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Atividade: A Química dos Alimentos e a Linguagem 
Objetivo: Compreender a importância da química na alimentação e desenvolver 
habilidades de leitura e escrita. 
Descrição da Atividade: 
1. Divida a turma em pares. Cada par receberá um alimento para pesquisar. 
Os alimentos serão escolhidos de acordo com sua composição química, 
como frutas, legumes, carnes, grãos, etc. 
2. Cada par deverá pesquisar sobre a composição química do alimento 
designado, identificando os principais nutrientes e suas funções para o 
organismo humano. 
3. Após a pesquisa, os pares deverão preparar uma apresentação oral para a 
turma, explicando o que descobriram. Eles devem usar uma linguagem 
clara e acessível, para que todos possam entender. 
4. Além da apresentação oral, os pares deverão produzir um texto explicativo 
sobre o alimento pesquisado, utilizando a linguagem escrita de forma 
correta e coerente. 
5. Por fim, os textos serão compilados em um livro de receitas químicas, que 
será disponibilizado para toda a turma. 
Adaptação para aluno com deficiência intelectual leve: 
Para o aluno com deficiência intelectual leve, a atividade pode ser adaptada de 
forma a simplificar a pesquisa e a produção do texto. O professor pode auxiliar o 
aluno na pesquisa, ajudando-o a entender a composição química do alimento e a 
importância dos nutrientes. Na produção do texto, o professor pode orientar o aluno 
a escrever frases simples e claras, focando na compreensão do conteúdo. Além 
disso, o aluno pode ser incentivado a usar desenhos e ilustrações para 
complementar sua explicação.

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