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87 **Resenha de aula sobre doces e a saúde do sistema imunológico** Na aula sobre doces e a saúde do sistema imunológico, exploramos como o consumo de açúcares pode afetar a resposta imunológica do organismo e a capacidade de combater infecções. Iniciamos discutindo a importância do sistema imunológico na defesa contra patógenos e na manutenção da saúde geral do corpo. Abordamos também os impactos dos doces no sistema imunológico, destacando como o consumo excessivo de açúcares simples pode levar à supressão da resposta imune, aumento da inflamação sistêmica, e aumento do risco de infecções, como resfriados, gripes e infecções bacterianas. Além disso, discutimos estratégias para fortalecer o sistema imunológico diante do consumo de doces, como priorizar uma dieta rica em nutrientes, antioxidantes e probióticos, limitar o consumo de açúcares refinados e alimentos ultraprocessados, praticar atividade física regularmente , e manter um sono adequado. Ao final da aula, os participantes saíram com um maior entendimento sobre a relação entre doces e a saúde do sistema imunológico e a importância de escolhas alimentares saudáveis para fortalecer as defesas do organismo.