Cervejaria Puro Vigor

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FACULDADE – PITÁGORAS 
CURSO dE FARMÁCIA - 6º semestre
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contaminação de alimentos por pesticidas organoclorados e alterações hematologicas
CIDADEBAURU
2018
BAURU
2018
BAURU
2018
BAURU
2018
BAURU
2018
2022BAURU
2018
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contaminação de alimentos por pesticidas organoclorados e alterações hematologicas
Trabalho de Produção textual interdisciplinar em grupo, apresentado à Universidade Anhanguera Uniderp, como requisito parcial para obtenção do grau em Farmácia. 
CIDADE
2022
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO............................................................................................................... 03
DESENVOLVIMENTO................................................................................................... 04
CONSIDERAÇÕES FINAIS ...........................................................................................15
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..............................................................................16
INTRODUÇÃO
Este trabalho de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG), apresenta um estudo como temática contaminação de alimentos por pesticidas organoclorados e alterações hematológicas, de modo que esse tema, refere-se para possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos desenvolvidos nas disciplinas desse semestre conforme o eixo integrador.
Para tanto, com o crescimento acirrado das tecnologias digitais e com a pandemia do coronavírus afetando o desenvolvimento e crescimento das empresas, muitas se fecharam, entre elas as micros e pequenas que não conseguiram se manter ativas, médias e até grandes empresa, foram em busca de novas tecnologias para inovação do seu negócio, tornando seu negócio mais competitivo, o mesmo ocorreu com a cervejaria dos amigos, a Puro Vigor, sendo de pequeno porte e trabalhando com produtos artesanais, buscaram enfrentar a crise para se manter no mercado, buscando inovação e parcerias, sem perder a qualidade de suas cervejas artesanais, portanto, é preciso adequar uma proposta inovadora, oferecendo aos seus clientes produtos de modo diferenciado, inovador e competitivo, com a expectativa de chegar a ser uma grande cervejaria.
Assim, busca-se primeiramente conhecer as áreas da empresa, e atuar com perspectivas diferentes, como estruturar a empresa e o setor de qualidade, de modo a transformar o processo de produção, comercialização e logística, com bom desempenho no processo de produção, deixando claro todas as descrições do serviços realizados e melhoria na logística e distribuição, para mapear o ciclo de vida do produto, bem como, toda sua cadeia de suprimentos, conhecendo e ganhando novos cliente em nível nacional, controlando as compras e armazenagem dos insumos, gerenciamento de qualidade para a qualidade efetiva, fazer análise de SWOT para melhorias de processos, pois, a empresa precisa estar em bom nível de produção, mediante a todas as dificuldades no mercado, seja possível se manter no ramo e ainda crescer com garantia e qualidade nos processos e serviços.
DESENVOLVIMENTO
Inicialmente, busca-se falar sobre os processos puxado e empurrado, para conhecimento e entendimento do sentido, assim, entende-se que o processo de produção empurrada é aquela que segundo Martins (2019) começa antes da ocorrência da demanda após o recebimento de tal ordem, é feita a produção em lotes de tamanho padrão, aqui não existe qualquer relação com a real demanda dos clientes da empresa, o chamado 
pulo é adicionado. O lúpulo dará o amargor característico da cerveja.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Entende-se que a empresa Cerveja Puro Vigor, ainda estar no começo do seu processo produtivo, e com isso, precisa de auxílio nas relações de sua produção e todo o processo em cada etapa, inclusive na logística, na distribuição, no armazenamento e todo o controle ao final do produto acabado, portanto, devido às leituras realizadas, e todo o processo de confecção do trabalho, observou-se, que a cervejaria precisa iniciar por etapas, sendo que inicialmente, ela terá maior gasto principalmente com as aquisições de todo maquinário, equipamentos, materiais e matérias primas, além dos insumos de produção, sendo necessário o forte marketing digital, para seu crescimento e o conhecimento de sua marca, sendo esta, uma ameaça em relação aos seus concorrentes já conhecidos e maiores.
Contudo, é sim possível realizar todo o processo com qualidade e agilidade, utilizando de equipamento atuais, trabalhando com sistemas novos e de controle de gestão e estoque, bem como o cuidado com a distribuição, realizar o marketing digital para melhor conhecimento, oferecer produto de qualidade e insumos de garantia, além de preços baixos, com empresa trabalhando diretamente aos cuidados do meio ambiente, assim, atuar com cuidado para transformar uma pequena cervejaria em grande, primeiramente, é preciso ser conhecido, ter uma maior clientela e disposição de lucros, de modo, que a empresa não se endivide, começando por uma produção empurrada, até chegar ao seu processo maior, contudo, é preciso sempre buscar o planejamento e seguir à risca análise do cenário externo e interno, saber o que está acontecendo, as mudanças de cenário, o avanço tecnológico, as fábricas novas, as fábricas que ficaram para trás, entre outras questões.
Vale ressaltar, que todo o processo da empresa deve ser controlado pela cadeia de suprimentos, sempre seguir à risca um único método de trabalho, por etapas de produção, buscando sempre a qualidade contínua, assim os funcionários consegue manter a produção sempre atualizada, se necessário, melhorar os processos, De crescimento dentro da empresa e melhorar a qualidade do ambiente organizacional, para tanto, Percebe-se tio tema proposto em relação à cervejaria puro vigor demonstra que toda empresa tem oportunidade de crescimento e melhoria em seus processos para alavancar as vendas se controlar os gastos e todos os cuidados com planejamento e consequentemente o crescimento e conhecimento de sua marca, por fim, sendo este trabalho produtivo para meu crescimento pessoal e profissional.
REFERENCIAS