QUESTÃO 5 - - A avaliação nutricional descrita no caso acima busca identificar os sinais e sintomas que se referem a problemas nutricionais. Para t...
QUESTÃO 5 - - A avaliação nutricional descrita no caso acima busca identificar os sinais e sintomas que se referem a problemas nutricionais. Para tanto, o nutricionista utilizou-se tanto da anamnese nutricional quanto do exame físico, bioquímico e da antropometria. Alguns dos dados coletados na avaliação nutricional são apresentados a seguir. Exame físico: pele seca, mucosas hipocoradas e presença de sinal de cacifo ao toque nos tornozelos. Exames bioquímicos: Hematócrito 32% (referência: 35 45%); Hemoglobina 10 g/dL referência: 12 16 g/dL) VCM 84 fL (referência: 87 a 103 fL); Vitamina D 35 ng/d (> 30 ng/mL). Qual das alternativas reflete melhor ações de um planejamento alimentar adequado para essa paciente?
a) Prescrição de suplementação de ferro e vitamina D.
b) Prescrição de suplementação de ferro e aumento do consumo de alimentos fontes de vitamina D.
c) Prescrição de suplementação de vitamina D e aumento do consumo de alimentos fontes de ferro.
d) Prescrição de suplementação de ferro e aumento do consumo de alimentos fontes de ferro e vitamina D.
a) Prescrição de suplementação de ferro e vitamina D.
b) Prescrição de suplementação de ferro e aumento do consumo de alimentos fontes de vitamina D.
c) Prescrição de suplementação de vitamina D e aumento do consumo de alimentos fontes de ferro.
d) Prescrição de suplementação de ferro e aumento do consumo de alimentos fontes de ferro e vitamina D.
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💡 1 Resposta
Ed 
Com base nos dados apresentados, a melhor ação de um planejamento alimentar adequado para essa paciente seria a alternativa d) Prescrição de suplementação de ferro e aumento do consumo de alimentos fontes de ferro e vitamina D. Isso porque a paciente apresenta sinais de deficiência de ferro, como hematócrito e hemoglobina abaixo dos valores de referência, e também sinais de deficiência de vitamina D, com níveis abaixo do recomendado. Portanto, a prescrição de suplementação de ferro e o aumento do consumo de alimentos fontes de ferro e vitamina D seriam as medidas mais adequadas para corrigir essas deficiências nutricionais.
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