sp2. 32 Os substituintes do átomo de carbono ligado ao átomo de cloro em IV estão arranjados de acordo com uma estrutura trigonal plana. 64 Em I, II e III, as cadeias carbônicas são classificadas como alicíclicas, normais e heterogêneas. Soma:JJ 12 Uece 2017 A substância responsável pelo sabor amargo da cerveja é o mirceno, C10H16. Assinale a opção que corresponde à fórmula estrutural dessa substância. A b C d 13 IFPE 2017 Há algumas décadas, fumar era moda. Nes- sa época, o cigarro não era considerado um vilão, até profissionais de saúde, como médicos, eram garotos- -propaganda de marcas de cigarro e incentivavam o vício de fumar. Com o passar dos anos, pesquisas mostraram que o cigarro é sim extremamente preju- dicial à saúde. Estudos mostram que existem mais de 4.000 substâncias químicas no cigarro, das quais, 50 são comprovadamente cancerígenas, dentre elas, podemos citar: arsênio, polônio-210, DDT, benzeno e benzopireno. Abaixo temos as fórmulas estrutu- rais de duas dessas substâncias que estão na lista das 50 substâncias cancerígenas, o benzeno e o benzopireno. Benzeno Benzopireno Em relação às substâncias benzeno e benzopireno,assinale a única alternativa correta. A Tanto o benzeno quanto o benzopireno são hidro- carbonetos aromáticos. b O benzopireno apresenta hibridação sp3 em todos os seus carbonos. C O benzeno, por ser polar, é uma molécula insolúvel na água já que a mesma é apolar. d Ambos são hidrocarbonetos que apresentam ape- nas carbonos secundários. O benzopireno apresenta fórmula molecular C20H16.
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